Kaip pasigaminti „Minecraft“ tortą: nuo idėjos iki įgyvendinimo
Šiame straipsnyje aptarsime, kaip pasigaminti įspūdingą „Minecraft“ teminį tortą, įkvėptą Godos Laivytės, konditerijos menininkės, kuri specializuojasi puošnių tortų dekoravime cukraus mase. Straipsnyje rasite patarimų, kaip pradėti, kokias medžiagas naudoti ir kaip įveikti iššūkius, su kuriais galite susidurti.
Įkvėpimas ir idėjos
Prieš pradedant gaminti tortą, svarbu pasisemti įkvėpimo ir sugalvoti dizainą. „Minecraft“ žaidimas pasižymi kubine grafika, todėl torto dekoravimui tai suteikia daug kūrybinių galimybių. Galite sukurti tortą, kuris atspindėtų žaidimo pasaulį, su žolės, akmens ir kitų blokų tekstūromis. Taip pat galite nulipdyti žaidimo personažus, tokius kaip Steve'as ar Creeper'is, arba kitus elementus, pavyzdžiui, kirvį ar kardą.
Goda Laivytė tortų dekoravimo pasaulį atrado būdama motinystės atostogose Anglijoje. Ji atrado cukraus masės pasaulį ir liko apstulbusi. Iš pradžių ji netikėjo, kad tai yra tortai ir juos galima valgyti. Ji pradėjo nuo keksiukų ir pyragėlių, mokėsi juos dekoruoti cukraus mase. Vėliau ji ėmėsi gaminti ir tortus. Jos pirmasis tortas buvo „Minecraft“ tema. Ji prisimena, kad ne vieną jo egzempliorių išmetė, kol galiausiai pavyko.
Medžiagos ir įrankiai
Norint pasigaminti „Minecraft“ tortą, reikės šių medžiagų ir įrankių:
- Torto pagrindas: Galite iškepti savo mėgstamą tortą arba nusipirkti jau iškeptą. Svarbu, kad tortas būtų tvirtas ir stabilus, kad atlaikytų dekoracijas. Galimi skoniai: snikers, avietinė svajonė, ypatingasis princas, karamelinė braškė, tropikai.
- Kremas: Tortui aptepti ir užpildyti reikės kremo. Galite naudoti sviestinį kremą, grietinėlės kremą, jogurtinį kremą (švesūs vaniliniai biskvitai, pertepti grietinėlės jogurto kremu) arba medaus tortui - citrininį grietinėlės kremą (minkšti ploni lakšteliai, pertepti citrininiu grietinėlės kremu).
- Cukraus masė: Cukraus masė naudojama tortui dekoruoti ir figūrėlėms lipdyti. Galite nusipirkti jau paruoštą cukraus masę arba pasigaminti ją patiems.
- Maistiniai dažai: Maistiniai dažai naudojami cukraus masės spalvai keisti. Galite naudoti gelinius, skystus arba miltelių pavidalo dažus.
- Įrankiai: Jums reikės įvairių įrankių, tokių kaip kočėlas, peilis, mentelė, konditerinis maišelis su antgaliais, formelės ir lipdymo įrankiai.
Taip pat gali prireikti lakštų dekoravimui: cukrinio, krakmolo (0.3-0.4mm arba 0.6mm storio). Cukrinis lakštas yra lankstus ir tvirtas, turi pagrindą nuo kurio jį reikia nuimti, ant jo paveikslėliai gaunasi ryškesni. Krakmolo lakštas (0.3-0.4mm) yra traškesnis nei cukrinis lakštas, papildomo pagrindo neturi, skirtas visų rūšių konditerijos ir duonos gaminių dekoracijoms kurti (galima uždėti prieš kepant), juo nesunkiai galime kurti 3D dekoracijas, panašus į vaflį. Krakmolo lakštas (0.6mm) yra lankstus, lygus, blizgus, naudojamas įvairių konditerinių gaminių dekoracijoms kurti, galima klijuoti prieš kepant, galima naudoti 3D dekoracijoms.
Taip pat skaitykite: Idėjos Minecraft tortui
Torto gaminimo procesas
- Torto pagrindo paruošimas: Iškepkite arba nusipirkite torto pagrindą. Jei kepate patys, leiskite tortui visiškai atvėsti prieš aptepdami kremu.
- Kremo paruošimas: Paruoškite kremą pagal savo pasirinktą receptą.
- Torto aptepimas: Aptepkite tortą kremu. Svarbu, kad kremas būtų lygus ir tolygus, kad cukraus masė priliptų gerai.
- Cukraus masės paruošimas: Iškočiokite cukraus masę ant lygaus paviršiaus, pabarstyto cukraus pudra arba krakmolu.
- Torto apdengimas: Atsargiai apdenkite tortą iškočiota cukraus mase. Išlyginkite paviršių mentele arba specialiu įrankiu. Nupjaukite perteklinę cukraus masę.
- Dekoravimas: Pradėkite dekoruoti tortą „Minecraft“ elementais. Galite naudoti formeles, peilį arba lipdymo įrankius. Pritvirtinkite dekoracijas prie torto su nedideliu kiekiu vandens arba valgomų klijų.
Detalesnis dekoravimo procesas
- Blokai: Iš cukraus masės galite išpjauti įvairių spalvų ir dydžių blokus. Juos galite klijuoti ant torto, kad sukurtumėte „Minecraft“ pasaulio efektą.
- Personažai: Nulipdykite „Minecraft“ personažus, tokius kaip Steve'as, Creeper'is arba gyvūnai. Galite naudoti maistinius dažus, kad suteiktumėte jiems spalvų. Goda Laivytė pataria nebijoti lipdyti figūrėles, net jei neturite daug patirties. Ji pati pradėjo nuo nulio ir nulipdė Vudį iš filmuko „Žaislų istorija“.
- Įrankiai ir ginklai: Iš cukraus masės galite pagaminti „Minecraft“ įrankius ir ginklus, tokius kaip kirvis, kardas arba kirtiklis.
- Augalai ir gamta: Tortą galite papuošti žolės, medžių ir kitais gamtos elementais, pagamintais iš cukraus masės.
Patarimai ir gudrybės
- Planavimas: Prieš pradedant gaminti tortą, svarbu gerai suplanuoti dizainą ir pasiruošti visas reikiamas medžiagas bei įrankius.
- Cukraus masės minkymas: Prieš kočiojant cukraus masę, svarbu ją gerai išminkyti, kad ji būtų elastinga ir lengvai kočiotųsi.
- Drėgmės kontrolė: Cukraus masė yra jautri drėgmei, todėl svarbu dirbti sausoje aplinkoje. Jei cukraus masė tampa per drėgna, ji gali lipti ir deformuotis.
- Kantrybė: Torto dekoravimas gali užtrukti, todėl svarbu būti kantriems ir neskubėti.
- Figūrėlių tvirtinimas: Pritvirtindami figūrėles prie torto, naudokite nedidelį kiekį vandens arba valgomų klijų. Per didelis kiekis skysčio gali sugadinti cukraus masę.
- Sąskaitos: Jei užsakote tortą, nepamirškite, kad gamintojas įprastai atsiunčia sąskaitą likus 1-2 d. iki užsakymo. Jei norite gauti sąskaitą anksčiau, parašykite gamintojui žinutę užsakymo komentare.
Iššūkiai ir kaip juos įveikti
- Cukraus masės plyšimas: Jei cukraus masė plyšta kočiojant, ją reikia vėl išminkyti ir bandyti kočioti iš naujo. Galite įmaišyti šiek tiek augalinio aliejaus, kad ji taptų elastingesnė.
- Figūrėlių griuvimas: Jei figūrėlės griūva, galite naudoti dantų krapštukus arba medinius pagaliukus, kad jas sustiprintumėte.
- Drėgmės poveikis: Jei tortas stovi drėgnoje aplinkoje, cukraus masė gali suminkštėti ir deformuotis. Stenkitės laikyti tortą sausoje ir vėsioje vietoje.
Goda Laivytė susidūrė su sunkumais gamindama savo pirmąjį „Minecraft“ tortą. Cukraus masė neklausė, slydo. Ji pataria nepasiduoti ir bandyti tol, kol pavyks. Ji taip pat pataria kreiptis į kitus tortų gamintojus patarimų.
Kitos dekoravimo idėjos
- Valgomi paveikslėliai: Galite naudoti valgomus paveikslėlius su „Minecraft“ tematika. Juos galite atspausdinti ant cukrinio arba krakmolo lakšto.
- Saldainiai ir guminukai: Tortą galite papuošti saldainiais ir guminukais.
- Šokoladas: Galite naudoti šokoladą, kad sukurtumėte įvairias dekoracijas.
Torto kaina
Vaikiškus teminius tortus gaminame nuo ±2 kg svorio. Bento torto vieneto kaina yra apie 25 Eur/Vnt (svoris ±0,500 kg), į kainą įeina Jūsų pasirinktas Bento torto dekoras. Torto su guminukais (skersmuo ±20cm) vieneto kaina apie 41,50 Eur/vnt, į kainą įeina tortas, dekoras pagal Jūsų pasirinktą tematiką ir įpakavimas. Stačiakampio torto su logotipu kaina nuo 30 Eur/Kg. Vieno aukšto vestuviniai tortai kainuoja 25,50 - 32,50 eur/kg.
Goda pripažįsta, kad jos darbai tikrai brangiai kainuoja, nes juos pagaminti užtrunka.
Taip pat skaitykite: Kaip kepti blynus su bananais
Taip pat skaitykite: Vištos kepimo patarimai Kamado Bono kepsninei
tags: #kaip #pasigaminti #tortą #minecraft
