Žolininkė Žanna Jankovskaja: Receptai ir patarimai sveikatai stiprinti
Žolininkė Žanna Jankovskaja - moderni savamokslė, turinti tradicinės medicinos žinių, siūlo natūralius būdus sveikatai stiprinti. Jos receptai paremti vaistažolėmis ir holistiniu požiūriu į žmogaus organizmą.
Alavijas - vaistas nuo dešimties ligų
Alavijas, mūsų senelių ir prosenelių ypač vertintas, neretai vadintas vaistu nuo dešimties ligų. Šio augalo panaudojimo galimybės labai plačios, būtent todėl jis yra populiarus ir vertinamas iki šiol.
Alavijo kilmė ir savybės
Alavijo gimtinė - Pietų Afrika. Manoma, kad Aleksandro Makedoniečio daktarai per žygį į Egiptą iš vietinių šventikų sužinojo apie gydomąsias alavijo savybes, vėliau per juos vaistų receptai pasklido po visą Europą. Savo augalines vaistinėles alaviju užpildė ir vienuoliai. Jie pradėjo auginti šį augalą vienuolynų soduose ir gydė jo šviežių lapų sultimis sergančiuosius.
Vaistinė žaliava - sveiki lapai, augantys apatinėje ir vidurinėje augalo dalyse, ne trumpesni nei 15 cm. Juose yra daug biologiškai veiklių medžiagų. Alavijo sultys naudojamos tiek išoriškai, tiek į vidų. Kiekvienos šalies liaudies medicina siūlo įvairių savo receptų, daugelis jų labai paprasti ir visai nepakitę pasiekė mūsų dienas.
Alavijo lapai stangrūs, mėsingi ir sultingi, su aštriais dygliais. Šio augalo žiedai yra geltoni arba oranžiniai, nors Lietuvoje auginami alavijai labai retai nudžiugina savo žiedais, nes jiems stinga šviesos ir šilumos. Lietuvoje dažniausiai auginamas medėjantysis alavijas.
Taip pat skaitykite: Receptai be grilio
Alavijo lapuose yra apie 2 proc. antraceno darinių (pagrindinė sudedamoji dalis - aloinas), eterinių aliejų, gliukozės, proteino, salicilo rūgšties, magnio, cinko, fosforo, kalcio, A, B1, C ir E vitaminų.
Alavijo sultys - puikus antiseptikas, padeda greičiau užgyti žaizdoms, turi sausinamųjų savybių, didina imunitetą, stimuliuoja audinių atsinaujinimo procesą, kelia apetitą.
Alavijo preparatai ir vartojimas
Alavijo preparatai gali būti geriami arba tepami. Lietuvos fitoterapijos centro vadovas medicinos mokslų daktaras docentas vaistininkas Juozas Vasiliauskas neslėpė labai mėgstąs šį vaistinį augalą ir jo preparatų dažnai skiriąs ligoniams, mat jo poveikis virškinamajai ir imuninei sistemai yra labai geras. Alavijas labai tinka vyresnio amžiaus žmonėms, kurių virškinamoji sistema ir žarnyno flora sutrikusios, išburkusios gleivinės.
Alavijo ekstraktas gali būti naudojamas sergant akių, tulžies ir kepenų ligomis, bronchine astma, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, lėtiniu gastritu, vidurių užkietėjimu. Šiuolaikinėje farmakologijoje alavijo sultys naudojamos gaminant tepalus, gerklės ir dantenų skalavimo skysčius, gydomąsias mikstūras. Kosmetikos pramonėje lapų ekstrakto dedama į kremus, losjonus, valomąsias ir maitinamąsias kaukes. Kremai su alijošiumi - tikrai puikūs, nes vitaminas E, kurio daug žaliose augalo sultyse, turi savybę jauninti odą, mažinti raukšles. Tokie kremai tinka ir vyrams - jie irgi nori atrodyti jauni.
Kada tinkamiausias metas rinkti alavijo lapus?
Doc. J. Vasiliauskas pabrėžė, kad vaistams švieži lapai renkami nuo apatinės ir vidurinės stiebo dalies. Juos reikia nupjauti, nuplauti ir nusausinti, palaikyti 12-15 parų tamsioje vietoje 6-8 laipsnių temperatūroje ir tik tada ruošti įvairius preparatus.
Taip pat skaitykite: Kalėdiniai imbieriniai sausainiai: geriausi receptai
Kodėl svarbu toks paruošimas? Nustatyta, kad, laikant alavijo lapus tamsioje ir šaltoje vietoje, vyksta biologiniai pokyčiai ir pasigamina medžiagos, kurios stimuliuoja gyvybinius procesus - biogeniniai stimuliatoriai. Jie gerina medžiagų apykaitą, slopina uždegimo procesus, didina organizmo atsparumą ligoms, gydo žaizdas ir nudegimus. Iš alavijo lapų išspaustos sultys vartojamos iš karto, nes, ilgiau laikomos, praranda savo gydomąjį poveikį. Naudoti išoriškai jas paprastai saugu, bet gerti alavijo sultis reikia atsargiai.
Alavijo nevertėtų naudoti menstruacijų metu ir besilaukiančioms moterims, nes gali sukelti persileidimą. Jo sulčių negalima gerti esant padidėjusiam kraujavimui, paaštrėjus opai, hemorojui, linkusiems į viduriavimą ir segantiems ūminėmis kepenų ir tulžies ligomis, ūminiu inkstų uždegimu, aktyvia tuberkuliozės forma su kraujavimu. Vėžiu sirgusiems ligoniams negalima vartoti iš ilgai tamsioje vėsioje vietoje palaikytų alavijo lapų išspaustų sulčių. Daugelyje populiariosios medicinos šaltinių pabrėžiama, kad šio augalo preparatai paprastai vartojami ne ilgiau kaip vieną savaitę. Perdozavus gali pradėti skaudėti sąnarius.
Alavijo vartojimo metodikos sergant onkologinėmis ligomis
Vilniaus universiteto Onkologijos instituto Reabilitacijos skyriaus Fitoterapijos laboratorijos vedėjas Juozas Ruolia teigia, kad yra kelios alavijo vartojimo metodikos. 12-15 parų tamsioje vietoje 6-8 laipsnių temperatūroje išlaikytuose alavijo lapuose susidaro biogeniniai stimuliatoriai, kurie pasižymi uždegimą slopinančiu, antibakteriniu veikimu, varo tulžį, gydo nudegimus, opas, žaizdas, gerina apetitą, skatina plaukų augimą, tinka vartoti po insultų, infarktų, esant prastai kraujodarai. Tačiau taip paruoštų alavijo preparatų negalima vartoti sergantiesiems vėžiu, nes jie skatina visų rūšių ląsteles atsinaujinti, piktybines, beje, greičiau negu kitas.
Šviežios alavijo lapų sultys turi daug gerų medžiagų, kurios tinka saugai nuo vėžio pasikartojimo. Antraceno dariniai yra labai reikalingi žarnų judesiams paskatinti esant vidurių užkietėjimui, mat dirgina jas ne vietiškai, o per receptorius. Tam patariama išgerti 4-5 šaukštus šviežių arba vaistinėse pirktų koncertuotų alavijo lapų sulčių. Beje, pasak J. Ruolios, šviežios alavijo lapų sultys, net stipriai atskiestos (iki santykiu 1 ir 500), skatina edemų, karcinomų žūtį. J. Ruolia pabrėžė, kad tai pastebi ir Europos farmakopėja, ir kinų medicina.
Alavijo receptai
- Nuo plaučių tuberkuliozės ir įsisenėjusio bronchito (receptas išbandytas doc. J.Vasiliausko): Imame 15 g šviežių lapų sulčių, po 100 g kiaulės taukų ir sviesto, 50 g kakavos. Viską sumaišome ir palaikome 10 dienų tamsoje. Geriame po valgomąjį šaukštą 2 kartus per dieną, užsigerdami karštu pienu.
- Žolininkės Ž. Jankovskajos receptas nuo plaučių tuberkuliozės ir įsisenėjusio bronchito: Reikia 7 alavijo lapų, po 7 šaukštus medaus, sviesto, 2 šaukštų kakavos miltelių. Alavijo lapus susmulkiname (prieš tai nupjaustę dygliukus), masę sudedame į kelių sluoksnių marlę ir išspaudžiame sultis. Jas supilame į pakaitintą sviestą ir medų, masę sumaišome su kakavos milteliais ir laikome šaldytuve. Šiuos vaistus vartokite po šaukštą 3 kartus per dieną. Geriausia - su šiltu pienu, maždaug pusvalandį prieš valgį.
- Nuo slogos: Išspaustas šviežias alavijo sultis lygiomis dalimis praskiedžiame su vandeniu 5-10 kartų ir lašiname į nosį. Alavijo sultis galima lygiomis dalimis maišyti su burokėlių sultimis. Arba pasidarykite tokių lašų stipriai slogai gydyti: 2 arbatinius šaukštelius šviežiai išspaustų alavijo sulčių sumaišykite su tiek pat šilto alyvuogių aliejaus ir šaukšteliu česnakų sulčių. Kas valandą po du lašus lašinkite į abi šnerves. Po procedūros gerai pagulėti užvertus galvą.
- Nuo peršalimo: Imame 2 dalis alavijo, po 3 dalis medaus ir citrinos (šią su žieve prieš ruošdami vaistus pusvalandį palaikykite stiklinėje vandens, kurioje ištirpintas 1 arbatinis šaukštelis sodos). Išspaustas alavijo sultis išmaišykite su ištirpintu medumi ir malta citrina. Masę laikykite šaldytuve, vartojama po 1 valgomąjį šaukštą 30 minučių prieš valgį.
- Užkietėjus viduriams ar virškinimui pagerinti: Gerti po 1-2 šaukštelius alavijo sulčių 2-3 kartus per dieną maždaug 30 minučių prieš valgį.
- Tonizuojamoji košelė (tinka ir sportininkams): Pusę stiklinės smulkintų graikinių ar lazdyno riešutų gerai išmaišykite su puse stiklinės pašildyto medaus ir 3 valgomaisiais šaukštais šviežiai išspaustų alavijo sulčių. Valgykite po šaukštelį šios masės pusę valandos prieš valgį 3-4 kartus per dieną. Košelę laikykite šaldytuve uždarytame stikliniame ar keraminiame inde.
- Losjonas probleminei odai: Arbatinį šaukštelį alavijo sulčių sumaišykite su tokiu pat kiekiu mineralinio vandens ir ramunėlių užpilo, 2 lašais citrinos sulčių. Tepkite šiuo losjonu veidą ir kaklą 2-3 kartus per dieną, leiskite nudžiūti. Po to suvilgykite veidą šiltu mineraliniu vandeniu suvilgyta vata ir patepkite maitinamuoju kremu.
- Plaukams stiprinti: Alavijas stiprina plaukus ir skatina jų augimą. Įtrinkite jo lapų sultimis plaukus ir galvos odą arba pasidarykite alavijo lapų nuovirą ir juo skalaukite galvą.
Žanna Jankovskaja: Gyvenimo kelias ir požiūris į sveikatą
Dešimt metų Kauno klinikose išdirbusią medikę alternatyviąja medicina susidomėti privertė artimųjų negalavimai.
Taip pat skaitykite: Kaip numesti svorio sveikai
Nuo medicinos prie žolininkystės
Žanna gimė Estijoje, baltarusės ir suomio šeimoje. Baigdama vidurinę mokyklą mergina neabejojo norinti studijuoti mediciną. Baigusi studijas Žanna įsidarbino Respublikinės Kauno klinikinės ligoninės fizioterapijos skyriuje.
Kai po kelerių metų artimieji išvyko atgal į Estiją, Žanna, su vyru Vladimiru auginanti tris vaikus, nesuabejojo, kad jos namai yra Lietuvoje. Vladimiras dirbo inžinieriumi vienoje Kauno gamykloje ir jautėsi sveikut sveikutėlis, kol netikėtai neužklupo daugybinės stuburo diskų išvaržos. Kauno medicinos instituto klinikų medikai labai stengėsi padėti, tačiau cheminiai vaistai, tempimai, kitos fizioterapijos procedūros norimo rezultato nedavė. Geriausių šalies neurologų konsultacijos nieko gero nežadėjo - teks operuotis. Tai sutuoktinių neviliojo: operacija - rizikinga, pagerėjimas - abejotinas.
Žmona ėmėsi gelbėti vyrą alternatyviais metodais. Jau kitą rytą laikraštyje „Kauno tiesa“ Žanna perskaitė skelbimą, kvietusį į šešių dienų Džunos Davitašvili bioenergetinio masažo kursus. Jai ypač įstrigo žodžiai: „Jei norite padėti artimiesiems atsikratyti įvairių negalavimų.“ Moteris labai norėjo padėti vyrui. Po kursų Žannai pasaulis pasikeitė. O kai namuose susuko kaip vielą sunkų metalinį šaukštą, sutuoktinių akyse įsižiebė viltis - Vladimiras pasveiks. Jau po mėnesio skausmas ir nuskausminamieji vaistai pasitraukė iš vyro gyvenimo. Pamatę šį stebuklą, sergantys draugai ir pažįstami taip pat pradėjo kreiptis pagalbos į Žanną.
Virgulės - pagalbininkės diagnozuojant ligas
„Teisinga diagnozė yra bene svarbiausia sąlyga, kad žmogus pradėtų sveikti. Tačiau nustatyti ligos priežastį bioenergetiniu būdu man trukdavo apie dvi valandas. Likimas vėl pasiūlė netikėtą pagalbą. Pamačiau laidą per televiziją apie virgulinininką ir susidomėjau šiuo diagnostikos būdu. Jau iš karto po tos laidos griebiau mezgimo virbalus, sulenkiau juos reikiamu kampu ir pasidariau pirmąsias virgules. Jomis pabanžiau patikrinti artimuosius - pavyko. Dabar kruopščiai diagnozei nustatyti virgulėmis užtrunku apie 45 minutes. Seniai besilankantiems pacientams užtenka 10-15 minučių", - pasakoja alternatyviosios medicinos žinovė.
Pasak jos, tereikia nukreipus virgules į žmogų lėtai praeiti nuo vieno organo prie kito. Jeigu virgulės susikryžiavo ties tam tikru organu - inkstais, kepenimis ir kt. - šie organai serga, juose nėra energijos.
"Herbarius" - žolės jėga sveikatai
Suvokusi, kad ji padeda atstatyti sveikatą jau ne tik namiškiams ir bičiuliams, 1994 metais Žanna įkūrė individualią įmonę „Herbarius“, kurią po dvylikos metų perregistravo į uždarąją akcinę bendrovę. „Dėl pavadinimo daug galvos nesukau. „Herbarius“ lotyniškai reiškia „žolių žinovas“. Vaistažoles labai gerbiau ir gerbiu, jas laikau tikraisiais vaistais. Cheminiai vaistai tik nuslopina ligą, tarsi užgesina gaisrą, o rusenančias žarijas turi įveikti kitos, švelnesnės priemonės. Tam ypač tinka vaistažolės. Jos, suprantama, vartojant išmintingai, padeda niekam nekenkdamos, saugodamos kiekvieną organą. Štai suserga vaikas plaučių uždegimu, gydytojas jam skiria antibiotikų. Tačiau jie plaučių nepagydys, tik prislopins uždegimą. Galutinio rezultato pasieksime vartodami vaistažoles, darydami mankštas ir masažus, kurie išvalys iš plaučių skreplius, pagerins kraujo cirkuliaciją, aprūpins deguonimi. Jeigu suskaudus galvai žmogus išgeria analgino, tabletė nuima skausmą, bet smogia kepenims. Gerai, jei žmogus tą analgino tabletę išgeria kartą per metus. O jeigu jį kamuoja rimtos bėdos ir skausmai, jis kone kasdien geria analginą ir net neieško skausmo priežasčių, žala akivaizdi. Gydymas vaistažolėmis - labai šventas, reikalauja gilaus žmogaus, gamtos ir visatos pažinimo. „Žolininkė“ man skamba garbingiau negu „profesorė", - sako alternatyviosios medicinos žinovė, kuriai kadaise dėstytojai pranašavo mokslininkės karjerą.
#
tags: #Zolininkė #Žanna #Jankovskaja #receptai