Kiek Trunka Žąsies Kiaušinio Perėjimas: Faktai, Patarimai ir Įžvalgos
Žąsies kiaušinio perėjimas - tai procesas, apipintas įvairiais mitais ir išankstinėmis žiniomis. Šiame straipsnyje, remiantis patirtimi, žiniomis bei įžvalgomis, pabandysime išsklaidyti šį apgaulingą šydą.
Pasiruošimas Perinimui
Nusprendus išperinti žąsiukus, iš anksto pasirūpinkite, kur dėsime išsiritusius jauniklius - į augintuvę ar po šildymo plokšte, o gal po lempa. Inkubacijos rezultatui įtakos turi daug veiksnių, ir didelė jų dalis nėra užkoduota pačiame procese, kai kiaušiniai jau yra inkubatoriuje.
Svarbu, kad kiaušiniai būtų apvaisinti, todėl be sveiko ir darbingo patino neapsieisime. Atminkite, kad ligos, kuriomis serga naminiai paukščiai, gali užkrėsti viščiukus, pavyzdžiui, salmonelių infekcijos, paukščių šiltinė ir Mycoplasma gallisepticum. Dėl to paukščių kiaušiniai gali neišsiperėti, užkrėsdami ir sveikus paukščius.
Kiaušinių Rinkimas ir Atranka
Perinimui kiaušiniai renkami kuo dažniau - bent 4-5 kartus per dieną. Iš surinktų kiaušinių perinimui rekomenduojama atrinkti tik pačius geriausius. Kiekvieną kiaušinį apžiūrėkite, įvertinkite jo formą, dydį ir svorį, lukštą ir jo tekstūrą.
Kiaušinio Kokybės Įvertinimas
- Dydis ir Svoris: Geriausia rinktis vidutinio svorio ir dydžio kiaušinius. Per didelis arba per mažas kiaušinis gali būti netinkamas perinimui.
- Lukštas: Rinkitės tik švarius kiaušinius. Nešvarūs kiaušiniai gali sudaryti puikią aplinką bakterijoms daugintis. Retos veislės tinkami pagal formą ir svorį kiaušiniai kartais būna truputį nešvarūs.
- Apvaisinimas: Prieš perinimą galite patikrinti patinų darbą sudaužydami kelis atmestus kiaušinius ir paieškodami jaučio akies požymių. Jei kiaušinis neapvaisintas, jaučio akies nebus matyti.
Kiaušinių Valymas ir Dezinfekavimas
Jeigu kiaušiniui nuvalyti reikia 1 ar 2 nubraukimų - jis tinkamas perinimui, bet jeigu reikia daugiau - tokio kiaušinio vengiama. Plauti reikėtų su vandeniu, šiltesniu (~5-10°C) nei kiaušinis. Tai privers kiaušinį „išprakaituoti“ nešvarumus iš porų.Kiaušinių dezinfekcijai naudokite specialias priemones. Kiaušinius valykite švariu popieriniu rankšluosčiu.
Taip pat skaitykite: Patarimai kepant kepsnius
Kiaušinių Laikymas Prieš Inkubaciją
Laikymas iki išsiritimo yra labai svarbus. Nerekomenduojama kiaušinius laikyti ilgiau nei 8-9 paras. Saugojimo metu kiaušinius reikia apversti porą kartų per dieną. Optimali laikymo temperatūra +12-16 °C. Ilgas kiaušinių saugojimas ne tik mažina išsiritimo procentą, bet ir blogina išsiritusių viščiukų kokybę, bei tolesnį jų augimą.
Inkubacija
Perinti kiaušinius visai nesunku, jei laikysitės kelių pagrindinių sąlygų: švaros, temperatūros ir drėgmės.
Inkubatoriaus Paruošimas
Prieš naudojant, įrangą pageidautina dezinfekuoti. Prieš dedant kiaušinius, inkubatorius turi veikti tuščias, kad temperatūra pakiltų ir susidarytų mikroklimatas. Galima patikrinti, ar inkubatoriaus termometras rodo teisingai. Jei inkubatorius turi kalibravimo funkciją, jo rodmenis prilyginkite įtaisytam termometrui.
Temperatūra ir Drėgmė
Inkubacijos metu labai svarbu palaikyti tinkamą temperatūrą ir drėgmę.
- Temperatūra: Rekomenduojama temperatūra yra maždaug 37,6-37,8 °C. Svarbu, kad temperatūra niekada neviršytų 37,8°C (arba trumpam 39,4°C). Atminkite, kad embriono išskiriama šiluma didės perinimo metu.
- Drėgmė: Drėgmė inkubatoriuje turėtų būti 50-60%. Paskutines 3 dienas, kai kiaušiniai ruošiami perėjimui, drėgmę reikėtų pagausinti. Drėgmės lygį galite patikrinti higrometro pagalba. Jei reikia padidinti drėgmę, galite papildomai padidinti vandens paviršiaus plotą inkubatoriuje. Kiaušinius taip pat galite purkšti purkštuvu.
Kiaušinių Vartymas
Inkubacijos metu kiaušinius reikia pastoviai vartyti, kad gemalas nepriliptų prie lukšto. Dažnas vartymas padeda embrionui gauti deguonį, kuris į kiaušinį patenka per lukšto poras, ir prisideda prie vienodo kiaušinio įkaitinimo.
Taip pat skaitykite: Kaip virti koldūnus teisingai?
Inkubacijos Sąlygų Svarba
Inkubacijos sąlygos yra labai svarbios kiaušinių vystymuisi ir perinti. Jei inkubacijos metu kiaušiniai negauna pakankamai šilumos ar drėgmės, embrionai gali turėti vystymosi sutrikimų.
Inkubatoriaus Tipas
Renkantis inkubatorių, atkreipkite dėmesį į kiaušinių vartymo ir drėgmės valdymo sistemas. Kai kurie inkubatoriai turi automatinio vartymo mechanizmus ir tikslius drėgmės lygio kontrolės sistemas.
Perėjimo Laikotarpis
Žąsies kiaušinio perėjimo laikotarpis trunka apie 28-30 dienų.
Jauniklių Priežiūra Po Išsiritimo
Išsiritę žąsiukai turi būti šilti. Tam galite naudoti specialias lempas arba šildymo plokštes. Svarbu, kad viščiukai turėtų pakankamai erdvės judėti ir gauti maisto bei vandens.
Šildymo Būdai
- Šildymo Lempos: Tai mažiausiai laiko reikalaujantis būdas šildyti viščiukus.
- Keraminės Šildymo Lemputės: Šių lempučių privalumas yra tas, kad jos skleidžia tik šilumą be šviesos.
- Šildymo Plokštės: Šios plokštės yra ekonomiškesnės lyginant su bet kokiu kitu šildymo būdu.
Saugumas
Svarbu užtikrinti, kad į patalpą, kurioje auginami viščiukai, negalėtų patekti naminiai gyvūnai.
Taip pat skaitykite: Ar žinote, kiek sveria jūsų duonos riekė?
Papildoma Informacija Apie Žąsis
Pilkoji Žąsis
Pilkoji žąsis yra protėvis, iš kurio kilo kitos įvairios naminių žąsų rūšys. Pilkąją žąsį, kaip ir namines žąsis, lengva prisijaukinti. Ji yra bendraujančios prigimties, tačiau labai triukšminga ir praktiškai visaėdė.
Žąsų Elgesys ir Veisimasis
Žąsies veisimosi sezonas prasideda ankstyvą pavasarį, paprastai balandžio arba net kovo mėnesiais. Patelė padeda nuo 4 iki 6 kiaušinių. Lizdus žąsys suka ant žemės, dažniausiai netoli vandens telkinių.
Žąsų Mityba
Pilkoji žąsis daugiausia maitinasi augalinės kilmės maistu. Jos įprasta dieta - žolė, grūdai, sėklos.
Žąsų Auginimas Lietuvoje
Kaimuose dar išlikusi sena tradicija užsiauginti paukščių savam šventiniam Kalėdų stalui, tačiau jau retas kuris ūkininkas naminę žąsį ar antį išveža parduoti į turgų.
Ūkininkų Patirtis
Kai kurie ūkininkai Lietuvoje vis dar augina žąsis, tačiau dažnai tai daroma labiau iš įpročio nei dėl didelio pelno. Žąsų auginimas gali būti nuostolingas, nes jų auginimo periodas yra ilgas - trunka pusę metų.
Žąsiena Kaip Prabanga
Žąsiena yra labai vertinama Lietuvoje. Man ir pačiai jų mėsa labai skani, ji nepakartojama. Ne tik žąsiena, bet ir antiena yra išskirtinio skonio.
tags: #kiek #trunka #žąsies #kiaušinio #perėjimas