„Star Pizza“ Tauragėje ir Jurbarke: darbo laikas, meniu ir šeimyninio verslo sėkmės istorija
Šiame straipsnyje apžvelgsime picerijos „Star Pizza“ veiklą Tauragėje ir Jurbarke, atkreipdami dėmesį į darbo laiką, meniu ypatumus ir šeimyninio verslo sėkmės istoriją. Taip pat panagrinėsime, kuo skiriasi klientų skoniai skirtinguose miestuose ir kokius produktus picerija naudoja.
„Star Pizza“: nuo Tauragės iki Jurbarko
Verslininkas Aivaras Pažereckas su šeima - žmona Ieva ir tėvais - įkūrė mažąją bendriją (MB) „Sumuštinis“. Pirmąją piceriją „Star Pizza“ jie atidarė Tauragėje 2013 m. vasarą. Vėliau, įsitvirtinus Tauragėje, Pažereckų žvilgsnis nukrypo į gimtąjį Jurbarką, kur taip pat atidarė piceriją.
Pasak Aivaro, verslu rūpinasi visa šeima. „Be artimųjų verslo greičiausiai nebūtų. Visur reikalinga kita nuomonė ir parama“, - sako Aivaras, kasdien iš Tauragės važiuojantis į Jurbarko piceriją.
Picerijos „Star Pizza“ darbo laikas
Informacijos apie konkretų „Star Pizza“ darbo laiką Tauragėje ir Jurbarke pateiktoje medžiagoje nėra. Norint sužinoti tikslų darbo laiką, rekomenduojama susisiekti su picerija tiesiogiai arba pasitikrinti jų internetinėje svetainėje ar socialiniuose tinkluose.
Meniu įvairovė ir klientų skoniai
„Star Pizza“ meniu siūlo platų picų pasirinkimą - apie 25 rūšis, taip pat picų roletus ir desertą iš picos papločio su šokoladiniu kremu. Planuojama į meniu įtraukti užkandžių, salotų ir sriubų. Jurbarko picerijoje klientams siūlomas ypatingas jautienos steikas, patiekiamas ant akmens. Klientai gali patys susikurti picą pagal savo skonį.
Taip pat skaitykite: Mados prieskoniai: juvelyrika
Įdomu tai, kad Tauragės ir Jurbarko klientų skoniai skiriasi. Pasak Aivaro, Tauragėje žmonės renkasi tradicines picas, o Jurbarke mėgsta eksperimentuoti. Jurbarko picerijos klientai pamėgo picą su vištiena, su kelmučiais, taip pat populiarios „Vegetariška ypatingoji“ ir „Gurmaniškoji“.
Šeimyninio verslo sėkmės paslaptys
Aivaras Pažereckas teigia, kad svarbiausia - kokybiški produktai ir patiekalai. Produktus, jei įmanoma, verslininkai perka iš Jurbarko rajono ūkininkų. Iš čia atkeliauja saliamis, faršas, kumpis, jautienos nugarinė ir pievagrybiai.
Pasak Aivaro, jam patinka maisto gaminimas, kavinių aplinka ir darbas su žmonėmis. Jis džiaugiasi, kad pradėjęs verslą nesigailėjo nė minutės. Jam patinka verslo organizavimas, darbo sustygavimas, picerijoje vykstanti darbuotojų, produktų „logistika“. Vienintelis verslo minusas - laiko stoka.
Darbuotojų paieška ir apmokymas
Jurbarke rasti darbuotojų nebuvo sunku, skirtingai nei Tauragėje. Savininkai personalą apmokė patys - vežėsi į piceriją Tauragėje. Susidūrusioms su panašiu darbu užteko 2-3 dienų, o nedirbusioms prireikė ir 2 savaičių praktikos. Ieškodami personalo MB „Sumuštinis“ savininkai naudojosi ir darbo biržos paslaugomis.
Taip pat skaitykite: Kūrybiškumas ir Žvaigždžių Pica
Taip pat skaitykite: Kelionių organizatoriaus atsakomybė
tags: #star #pica #taurage #darbo #laikas