Jogurtinis Tortas: Receptai Ir Dekoravimo Idėjos

Naminis tortas - tai ne tik skanus desertas, bet ir puiki dovana artimiesiems. Ypač tada, kai jis pagamintas su meile ir atsižvelgiant į kiekvieno skonį. Šiame straipsnyje aptarsime jogurtinio torto receptus ir dekoravimo idėjas, kurios padės jums sukurti išskirtinį desertą bet kokiai progai.

Įvadas

Jogurtinis tortas - tai puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta lengvus ir gaivius desertus. Jis puikiai tinka vasaros šventėms, nes yra ne per saldus ir puikiai dera su įvairiais vaisiais bei uogomis. Be to, jogurtas yra naudingas sveikatai, nes jame gausu probiotikų, kalcio ir baltymų.

Jogurtinio Torto Privalumai

  • Lengvumas ir gaivumas: Jogurtas suteikia tortui lengvumo ir gaivumo, todėl jis puikiai tinka karštoms dienoms.
  • Naudingos savybės: Jogurte esantys probiotikai padeda palaikyti sveiką žarnyno mikroflorą, o kalcis stiprina kaulus ir dantis.
  • Universalumas: Jogurtinis tortas puikiai dera su įvairiais vaisiais, uogomis ir kitais įdarais, todėl galite eksperimentuoti ir sukurti unikalų skonį.
  • Paprastas paruošimas: Jogurtinį tortą paruošti yra gana paprasta, todėl tai puikus pasirinkimas net ir pradedantiesiems kulinarams.

Jogurtinio Torto Receptai

Šiame skyriuje rasite įvairių jogurtinio torto receptų, pradedant klasikiniais ir baigiant originaliais.

Klasikinis Jogurtinis Tortas Su Uogomis

Šis receptas yra puikus pagrindas, kurį galite pritaikyti pagal savo skonį.

Ingredientai:

  • Biskvitiniai lakštai (galima naudoti pirktinius)
  • Natūralus jogurtas - 500 g
  • Cukraus pudra - pagal skonį
  • Šviežios uogos (braškės, mėlynės, avietės) - 500 g
  • Želatina - 10 g
  • Vanduo - 50 ml

Gaminimas:

  1. Želatiną užpilkite šaltu vandeniu ir palikite išbrinkti.
  2. Jogurtą sumaišykite su cukraus pudra.
  3. Išbrinkusią želatiną ištirpinkite ant silpnos ugnies arba vandens vonelėje.
  4. Atvėsusią želatiną supilkite į jogurto masę ir gerai išmaišykite.
  5. Ant biskvitinio lakšto tepkite jogurto kremą, dėkite uogas ir uždenkite kitu lakštu. Kartokite, kol sunaudosite visus ingredientus.
  6. Tortą padėkite į šaldytuvą bent 2-3 valandoms, kad sustingtų.

Jogurtinis Tortas Su Plikytais Sausainiais Ir Rududu

Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori greito ir lengvo deserto.

Taip pat skaitykite: Jogurtinio kekso gaminimo paslaptys

Ingredientai:

  • Plikyti sausainiai
  • Rududu karamelinis kremas
  • Natūralus jogurtas - 500 g
  • Grietinėlė - 200 ml (33-35 proc. riebumo)
  • Cukrus - 3 v. š.
  • Citrinos sultys - 1 v. š.
  • Citrinos tarkuota žievelė - iš 0.5 citrinos
  • Želatina - 10 g
  • Vanduo - 100 ml
  • Želė (braškių skonio) - 1 pakelis
  • Mėgstamos uogos - saujelė

Gaminimas:

  1. Paruoškite pagrindą: Plikytus sausainius šiek tiek įpjaukite ir patepkite Rududu kremu. Sudėkite į tortinę formą.
  2. Paruoškite желатинą: Želatiną užpilkite vandeniu ir palikite brinkti 5-10 minučių. Tada ištirpinkite garų vonelėje ir palikite atvėsti.
  3. Paruoškite jogurto masę: Jogurtą sumaišykite su cukrumi, citrinos sultimis ir tarkuota žievele. Atskirai išplakite grietinėlę iki standumo.
  4. Sujunkite mases: Po truputį įmaišykite grietinėlę į jogurto masę, kol gausite vienalytę konsistenciją. Galiausiai, supilkite atvėsusią želatiną ir gerai išmaišykite.
  5. Supilkite masę į formą: Jogurto masę užpilkite ant paruoštų sausainių. Jei sausainiai kyla į viršų, šiek tiek prispauskite juos prie formos dugno. Tortą dėkite į šaldytuvą ir leiskite sustingti mažiausiai 4 valandas arba per naktį.
  6. Paruoškite želė: Želė miltelius ištirpinkite 400 ml karšto vandens, gerai išmaišykite ir leiskite atvėsti.
  7. Pabaikite tortą: Ant sustingusio jogurto torto išdėliokite mėgstamas uogas ir užpilkite atvėsusia želė. Vėl dėkite į šaldytuvą, kol želė visiškai sustings.

Jogurtinis Tortas Su Kiviais Ir Bananais

Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta egzotiškus skonius.

Ingredientai:

  • Sausainiai
  • Sviestas
  • Želatina
  • Kiviai
  • Cukrus
  • Citrinos sultys
  • Jogurtas
  • Bananai

Gaminimas:

  1. Sutrinkite sausainius iki vientisos masės ir sumaišykite su tirpintu sviestu. Suformuokite torto formoje pyrago pagrindą.
  2. Želatiną užpilkite puse stiklinės šilto vandens ir palikite 30 minučių. Vėliau ištirpinkite.
  3. Kivius susmulkinkite, sudėkite į nedidelį puodą, suberkite cukrų, supilkite citrinų sultis. Ant mažos ugnies kaitinkite kivius apie 3 minutes, po to atvėsinkite.
  4. Į kivių masę supilkite jogurtą ir ištirpintą želatiną.
  5. Torto padą apdėliokite griežinėliais pjaustytais bananais ir užpilkite kivių bei jogurto mase.
  6. Tortą dėkite į šaldymo kamerą ir palikite 30-40 minučių, vėliau viską perkelkite į šaldytuvą.

Jogurtinis Tortas Su Juodaisiais Serbentais

Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta rūgščius skonius.

Ingredientai:

  • Sausainiai
  • Sviestas
  • Serbentai
  • Medus
  • Želatina
  • Jogurtas
  • Grietinėlė

Gaminimas:

  1. Kepimo formos nuimamais kraštais dugną ištieskite kepimo popieriumi. Jei norite lengviau išimti tortą iš formos, galite kepimo popieriumi ištiesti ir formos šonus.
  2. Elektriniame maisto kombaine sumalkite sausainius. Dėkite likusius produktus ir išsukite lipnią masę. Jei masė dar nepakankamai lipni, galite įpilti dar vieną arbatinį šaukštelį vandens ar citrinų sulčių.
  3. Sausainių masę tolygiai paskirstykite kepimo formoje ir gerai suspauskite. Laikykite šaldytuve, kol prireiks.
  4. Serbentus suberkite į puodą ir kaitinkite ant mažos kaitros, kol šiek tiek sukris. Sutrinkite juos į tyrę. Jei norite tolygesnių putėsių, tyrę galite perkošti per tankų sietelį. Į dar šiltą tyrę įmaišykite medų.
  5. Dubenėlyje ištirpinkite želatiną 60 ml verdančio vandens ir įmaišykite ją į šiltą juodųjų serbentų tyrę bei palikite šiek tiek atvėsti. Įmaišykite šaltą jogurtą.
  6. Šaltame dubenyje standžiai išplakite šaltą grietinėlę. Dėkite ją dalimis į juodųjų serbentų masę ir lengvai pamaišykite. Nepermaišykite!
  7. Putėsius supilkite ant torto pagrindo. Tortą palikite sustingti šaldytuve per naktį.
  8. Sustingusį tortą išimkite iš formos ir dekoruokite, kaip tik širdis geidžia.

Jogurtinis Tortas Su Avietėmis Ir Žaliąja Citrina

Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta gaivius ir lengvus desertus su rūgštele.

Ingredientai:

  • Sausainiai
  • Sviestas
  • Želatina
  • Varškė
  • Mascarponės sūris
  • Grietinėlė
  • Žalioji citrina
  • Avietės
  • Baltas šokoladas
  • Matcha arbata

Gaminimas:

  1. Sausainius sumalkite iki trupinių. Sviestą ištirpinkite ir supilkite ant trupinių. Viską gerai išmaišykite ir išlipdykite torto formos dugną. Pastatykite į šaldytuvą, kad apstingtų.
  2. Želatiną užpilkite šaltu vandeniu, leiskite išbrinkti ir paskui pakaitinkite, kad virstų skysčiu.
  3. Varškę, mascarponės sūrį, grietinėlę sudėkite į plakimo indą ir plakite vidutiniu greičiu. Paskui supilkite išspaustas žaliosios citrinos sultis bei ištirpintą želatiną. Viską labai gerai išmaišykite ir supilkite ant paruošto pagrindo. Ant viršaus padėliokite šviežių aviečių.
  4. Antram sluoksniui pakaitinkite 100 ml grietinėlės (nereikia užvirti, užtenka maždaug 60-70 C temperatūros). Šokoladą pasmulkinkite ir užpilkite ant jo karštą grietinėlę. Leisti pastovėti 2 minutes ir išmaišykite.
  5. Plakiklio dubenyje išplakite likusią grietinėlę ir dalimis į ją supilkite balto šokolado skystį. Viską gerai išplakite, papurenkite ir supilkite ant žaliojo sluoksnio su matcha arbata.
  6. Puoškite pagal savo fantaziją.

Šokoladinis Jogurtinis Tortas Su Braškėmis Ir Šilauogėmis

Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta šokoladą ir uogas.

Ingredientai:

  • Kiaušiniai
  • Rudasis cukrus
  • Šokoladas
  • Sviestas
  • Miltai
  • Migdolų miltai
  • Apelsinas
  • Maskarponės sūris
  • Cukraus pudra
  • Braškės
  • Želatina
  • Šilauogės

Gaminimas:

  1. Iškepkite šokoladinį biskvitą. Kiaušinius kartu su ruduoju cukrumi išplakite iki standžių putų. Šokoladą ištirpinkite kartu su sviestu ir supilkite į kiaušinių masę. Suberkite persijotus miltus ir migdolų miltus. Supilkite į kepimo formą, išlyginkite paviršių ir kepkite iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 min.
  2. Paruoškite maskarponės sūrio kremą. Nutarkuokite apelsino žievelę, o iš apelsino išspauskite sultis. Sutarkuotą žievelę sumaišykite su 2 šaukštais apelsinų sulčių, įmaišykite maskarponės sūrį, cukraus pudrą ir gerai išmaišykite.
  3. Paruoškite braškių įdarą. Į sutrintą atitirpintų braškių tyrę supilkite išbrinkintą temperatūroje iki 40°C želatiną, viską išmaišykite.
  4. Formuokite tortą. Šis desertas susideda iš 4 šokoladinio biskvito sluoksnių. Pirmą biskvito sluoksnį aptepkite maskarponės sūrio kremu, ant jo tepkite braškių įdarą, tada dėkite antrąjį biskvito sluoksnį, tepkite ant jo maskarponės sūrio kremą, uždėkite trečiąjį biskvito sluoksnį, ant jo vėl tepkite maskarponės sūrio kremą ir tada ketvirtą biskvito sluoksnį, o jį vėl gražiai aptepkite maskarponės sūrio kremu. Tortą puoškite braškėmis ir šilauogėmis.

Jogurtinis Tortas Su Persikais

Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta vaisinius desertus.

Taip pat skaitykite: Lengvai paruošiamas Jogurtinis Želė Tortas

Ingredientai:

  • Sausainiai
  • Sviestas
  • Želatina
  • Kreminis sūris
  • Grietinėlė
  • Cukrus
  • Persikai

Gaminimas:

  1. Iki trupinių sutrinkite sausainius. Išlydykite sviestą ir sumaišykite su sausainiais, kol visi trupiniai sudrėks. Kepimo popieriumi išklokite torto formą, sukrėskite masę ir spausdami išlyginkite.
  2. Formą su pagrindu uždenkite ir laikykite šaldytuve, kol atliksite kitus darbus.
  3. Į stiklinę su šaltu vandeniu įdėkite 5 lapelius želatinos, kad išbrinktų.
  4. Elektriniu plaktuvu ar plakimo šluotele išplakite sūrį. Jei norite, pusę jo kiekio galite pakeisti jogurtu.
  5. Ant ugnies dėkite vidutinio dydžio puodą, berkite cukrų, dėkite išbrinkusią ir nuvarvintą želatiną su 5 valgomaisiais šaukštais skystos grietinėlės. Vos tik viskas ištirps, nukelkite nuo ugnies ir sudėkite išplaktą sūrį.
  6. Likusią grietinėlę išplakite ir lėtais sukamaisiais judesiais įmaišykite į pagrindinę masę.
  7. Pusę gautos masės užpilkite ant sausainių, ant viršaus paskirstykite persikų gabalėlius. Pilkite antrąją sūrio masės dalį, išsklaidykite ir, uždengę formą, kelias valandas palaikykite šaldytuve.

Jogurtinis Tortas Su Žaliosiomis Citrinomis

Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta gaivius ir lengvus desertus su rūgštele.

Ingredientai:

  • Krekeriai
  • Sviestas
  • Kondensuotas pienas
  • Žaliosios citrinos
  • Grietinėlė

Gaminimas:

  1. Susmulkinkite krekerius rankomis - nieko tokio, jei liks ir kiek didesnių trupinėlių, nebūtina smulkinti iki visiškų trupinių. Sumaišykite trupinius su cukrumi ir lydytu sviestu taip, kad būtų suvilgyti visi sausainių gabalėliai.
  2. Įkaitinkite orkaitę iki 150 °C, nustatę funkciją, kad keptų ir viršus, ir apačia.
  3. Torto formos apačią ir kraštus išklokite kepimo popieriumi. Dėkite sausainių masę į torto formą, spauskite ją prie pagrindo, suformuokite ir kraštelius.
  4. Kepkite pagrindą apie 15-18 min. - kol taps auksinis. Ištraukite iš orkaitės ir palikite visiškai atvėsti.
  5. Išplakite kondensuotą pieną su 150 ml sulčių ir žaliosios citrinos žievele. Masė sutirštės iki jogurto konsistencijos.
  6. Išplakite grietinėlę ir po truputį lengvai įmaišykite į kondensuoto pieno masę, pasistenkite nesunaikinti oro, esančio plakinio viduje.
  7. Supilkite įdarą į torto formą, uždenkite maistine plėvele ir laikykite šaltai 6 valandas.
  8. Prieš patiekdami tortą, papuoškite jį šviežių žaliųjų citrinų žievelėmis.

Varškinis Jogurtinis Tortas Su Kiviais Ir Želė

Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta varškės ir vaisių derinį.

Ingredientai:

  • Sausainiai
  • Sviestas
  • Želatina
  • Varškė
  • Cukrus
  • Grietinė
  • Vanilinis cukrus
  • Citrina
  • Kivių želė
  • Obuolys
  • Mėtos

Gaminimas:

  1. Sausainius sutrinkite elektriniu trintuvu. Sviestą ištirpinkite karšto vandens vonelėje, supilkite į trupinius ir išmaišykite. Atsegamą pyrago formą išklokite kepimo popieriumi, sukrėskite sausainių masę ir tolygiai paskleiskite, stipriai prispauskite. Dėkite 30 minučių į šaldytuvą.
  2. Želatiną užpilkite 100 ml vandens ir palikite 10 minučių išbrinkti. Dėkite ant mažos ugnies ir maišydama ištirpinkite. Tik neužvirkite! Palikite atvėsti.
  3. Sumaišykite varškę, cukrų, grietinę ir vanilinį cukrų, įspauskite 2-3 šaukštus citrinos sulčių ir viską gerai išplakite elektriniu plaktuvu. Nesustodama plakti plona srovele supilkite želatiną.
  4. Masę sukrėskite ant sausainių pagrindo ir dėkite į šaldytuvą 1-2 valandoms.
  5. Pagal nurodymus ant pakelio (tik vandens kiekį sumažinkite 100 ml) pagaminkite kivių želę ir supilkite ant varškės sluoksnio. Atpjaukite obuolio griežinėlių ir dėkite į želės sluoksnį.

Biskvitinis Jogurtinis Tortas Su Persikais

Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta biskvitinius tortus su vaisiais.

Ingredientai:

  • Kiaušiniai
  • Cukrus
  • Miltai
  • Apelsinas
  • Citrina
  • Grietinėlė
  • Želatina
  • Maskarponės sūris
  • Kondensuotas pienas
  • Persikai

Gaminimas:

  1. Biskvitui: Kiaušinius išplakite su cukrumi, į juos įmaišykite su kepimo milteliais sumaišytus miltus, suberkite apelsino ir citrinos žieveles. Viską gerai išmaišykite, tešlą supilkite į kepimo formą ir biskvitą kepkite ~10 min 200 laipsnių orkaitėje (kol patikrinus mediniu pagaliuku jis liks sausas).
  2. Puriam maskarponės kremui: Želatiną išbrinkinkite šaltame vandenyje ir po to ištirpdykite ant garų vonelės arba mikrobanginėje. Maskarponę sumaišykite su kondensuotu pienu. Grietinėlę išplakite, į ją įmaišykite ištirpintą želatiną. Grietinėlės masę įmaišykite į maskarponę.
  3. Sirupui (sulaistymui): Visus ingredientus sumaišykite ir kaitinkite ant mažos ugnies, kol cukrus ištirps.
  4. Persikų glazūrai: Želatiną išbrinkinkite vandenyje ir ištirpdykite. Cukrų sumaišykite su vandeniu ir sirupu ir kaitinkite ant mažos ugnies kol cukrus ištirps ir viskas pradės virti. Tuomet į gautą sirupą supilkite trintus persikus ir išjunkite ugnį. Į gautą masę supilkite želatiną ir viską gerai išmaišykite, glazūrą palikite vėsti iki kambario temperatūros.
  5. Torto surinkimas: Į konditerinį žiedą dėkite biskvitą ir gerai sulaistykite sirupu. Ant biskvito išpilkite trintus persikus. Supilkite maskarponės kremą ir tortą dėkite į šaldytuvą šiek tiek sustingti (~30 min). Ant torto viršaus supilkite glazūrą ir ant jos pridėliokite norimų vaisių ar uogų.

Graikiško Jogurto Tortas Su Braškėmis

Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori sveikesnio deserto varianto.

Ingredientai:

  • Sausainiai
  • Sviestas
  • Cukrus
  • Kukurūzų krakmolas
  • Druska
  • Vanilė
  • Graikiškas jogurtas
  • Citrina
  • Braškės

Gaminimas:

  1. Sausainius susmulkinkite maisto smulkintuvu iki smulkių trupinių. Suberkite į dubenį. Supilkite į tą patį dubenį ištirpintą ir atvėsintą sviestą, suberkite cukrų.
  2. Kepimo popieriumi išklokite ar sviestu ištepkite 22 cm skersmens apvalią kepimo formą.
  3. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 10-15 minučių, kol pagrindas bus tvirtas ir sausas.
  4. Į dubenį įmuškite kiaušinius. Elektriniu plaktuvu šiek tiek paplakite. Suberkite cukrų, kukurūzų krakmolą, druską, supilkite vanilės ekstraktą, sudėkite tirštą jogurtą. Plakite, kol gausite vientisą masę. Supilkite citrinų sultis, suberkite žieveles ir gerai sumaišykite.
  5. Įdėkite kepimo indą į įkaitintą orkaitę, į patį orkaitės centrą. Kepkite 50 min. ir tuomet patikrinkite. Praverkite orkaitės dureles ir lengvai pajudinkite kepimo formą. Kepinio kraštai turi būti tvirti, o pats centras šiek tiek virpėti, būti kreminės konsistencijos. Jeigu matote, kad masė dar per skysta, kepkite toliau, vis patikrindami kas 5-10 minučių. Kai kepinio konsistencija bus tokia, kokios reikia, išjunkite orkaitę ir perkelkite kepimo indą ant grotelių.
  6. Atvėsinkite graikiško jogurto tortą iki kambario temperatūros.
  7. Prieš patiekdami, paruoškite torto papuošimą. Braškes supjaustykite plonais griežinėliais ir išdėliokite ant torto viršaus. Į nedidelį prikaistuvį supilkite vandenį, suberkite cukrų ir kukurūzų krakmolą. Sumaišykite. Kaitinkite ant nedidelės ugnies, kol cukrus ištirps ir masė pradės tirštėti.
  8. Atvėsinkite, kol torto paviršius sustings.

Jogurtinis Tortas Su Javainiais Ir Uogomis

Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta greitus ir lengvus desertus.

Taip pat skaitykite: Pyragai be kiaušinių

Ingredientai:

  • Šokoladinis glajus
  • Javainiai
  • Želatina
  • Grietinėlės sūris
  • Klevų sirupas
  • Citrinos sultys
  • Grietinėlė
  • Uogos
  • Mėtos

Gaminimas:

  1. Šokoladinį glajų paruoškite, kaip nurodyta ant pakuotės.
  2. Dar šiltus javainius sudėkite į atsegamą kepimo formą, šaukštu lengvai paspauskite ir išlyginkite paviršių.
  3. Želatiną užpilkite šaltu vandeniu ir palikite išbrinkti. Grietinėlės sūrį išmaišykite su klevų sirupu ir citrinų sultimis. Grietinėlę plakite, kol susidarys putos, sumaišykite su sūrio mase. Želatiną pakaitinkite, kad išsileistų, šiek tiek atvėsinkite ir nuolat maišant plona srovele supilkite į sūrio masę.
  4. Uogas nuplaukite (jei šaldytos - atitirpinkite), apdžiovinkite ant virtuvinio rankšluosčio ir sudėkite ant torto. Papuoškite mėtų lapeliais.

Tortas Su Vyšniomis Ir Želė

Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta vyšnias ir želė.

Ingredientai:

  • Sausainiai
  • Sviestas
  • Želatina
  • Grietinėlė
  • Cukrus
  • Maskarponės sūris
  • Vyšnios
  • Želė

Gaminimas:

  1. Užpilkite ant želatinos 100 ml šalto virinto vandens ir 40-60 min.
  2. Torto pagrindui reikalingus sausainius sumalkite mėsmale. Paskui ištiprinkite sviestą, sumaišykite su sausainių trupiniais. Turi gautis biri, drėgna masė. Sausainių masę suberkite į 24-26 cm torto formą nuimamais kraštais.
  3. Želatiną kaitinkite tik iki užvirimo.
  4. Išplakite grietinėlę su cukrumi, sudėkite maskarponę ir gerai viską sumaišykite.
  5. Dėkite įdarą ant torto pagrindo, paskirstykite tolygiai. Ant torto išdėliokite vyšnias ir iš lėto pilkite ištirpintą želė. Dėkite skanėstą 3-4 val.

Manų Tortas Su Džemu Ir Pieno Mase

Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta manų kruopas.

Ingredientai:

  • Sviestas
  • Cukrus
  • Vanilinis cukrus
  • Kiaušiniai
  • Miltai
  • Kepimo milteliai
  • Pienas
  • Manų kruopos
  • Džemas

Gaminimas:

  1. Sviestą ištrinkite su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir tryniais. Sukant po truputį suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
  2. Pieną užvirinkite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, suberkite manus, išmaišykite, uždenkite ir nukelkite nuo ugnies.
  3. Iškepusį tešlos paplotį aptepkite džemu, sukrėskite pieno masę, išlyginkite paviršių ir kepkite maždaug 25 min.

Biskvitinis Tortas Su Uogų Sirupu Ir Jogurtiniu Įdaru

Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta biskvitinius tortus su jogurtiniu įdaru.

Ingredientai:

  • Kiaušiniai
  • Cukrus
  • Miltai
  • Kepimo milteliai
  • Citrina
  • Jogurtas
  • Uogų sirupas
  • Uogos
  • Krakmolas

Gaminimas:

  1. Tešlą gerai išmaišykite ir sukrėskite į kepimo popieriumi išklotą stačiakampę skardą.
  2. Paruoštą įdarą krėskite ant uogų sirupu sulaistyto atvėsinto biskvito.
  3. Uogas pakaitinkite, sumaišykite su cukrumi, krakmolu, citrinos sultimis.

Tortas 30-Mečiui Su Jogurtiniu Musu

Šis receptas yra puikus pasirinkimas gimtadienio tortui.

Ingredientai:

  • Biskvitas
  • Jogurtas
  • Konservuotos braškės
  • Konservuoti persikai
  • Kiviai
  • Persikinė želė
  • Grietinėlė
  • Cukrus
  • Citrinos rūgštis
  • Grietinėlės standiklis
  • Šokoladas

Gaminimas:

  1. Torto viduje - „Jogurtinis musas”.
  2. Biskvito produktų normos tos pačios, kremas darytas iš 1,4 normos (700 g grietinėlės, 700 g jogurto ir t.t.).
  3. Į kremą: didelė skardinė konservuotų braškių, skardinė konservuotų persikų, kivinė ir persikinė želė.
  4. Raudonosios rožės yra šokoladinės.
  5. Papuoštas tortas grietinėle (grietinėlė, cukrus, citrinos rūgštis, grietinėlės standiklis).
  6. Šonus tiesiog lygiai aptepiau ir atsargiai „pravažiavau” šakutės dantukais nuo apačios į viršų per visus šonus.
  7. Viršų ir apatinę eilutę prie lėkštės „išdzibavau” su konditeriniu maišeliu.
  8. Iš viso baltai spalvai sunaudojau trupučiuką mažiau nei 200 g grietinėlės (100 g cukraus, galas šaukštelio citrinos rūgšties, pakelis standiklio). Raudonai spalvai - apie 120-150 g grietinėlės.

Tortas Be Cukraus Vienerių Metų Kūdikiui

Šis receptas yra puikus pasirinkimas pirmajam vaiko gimtadieniui.

Ingredientai:

  • Ryžių miltai
  • Sviestas
  • Obuolių tyrė
  • Bananai
  • Kepimo milteliai
  • Druska
  • Vanilė
  • Graikiškas jogurtas
  • Medus
  • Uogos

tags: #jogurtinis #tortas #dekoruotas #grietinele #receptai

Populiarūs įrašai: