Lengvi Tortai Velykoms: Receptų Įvairovė
Velykos - tai ne tik pavasario šventė, bet ir puiki proga pasimėgauti skaniais desertais. Tradiciškai Velykų stalas neįsivaizduojamas be keksų, mielinių bobų, pyragų su varške ir šokoladu. Tačiau, jei norite kažko lengvo ir greitai pagaminamo, šis straipsnis kaip tik jums. Jame rasite įvairių receptų, kurie tiks tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems konditeriams.
Kefyro ir Uogų Desertas: Tortas per 10 Minučių
Šis tortas - tikras išsigelbėjimas, kai norisi kažko saldaus, bet neturite daug laiko.
Jums reikės:
- 210 g saulėgrąžų chalvos
- 450 g graikiško jogurto
- 480 g (trijų pakelių) sausainių
- 2 slyvų
- 1 kriaušės
Gaminimas:
- Chalvą sutrupinti ir plaktuvu sumaišyti su graikišku jogurtu.
- Smulkiais kubeliais supjaustyti kriaušę, plonais griežinėliais - slyvas.
- Į indą įkloti kepimo popieriaus (geriausia naudoti nuimamais kraštais). Pradėti sluoksniuoti tortą nuo sausainių.
- Ant sausainių pagrindo užpilti keletą šaukštų chalvos kremo, jį paskirstyti. Vėl sudėti sausainius, šiek tiek dosniau kremo ir kubeliais smulkintą kriaušę.
- Toliau tęsti ta pačia seka, kol viršutinis sluoksnis liks tik kremas. Ant jo gražiai išdėlioti slyvų griežinėlius.
- Palikti šaldytuve sustingti per naktį.
Vaisių sluoksnius galite keisti kokiais tik norite kitais vaisiais ar uogomis: puikiai tiktų braškės, šilauogės, persikai ar ką tik mėgstate.
Šokoladiniai Skanumynai Velykoms
Šokoladas - tai klasika, kuri niekada nepabosta. Velykos - puiki proga pasimėgauti šokoladiniais desertais.
- Šokoladinis sūrio pyragas su imbierais: patiks tikriems šokolado gerbėjams, imbieras tik sustiprina šokolado skonį.
- Dzūkiška grikinė boba, aplieta šokoladu: tiks senosios virtuvės mylėtojams. Grikių miltai ir šokoladas - puikus duetas.
- Šokoladinė dešra arba tinginys itališkai: dar galėtų būti pavadintas šventiniu tinginiu, nes be mums įprastų ingredientų į jį maišomas tamsus šokoladas, pistacijos, migdolai, lazdynų riešutai.
- Šokoladinis tortas su avokadais: visai netradicinis, bet labai skanus. Jam biskvitas kepamas iš ryžių miltų, o kremas maišomas iš avokado ir šokolado. Receptas be glitimo ir be laktozės.
- Šokoladinis pyragas su alyvuogių aliejumi: kepamas vietoj įprasto sviesto naudojant ypač tyrą alyvuogių aliejų.
- Šokoladinis burokėlių pyragas: jau daug metų vienas populiariausių receptų.
- Tortas "Naujiena": dar vienas nostalgija kvepiantis kepinys, kurio kremas maišomas su kakava ir šokoladu.
- Šokoladinis Napoleonas su avietėmis: patiks ir tradicinio Napoleono ir šokoladinių skanumynų gerbėjams.
Varškės Skanumynai Velykoms
Varškė - dar vienas tradicinis Velykų ingredientas. Iš jos galima pagaminti įvairius skanius desertus.
Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti varškės spurgas?
- Tradicinis velykinis varškės pyragas su razinomis ir cukatomis: patiks tikriems varškės mėgėjams.
- Varškės keksas su šaldytomis uogomis: tiks norintiems išsikepti skanumyną greitai ir skaniai.
- Tinginio varškės tortas: bus tikras išsigelbėjimas tinginukams. Nors jis ir tinka įvairioms progoms, bet vis keisdami jo priedus galėsite lengvai pritaikyti įvairioms šventėms.
- Blynų tortas su varškės kremu ir karamele: yra paprastas, bet labai ne prastas. Juo šeimą pradžiuginsite iškepę Velykų pusryčiams.
- Lvovo varškės pyragas.
Keksai Velykoms
Ko gero vieni tradiciškiausių velykinių kepinių - keksai.
- Spalvoti marmuriniai keksai: naujausi ir kone vieni gražiausių kepinių.
- Apverstas džiovintų abrikosų pyragas: iš pyragų su alyvuogių aliejumi serijos. Labai gardus! Jis kepamas su kepimo milteliais, todėl priskiriamas prie keksų.
- Jogurtinis keksas su citrinomis: drėgnas ir saldžiarūgštis.
- Apelsininis keksas: puikiai tiks Velykoms ir apelsinų sezono uždarymui! Jis be laktozės.
- Citrininis keksas: sultingas ir aromatingas!
Kiti Lengvi Velykiniai Skanumynai
- Morkų ir riešutų tortas su rikotos kremu: tiks netoleruojantiems glitimo, nes jo biskvitas kepamas su maltais migdolais. Labai gardus.
- Nostalgiškas pyragas “Draugystė”: Velykoms taip pat tiktų idealiai! Namuose keptas jis daug daug skanesnis, nei pirktinis.
Tradiciniai Lietuviški Patiekalai: Įkvėpimas Velykoms
Nepamirškime ir tradicinių lietuviškų patiekalų, kurie gali įkvėpti naujiems Velykų desertams.
- Balta mišrainė: tapusi Naujų metų stalo simboliu, tačiau be jos neįsivaizduojamos ir kitų šeimos švenčių - gimtadienių, jubiliejų, Kalėdų, Velykų ir kt. vaišių stalai.
- Bulviniai blynai: yra traškus tradicinis kiekvieno lietuvio (ir ne tik) malonumas. Iš plonyčių lietinių blynelių gaminami tortai gimtadieniams.
Taip pat skaitykite: Šokoladinio pyrago receptai
Taip pat skaitykite: Receptai: lengvas pyragas
tags: #lengvi #tortai #velykoms #receptai
