Sausainiai su konservuotais ananasais: receptai ir idėjos
Sausainiai su konservuotais ananasais - puikus būdas pasilepinti egzotišku skoniu ir nustebinti artimuosius. Šie skanėstai gali būti įvairūs - nuo paprastų sekmadienio kepinių iki įmantrių desertų, tinkamų net šventiniam stalui. Straipsnyje rasite kelis receptus ir patarimus, kaip pasigaminti gardžius sausainius su ananasais.
Avižiniai sausainiai su ananasais
Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie ieško greito ir paprasto būdo pasigaminti skanių sausainių. Tai puikus pasirinkimas sekmadienio popietei, kai norisi kažko saldaus prie arbatos.
Ingredientai:
- Kiaušiniai
- Cukrus
- Lydytas sviestas (atvėsęs)
- Vanilinas
- Avižiniai dribsniai
- Konservuoti ananasai (smulkiai supjaustyti)
Gaminimas:
- Išsukite kiaušinius su cukrumi.
- Lėtai supilkite atvėsusį lydytą sviestą, įmaišykite vaniliną.
- Suberkite avižinius dribsnius ir smulkintus ananasus.
- Skardą išklokite kepimo popieriumi.
- Formuokite sausainius formele arba šaukštu ir dėkite į skardą.
- Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 15-20 minučių, arba kol sausainiai taps auksinės spalvos.
Šie sausainiai puikiai tinka su šiltu pienu ar arbata.
Keksas su konservuotais ananasais ir kondensuotu pienu
Šis keksas - dar vienas puikus desertas su ananasais, kuris nepaliks abejingų. Kondensuotas pienas suteikia jam ypatingo kremiškumo ir saldumo.
Ingredientai:
- Miltai: 250 gramų
- Druska: žiupsnelis
- Kepimo milteliai: 1 arbatinis šaukštelis
- Konservuoti ananasai: 1 nedidelė skardinė
- Minkštas sviestas: 125 gramai
- Kiaušiniai: 3
- Vanilės ekstraktas: 2 arbatinių šaukštelių
- Saldintas kondensuotas pienas: 390 gramų (karamelės pavidale)
Gaminimas:
- Miltus sumaišykite su druska ir kepimo milteliais.
- Kambario temperatūros sviestą išsukite iki purumo.
- Po vieną įplakite kiaušinius ir vanilės ekstraktą.
- Konservuotus ananasus susmulkinkite gabaliukais, įplakite kondensuotą pieną.
- Visus šlapius produktus sumaišykite tarpusavyje, paskui įsukite miltų mišinį.
- Tešlą supilkite į paruoštą kekso kepimo formą ir dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros.
- Kepkite apie 50 minučių arba kol keksas taps auksinės spalvos ir į jį įsmeigtas pagaliukas išeis švarus.
Šis keksas puikiai tinka prie kavos ar arbatos.
Taip pat skaitykite: Kalėdiniai imbieriniai sausainiai: geriausi receptai
Pyragaičiai su ananasais ir medumi
Šie pyragaičiai - tai puikus derinys trapios tešlos, saldžių ananasų ir aromatingo medaus. Tai puikus pasirinkimas prie popietinės arbatos ar kaip desertas po pietų.
Ingredientai:
- Šaldyta sluoksniuota tešla
- Konservuoti ananasai (griežinėliais)
- Sviestas
- Medus
Gaminimas:
- Tešlą išimkite iš šaldytuvo ir palikite pastovėti apie 20 min, kol kiek atšils, kad taptų paslankesnė.
- Paruoškite 8 apvalius ananaso gabalėlius: vaisių nulupkite, supjaustykite maždaug 5-7 mm storio griežinėliais, aštriu mažu peiliuku išpjaukite vidurį.
- Tešlos stačiakampius pjaukite pusiau, kad gautumėte kvadratus ir išdėliokite kepimo popieriumi išklotoje skardoje. Kiekvieną jų švelniai patepkite sviestu - vienam kvadratui naudokite apie 1/2 arbat. šaukštelio.
- Tada ant sviestu patepto tešlos kvardato dėkite ananaso žiedą (jei norite, galite apipjaustyti tešlos kraštus, kad gautumėte apskritimą - tačiau tai estetikos reikalas, skonis nepakis).
- Dėkite skardą į iki 210 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite, kol tešlos krašteliai taps auksiniai - apie 15-20 min.
- Vos tik ištrauksite iš orkaitės, patepkite dar karštus ananasus medumi.
- Jei norite, šiuos pyragėlius galite papuošti mėtomis ar dar šiltus patiekti su ledais.
Šie pyragaičiai puikiai tinka su ledais arba plakta grietinėle.
Vištienos kepsniai su ananasais
Šis receptas - tai puikus derinys saldaus ir sūraus skonio. Vištienos kepsniai su ananasais yra puikus pasirinkimas tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui.
Ingredientai:
- Vištienos filė
- Vištienos prieskoniai
- Druska
- Pipirai
- Konservuotų ananasų sirupas
- Miltai
- Aliejus
- Konservuoti ananasai (griežinėliais)
- Majonezas
- Fermentinis sūris
Gaminimas:
- Vištienos filė supjaustykite kepsnio dydžio gabaliukais ir lengvai juos pamuškite.
- Pabarstykite vištienos prieskoniais, druska, pipirais, sudėkite į dubenį, užpilkite konservuotų ananasų sirupu ir palikite marinuoti 30 min.
- Sutarkuokite fermentinį sūrį.
- Vištienos gabaliukus apvoliokite miltuose ir dėkite į įkaitintą aliejų.
- Kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai pagelsta.
- Ant iškepusių vištienos kepsnių dėkite po ananaso griežinėlį, į ananaso viduriuką - šaukštelį majonezo ir užbarstykite tarkuoto sūrio.
- Paruoštus vištienos kepsnius su ananasais užkepkite orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, kol išsilydo sūris.
Šie kepsniai puikiai tinka su ryžiais ar bulvių koše.
Kiti skanūs desertai ir gėrimai prie sausainių
- Pistacinis sūrio pyragas: Tai meilės ir rūpesčio išraiška, kuri suburia šeimą ar draugus prie vieno stalo. Kiekvienas kąsnis - tarsi maža šventė, o jo paprasta paruošimo eiga leis mėgautis kūrybos procesu.
- Punšas: Žiemiškas ir šildantis gėrimas, kurio recepte dažniausiai naudojami penki ingredientai - skirtingos sultys ir prieskoniai. Punšą galima patiekti tiek šiltą, tiek atvėsusį.
- Zefyriukai su moliūgais ir prieskoniais: Zefyriukai, kurie pilni šildančių Kalėdinių prieskonių - cinamono, muskato, imbiero, - bet dar ir paskaninti trintų moliūgų mase.
Taip pat skaitykite: Sausainių receptai
Taip pat skaitykite: Laimės sausainių variacijos
tags: #sausainiai #su #konservuotais #ananasais #receptas