Dienos pietų istorija: nuo užmiesčio idėjos iki kulinarinių atradimų
Dienos pietūs - tai ne tik būdas greitai ir patogiai pavalgyti darbo dienos metu. Tai ir istorija, kultūra, tradicijos, nuolatinės paieškos ir atradimai. Šiame straipsnyje panagrinėsime skirtingų maitinimo įstaigų požiūrį į dienos pietus, jų evoliuciją ir įtaką žmonių kasdienybei.
CORDO.22: vieta, kurioje susitinka gamta ir modernumas
2019 metais gimė drąsi idėja - sukurti vietą užmiestyje, kur norėtųsi ne tik pavalgyti, bet ir būti. Vietą, kur oras kvepia pušimis, o pro langus atsiveria metų laikų kaita. Taip gimė CORDO.22, kuris duris atvėrė 2020 metų vasario 29 dieną, prieš pat visuotinius karantinus. Tačiau sunkumai tik sutvirtino šią vietą, kuri išliko, nes tikėjo, kad yra ne tik restoranas.
2024-aisiais duris atvėrė ir CORDO Vila - dar vienas žingsnis į magiškų švenčių pasaulį. Čia moderni estetika susilieja su žaluma. Čia galima susitikti, švęsti, kurti, kvėpuoti. Čia, kur grilio kvapas susipina su juoku. Kiekvienas patiekalas - ne iš meniu, o iš emocijų. Viskas čia alsuoja gyvybe, noru pristatyti net pasaulinio lygio naujoves. Čia vieta, kur patiriama ramybė ir miesto jaudulys laukiant pirmųjų patiekalų. Vieta, kuri nesistengia niekam įtikti ar vytis. Visa tai davė neblėstantį rezultatą. Padarėme stebuklą, o dabar kuriame pasaką, kur kiekvienas turi savo unikalius potyrius. Tai - šventės, kurios skambėjo juoku. Tai - vestuvės, kur per lietų vis tiek buvo saulėta.
Klientai atsiliepia apie CORDO.22 kaip apie tobulą vietą ir šventėms, ir kasdieniam mėgavimuisi maistu. Nuoširdus kolektyvo darbas sukuria maisto šedevrus! Patiekalai ne tik tobulo skonio, bet ir labai estetiškai pateikti. Tai tobula vieta nuo miesto šurmulio, maistas patiekiamas tiesiog wow, begalo skanūs patiekalai ir gėrimai, aptarnavimas 10 balų.
Dienos pietūs Vilniuje: gastrobarų pasiūlymai
Vilniuje dienos pietų pasirinkimas yra itin platus. Gastrobarai siūlo įvairius patiekalus už prieinamą kainą. Pavyzdžiui, +++ gastrobars kviečia papietauti vos už 5.90 EUR. Į dienos pietų pasiūlymą įeina: sriuba + karštas arba salotos + gėrimas (pepsi, 7up, mirinda, vanduo).
Taip pat skaitykite: Įvairių šalių gimtadienio papročiai
Pirmadienį siūloma ukrainietiški barščiai su šviežiais kopūstais ir Kijevo kotletas, bulvytės, salotos, salsa brava padažas arba salotos su traškia kepta vištiena, šonine, džiovintais pomidorais, avies sūriu ir keptais traškiais svogūnais. Antradienį - sotus daržovių sriuba su jautiena ir Chorizo dešrelės, bulvytės, salotos, saldžiarūgštis padažas arba salotos su mocarelos sūriu, pesto, džiovintais pomidorais ir alyvuogėmis. Trečiadienį - naminė burokėlių sriuba ir vištiena įdaryta kumpiu ir sūriu, bulvytės, salotos, saldžiarūgštis padažas arba salotos su sūdyta lašiša, guacamole ir marinuotais keptais pipirais. Ketvirtadienį - naminė daržovių sriuba su raugintais agurkais ir perlinėmis kruopomis ir Fish & chips, salotos, aioli padažas arba salotos su traškia kepta vištiena, šonine, džiovintais pomidorais, avies sūriu ir keptais traškiais svogūnais. Penktadienį - ukrainietiški barščiai su šviežiais kopūstais ir Žemaitiški blynai, grietinė arba salotos su ožkos sūriu, figų džemu, rūkyta šonine ir keptais traškiais svogūnais.
Šie gastrobarai įsikūrę įvairiose Vilniaus vietose: Vokiečių g. 8, Gedimino pr. 9, Vilniaus g. 39, Trakų g. 2, Viršuliškių g. 42, PC MADA, Ozo g. 18, PPC OZAS, Žemaitės g. 22, Laisvės pr.
„Kregždutės“ istorija: nuo stadiono iki gastrobaro
Kavinė “Kregždutė” pradėjo veiklą Sporto gatvės aikštėje, šalia Ąžuolyno parko, stadiono prieigų pastate, kur gerokai ankstesniais laikais (apie ~1979m.) tose pačiose patalpose veikė stadiono bei Halės lankytojams skirtas kavinė-baras. Deja, 2021m. Kauno m. savivaldybės tarybos iniciatyva senasis “Kregždutės” pastatas buvo “sulygintas su žeme”, o kavinės komanda perėjo į naujas patalpas. “Kregždutės” vardas yra užpatentuotas bei toliau naudojamas maitinimo bei baro paslaugoms teikti. Šiuo metu atsinaujinus “Kregždutės” komanda įkūrė gastrobarą Žaliakalnyje, Ąžuolyno parke, pavadinimu KIEMAS. (Petrausko g.
Mamma Kitchen Stories: skonių ir istorijų pasaulis
Mamma Kitchen Stories kviečia atrasti naujas skonių istorijas, mėgautis išskirtiniais patiekalais ir kokteiliais. Tai puiki vieta ne tik skaniai pavalgyti, bet ir dalyvauti įdomiuose renginiuose. Atraskite kūrybiškumą kiekviename kąsnyje ir gurkšnyje. Siūlomos degustacinės vakarienės iki 200 asmenų, verslo pietūs ir kavos pertraukos. Restoranas įsikūręs BLC verslo centre, kur yra konferencijų salės iki 400 dalyvių ir holas įvairiems renginiams.
Kiekvieną savaitgalį kviečiame į unikalius renginius, kur puikiai dera muzika, skoniai ir jauki atmosfera. Teikiamos įvairios renginių organizavimo paslaugos - nuo konferencijų, degustacinių vakarienių su muzikiniais pasirodymais iki teminių vėlyvųjų pusryčių ir personalizuotų sprendimų.
Taip pat skaitykite: Greitas maistas Vievyje
Restoranas siūlo dvi išskirtines erdves, pritaikytas įvairiems renginiams. Didžioji salė - erdvi ir moderni, su dideliu baru, scena renginiams ir visa reikalinga multimedija, idealiai tinkanti konferencijoms, pristatymams ar didesnėms šventėms. Mažoji salė - jauki, privati erdvė su vaikų kampeliu, puikiai pritaikyta nedideliems pasisėdėjimams iki 30 asmenų, kur galėsite mėgautis jaukia ir ramia atmosfera. Lauko terasa su amfiteatru, atsiveriančiu į Vienybės aikštę, vasaros metu tampa gyvybingu traukos centru, kupinu įvairaus tipo renginių ir šiltos atmosferos.
Klientai atsiliepia apie Mamma Kitchen Stories kaip apie vietą, išpildančią visus lūkesčius. Esame be galo dėkingi už nuostabiai suorganizuotą vestuvių šventę ir šiltą bei malonų aptarnavimą.❤️
Dienos pietų įtaka ir reikšmė
Dienos pietūs yra svarbi maitinimo kultūros dalis. Jie ne tik suteikia galimybę greitai ir patogiai pavalgyti, bet ir skatina bendravimą, socializaciją ir naujų skonių atradimą. Įvairios maitinimo įstaigos stengiasi pasiūlyti kuo įvairesnį dienos pietų meniu, atsižvelgiant į klientų poreikius ir skonius.
Taip pat skaitykite: Valentino dienos želė tortas: gaminimo instrukcijos
tags: #istorija #dienos #pietus