Krabų lazdelių receptų įvairovė: nuo salotų iki užkandžių
Krabų lazdelės - universalus produktas, kurį galima panaudoti gaminant įvairius patiekalus: nuo klasikinių salotų iki originalių užkandžių. Šiame straipsnyje rasite įvairių krabų lazdelių receptų, kurie praturtins jūsų stalo meniu.
Klasikinės krabų lazdelių salotos
Turbūt tradicinis patiekalas ant kiekvieno stalo yra krabų lazdelių salotos. Jų paruošimui reikės:
- Krabų lazdelių
- Kietojo sūrio
- Kiaušinių
- Lydyto sūrio
- Žolelių
- Druskos
- Pipirų
- Majonezo
Eiga:
- Pirmiausia reikia išvirti kietai virtus kiaušinius ir tada juos sutarkuoti tarka.
- Supjaustykite krabų lazdeles ir mėgstamą kietąjį sūrį. Taip pat sutarkuokite lydytą sūrį.
- Sudėkite žoleles, druską, pipirus ir majonezą. Viską gerai išmaišykite.
Šias salotas galima patiekti atskirai arba kaip įdarą tartaletėms.
Tartaletės su krabų lazdelių įdaru
Šis užkandis puikiai tiks šventiniam stalui. Jums reikės:
Taip pat skaitykite: Krabų lazdelės įdarymui
- Tartalečių
- Krabų lazdelių salotų (receptas aukščiau)
Eiga:
- Paruoškite krabų lazdelių salotas pagal aukščiau pateiktą receptą.
- Paskirstykite šį mišinį į paruoštas tartaletes.
Krabų lazdelių blyneliai su alyvuogėmis
Šis originalus užkandis nustebins jūsų svečius.
Ingredientai:
- Krabų lazdelės
- Sūris
- Česnakas
- Majonezas
- Alyvuogės
Eiga:
- Sūrį su česnaku sutarkuokite smulkia trintuve, įkrėskite majonezą, turi gautis lipni masė.
- Krabų lazdeles taip pat sutarkuokite smulkia trintuve.
- Viską išmaišykite, turi gautis lipni, tiršta masė.
- Formuokite plonus blynelius ir į juos įdėkite nusausintą alyvuogę.
Krabų lazdelių užkandis su sūriu ir kiaušiniais
Šis užkandis greitai paruošiamas ir puikiai tinka netikėtai užklupus svečiams.
Taip pat skaitykite: Krabų lazdelių rutuliukų receptai
Ingredientai:
- Krabų lazdelės
- Sūris
- Kiaušiniai
- Česnakas
- Prieskoniai
- Majonezas
Eiga:
- Kietai išvirtus kiaušinius susmulkinkite. Taip pat susmulkinkite krabų lazdeles, sutarkuokite sūrį, išspauskite česnaką.
- Inde sumaišykite tarkuotą sūrį, smulkintus kietai virtus kiaušinius, išspauskite česnaku, pagardinkite prieskoniais ir majonezu.
Krabų lazdelių ir lašišos mišrainė
Ši mišrainė - puikus pasirinkimas norintiems lengvo ir skanaus patiekalo.
Ingredientai:
- Krabų lazdelės
- Sūdyta lašiša
- Kiaušiniai
- Majonezas
- Krapai arba petražolės
Eiga:
Taip pat skaitykite: Gurmaniškas užkandis
- Kietai išvirkite ir atvėsinkite kiaušinį.
- Smulkiai supjaustykite krabų lazdeles ir sūdytą lašišą, sutarkuokite virtą kiaušinį.
- Sukrėskite majonezą, pagardinkite kapotais krapais arba petražolėmis ir atsargiai išmaišykite.
Keptos krabų lazdelės
Šis patiekalas - puiki alternatyva tradiciniams užkandžiams.
Ingredientai:
- Krabų lazdelės
- Sūris
- Majonezas
- Pipirai
Eiga:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių.
- Krabų lazdeles susmulkinkite ir suberkite į dubenį. Sutarkuokite sūrį ir suberkite į krabų lazdeles (saujelę sūrio atidėkite aptepti).
- Sudėkite majonezą, suberkite pipirus ir viską išmaišykite.
- Formuokite nedidelius kukulius ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Apibarstykite atidėtu sūriu ir kepkite orkaitėje, kol sūris išsilydys ir švelniai apskrus.
Krabų lazdelių tešlos juostelės
Šis originalus užkandis puikiai tiks prie alaus ar kitų gėrimų.
Ingredientai:
- Šaldyta bemielė tešla
- Krabų mėsa
- Virti lęšiai
- Bazilikai
- Svogūnų laiškai
- Riešutai
- Citrinos sultys
- Jogurtas
Eiga:
- Orkaitę įkaitinkite iki 220 laipsnių. Vieną tešlos lapelį supjaustykite 0,5 cm pločio juostelėmis.
- Tešlos pagrindą subadykite šakute.
- Sumaišykite krabų mėsą, virtus lęšius, smulkintus bazilikus, svogūnų laiškus, riešutus, citrinos sultis. Gautą įdarą sumaišykite su jogurtu ir juo įdarykite pomidorus.
- Aptepkite kiaušinio plakiniu ir apibarstykite sezamo sėklomis.
- Kepkite orkaitėje, kol tešla taps auksinės spalvos.
Įdaryti pomidorai su krabų lazdelėmis
Šis gaivus ir lengvas užkandis puikiai tiks vasaros vakarėliams.
Ingredientai:
- Pomidorai
- Krabų mėsa
- Virti lęšiai
- Bazilikai
- Svogūnų laiškai
- Riešutai
- Citrinos sultys
- Jogurtas
Eiga:
- Nupjaukite pomidorų viršūnes ir išskobkite minkštimą.
- Sumaišykite krabų mėsą, virtus lęšius, smulkintus bazilikus, svogūnų laiškus, riešutus, citrinos sultis. Gautą įdarą sumaišykite su jogurtu ir juo įdarykite pomidorus.
Įdaryti kiaušiniai su krabų lazdelėmis
Klasikinis užkandis, kurį galima paįvairinti krabų lazdelėmis.
Ingredientai:
- Kiaušiniai
- Majonezas
- Žirneliai
- Prieskoninės žolelės
- Druska
- Krabų lazdelės
- Morkos
- Bulvės (virtos)
Eiga:
- Kiaušinius išvirkite ir baltymus atskirkite nuo trynių. Baltymus smulkiai supjaustykite, sumaišykite su šaukštu majonezo, žirneliais bei prieskoninėmis žolelėmis ir įberkite šiek tiek druskos.
- Išvirkite morkas. Morkas ir krabų lazdeles supjaustykite mažais kubeliais, sumaišykite su išskobta bulvių mase.
- Įdarykite kiaušinių baltymus gautais įdarais.
Karšti sumuštiniai su krabų lazdelėmis
Greitas ir sotus užkandis.
Ingredientai:
- Duona
- Krabų lazdelės
- Morkos
- Česnakas
- Sūris
Eiga:
- Į keptuvę berkite sutarkuotą morką ir susmulkintą česnako skiltelę. Kepkite su trupučiu aliejaus, kol morkos taps minkštos.
- Sumaišykite keptas morkas su smulkintomis krabų lazdelėmis.
- Dėkite mišinį ant duonos riekelių. Sūriu apibarstykite sumuštinių viršų.
- Kepkite orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, kol sūris išsilydys.
Krabų lazdelių sriuba
Neįprastas, bet skanus būdas panaudoti krabų lazdeles.
Ingredientai:
- Sviestas
- Miltai
- Pienas arba sultinys
- Krabų lazdelės
- Prieskoniai
Eiga:
- Dideliame puode ant mažos ugnies išlydykite sviestą, suberkite miltus ir maišant kaitinkite, kol miltai pradės ruduoti.
- Palaipsniui pilkite pieną arba sultinį, nuolat maišydami, kad nesusidarytų gumulėlių.
- Įdėkite smulkintų krabų lazdelių ir prieskonių.
- Virinkite, kol sriuba sutirštės.
Keptos krabų lazdelės tešloje
Šis patiekalas primena gruzdintas bulvytes, bet yra pagamintas iš krabų lazdelių.
Ingredientai:
- Krabų lazdelės
- Kiaušinis
- Majonezas
- Aliejus kepimui
Eiga:
- Atsargiai išvyniokite krabų lazdeles, kad jos nesuplyštų.
- Sumaišykite žalią kiaušinį su majonezu.
- Dėkite į įkaitintą keptuvę, kad aliejus visiškai apsemtų krabų lazdeles.
- Kepkite, kol tešla taps auksinės spalvos.
tags: #krabu #lazdeles #receptai
