Faršas su Makaronais: Klasikinis Receptas ir Jo Variacijos

Faršas su makaronais ir sūriu - tai patiekalas, kuris dažnai asocijuojasi su jaukumu, paprastumu ir sotumu. Tai puikus pasirinkimas tiek greitai vakarienei, tiek šeimos pietums. Faršas su makaronais ir paprika - tai klasikinis patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniam šeimos stalui, tiek ir netikėtiems svečiams pavaišinti. Šis patiekalas yra ne tik skanus ir sotus, bet ir gana greitai paruošiamas, todėl idealiai tinka užimtiems žmonėms. Makaronai su faršu - vienas populiariausių makaronų patiekalų. Dėl to, kad skanu, dėl to, kad greitai ir nesudėtingai paruošiama. Šis receptas yra gana universalus, nes jį galima pritaikyti pagal individualius skonius ir turimus ingredientus. Aptarsime visus aspektus, pradedant ingredientais, baigiant patarimais, kaip patobulinti šį klasikinį patiekalą.

Ingredientų Pasirinkimas

Pirmas ir svarbiausias žingsnis - kokybiškų ingredientų pasirinkimas. Nuo jų priklauso galutinis patiekalo skonis ir kokybė. Kiekvienas ingredientas atlieka savo svarbų vaidmenį, todėl į juos reikia atkreipti ypatingą dėmesį.

Pagrindiniai ingredientai:

  • Makaronai: 200-300 g (pageidautina vidutinio dydžio, pvz., penne, fusilli ar rigatoni, bet tinka ir spagečiai ar linguine)
  • Faršas: 500 g (jautienos, kiaulienos, kalakutienos arba jų mišinys)
  • Svogūnas: 1 didelis arba 2 mažesni
  • Česnakas: 2-3 skiltelės
  • Pomidorų padažas: 400-500 g (galima naudoti pirktinį arba namuose gamintą)
  • Sūris: 150-200 g (pageidautina kietasis, pvz., čederis, parmezanas, mocarela arba jų mišinys)
  • Aliejus: 2-3 šaukštai (alyvuogių arba saulėgrąžų)
  • Druska: pagal skonį
  • Juodieji pipirai: pagal skonį
  • Itališkos žolelės: (bazilikas, raudonėlis, čiobrelis) - pagal skonį (nebūtina)
  • Aitriosios paprikos dribsniai: (nebūtina, jei mėgstate aštriau)

Makaronai

Makaronų pasirinkimas - tai individualus skonio reikalas. Galima naudoti įvairių formų makaronus: spagečius, penne, fusilli, farfalle ir kt. Svarbu atkreipti dėmesį į makaronų kokybę. Geriausia rinktis makaronus, pagamintus iš kietųjų kviečių (durum). Tokie makaronai gaminant išlaiko savo formą, nesulimpa ir turi malonų skonį. Taip pat, atkreipkite dėmesį į virimo laiką, nurodytą ant pakuotės, kad makaronai būtų al dente - šiek tiek kietoki.

Faršas

Faršui galima naudoti įvairią mėsą: jautieną, kiaulieną, vištieną, kalakutieną arba jų mišinį. Jautienos faršas suteikia patiekalui sodrų ir intensyvų skonį, o kiaulienos faršas - riebumo ir minkštumo. Vištienos arba kalakutienos faršas yra liesesnis ir lengvesnis pasirinkimas. Renkantis faršą, svarbu atkreipti dėmesį į jo šviežumą ir riebalų kiekį. Geriausia rinktis liesesnį faršą, kad patiekalas nebūtų per riebus. Jei naudojate šaldytą faršą, būtina jį tinkamai atšildyti - geriausia šaldytuve, kad išvengtumėte bakterijų dauginimosi.

Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti saldžiarūgščius aštrius agurkus

Paprika

Paprika suteikia patiekalui spalvų, skonio ir maistinių medžiagų. Galima naudoti įvairių spalvų paprikas: raudoną, geltoną, oranžinę, žalią. Kiekviena spalva turi savo unikalų skonį. Raudona paprika yra saldžiausia, geltona - švelnesnė, oranžinė - aštresnė, o žalia - kartesnė. Geriausia naudoti kelias skirtingų spalvų paprikas, kad patiekalas būtų ne tik skanus, bet ir gražus. Svarbu, kad paprikos būtų šviežios, tvirtos ir be dėmių.

Kiti Ingredientai

Be pagrindinių ingredientų, reikės ir kitų: svogūnų, česnakų, pomidorų padažo (arba konservuotų pomidorų), prieskonių (druskos, pipirų, raudonėlio, baziliko, čili pipirų (pagal skonį)), aliejaus (kepimui), sūrio (patiekimui). Svogūnai ir česnakai suteikia patiekalui aromato ir skonio. Pomidorų padažas (arba konservuoti pomidorai) yra padažo pagrindas. Prieskoniai pagardina patiekalą. Sūris suteikia papildomo skonio ir tekstūros. Galima naudoti įvairius sūrius: parmezaną, čederį, mocarelą ir kt.

Receptas Žingsnis po Žingsnio

Šis receptas yra paprastas ir lengvai įgyvendinamas. Laikykitės nurodymų ir jums pavyks pagaminti puikius makaronus su faršu ir paprika.

1. Makaronų Virimas

Pirmiausia išvirkite makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės. Į didelį puodą įpilkite vandens, įberkite druskos ir užvirkite. Kai vanduo užvirs, suberkite makaronus ir virkite, kol jie bus al dente. Virimo metu makaronus retkarčiais pamaišykite, kad jie nesuliptų. Išvirusius makaronus nukoškite ir atidėkite į šalį. Svarbu nepervirti makaronų, nes jie dar bus kaitinami su padažu. Išvirti makaronus sūdytame vandenyje, kol dar šiek tiek kietesni, o ne sukritę į pirminė tešlą. Nupilti vandenį.

2. Faršo Kepimas

Kol makaronai verda, paruoškite faršą. Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje arba gilioje keptuvėje. Į didelę keptuvę įpilkite aliejaus ir įkaitinkite ant vidutinės ugnies. Suberkite smulkiai supjaustytus svogūnus ir kepkite, kol jie suminkštės ir taps skaidrūs (apie 5 minutes). Tada įdėkite smulkiai supjaustytus česnakus ir kepkite dar apie minutę, kol pasklis aromatas. Suberkite faršą į keptuvę ir kepkite, kol jis paruduos. Kepimo metu faršą susmulkinkite šaukštu arba mentele, kad neliktų didelių gumulų. Kai faršas paruduos, nupilkite susikaupusius riebalus. Suberkite faršą į keptuvę su svogūnais ir česnakais. Kepkite ant vidutinės-didelės ugnies, nuolat maišydami, kol faršas paruduos ir nebeliks rausvų gabalėlių. Jei faršas išskiria daug skysčio, nupilkite jį.

Taip pat skaitykite: Receptai: Astrus vištienos troškinys

3. Daržovių Kepimas

Į keptuvę su faršu suberkite smulkiai supjaustytas paprikas ir kepkite, kol jos suminkštės. Tai užtruks apie 5-7 minutes. Retkarčiais pamaišykite, kad daržovės nepridegtų. Jei norite, galite įdėti ir kitų daržovių, pavyzdžiui, morkų, cukinijų ar baklažanų.

4. Padažo Ruošimas

Sumažinkite ugnį iki vidutinės. Į keptuvę su faršu ir daržovėmis supilkite pomidorų padažą (arba konservuotus pomidorus). Supilkite pomidorų padažą į keptuvę su faršu. Įberkite druskos, pipirų, raudonėlio, baziliko ir čili pipirų (pagal skonį). Pagardinkite druska, juodaisiais pipirais, itališkomis žolelėmis (jei naudojate) ir aitriosiomis paprikomis dribsniais (jei naudojate). Išmaišykite ir troškinkite ant mažos ugnies apie 15-20 minučių, kad padažas sutirštėtų ir susimaišytų skoniai. Išmaišykite ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 15-20 minučių, kad padažas sutirštėtų ir įsigertų į faršą. Jei padažas per tirštas, galite įpilti šiek tiek vandens arba sultinio. Tai svarbu, nes padažas tampa aromatingesnis ir skanesnis.

5. Makaronų ir Padažo Sumaišymas

Suberkite išvirtus makaronus į keptuvę su faršo padažu. Į keptuvę su padažu suberkite išvirtus makaronus ir gerai išmaišykite, kad padažas tolygiai padengtų makaronus. Gerai išmaišykite, kad makaronai būtų tolygiai padengti padažu. Patroškinkite dar kelias minutes, kad makaronai įsigertų padažo skonio. Kaitinkite ant silpnos ugnies dar apie 5 minutes, kad makaronai įšiltų ir susimaišytų su padažu. Prieš patiekdami, paragaukite ir, jei reikia, įberkite daugiau druskos arba pipirų.

Sūrio Dėjimas

Nukelkite keptuvę nuo ugnies. Užberkite tarkuotą sūrį ant makaronų su faršu. Uždenkite keptuvę dangčiu ir palaukite kelias minutes, kol sūris išsilydys. Jei norite, galite įdėti keptuvę į įkaitintą orkaitę (apie 180°C) ir kepti 5-10 minučių, kol sūris gražiai apskrus.

Patiekimas

Patiekite karštą. Apibarstykite tarkuotu sūriu (parmezanu, čederiu, mocarela arba kitu mėgstamu sūriu). Galite papuošti šviežiais baziliko lapeliais arba petražolėmis (nebūtina). Papuoškite šviežiais baziliko lapeliais arba petražolėmis. Šis patiekalas puikiai dera su šviežiomis salotomis arba traškia duona.

Taip pat skaitykite: Ančiuvių ir aštrių prieskonių derinimas

Variantai ir Patarimai

Šis receptas yra pagrindinis, tačiau jį galima varijuoti pagal savo skonį ir pageidavimus. Štai keletas variantų ir patarimų:

  • Aštresnis variantas: į padažą įdėkite daugiau čili pipirų arba aitriosios paprikos dribsnių.
  • Vegetariškas variantas: vietoj faršo naudokite sojos faršą arba smulkiai supjaustytus grybus.
  • Sotesnis variantas: į padažą įdėkite pupelių arba lęšių.
  • Egzotiškesnis variantas: į padažą įdėkite kokosų pieno ir kario prieskonių.
  • Padažo tirštinimas: jei padažas per skystas, galite įdėti šiek tiek kukurūzų krakmolo, sumaišyto su vandeniu.
  • Padažo saldinimas: jei padažas per rūgštus, galite įdėti šiek tiek cukraus arba medaus.
  • Makaronų virimas: kad makaronai nesuliptų, į vandenį įpilkite šiek tiek aliejaus.
  • Faršo kepimas: kad faršas būtų traškesnis, kepkite jį ant didesnės ugnies.
  • Daržovių pasirinkimas: galite naudoti bet kokias mėgstamas daržoves.

Recepto Variacijos

Šis receptas yra puikus pagrindas, kurį galite pritaikyti pagal savo skonį ir turimus ingredientus. Štai keletas variacijų:

  • Aštrus faršas su makaronais: Į padažą įdėkite daugiau aitriųjų paprikų dribsnių arba čili miltelių.
  • Vegetariškas faršas su makaronais: Naudokite vegetarišką faršą, pagamintą iš sojos, grybų arba lęšių.
  • Faršas su makaronais ir daržovėmis: Į padažą įdėkite smulkiai supjaustytų daržovių, tokių kaip morkos, salierai, paprika ar cukinija.
  • Faršas su makaronais ir grybais: Į padažą įdėkite smulkiai supjaustytų grybų, tokių kaip pievagrybiai arba rudmėsės.
  • Faršas su makaronais ir špinatais: Į padažą įdėkite šviežių arba šaldytų špinatų.
  • Faršas su makaronais ir grietinėle: Į padažą įpilkite šiek tiek grietinėlės, kad jis taptų kremiškesnis.
  • Faršas su makaronais ir pesto: Į padažą įmaišykite šiek tiek pesto padažo.
  • Faršas su makaronais ir mocarela: Vietoj kietojo sūrio naudokite mocarelą.

Mitybos Aspektai

Faršas su makaronais ir sūriu gali būti gana kaloringas patiekalas, ypač jei naudojamas riebus faršas ir daug sūrio. Tačiau, tinkamai pasirinkus ingredientus ir porcijas, šis patiekalas gali būti ir gana sveikas.

  • Faršo pasirinkimas: Rinkitės liesą faršą, pvz., kalakutienos arba jautienos.
  • Daržovės: Į padažą įdėkite kuo daugiau daržovių.
  • Sūris: Naudokite mažiau sūrio arba rinkitės liesą sūrį.
  • Makaronai: Rinkitės viso grūdo makaronus, kurie yra turtingesni skaidulomis.
  • Porcijos: Valgykite saikingas porcijas.

Faršas su makaronais ir sūriu yra patiekalas, kuris gali būti pritaikytas įvairiems skoniams ir mitybos poreikiams.

Įdaryti Makaronai su Faršu

Įdaryti makaronai su faršu - tai klasikinis ir visada populiarus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniam šeimos stalui, tiek šventiniam vakarui. Šis patiekalas ne tik skanus ir sotus, bet ir gana lengvai pagaminamas, o jo variacijos leidžia kiekvieną kartą atrasti naują skonį. Atsižvelgiant į tai, kad kiekvienas šeimos narys, ar net svečias, gali turėti skirtingus skonius, įdarytų makaronų paruošimo būdai yra labai įvairūs ir lankstūs.

Makaronų Pasirinkimas

Pirmasis žingsnis - tinkamų makaronų pasirinkimas. Tradiciškai įdaromi dideli makaronų vamzdeliai, tokie kaip cannelloni arba manicotti. Tačiau, jei jų neturite, puikiai tiks ir didesni kriauklelių formos makaronai (conchiglie). Svarbu, kad makaronai būtų pakankamai dideli, kad juos būtų patogu įdaryti ir kad įdaras gerai laikytųsi.

Renkantis makaronus, atkreipkite dėmesį į jų sudėtį. Geriausia rinktis makaronus, pagamintus iš kietųjų kviečių (durum). Jie geriau išlaiko formą verdant ir turi malonesnį skonį. Taip pat, ypač jei gaminate vaikams ar žmonėms su specialiais mitybos poreikiais, galite rinktis pilno grūdo makaronus ar makaronus be glitimo.

Faršo Paruošimas

Įdarytų makaronų sėkmė didžiąja dalimi priklauso nuo gero faršo. Galima naudoti įvairią mėsą: jautieną, kiaulieną, vištieną ar jų mišinį. Svarbiausia, kad mėsa būtų šviežia ir kokybiška.

Pagrindinis faršo receptas:

  • 500g pasirinktos mėsos faršo
  • 1 didelis svogūnas, smulkiai supjaustytas
  • 2-3 skiltelės česnako, susmulkintos
  • 1-2 morkos, smulkiai tarkuotos (nebūtina, bet prideda saldumo ir tekstūros)
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 skardinė (400g) smulkintų pomidorų arba pomidorų padažas
  • 1/2 stiklinės sultinio (vištienos arba jautienos)
  • Prieskoniai: druska, pipirai, džiovinti raudonėliai, bazilikai, čiobreliai (pagal skonį)
  • Šviežios petražolės, smulkiai supjaustytos (papuošimui)

Paruošimo būdas:

  1. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų.
  2. Apkepkite svogūnus, kol suminkštės ir taps skaidrūs.
  3. Įdėkite česnaką ir kepkite dar minutę, kol pasklis aromatas.
  4. Sudėkite faršą ir kepkite, kol jis paruduos.
  5. Susmulkinkite faršą mentele, kad neliktų didelių gumulėlių.
  6. Jei naudojate, įdėkite tarkuotas morkas ir kepkite dar kelias minutes.
  7. Supilkite smulkintus pomidorus arba pomidorų padažą ir sultinį.
  8. Pagardinkite druska, pipirais ir kitais mėgstamais prieskoniais.
  9. Sumažinkite ugnį, uždenkite keptuvę ir troškinkite faršą apie 20-30 minučių, arba kol skystis šiek tiek nugaruos ir padažas sutirštės.
  10. Pabaigoje įmaišykite smulkintas petražoles.

Faršo variacijos:

  • Su daržovėmis: Į faršą galite įdėti įvairių smulkiai supjaustytų daržovių: paprikų, cukinijų, baklažanų. Tai ne tik praturtins skonį, bet ir padidins patiekalo maistinę vertę.
  • Su grybais: Smulkiai supjaustyti ir apkepti grybai puikiai dera su faršu. Galima naudoti pievagrybius, voveraites ar kitus mėgstamus grybus.
  • Su sūriu: Į faršą galite įmaišyti tarkuoto sūrio, pavyzdžiui, parmezano ar mozzarella. Tai suteiks faršui kremiškumo ir sodresnio skonio.
  • Aštrus faršas: Jei mėgstate aštriau, į faršą galite įdėti smulkiai supjaustyto čili pipiro arba šiek tiek aitriosios paprikos miltelių.

Padažo Paruošimas

Padažas yra neatsiejama įdarytų makaronų dalis. Jis suteikia patiekalui drėgmės, kremiškumo ir dar daugiau skonio. Yra daugybė padažų variantų, tačiau populiariausi yra pomidorų padažas ir bešamelio padažas.

Pomidorų padažas:

  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 svogūnas, smulkiai supjaustytas
  • 2-3 skiltelės česnako, susmulkintos
  • 1 skardinė (400g) smulkintų pomidorų
  • 1 skardinė (200g) pomidorų pastos
  • 1/2 stiklinės sultinio (vištienos arba jautienos)
  • 1 šaukštelis cukraus (sumažina pomidorų rūgštingumą)
  • Prieskoniai: druska, pipirai, džiovinti raudonėliai, bazilikai, čiobreliai (pagal skonį)

Paruošimo būdas:

  1. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų.
  2. Apkepkite svogūnus, kol suminkštės ir taps skaidrūs.
  3. Įdėkite česnaką ir kepkite dar minutę, kol pasklis aromatas.
  4. Supilkite smulkintus pomidorus, pomidorų pastą ir sultinį.
  5. Įdėkite cukraus ir pagardinkite druska, pipirais ir kitais mėgstamais prieskoniais.
  6. Sumažinkite ugnį, uždenkite keptuvę ir troškinkite padažą apie 30-40 minučių, arba kol jis sutirštės.

Bešamelio padažas:

  • 50g sviesto
  • 50g miltų
  • 1 litras pieno
  • Žiupsnelis muskato riešuto
  • Druska, pipirai (pagal skonį)

Paruošimo būdas:

  1. Puode ištirpinkite sviestą ant vidutinės ugnies.
  2. Įmaišykite miltus ir maišykite, kol susidarys vientisa masė (roux).
  3. Kepkite roux apie 2-3 minutes, kol jis taps šviesiai auksinės spalvos.
  4. Palaipsniui pilkite pieną, nuolat maišydami, kad nesusidarytų gumulėlių.
  5. Toliau maišykite, kol padažas užvirs ir sutirštės.
  6. Pagardinkite druska, pipirais ir muskato riešutu.

Padažo variacijos:

  • Grybų padažas: Į pomidorų arba bešamelio padažą galite įdėti apkeptų grybų.
  • Sūrio padažas: Į bešamelio padažą galite įmaišyti tarkuoto sūrio, pavyzdžiui, čederio, grujerio ar parmezano.
  • Grietinėlės padažas: Į pomidorų padažą galite įpilti šiek tiek grietinėlės, kad jis taptų kremiškesnis.

Makaronų Įdarymas ir Kepimas

Kai makaronai, faršas ir padažas paruošti, galite pradėti įdaryti makaronus. Jei naudojate cannelloni, juos galite įdaryti konditeriniu maišeliu arba tiesiog šaukšteliu. Jei naudojate kriauklelių formos makaronus, juos taip pat galite įdaryti šaukšteliu.

Įdarytus makaronus dėkite į kepimo indą, išteptą aliejumi arba padengtą padažu. Užpilkite makaronus pasirinktu padažu ir apibarstykite tarkuotu sūriu.

Kepkite makaronus orkaitėje, įkaitintoje iki 180°C, apie 20-30 minučių, arba kol sūris išsilydys ir gražiai paruduos.

Patarimai ir gudrybės:

  • Jei naudojate cannelloni, galite juos šiek tiek apvirti prieš įdarydami. Tai padės jiems geriau iškepti orkaitėje.
  • Jei norite, kad makaronai būtų dar skanesni, galite juos apkepti keptuvėje prieš dėdami į kepimo indą.
  • Jei neturite laiko gaminti padažą, galite naudoti pirktinį pomidorų padažą. Tačiau, atminkite, kad naminis padažas visada bus skanesnis.
  • Įdarytus makaronus galite užšaldyti. Prieš kepdami, atšildykite makaronus šaldytuve per naktį.

Patiekimas

Iškepusius makaronus patiekite karštus, apibarstytus šviežiomis petražolėmis arba bazilikais.

Kiti Receptai ir Įžvalgos

Eksperimentai mano silpnybė, mano virtuvėj kaskart vis naujas eksperimentas. Pamenu buvo labai karšta vasaros diena, ilsėjausi kaime, šeimyna nori valgyt, bet prie puodų stovėti nenori niekas. Tai šitam košmarui ryžausi aš. Gaminimo procesas:

  • Step 1: Iš pradžių pasikepinau susmulkintą svogūną, tada sudėjau faršą ir smulkia tarkele sutarkuotas morkas, uždėjau druskos, pipirų bei makaronams skirtų prieskonių, patroškinau apie pusvalanduką, prieš pabaigą supyliau grietinėlę ir užvirinau. Na ir štai pagrindas paruoštas.
  • Step 2: Kol troškinosi faršas įšsiviriau makaronus, kaskart naudoju skirtingus, su visokiais skanumynais. Nukošiau makaronus ir ant viršaus supyliau faršą, gerai išmaišiau, truputėlį dar pakaitinau ant ugnies ir jau pietūs paruošti, vos per pusvalandį.

Sojų faršas su makaronais:

INGREDIENTAI:

  • 75 gramai sojos (faršas)
  • 0. 5 vieneto svogūnų
  • šiek tiek svogūnų (milteliai)
  • 50 gramų pomidorų padažo (aštrus)
  • 100 gramų makaronų
  • šiek tiek druskos
  • šiek tiek aliejaus
  • šiek tiek prieskonių

PARUOŠIMO BŪDAS:

  1. Užpilkite sojos faršą verdančiu vandeniu ir porą min. pavirinkite ant mažos ugnies.
  2. Tuo tarpu virkite makaronus.
  3. Išbrinkusį faršą nusunkite ir sudėkite į keptuvę, kurioje jau turėtų būti įkaitęs aliejus. Sojos faršas labai sugeria riebalus, todėl aliejaus vis reikės pripilti.
  4. Sudėkite į faršą prieskonius ir smulkiai supjaustykite svogūną.
  5. Išvirtus makaronus perliekite šaltu vandeniu ir sudėkite į keptuvę ant faršo.
  6. Viską gerai pakepkite (faršas neturėtų prikepti), pasūdykite ir įdėkite pomidorų padažą.
  7. Porą minučių pakepkite, bet ne ilgiau, nes pomidorų padažas pasidaro rūgštus.

Kiti makaronų receptai:

  • Makaronai su medumi ir sūriu: 200 g stambių makaronų, 2 šaukštai medaus, 50 g sviesto, 50 g fermentinio sūrio. Į verdantį pasūdytą vandenį sudedami makaronai ir verdami 7-10 min.
  • Makaronai su petražolėmis: 500 g. "spageti" makaronų, 300 g petražolių.
    • Ingridientai: 50 g šviežių petražolių, 3 kiaušiniai, 400 g miltų, 2 šaukšteliai sviesto, 1 šaukštelis druskos, pipirų. Petražoles nuplaukite, nusausinkite rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite.
  • Makaronai be mėsos: 400 g miltaų, 4 kiaušiniai, 2 šaukštai sviesto, 1 šaukštelis druskos. Miltus nusijokite į didelį dubenį ir viduryje padarykite duobutę.
  • Makaronai su špinatais: 200 g šaldytų špinatų, 400 g miltų, 4 kaiušiniai, 2 šaukštai sviesto, 1 šaukštelis druskos. Atšildykite špinatus. Miltus nusijokite į didelį dubenį ir viduryje padarykite duobutę.
  • Makaronai su džiūvėsėliais ir petražolėmis: 250 g makaronų, 2 šaukštai aliejaus, 50 g sviesto, 2 šaukštai džiūvėsėlių, 2 šaukštai šviežių petražolių, druskos. Į greitpuodį įpilkite 1,5 l vandens ir pasūdykite. Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje.

tags: #astrus #farsas #su #makaronais #receptas

Populiarūs įrašai: