J. Basanavičiaus gatvė ir picerijos: nuo neapolietiškų tradicijų iki cepelinų kainų
J. Basanavičiaus gatvė - viena žinomiausių ir judriausių Palangos arterijų, garsėjanti ne tik jūra dvelkiančia atmosfera, bet ir gausybe kavinių, restoranų bei užkandinių. Ši gatvė - tikras rojus ieškantiems įvairių skonių ir patiekalų, nuo tradicinių lietuviškų cepelinų iki egzotiškos Azijos virtuvės. Tačiau ar J. Basanavičiaus gatvė gali pasiūlyti kažką ypatingo picų mėgėjams? Panagrinėkime, kokias picas ir kokia kaina galima rasti šioje populiarioje gatvėje.
Neapolietiškos picos tradicijos
Nors straipsnyje tiesiogiai neminima jokia konkreti picerija J. Basanavičiaus gatvėje 60, verta atkreipti dėmesį į neapolietiškos picos fenomeną, kuris pastaraisiais metais išpopuliarėjo Lietuvoje. Neapolietiška pica - tai picos gamybos būdas, kilęs iš Neapolio miesto Italijoje. Šio tipo pica pasižymi ypatingu minkštumu viduje ir traškumu išorėje, o jos gamybai naudojami aukštos kokybės ingredientai ir speciali technologija.
Neapolietiškos picos paslaptis slypi lėtai kildintoje tešloje ir kepime malkomis kūrenamoje krosnyje, kurioje temperatūra siekia 450-500 laipsnių Celsijaus. Lėtas tešlos kilimas (ne mažiau nei 14 valandų) ir trumpas kepimo laikas (60-90 sekundžių) užtikrina natūralų picos pado aromatą ir tekstūrą. Tešla ruošiama iš Neapolietiškos picos asociacijos sertifikuotų miltų, o ingredientai atrenkami iš geriausių Italijos gamintojų.
Nors J. Basanavičiaus gatvėje 60 konkreti picerija neminima, galbūt verta pasidomėti, ar šioje gatvėje ar netoliese esančiose įstaigose galima rasti būtent neapolietiškų picų. Tai galėtų būti puiki alternatyva tradicinėms picoms ir galimybė paragauti autentiško itališko skonio.
Cepelinų kainų panorama J. Basanavičiaus gatvėje
Šalia picų, J. Basanavičiaus gatvė garsėja ir cepelinų pasiūla. Šiame straipsnyje apžvelgiamos įvairios kavinės ir restoranai, siūlantys cepelinus skirtingomis kainomis.
Taip pat skaitykite: Poilsio galimybės Palangoje šalia J. Basanavičiaus gatvės
- Kavinė-baras "1925": cepelinų porcija su mėsa - 6,50 Eur.
- Kavinė "Molinis ąsotis": cepelinai - 6,60 Eur, vienas cepelinas - 3,30 Eur.
- Kavinė "Monika": cepelinų kaina - 6 Eur.
- Baras "Lietuvos rytas": cepelinai - 6,50 Eur, pusė porcijos - 4 Eur.
- Restoranas "deCuba": firminiai cepelinai su mėsa (iš ekologiškų ūkių) - 7,50 Eur, skrudinti firminiai cepelinai - 7,50 Eur.
- Kavinė "VietThai Azijos virtuvė": cepelinai - 5 Eur.
- "Vila Gražina": cepelinai - 6 Eur, gruzdinti cepelinai - 5,70 Eur.
- "Sporto lizdas": cepelinai - 5,50 Eur.
- Kavinė "Pajūrio žibintas": pusė porcijos cepelinų (atvežami užšaldyti) - 2 Eur.
- "Senoji Hansa": mažieji cepelinai su mėsa (3 vienetai) - 6 Eur.
- J. Basanavičiaus valgykla: vietoje gaminami cepelinai ir sriuba - 4,50 Eur.
- "Cepeliniškės": XXL dydžio cepelinai su mėsa arba varške - 4,50 Eur.
- Kavinė "Jūros akis": cepelinai - 4,49 Eur.
- Kavinė "Sutema": cepelinai - 5 Eur.
- "Floros simfonija": cepelinai su mėsa - 7,50 Eur, gruzdinti cepelinai - 6 Eur.
- "Gero alaus baras": naminiai cepelinai - 5 Eur.
- "Čili pica": cepelinai - 4,49 Eur (su nuolaidų kortele - 4,04 Eur).
Kaip matome, cepelinų kainos J. Basanavičiaus gatvėje svyruoja gana plačiai - nuo 2 Eur už pusę porcijos iki 7,50 Eur už firminius cepelinus. Kainos priklauso nuo vietos, patiekalo sudėties (pvz., ekologiški produktai) ir gamybos būdo (pvz., vietoje gaminami ar atvežami užšaldyti).
IKI parduotuvių patalpų nuoma
Be kavinių ir restoranų, straipsnyje minima ir IKI parduotuvių patalpų nuoma įvairiose Lietuvos vietovėse. Nors tai tiesiogiai nesusiję su picerijomis J. Basanavičiaus gatvėje 60, šis faktas gali būti įdomus verslininkams, ieškantiems patalpų savo verslui.
Straipsnyje nurodomi įvairūs IKI parduotuvių adresai, kuriuose siūlomos patalpos nuomai, taip pat patalpų plotai ir galimos veiklos. Pavyzdžiui, J. Basanavičiaus gatvėje taip pat yra IKI parduotuvė, kurioje galima išsinuomoti patalpas. Panašūs pasiūlymai pateikiami ir kitose gatvėse bei miestuose.
Taip pat skaitykite: Pica J. Basanavičiaus gatvėje
Taip pat skaitykite: J. Basanavičiaus gatvės skoniai
tags: #Basanavičiaus #gatvė #60 #Utena #picerijos