Braškių Tortas: Skanus Gyvenimas Receptas

Šis straipsnis skirtas visiems braškių mėgėjams ir tiems, kurie ieško greito, lengvo ir be galo skanaus deserto. Braškių sezonui įsibėgėjus, pats metas pasimėgauti šiais nuostabiais vaisiais ne tik šviežiais, bet ir įvairiuose kepiniuose. Šiame straipsnyje rasite ne vieną, o kelis receptus, kurie leis jums be didelio vargo pasigaminti nuostabų braškių tortą, net jei neturite daug patirties virtuvėje. Nuo klasikinių variantų iki improvizacijų - kiekvienas ras sau tinkamą receptą, kuris pradžiugins artimuosius ir draugus. Mėgaukitės vasaros skoniais!

Lengvas ir Greitas Braškių Tortas iš Sausainių

Jei norite palepinti savo artimuosius lengvu, kvapniu ir vasara dvelkiančiu tortu, šis receptas kaip tik jums! Šis tortas toks lengvas, kad jį paruoš net vaikai. Jis gaminamas iš sausainių, kurie pastovėję išbrinksta ir primena drėgną biskvitą. Tai puikus desertas braškių sezono pradžiai!

Ingredientai:

  • 300 gramų sausainių (geriausia kvadratinių)
  • 2 stiklinės vidutinio riebumo plaktos grietinėlės
  • 1/4 stiklinės cukraus pudros
  • 1 valgomasis šaukštas cukraus
  • Pagal skonį vanilinio cukraus
  • 1/2 kg braškių
  • Žiupsnelis druskos

Gaminimas:

  1. Braškes nuplaukite, pašalinkite uodegas. Saują uogų atidėkite (jų reikės torto dekoravimui), likusią dalį supjaustykite griežinėliais ir sumaišykite su cukrumi.
  2. Grietinėlę suplakite su cukraus pudra, druska ir vaniliniu cukrumi.
  3. Kepimo formoje išdėliokite sluoksnį sausainių, ant jų dėkite braškes ir gausiai užliekite grietinėlės.
  4. Ant viršaus taip pat suklokite kitus sausainių, braškių ir grietinėlės sluoksnius.
  5. Torto viršų papuoškite likusiomis braškėmis ir kremu.
  6. Įdėkite į šaldiklį 3-4 valandoms.

Šis tortas nereikalauja jokių ypatingų pastangų ar gebėjimų virtuvėje.

Braškių Tortas "Skanus Gyvenimas": Autorinis Receptas

Šis receptas gimė improvizuojant, todėl labai svarbu jį užrašyti. Tai tobulas skonis tiems, kurie mėgsta derinti traškius pagrindus su švelniu kremu.

Ingredientai:

  • 300 gr. avižinių sausainių
  • 100 gr. sviesto
  • 100 gr. riešutų
  • 450 gr. jogurto
  • 190 gr. mascarpone sūrio
  • 80 gr. varškės
  • 180 gr. kondensuoto pieno
  • 100 ml. vandens
  • 30 gr. želatinos
  • 100 ml. vandens (želatinai)
  • 700 gr. braškių
  • Cukraus pudra (pagal skonį)

Gaminimas:

  1. Sausainius sumalkite mėsmale, riešutus taip pat sumalkite ir sumaišykite su minkštu sviestu. Gautą masę suberkite į 26 cm skersmens torto formą ir gerai suspauskite, kad susidarytų pagrindas.
  2. Jogurtą, mascarpone, varškę ir kondensuotą pieną išplakite su cukraus pudra iki vientisos masės.
  3. Želatiną ištirpinkite vandenyje ir plona srovele įmaišykite į paruoštą masę.
  4. Braškes supjaustykite griežinėliais.
  5. Ant sausainių pagrindo dėkite dalį braškių, užpilkite kremu, tada vėl dėkite braškes ir užpilkite likusiu kremu.
  6. Dėkite tortą į šaldytuvą 2-3 valandoms, kad sustingtų.

Greitas Braškių Pyragas Orkaitėje (per 30 minučių!)

Šis receptas puikiai tinka, kai norisi greito ir skanaus deserto.

Taip pat skaitykite: Gaivus tortas Lietuvos spalvomis

Reikės:

  • 1 stiklinės miltų;
  • 1/2 a. šaukštelio kepimo miltelių;
  • 2 a. šaukštelių vanilinio cukraus;
  • apie 500 g braškių;
  • 50 g sviesto;
  • Kiaušiniai
  • Cukrus

Gaminimas:

  1. Kiaušinius išplakite su cukrumi, suberkite miltus, vanilinį cukrų ir kepimo miltelius. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
  2. Braškes nuplaukite ir supjaustykite į 4 dalis.
  3. Kepimo formą ištepkite sviestu.
  4. Supilkite paruoštą masę į formą, ant viršaus suberkite braškes.
  5. Dėkite į įkaitintą orkaitę iki 180°C temperatūroje ir kepkite apie 20 min.

Braškių Vyniotinis: Net Vaikai Gali Pagaminti!

Šis receptas toks paprastas, kad su juo susitvarkys net vaikai!

Ingredientai:

  • (Receptas nenurodytas, bet galima improvizuoti su biskvitu ir braškių įdaru)

Gaminimas:

  1. (Pagal receptą)

Patarimai ir Pasiūlymai

  • Eksperimentuokite su skirtingais sausainių pagrindais. Galite naudoti ne tik avižinius, bet ir šokoladinius ar kokosinius sausainius.
  • Vietoj grietinėlės galite naudoti graikišką jogurtą, kad tortas būtų lengvesnis.
  • Į kremą galite įmaišyti šiek tiek citrinos žievelės ar sulčių, kad suteiktumėte jam gaivesnio skonio.
  • Tortą galite papuošti ne tik braškėmis, bet ir kitais vaisiais, pavyzdžiui, mėlynėmis, avietėmis ar gervuogėmis.
  • Jei norite, kad tortas būtų saldesnis, į kremą įdėkite daugiau cukraus pudros.
  • Prieš patiekiant, tortą galite apibarstyti tarkuotu šokoladu ar kakavos milteliais.

Taip pat skaitykite: Receptas: Mėlynių tortas su braškėmis

Taip pat skaitykite: Braškių vyno gamybos patarimai

tags: #braskiu #tortas #skanus #gyvenimas #receptas

Populiarūs įrašai: