Kiaušinių Dažymas Raudonąja Arbata: Natūralus ir Originalus Būdas Velykoms

Artėjant Velykoms, daugelis ieško būdų, kaip originaliai ir natūraliai nudažyti kiaušinius. Kiaušinių dažymas natūraliais būdais tampa vis populiaresnis, o vienas iš tokių būdų yra naudoti raudonąją arbatą. Šis metodas ne tik suteikia kiaušiniams gražių atspalvių, bet ir yra draugiškas aplinkai bei saugus naudoti.

Bendri Patarimai Dažant Kiaušinius Arbata

Prieš pradedant dažymo procesą, svarbu atkreipti dėmesį į keletą bendrų patarimų, kurie padės pasiekti geriausių rezultatų:

  • Kiaušinių pasirinkimas: Norint intensyvesnės spalvos, siūloma rinktis baltus kiaušinius, nes šie geriau "nukanda" spalvą nei rudi.
  • Paruošimas: Prieš dažant kiaušinius, juos reikia gerai išvirti, kad būtų kieti.
  • Spalvos intensyvumas: Norint intensyvesnės spalvos, naudokite balto lukšto kiaušinius.

Kiaušinių Dažymas Raudonąja Arbata: Receptas

Raudonoji arbata yra puikus pasirinkimas norint suteikti kiaušiniams gražų atspalvį. Raudonoji rooibos arbata suteiks švelnią raudono gintaro spalvą. Švelnesni rudos atspalvį suteiks užplikyti 3-4 šaukštai kavos, 1-2 šaukštai acto.

Reikės:

  • 45 g raudonosios vaisinės arbatos
  • Vandens
  • Kiaušinių

Paruošimas:

  1. Užplikykite raudonąją arbatą karštu vandeniu.
  2. Kiaušinius galite virti kartu su nuoviru arba merkti į jį jau išvirtus kiaušinius. Kiaušinius galima išvirti kartu su dažančiais priedais ir palikti virale pernakt. Arba kiaušinius išvirti atskirai ir įmerkti šiltus į dažančią masę. Pastaruoju atveju kiaušiniai nebus pervirę.
  3. Laikykite kiaušinius nuovire, kol pasieksite norimą spalvos intensyvumą. Gautas atspalvis priklausys ir nuo arbatos sudėties. Jei joje daugiau mėlyno pigmento turinčių uogų ir vaisių (gervuogių, mėlynių ir pan.), margutis įgaus būtent melsvą spalvą.

Kiaušinių Dažymas Kitomis Arbatomis

Atlikti bandymai parodė, kad įvairios arbatos gali suteikti kiaušiniams skirtingus atspalvius. Štai keletas pavyzdžių:

  • Kinrožių arbata: Dovanoja kiaušiniams subtilius rausvai violetinius, kartais net melsvus atspalvius. Labiausiai pradžiugino rezultatas, nudažius kinrožių arbata - kiaušiniai nusimargino melsvais, rusvais, oranžiniais tonais.
  • Ramunėlių arbata: Nudažė gražiu geltonu atspalviu.
  • Matė: Nudažė švelnios pavasarinės žalumos spalva.
  • Mėlynių arbata: Suteikia melsvą atspalvį.
  • Juodoji ir levandų arbatos: Nudažo rudai.

Dažant arbatomis, kiaušinius reikia palikti mirkti per naktį ar bent jau 4 val. Tiesa, mums kiaušiniai puikiai nusidažė po 6 val.

Taip pat skaitykite: Natūralūs Velykų akcentai

Patarimai Dažant Kiaušinius Natūraliais Būdais

  • Jei kiaušinius virsite nuovire ir dar paliksite pernakt, margučiai gausis itin intensyvaus tamsiai rudo, beveik juodo atspalvio.
  • Tik ištraukę kiaušinį iš dažančio mirkalo, atsargiai įdėkite jį į tinklelį ar lėkštutę bei leiskite gerai apdžiūti. Jei kiaušinį vos ištraukę nuplausite arba nuvalysite popieriniu rankšluosčiu, pagrindinis spalvos pigmentas nusivalys ir liks tik neryškus atspalvis.
  • Jei norite, kad ant stalo pūpsantys margučiai blizgėtų, prieš serviruodami patepkite jų lukštą alyvuogių ar kitu turimu aliejumi.

Kiaušinių Dažymas Kinrožių Arbata ir Svogūnų Lukštais

Ž. Stumbrienė dalijasi įdomiu būdu, kaip marginti kiaušinius apjungiant kinrožių arbatą ir svogūnų lukštus. Tai suteikia kiaušiniams subtilius rausvai violetinius ir švelnius rudus atspalvius.

Reikės:

  • 6 vnt. kiaušinių
  • 50 g kinrožių arbatos
  • Svogūnų lukštų (tiek rudų, tiek ir rausvų lukštų)
  • 1 šaukšto acto
  • Balto A5 formato popieriaus lapo
  • Marlės arba nailoninių kojinių
  • Siūlo

Gaminimas:

  1. Svogūnų lukštus ir popieriaus lapą smulkiai sukarpykite. Kuo smulkiau sukarpysite, tuo gražesni raštai išeis. Aš karpau maždaug 0.5 cm x 0.5 cm. Viską suberkite į dubenėlį.
  2. Kiaušinius sušlapinkite vandeniu ir apvoliokite svogūnų ir popieriaus mišinyje.
  3. Kiaušinį vyniokite į marlės gabalėlį arba naudokite nailoninę kojinę. Prieš užrišdami papildomai dar apdėkite lukštų ir popieriaus mišiniu. Apsukite siūlu.
  4. Kiaušinius dėkite į puodą, užpilkite vandeniu, kad apsemtų. Supilkite actą ir kinrožių arbatą.
  5. Kiaušinius virkite apie 10 minučių. Tuomet nukelkite nuo kaitros ir palikite visiškai atvėsti.
  6. Kai kiaušiniai atvės, atsargiai prakirpkite marlę ir nuvalykite popieriniu rankšluosčiu lukštų ir popieriaus likučius.

Patarimas: Jei norite intensyvesnės spalvos, naudokite balto lukšto kiaušinius.

Kitos Arbatos, Tinkamos Kiaušinių Dažymui

Atlikome nemažai bandymų ir išsiaiškinome, kad kiaušinius puikiai dažo šios arbatos: raudonoji rooibos arbata, levandų, ciberžolės, ramunėlių, žalioji matcha, juodoji, matė, mėlynių ir kinrožių arbata. Dažoma arbatžolių lapeliais (tik ciberžolė yra malta). Kiekvienos arbatos dėjome po du šaukštelius į dubenį.

Kokiomis spalvomis dažo arbatos:

  • Raudonoji arbata: Kiaušinius nudažė gana ryškiai oranžine spalva. Persikinio atspalvio suteikė ta pati raudonoji arbata po kiaušinių mirkymo joje 2 val. persikinis atspalvis man labai gražus, tad kitą kartą arbatos bersiu mažiau.
  • Ramunėlių arbata: Ji nudažė gražiu geltonu atspalviu, kuris dailiai tinka prie kitų geltonų atspalvių, oranžinės ir švelniai žalsvos.
  • Matė: Nudažė švelnios pavasarinės žalumos spalva.
  • Mėlynių arbata: Prieš dažant mėlynių arbata buvau nusiteikusi skeptiškai, tačiau gauta melsva tikrai pradžiugino.
  • Juodoji ir levandų arbatos: Nudažo rudai.
  • Kinrožių arbata: Labiausiai pradžiugino rezultatas, nudažius kinrožių arbata - kiaušiniai nusimargino melsvais, rusvais, oranžiniais tonais.

Kiti Natūralūs Būdai Dažyti Kiaušinius

Be arbatos, yra ir kitų natūralių būdų, kaip nudažyti kiaušinius:

  • Svogūnų lukštai: Suteikia švelnius, nuo gelsvos iki sodriai rudos, atspalvius.
  • Raudonieji kopūstai: Nedidelę raudonojo kopūsto galvą supjaustykite arba sutarkuokite. Dėkite smulkintą kopūstą į puodą ir užpilkite tiek vandens, kad jame panirtų pageidaujamas kiekis kiaušinių. Užvirkite nuovirą ir leiskite jam pavirti apie 15 min. Leiskite šiek tiek atvėsti ir merkite į jį išvirtus kiaušinius.
  • Burokėliai: Smulkiai sutarkuokite 4 burokėlius.
  • Ciberžolė: 1 pakelį ciberžolės miltelių užpilkite pakankamu kiaušiniams kiekiu vandens.
  • Natūralios sultys: Spanguolių, mėlynių, juodųjų serbentų, vynuogių.
  • Vynas: Naudokite raudonąjį saldų vyną.
  • Kava: Puode užvirinkite vandenį ir įberkite kelis šaukštus maltos kavos. Virkite ant nedidelės ugnies apie 30 minučių.

Dažymas Kinrožių Arbata ir Ciberžole

Tada dar interneto platybėse paieškojau informacijos ir turimą nuovirą praturtinau ciberžole ir nudažiau margučius jau seniai ieškota žalia spalva.

Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti Tiramisu tortą be kiaušinių

Reikės:

  • Kiaušinių
  • Vandens
  • Kinrožių arbatos (hibiskus) - geros saujos 1l vandens.
  • 2 šaukštų ciberžolės (kuo daugiau jos įdėsite tuo šviesesni bus margučiai, ir atvirkščiai, mažiau - tamsesni)
  • 2 šaukštų acto (man puikiai nusidažė ir be jo)
  • Popierinio rankšluosčio

Dažant margučius šiuo būdu galite naudoti likusį nuovirą nuo margučių dažymo vien tik kinrožių arbata ir taip turėti tvariu būdu nudažytus margučius dviem spalvom (mėlynai ir žaliai) arba net ir trimis, jei dažysite ir vien tik ciberžole (geltonai).

Paruošimas:

  1. Užvirkite vandenį, sudėkite arbatą.
  2. Jai išbrinkus sudėkite ciberžolę, išmaišykite ir dėkite kiaušinius.
  3. Virkite 6-7min. Arbata turi apsemti kiaušinius pilnai.

Dažymas Arbata Vienos Spalvos Kiaušiniams

Naudojant vidutinio dydžio dubenėlį ar ąsotėlį, šių kiekių užteks 3-4 kiaušinių dažymui.

  • 2 juodos arbatos maišeliai + 1/2 puodelio burokėlių sulčių = RAUSVAI RUDA
  • 3 šafrano arbatos maišeliai = ORANŽINĖ
  • 2 šaukštai ciberžolės arbatos = GELTONA
  • 3 žalios arbatos maišeliai + 1 šaukštas kulinarinės matcha = ŽALIA
  • 3 mėlynųjų žirnių žiedų arbatos maišeliai = MĖLYNA
  • 3 hibiscus arbatos maišeliai = PILKA

Pasirinktas arbatas užpilkite dviem puodeliais verdančio vandens. Spalvos užtvirtinimui į kiekvieną dubenėlį įpilkite po šaukštą acto. Jei naudojate arbatžoles ne maišeliuose, tada vienas kupinas šaukštas arbatžolių prilygsta trims arbatos maišeliams. Taip dažydami išgausite ne tik nuostabią spalvą, bet kiaušiniai primins arbatos skonį. Kiaušinio viršutinis sluoksnis po lukštu taip pat nusidažys. Šitaip išgražintus kiaušinius galima paruošti su įdaru, naudoti kiaušinių salotoms ar valgyti kaip užkandį.

Ingredientai:

  • 2 puodeliai verdančio vandens
  • Arbata (rūšys ir kiekiai nurodyti aukščiau)
  • 1 šaukštas baltojo acto
  • Kietai virti kiaušiniai

Jums reikės:

  • Vidutinio dydžio dubenėlio ar karščiui atsparaus ąsotėlio
  • Kiauro šaukšto

Dažymo eiga:

  1. Į dubenėlį ar ąsotėlį suberkite arbatą ir užpilkite verdančiu vandeniu, arbatos lapelių neišimkite.
  2. Atvėsinkite arbatą iki kambario temperatūros ir įdėkite išvirtus kiaušinius.
  3. Dubenėlį su arbata ir kiaušiniais įdėkite nakčiai į šaldytuvą (6-8 valandoms).
  4. Išimkite kiauru šaukštu, atsargiai nušluostykite popieriniu rankšluosčiu.

Taip pat skaitykite: Putpelių kiaušinių gaminimo idėjos

tags: #Kiaušinių #dažymas #raudonąja #arbata #receptas

Populiarūs įrašai: