Lengvi ir Skanūs: Paprastų Mišrainių Receptai Kiekvienai Dienai

Šiame straipsnyje rasite keletą paprastų, bet labai skanių mišrainių receptų, kurie puikiai tiks tiek kasdieniam stalui, tiek šventėms. Nuo klasikinių burokėlių ir morkų salotų iki originalių kopūstų ir vištienos mišrainių - kiekvienas ras sau patinkantį variantą.

Klasikinės Burokėlių Salotos

Šis receptas - tikra klasika, kuri puikiai tinka prie mėsos patiekalų ar kaip atskiras užkandis.

Ingredientai:

  • Virti arba kepti burokėliai
  • Česnakas
  • Druska (pagal skonį)
  • Majonezas
  • Šviežios petražolės (papuošimui)

Paruošimas:

  1. Virtus burokėlius stambiai sutarkuokite ir sudėkite į dubenį.
  2. Įspauskite česnaką, įberkite druskos pagal skonį ir įdėkite majonezo.
  3. Gerai permaišykite.
  4. Prieš patiekdami papuoškite smulkintomis šviežiomis petražolėmis.

Gaivios Morkų Salotos

Šios salotos - puikus būdas gauti vitaminų ir mėgautis puikiu skoniu.

Ingredientai:

  • Šviežios morkos
  • Česnakas
  • Druska (pagal skonį)
  • Majonezas

Paruošimas:

  1. Šviežias morkas sutarkuokite stambia tarka.
  2. Įspauskite česnaką ir įberkite druskos pagal skonį.
  3. Įdėkite majonezo ir gerai permaišykite.
  4. Salotos skanesnės, kai pastovi porą valandų ir persisunkia česnako aromatu.

Traškios Kopūstų Salotos

Šios salotos - puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta gaivų ir traškų skonį.

Ingredientai:

  • Baltagūžis kopūstas
  • Morka
  • Cukrus
  • Druska

Paruošimas:

  1. Kopūstą smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite.
  2. Morką sutarkuokite stambia tarka.
  3. Įberkite cukraus ir druskos.
  4. Gerai permaišykite.
  5. Uždenkite dubenį lėkšte ar dangčiu ir dėkite į šaldytuvą 30-40 minučių.

Originalios Salotos su Vištiena ir Vynuogėmis

Šios salotos - puikus derinys saldaus ir sūraus skonio, kuris nustebins jūsų svečius. Recepto autorė - Viktorija.

Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti autentišką lietuvišką mėsos sriubą?

Ingredientai:

  • 300 gramų rūkytų vištienos kulšelių
  • 1 sauja smulkintų graikinių riešutų
  • 1 mėlynasis svogūnas
  • 50 gramų raudonųjų vynuogių
  • 100 gramų žaliųjų vynuogių
  • 3 valgomieji šaukštai majonezo
  • Mėgstami prieskoniai (pagal skonį)

Paruošimas:

  1. Nuimkite vištienos mėsą nuo kaulų ir smulkiai supjaustykite. Sudėkite į dubenį.
  2. Perpjaukite vynuoges per pusę ir sudėkite į dubenį kartu su supjaustytais svogūnais.
  3. Įdėkite majonezo ir gerai sumaišykite.
  4. Pabarstykite salotas smulkintais riešutais.
  5. Jei norite, pagardinkite mėgstamais prieskoniais.

Gaivios Salotos su Avinžirniais ir Ridikėliais

Šios salotos - puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško lengvo ir sveiko patiekalo. Recepto autorė - Elena.

Ingredientai:

  • 7 ridikėliai
  • 5 pomidorai
  • 0.5 mėlynojo svogūno
  • 0.5 stiklinės konservuotų avinžirnių
  • 0.5 citrinos
  • 1 valgomasis šaukštas vyno acto
  • 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 česnako skiltelė
  • Šiek tiek krapų
  • Šiek tiek juodųjų pipirų
  • Šiek tiek druskos

Paruošimas:

  1. Susmulkinkite ridikėlius, pomidorus, svogūną ir sumaišykite su avinžirniais.
  2. Padažui sumaišykite šviežiai spaustas citrinos sultis, vyno actą, alyvuogių aliejų, sutrintą česnaką, smulkintus krapus ir prieskonius.
  3. Supilkite padažą ant salotų ir išmaišykite.

Paprastos Kopūstų Salotos su Žalumynais

Šios salotos - puikus garnyras prie mėsos ar žuvies patiekalų, o taip pat gali būti valgomas kaip lengvas užkandis.

Ingredientai:

  • 0,5 nedidelio baltagūžio kopūsto galvos
  • 2 skiltelės česnako, sutrintos ar sutarkuotos
  • 3-4 valg. šaukšt. citrinos sulčių
  • 3 valg. šaukšt. alyvuogių aliejaus
  • Didelis žiupsnis druskos
  • Sauja šviežių mėtų, kalendrų arba petražolių, smulkiai sukapotų (galima naudoti ir šių žalumynų mišinį)

Paruošimas:

  1. Išpjaukite kopūsto kotą ir nuimkite pažeistus viršutinius lapus, jei tokių yra. Tada guldykite kopūstą ant lentelės pjūviu žemyn, padalinkite į 3 dalis skersai, o tada pjaustykite šiaudeliais išilgai. Berkite viską į didelį dubenį.
  2. Mažame dubenėlyje sumaišykite česnakus, citrinos sultis, aliejų ir druską. Supilkite šį padažą ant kopūsto ir labai gerai išmaišykite. Paragaukite, ar netrūksta skonio - gal reikės daugiau druskos, o gal rūgštelės. Galiausiai suberkite žalumynus.
  3. Galima valgyti iškart, o galima ir atšaldyti. Šios salotos šaldytuve išbus geros porą dienų, tiesa kopūstas kiek praras traškumą, tačiau skoniai dar geriau susijungs.

Taip pat skaitykite: Naminės picos gaminimas

Taip pat skaitykite: Bandelės pagal paprastą receptą

tags: #paprastos #mišrainės #receptas #ingredientai

Populiarūs įrašai: