Maisto srovės matuoklis: principai, taikymas ir įvairovė
Įvadas
Nuo seniausių laikų žmonės siekė išmatuoti įvairius dydžius, tokius kaip atstumas, masė ir panašiai. Pradžioje matavimo vienetai buvo siejami su žmogaus kūno dalimis, augalų ar įrankių matmenimis. Šiandien, mokslo ir technologijų pažanga lėmė matavimų technologijų tobulėjimą ir naujų matavimo vienetų atsiradimą. Šiame straipsnyje aptarsime matavimo priemones, atsižvelgiant į jų paskirtį.
Matavimo vienetai ir etalonai
Atlikus matavimą, gaunama skaitinė vertė, kurią būtina susieti su matavimo vienetu. 1960 metais buvo priimta Tarptautinė vienetų sistema (SI), apimanti pagrindinių ir išvestinių dydžių vienetus. Etalonas - tai matas, matuoklis, pamatinė medžiaga ar matavimo sistema, skirta dydžio vienetui, vienai arba kelioms jo vertėms kaip pamatinėms tiksliai išreikšti, realizuoti ar atkurti.
Masės matavimas
Masė apibūdina kūnų inerciją keičiant judėjimo būseną arba jų gravitacinės sąveikos stiprį. SI sistemoje masės matavimo vienetas yra kilogramas (kg). Svarstyklės yra viena seniausių ir plačiausiai naudojamų masės matavimo priemonių.
Svarstyklių istorija ir tobulėjimas
Jau nuo seno žmonėms, perkant sunkiai suskaičiuojamas prekes, buvo svarbu žinoti jų masę. Senovėje naudotos palyginamosios svarstyklės, kuriose ant vienos pusės buvo dedamas svarstis, o ant kitos - kūnas, kurio masę reikėjo išmatuoti. Šiuolaikinės svarstyklės yra žymiai tikslesnės ir patobulintos. Metrologinės svarstyklės, naudojamos svarstčiams kalibruoti, sveria 0,002 mg tikslumu.
Ilgio matavimas
Ilgis - tai atstumas tarp dviejų vienas nuo kito nutolusių taškų. SI sistemoje ilgio matavimo vienetas yra metras (m). Ilgio matavimo priemonių yra įvairių, pradedant paprasčiausia liniuote ir baigiant sudėtingais prietaisais.
Taip pat skaitykite: Tradiciniai raugintų kopūstų receptai
Liniuotė
Liniuotė yra sukalibruota juostelė su lygiu kraštu, pagaminta iš medžio, metalo ar plastiko, skirta matuoti atstumą tarp dviejų taškų.
Slankmatis
Slankmatis yra prietaisas, skirtas matuoti atstumą tarp dviejų simetriškai priešingų taškų. Juo patogu išmatuoti detalės skersmenį, ilgį ar gylį. Išorinėms žiaunoms naudojamos išoriniam vamzdžio diametrui matuoti, o vidinės - vidiniams atstumams matuoti. Yra slankmačių su apskritąja skale arba elektroniniu skaitmeniniu vaizduokliu.
Mikrometras
Mikrometras plačiai naudojamas mechaninėje inžinerijoje. Juo galima labai tiksliai išmatuoti nedidelius atstumus (iki 30 mm). Mikrometrą sudaro mikrometrinis sraigtas, būgnelis, cilindrinė įmovė, atrama, tvirtinimo varžtas ir frikcinis mechanizmas.
Laiko matavimas
Laikas nusako įvykių tvarką tam tikros pasirinktos periodiškai pasikartojančių įvykių sekos atžvilgiu. SI sistemoje laiko matavimo vienetas yra sekundė (s).
Laikrodžių istorija
Pirmoji priemonė laikui matuoti buvo sukurta Egipte - tai saulės laikrodis. Vėliau buvo sukurti vandens ir smėlio laikrodžiai. XIV amžiuje atsirado mechaniniai laikrodžiai. Šiuolaikiniai laikrodžiai gali matuoti ne tik paros laiką, bet ir dienas, mėnesius bei metus.
Taip pat skaitykite: Keptų pievagrybių įvairovė
Chronometras ir atominis laikrodis
Šiais laikais dažnai naudojamas chronometras. Pati tiksliausia laiko matavimo priemonė - atominis laikrodis, kurio veikimas kontroliuojamas kai kurių medžiagų atomų molekulių savaisiais virpesiais.
Temperatūros matavimas
Temperatūra yra matas, parodantis, kiek kūnas ar aplinka yra karšta ar šalta. SI sistemoje temperatūros matavimo vienetas yra Kelvinas (K).
Termometrai
Termometras skirtas temperatūrai matuoti. Termometrų veikimo principas paremtas dujų, skysčių ir kietų kūnų šiluminio plėtimosi reiškiniu. Termometrai skirstomi į skystinius, dujinius ir bimetalinius. Skystiniuose termometruose dažniausiai naudojamas gyvsidabris, rečiau alkoholis ir pentanolis. Bimetalinio termometro pagrindas yra dvi standžiai sujungtos metalinės plokštelės, kurių temperatūriniai plėtimosi koeficientai skiriasi. Taip pat egzistuoja pirometrai.
Elektros matavimai
Elektros srovės stipris I yra pagrindinis fizikinis dydis elektroje. Jo matavimo vienetas SI sistemoje yra Amperas (A).
Ampermetras
Ampermetras skirtas matuoti elektros srovės stiprį grandinėje. Šios priemonės veikimo principas: maža, galinti suktis apie ašį vielinė ritė patalpinama pastoviame lauke. Ampermetras į grandinę turi būti įjungiamas nuosekliai. Srovės stiprį galima matuoti ir galvanometru.
Taip pat skaitykite: Vištienos kepsnių marinatai
Voltmetras
Voltmetras skirtas grandinėje matuoti potencialų skirtumą tarp dviejų taškų. Įtampą galima išmatuoti leidžiant srovę per varžą. Voltmetro veikimo principas toks pats kaip ir ampermetro, tik voltmetro varža turi būti labai didelė. Be to, voltmetras jungiamas lygiagrečiai grandinei.
Ommetras
Ommetras skirtas elektrinei varžai matuoti. Šio prietaiso pagrindą sudaro nuosekliai sujungti nuolatinės EVJ šaltinis, nuoseklusis rezistorius ir miliampermetras.
Multimetras
Buityje dažniausiai naudojamas multimetras - daugiaribis universalus matuoklis, kuriuo galima išmatuoti elektros srovės stiprį, įtampą bei varžą.
Slėgio matavimas
Slėgis yra fizikinis dydis, skaitine verte lygus jėgai, statmenai veikiančiai vienetinį plotą. Jo matavimo vienetas SI sistemoje yra paskalis (Pa).
Manometrai
Manometras skirtas slėgiui matuoti. Manometrai yra dviejų rūšių: skysčių (arba dujų) ir deformaciniai. Skysčių manometrai yra U formos vamzdelis, pripildytas skysčio. Deformaciniuose manometruose slėgių skirtumas sukelia vieno iš elementų tampriąją deformaciją. Deformacinių manometrų pavyzdžiai: aneroidas, Burdono manometras, membraninis manometras. Manometrai, skirti atmosferos slėgiui matuoti, vadinami barometrais.
tags: #maisto #srovės #matuoklis #principas