Pigūs Pietūs: Receptai Kiekvienai Kišenei ir Skoniui
Vasara - tai metas, kai norisi kuo mažiau laiko praleisti virtuvėje, bet vis tiek mėgautis skaniais ir sočiais pietumis. Šiame straipsnyje rasite įvairių pigių pietų receptų, kurie padės jums sutaupyti pinigų ir laiką, bet kartu mėgautis gardžiu maistu.
Universalūs ir Pigūs Ingredientai
Paprasti ir kasdieniai produktai yra itin universalūs, todėl iš jų galima pagaminti daugybę skirtingų valgių. Norint pigiai apsipirkti kasdien, galima rinktis atrinktą asortimentą, kurio didžiąją dalį sudaro privatūs prekių ženklai. Tai leidžia sutaupyti, neprarandant kokybės.
Makaronai su Pomidorų Padažu: Klasika, Kuri Niekada Nepabosta
Kai norisi greitai ir skaniai pavalgyti, šis receptas - puikus sprendimas.
Ingredientai:
- Spagečiai
- Konservuoti pomidorai
- Česnakas
- Alyvuogių aliejus
- Druska, pipirai, bazilikas
Paruošimas:
- Užvirinkite didelį puodą vandens ir įberkite šiek tiek druskos.
- Kai vanduo užvirs, sudėkite spagečius ir virkite apie 8-10 minučių, kol jie bus „al dente“.
- Kol spagečiai verda, įkaitinkite alyvuogių aliejų didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies.
- Įdėkite smulkintą česnaką ir kepkite 1-2 minutes, kol jis pradės išskirti savo subtilų aromatą.
- Tada supilkite smulkintus konservuotus pomidorus, pagardinkite viską druska, pipirais ir bazilikais.
- Į keptuvę su pomidorų padažu sudėkite išvirtus spagečius ir gerai išmaišykite, kad visi makaronai pasidengtų padažu.
Grikių Salotos su Dešrelėmis ir Daržovėmis: Maistingas ir Greitas Patiekalas
Grikiai - puikus pasirinkimas, kai norisi ne tik sočiai pavalgyti, bet ir suteikti organizmui reikalingų maistinių medžiagų. Šios salotos su pieniškomis dešrelėmis ir šviežiomis daržovėmis yra greitas, lengvas ir maistingas patiekalas, kurį paruošite vos per kelias minutes.
Ingredientai:
- Grikiai
- Pieniškos dešrelės
- Agurkas
- Paprika
- Pomidoras
- Raudonasis svogūnas
- Žalumynai (petražolės, krapai)
- Druska, pipirai (pagal skonį)
Paruošimas:
- Užvirinkite didelį puodą vandens ir įberkite šiek tiek druskos.
- Kai vanduo užvirs, sudėkite grikius ir virkite apie 10-12 minučių, kol grikiai taps minkšti. Nusausinkite ir leiskite atvėsti.
- Agurką, papriką ir pomidorą supjaustykite kubeliais. Raudonąjį svogūną supjaustykite smulkiai.
- Į didelį dubenį sudėkite atvėsusius grikius, supjaustytas daržoves ir pakepintas dešreles.
- Salotas užbaikite šviežiais žalumynais (petražolėmis, krapais), kad suteiktumėte gaivumo ir skonio.
Šilti Grikiai su Kiaušiniais ir Keptais Pomidorais: Paprastas, Bet Itin Skanus Patiekalas
Ieškantiems idėjų pietums arba lengvai vakarienei, pravartu pasižymėti šiltų grikių su kiaušiniais ir keptais pomidorais receptą. Tai - paprastas, bet kartu ir itin skanus patiekalas, kuriam reikės vos kelių ingredientų.
Taip pat skaitykite: Kontrastai Pietų Afrikoje
Ingredientai:
- Grikiai
- Pomidorai
- Kiaušiniai
- Alyvuogių aliejus
- Žolelės (bazilikai, petražolės)
- Druska, pipirai (pagal skonį)
Paruošimas:
- Užvirinkite didelį puodą vandens ir įberkite šiek tiek druskos.
- Kol grikiai verda, keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų.
- Supjaustykite pomidorus į keturias dalis arba mažus kubelius ir sudėkite į keptuvę. Kepkite apie 5-7 minutes, kol pomidorai suminkštės ir jų sultys išsiskirs.
- Kitoje keptuvėje įkaitinkite šiek tiek alyvuogių aliejaus ir atsargiai įmuškite kiaušinius. Kepkite juos pagal savo skonį.
- Patiekite šiltus grikius su keptais pomidorais, uždėkite ant viršaus iškeptus kiaušinius ir papuoškite šviežiomis žolelėmis, pavyzdžiui, bazilikais ar petražolėmis.
Ukrainietiški Barščiai: Soti ir Skani Sriuba (Gian Luca Demarco receptas)
Virtuvės šefas Gian Luca Demarco siūlo barščių receptą, kuris yra sotus ir skanus.
Ingredientai:
- 2 kilogramai bulvių
- 5 vienetai vištos odelės
- 2 vienetai svogūnų
- 2 vienetai kiaušinių
- Druska, pipirai
Paruošimas:
- Bulves sutarkuoti.
- Iškloti kepimo skardą vištų odelėmis.
- Supilti tarkuotas bulves, sumaišytas su prieskoniais ir kiaušiniais.
- Vėl apkloti vištų odelėmis.
- Kepti orkaitėje apie 45 minutes.
Kiaulienos Faršo Patiekalas su Daržovėmis (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 500 gramų kiaulės faršo
- 1 vienetas svogūnų
- 3 skiltelės česnakų
- 3 žiupsneliai prieskonių (Vegeta)
- 1 vienetas raudonosios paprikos
- 3 valgomieji šaukštai majonezo
- 150 gramų sūrio
Paruošimas:
- Į kiaulienos faršą beriame prieskonius, išspaudžiame česnaką, sutarkuojame svogūną.
- Viską sumaišome ir kepame orkaitėje apie 45 minutes.
Obuolių Skrebučiai su Cinamonu (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 1.5 valgomojo šaukšto cinamono (maltas)
- 2 valgomieji šaukštai cukraus
- Šiek tiek margarino
- 5 vienetai obuolių
- 7 vienetai batono (riekės)
Paruošimas:
- Nulupame obuolius ir sutarkuojame su burokine tarka.
- Į sutarkuotus obuolius dedame 1,5 šaukšto cinamono. Viską sumaišome.
- Tada dedame cukrų, ir vėl viską sumaišome.
- Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros.
- Batono riekeles aptepame margarinu, dedame obuolių mišinį ir kepame 10 min.
Žirnių Košė su Ciberžole (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 500 gramų žirnių
- 0.5 arbatinio šaukštelio ciberžolės
- 2 arbatiniai šaukšteliai druskos
- Šiek tiek vandens (košei išvirti)
- Šiek tiek aliejaus
Paruošimas:
- Pasūdytame vandenyje užmerkti žirnelius ir laikyti per nakt.
- Išvirti žirnius su ciberžole.
Kalakutienos Faršas su Makaronais (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 450 gramų kalakutų faršo
- 1 vienetas porų
- 1 vienetas geltonosios paprikos
- 2 vienetai pomidorų pastos
- 450 gramų makaronų
- 300 gramų sūrio
- 0.5 žiupsnelio druskos
- 0.5 žiupsnelio pipirai
- 3 valgomieji šaukštai grietinės
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus
Paruošimas:
- Keptuvėje apkepti faršą, smulkintą papriką, pomidorą, porą.
- Sumaišyti su makaronais ir sūriu.
- Kepti orkaitėje apie 20 minučių.
Svarainių Kompotas (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 100 gramų džiovintų svarainių
- 2 litrai vandens
- 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus
Paruošimas:
- Džiovintus svarainius sudedame į puodą, užpilame vandeniu.
- Laukiame kol užvirs.
- Kai užverda, beriame cukrų.
- Išmaišome.
- Verdame apie 30 minučių.
Kefyro Pyragas su Kakava (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 2.5 stiklinės miltai
- 1 stiklinė kefyro
- 150 mililitrų aliejaus
- 2 vienetai kiaušinių
- 4 valgomieji šaukštai cukraus
- 2 valgomieji šaukštai kakavos
- 1 arbatinis šaukštelis sodos
Paruošimas:
- Kiaušinius išplakti su cukrumi.
- Įpilti aliejaus, kefyro, įdėti sodos (nugesintos kefyru) bei sudėti miltus ir gerai viską išmaišyti.
- Kepti orkaitėje apie 45 minutes.
Viščiukas su Pomidorų Padažu ir Majonezu (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 1 vienetas viščiuko
- 5 valgomieji šaukštai vandens
- 3 valgomieji šaukštai majonezo
- 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 2 skiltelės česnakų
- 2 žiupsneliai pipirai
Paruošimas:
- Viščiuką supjaustau, barstau druska ir pipirais.
- Darau skystą marinatą iš vandens, pomidorų padažo, majonezo ir česnako.
- Marinuoju viščiuką daugiau nei 1 valandą.
- Kepame orkaitėje.
Saldainiai iš Grietinės ir Cukraus (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 200 gramų cukraus
- 200 gramų grietinės
Paruošimas:
- Sudėti grietinę bei cukrų į puodą ir virti pastoviai maišant, kol paruduos.
- Masei parudavus, supilstyti ją į formeles ir padėti į šaldytuvą, kad sustingtų.
- Sustingus išimti iš formelių ir skanauti.
Grikių Košė su Morkomis ir Svogūnais (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 300 gramų grikių
- 4 vienetai morkų
- 2 vienetai svogūnų
- Šiek tiek kiaulės lašinių (kaimiški, gabaliukas)
- 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo
Paruošimas:
- Pasūdytame vandenyje išverdame grikius.
- Keptuvėje paspirginame lašinius, sudedame smulkiai supjaustytus svogūnus ir smulkiai sutarkuotas morkas, patroškiname kol suminkštės morkos, tada sudedame padažą, pakaitiname 2 min.
- Dedamės grikių košės, ant viršaus kepintų morkų.
Sriuba su Vištienos Skrandukais (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 3 vienetai bulvių
- Šiek tiek juodųjų pipirų
- 100 gramų kopūstų
- 1 vienetas morkų
- 1 vienetas svogūnų
- 3 litrai vandens
- Šiek tiek druskos
- 2 vienetai sultinio (kubeliai)
- 2 vienetai burokėlių
- 1 vienetas čili pipirų
- 300 gramų vištienos skrandukų
Paruošimas:
- Į verdantį vandenį sudėkite sultinį, bulves ir skrandukus.
- Virti apie 1 valandą.
Želė su Greipfrutais (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- Šiek tiek greipfrutų
- Šiek tiek želės (įvairių skonių)
Paruošimas:
- Gamindami želė vandens pilame trečdaliu mažiau, nei nurodyta ant želės pakelių.
- Į stiklinius indelius pilame sluoksniais želė ir dedame po riekelę greipfruto.
- Palaikome šaldytuve, kol sustings.
Blynai su Obuoliais (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 2 vienetai kiaušinių
- 1 žiupsnelis druskos
- 500 mililitrų pieno
- 4 valgomieji šaukštai aliejaus
- 5 valgomieji šaukštai miltai
- 3 vienetai obuolių
- 1 valgomasis šaukštas cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
Paruošimas:
- Kiaušinius išplakti su druska ir cukrumi.
- Įpilti pieno, aliejaus ir miltų.
- Gerai išmaišyti.
- Įmaišyti obuolius.
- Kepti blynus.
Želė Cukrus su Pienu (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 90 gramų želė cukraus „multi“
- 300 mililitrų pieno (arba grietinėlė)
- 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
Paruošimas:
- Želės cukrų sumaišyti su grietinėle arba pienu, pagardinti vanile, užvirti ir pavirti 0,5 minutės.
- Supilstyti į formeles ir atšaldyti.
Bulvės, Keptos Grilyje (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 4 vienetai bulvių
- 4 valgomieji šaukštai aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 arbatinis šaukštelis pipirai
Paruošimas:
- Bulves kruopščiai nuplauti.
- Nelupti!
- Bulves supjaustyti.
- Kiekvieną gabalėlį aptepti aliejumi.
- Kepti grilyje, vartant, ant nelabai kaitrių anglių, kol suminkštės bulvių vidus.
Kiaulienos Kumpis su Bulvėmis (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 600 gramų kiaulienos kumpio
- 8 vienetai bulvių
- 2 vienetai morkų
- 1 vienetas svogūnų
- Druska, pipirai
- 4 skiltelės česnakų
- 3 valgomieji šaukštai majonezo
- 1 pundelis bazilikų
- 1 žiupsnelis raudonėlių
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus
Paruošimas:
- Viską sumaišyti ir kepti orkaitėje daugiau nei 1 valandą.
Kotletukai (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- Šiek tiek juodųjų pipirų
- 6 valgomieji šaukštai krakmolo (bulvių)
- Šiek tiek krapų (švieži)
- 6 vienetai svogūnų (smulkiai supjaustyti)
- 6 vienetai batono (riekės, mirkytos piene)
- 6 valgomieji šaukštai majonezo
- Šiek tiek druskos
- Šiek tiek prieskonių ("Vegeta")
Paruošimas:
- Viską sumaišyti ir formuoti kotletukus.
- Kepti įkaitintame aliejuje keptuvėje iš abiejų pusių.
Mielinė Tešla (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 1 valgomasis šaukštas cukraus
- 2 valgomieji šaukštai margarino (arba sviestas)
- 4 stiklinės kvietinių miltų
- 1 stiklinė vandens
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- Šiek tiek mielių (sausos, pakelis 7 arba 11 g (arba šlapių 30 g))
- 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
Paruošimas:
- Į šiltą vandenį suberti mieles, druską ir cukrų.
Bulvių Košė su Lašiniais (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 12 vienetų bulvių
- Šiek tiek kiaulės lašinių (paspirginti)
- 180 gramų pieno
- Šiek tiek druskos
- 1 valgomasis šaukštas sviesto
Paruošimas:
- Į išvirtas bulves pridedama sviesto, įpilama karšto pieno ir viskas gerai sugrūdama, išplakama.
Faršas su Spagečiais (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 500 gramų maltos mėsos
- 3 vienetai kiaušinių
- Druska, pipirai, prieskoniai
- 1 sauja spagečių
- 3 vienetai alyvuogių
- 1 vienetas morkų
Paruošimas:
- Du kiaušinius ir morką išvirti.
- Faršą sumaišyti su prieskoniais ir likusiu kiaušiniu.
- Kepti orkaitėje apie 1 valandą.
Pyragaičiai (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 300 gramų miltai
- 3 vienetai kiaušinių
- 2 valgomieji šaukštai grietinės
- 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
- 100 gramų sviesto
- 1 žiupsnelis druskos
- 2 valgomieji šaukštai cukraus
- 1 stiklinė pieno
- 1. 5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus
Paruošimas:
- Miltus ir kepimo miltelius persijokite per sietelį.
Grybai su Vynu (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- Šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
- 2 valgomieji šaukštai baltojo vyno
- 50 gramų pieno
- 75 gramai sviesto
- 300 gramų grybų
Paruošimas:
- Švieži, išvirti, su prieskoniais arba rauginti grybai susmulkinami, pridedama tarkuoto sūrio ir pakepinama įkaitintame svieste.
- Kiek pakepus, supilamas vynas, įberiama pipirų, gerai išmaišoma ir atvėsinama.
Marinatas pomidorams (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 3 valgomieji šaukštai cukraus
- Šiek tiek česnakų (1 - 2)
- Šiek tiek pomidorų pastos
- 1 valgomasis šaukštas druskos (su kaupu)
Paruošimas:
- Mrinato ingredientai nurodyti vienam litrui kiekio.
- Užvirinti marinatą ir truputį atvėsinti.
- Į stiklainius dėti česnakų (į 1litrą 1-2 skilteles), su pagaliuku subadytus pomidorus.
- Užpilti atvėsintą marinatą ir pakaitinti su stiklainiais.
Bulvių Košės Keksiukai (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- Bulvės
- Sūris
- Sviestas
- Kiaušinių tryniai
- Druska
Paruošimas:
- Bulves išvirti ir sugrūsti.
- Į sugrūstas bulves sudėti tarkuotą sūrį, sviestą, išplaktus kiaušinių trynius, druską.
- Kepti orkaitėje.
Agurkai su Garstyčiomis (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- Šiek tiek agurkų (peraugę)
- Šiek tiek garstyčių (sėklos)
- Šiek tiek druskos
- Šiek tiek prieskonių (marinatas)
Paruošimas:
- Agurkus nuskutame, išimame sėklas, užberiame druskos ir paliekame nakčiai.
- Užsiviriname mėgstamą marinatą, sudedame agurkų juosteles, kaitiname kol užvirs.
Dešrelės su Batono Riekėmis (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- Šiek tiek garstyčių
- 2 vienetai batono (riekutės)
- 3 vienetai dešrelių (pieniškos)
Paruošimas:
- Dešreles virkite 4-5 minutes.
- Valgykite su garstyčiomis ir duona.
Blynai su Obuoliais (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 3 vienetai obuolių
- 2 vienetai kiaušinių
- 0.5 stiklinės kvietinių miltų
- 100 gramų cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- Druska, aliejus
Paruošimas:
- Kiaušinius išplakti su žiupsneliu druskos ir cukrumi.
- Į kiaušinių plakinį suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
- Gerai išmaišyti.
- Įmaišyti obuolius.
- Kepti blynus.
Blynai su Bananais (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 2 vienetai kiaušinių
- 5 valgomieji šaukštai miltai
- 100 mililitrų pieno
- 50 mililitrų kefyro
- 2 vienetai bananų
- 2 valgomieji šaukštai aliejaus
- 2 valgomieji šaukštai medaus
- 2 valgomieji šaukštai sėlenų
Paruošimas:
- Viską sumaišyti ir kepti blynus.
Keksiukai su Sūriu ir Pomidorais (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 3 vienetai kiaušinių
- 50 mililitrų pieno
- 100 gramų sūris
- 1 vienetas pomidorų pastos
- 2 žiupsneliai prieskonių ("Vegeta")
- 2 skiltelės česnakų
Paruošimas:
- Išplakame kiaušinius, supjaustome pomidorus, sutarkuojame ferementinį sūrį, išspaudžiame česnaką, įpilame pieno, beriame prieskonius.
- Viską gerai išmaišome ir išpilstome į keksiukų formeles.
- Kepame orkaitėje apie 20 minučių.
Bulvių Blynai (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 1 kilogramas bulvių
- 2 vienetai svogūnų
- 1 vienetas morkų (nedidelė)
- 4 valgomieji šaukštai miltai
- Šiek tiek pipirai, druska, aliejus
Paruošimas:
- Smulkia tarka į dubenį sutarkuoti bulves, morką ir svogūnus.
- Tada į masę sudėti miltus, berti druskos ir pipirų bei gerai išmaišyti masę.
- Kepti blynus.
Ananasų Ledai (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 200 gramų ananasų
- 80 gramų cukraus pudros
- 320 gramų jogurto
Paruošimas:
- Išskobkite ananaso minkštimą ir sutrinkite jį su jogurtu bei cukraus pudra.
- Gautą masę supilkite į ledukų formeles ir padėkite į šalymo kamerą.
- Kitą dieną išimkite sušalusius ledukus, sutrinkite juos ir sudėję į indelį padėkite dar 30 minučių į šaldymo kamerą.
- Tuomet suformuokite su šaukštu šerbeto kamuoliukus, sudėkite į ledaines ir palaukę 5 min.
Kiaulienos Karka (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 1 vienetas kiaulės karkos
- 300 gramų kiaulės faršo
- 2 vienetai česnakų
- 1 arbatinis šaukštelis pipirai
- 6 vienetai laurų lapų
- Druska, džiovinti krapai, raudonėliai
Paruošimas:
- Kiaulės karką (išimu kaulą) pabarstau prieskoniais, druska, išspaudžiu daug česnako.
- Įdedu faršą.
- Kepu orkaitėje.
Blynai (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 2 vienetai kiaušinių
- 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 valgomieji šaukštai grietinės
- 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus
- 2 valgomieji šaukštai cukraus
- 300 mililitrų pieno
- 8 valgomieji šaukštai miltai
Paruošimas:
- Visus produktus sudėti ir gerai išplakti mikseriu (miltų dėti tiek, kad tešla būtų gana tiršta).
- Kepam ir valgom.
Skrebučiai (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- Šiek tiek cukraus
- 1 vienetas kiaušinių
- 4 vienetai batono (riekės)
- Šiek tiek aliejaus (kepimui)
Paruošimas:
- Kiaušinį išplakti šakute, įdėti truputį cukraus.
- Įkaitinti keptuvėje aliejų.
- Batono riekeles pamirkyti kiaušinio ir cukraus plakinyje ir kepti, kol gražiai apskrus.
- Iškeptas batono riekeles apibarstyti cukrumi arba cukraus pudra.
Tortas Be Kepimo (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 1000 gramų sausainių
- 400 gramų sviesto
- 400 mililitrų kondensuoto pieno
- 100 gramų kakavos
- 100 gramų juodojo šokolado
- 100 gramų džiovintų slyvų
- 50 gramų lazdyno riešutų
Paruošimas:
- Sausainius laužom visa šeima.
- Inde ištirpinu sviestą ir šokoladą, supilu kondensuotą pieną ir kakavą.
- Šiltą masę išplaku plaktuvu ir užpilu ant sausainių.
- Atšaldome šaldytuve.
Bulvės su Kiaulienos Kumpiu (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 1 kilogramas bulvių
- 2 česnakų
- Šiek tiek juodųjų pipirų (žirneliais)
- 3 vienetai laurų lapų (džiovinti lapeliai)
- 2 vienetai svogūnų
- 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas)
- 2 vienetai kiaušinių
- 1 stiklinė pieno
- 3 valgomieji šaukštai aliejaus
- Šiek tiek prieskonių (kiaulienos)
Paruošimas:
- Supjaustome rūkytą kiaulienos kumpį ir svogūnus kubeliais.
- Viską sumaišome ir kepame orkaitėje.
Silkė su Svogūnais (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 1 valgomasis šaukštas cukraus
- 1 vienetas svogūnų
- 2 vienetai silkių (filė)
- 4 valgomieji šaukštai acto (obuolių)
- 0.5 stiklinės vandens
- 0.5 arbatinio šaukštelio druskos
Paruošimas:
- Silkės filė supjaustykite smulkiais gabaliukais, svogūną juostelėmis.
- Į vandenį įpilkit actą, sudėkit cukrų ir druską ir išmaišykite.
- Į silkinę sudėkit silkutę su svogūnu ir užpilkit užpilu.
- Išmaišykit.
Blynai su Sūriu ir Daržovėmis (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 6 vienetai bulvių
- 2 vienetai morkų
- 1 vienetas svogūnų
- 200 gramų lydyto sūrio
- 200 gramų moliūgų
- 1 vienetas kiaušinių
- 0.5 vieneto saldžiosios paprikos
- 1 saujelė žalumynų
- 4 valgomieji šaukštai miltai
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
Paruošimas:
- Viską sumaišyti ir kepti blynus.
Salotos su Feta Sūriu (Gian Luca Demarco receptas)
Ingredientai:
- 2 vienetai pomidorų pastos
- 5 vienetai salotų
- 1 vienetas agurkų
- 50 gramų feta sūrio
- 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
Taip pat skaitykite: PAR kelionių patarimai
Taip pat skaitykite: Švietimo sistemos analizė: Korėja ir Lietuva
tags: #pigūs #pietūs #receptai
