Skaniausi Įdarytos Vištienos Kepsnių Receptai
Vištienos kepsnys - puikus patiekalas šeimos pietums ar vakarienei. Tačiau ne visada pavyksta iškepti skanų ir sultingą kepsnį. Šiame straipsnyje pateikiami įvairūs vištienos kepsnių receptai, padėsiantys jums sužavėti savo artimuosius.
Vištienos Krūtinėlės Kepsniai: Sultingumo Paslaptys
Daugelis žmonių vengia vištienos krūtinėlės, nes mano, kad ji būna sausa. Tačiau, jei tinkamai paruošite, vištienos krūtinėlė gali būti labai sultinga ir skani. Vienas iš būdų išlaikyti sultingumą - kepti ją su sviestu ant lėtos ugnies.
Kepimas su sviestu: Vištienos krūtinėles apibarstykite druska ir pipirais. Keptuvėje įkaitinkite sviestą ir sudėkite krūtinėles odele žemyn. Kepkite ant lėtos ugnies, kol gražiai apskrus iš abiejų pusių.
Įdarytos krūtinėlės: Praskleiskite vištienos krūtinėles ir įdarykite mėgstamu įdaru. Špinatai ir parmezano sūris - puikus pasirinkimas.
Vištienos Kijevo Kotletai: Klasika Naujai
Kijevo kotletai - klasikinis patiekalas, gaminamas iš vištienos krūtinėlės.
Taip pat skaitykite: Tradiciniai ir modernūs vištienos kepiniai
Paruošimas: Vištienos krūtinėlę labai plonai išmuškite. Padalinkite sviestą į mažus gabalėlius ir suformuokite pailgas "dešreles". Ant vištienos vidinės pusės uždėkite sviesto gabalėlį.
Kepimas: Atskirame puode įkaitinkite aliejų iki 200 laipsnių. Sudėkite kotletus ir kepkite, kol gražiai apskrus. Vėliau išimkite iš puodo ir dėkite į kepimo skardą. Orkaitėje kepkite apie 10 minučių.
Pateikimas: Kijevo kotletai patiekiami su bulvių koše arba skrudintomis bulvytėmis bei šviežiomis daržovėmis.
Vištienos Blauzdelės Orkaitėje: Greitas ir Skanus Receptas
Tai labai greitas ir skanus vištienos blauzdelių receptas orkaitėje. Realaus darbo - vos 5 minutės. Visa kita - marinavimo laikas, perdėjimas į orkaitę ir iškepimas. Šios vištienos blauzdelės tobulai atrodo lėkštėje, dėl savo labai gražios auksinės spalvos. Jas paruošti pavyks net virtuvės naujokams, nes realiai visą darbą už Jus atliks orkaitė.
Vištienos Iešmeliai su Daržovėmis: Universalus Patiekalas
Vištienos iešmeliai su daržovėmis yra universalus, spalvingas ir nepaprastai skanus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdienei vakarienei, tiek ir šventiniam stalui. Kepimas ant ugnies geriausiai išryškina maisto skonį: vištienos sultingumą ir natūralų daržovių saldumą.
Taip pat skaitykite: Klasikiniai vištienos receptai
Vištienos Kepsnys "Viename Puode": Paprasta ir Patogu
Man nėra nieko geresnio nei vadinamieji "vieno indo" patiekalai - viską suruoši, dedi į kepimo indą ir kepi - nei laiko papildomai sugaišti, nei kiekvieną gabaliuką atskirai vartyti reikia. Būtent toks yra šis kepsnys. Iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad šis vištienos patiekalas gali gautis sausas.
Vištienos Kotletai su Bolivine Balanda: Sveikas ir Skonus Derinys
Vištienos kotletai su bolivine balanda - tai patiekalas, kuriame tradicinis naminis skonis dera su moderniu, sveikos mitybos požiūriu.
Vištienos Troškinys: Nauji Skoniai Virtuvėje
Šiandien noriu Jums parodyti vištienos troškinį, kurį radau viename angliškame portale ir nusprendžiau išmėginti paruošti savo virtuvėje. Pastaruoju metu su šeima pradėjo valgyti vis daugiau vištienos, vietoje kiaulienos. Tad pradėjau ieškoti vis naujų receptų, kaip skaniai ją būtų galima paruošti.
Salotos su Vištiena: Gaivus ir Sotus Užkandis
Man pačiai šios salotos yra ir užkandis ir valgis tuo pačiu metu. Jos gaunasi tikrai pakankamai sočios bei gaivios. Vištiena su cukinija ir pievagrybiai - nuostabus trio, būtinai pamėginkite…
Salotos su Vištienos Kepenėlėmis: Netikėtas Skonio Derinys
Šios salotos su vištienos kepenėlėmis, morkomis ir pupelėmis yra vienas iš tų patiekalų, kurie nustebina tiek paprastumu, tiek išskirtiniu skoniu.
Taip pat skaitykite: Kepsnių gaminimo gudrybės
Vištienos Kepsneliai su Šonine: Sultingumas Garantuotas
Tokiais vištienos kepsneliais neįmanoma nesusižavėti. Jie gaunasi be galo sultingi, nes juose yra naudojama kiaulienos šoninė. Jeigu mėgstate eksperimentuoti, tai galite pridėti ir kitų mėgstamų ingredientų ir jie pavyks puikūs. Pamėginkite.
Minkšta ir Sultinga Vištiena su Traškia Sūrio Plutele: Gurmaniškas Receptas
Todėl šiandien dalinuosi man asmeniškai pačiu skaniausiu vištienos kepsnio receptu - minkšta ir sultinga vištiena su traškia brandinto kietojo sūrio „Memel Grand Reserve 18” plutele, ant viršaus - aromatingas naminis pomidorų padažas ir dar daug brandinto sūrio. Maloni kepsnio tekstūra ir pats skonių derinys su pomidorų padažu ir aromatingu sūriu tiesiog negali nepatikti - esu tikra, kad išbandžius šį receptą atsiversite jį dar ne kartą, nes norėsite vėl ir vėl. Su šiais kepsniais tinka patys įvairiausi garnyrai, bet mūsų šeimoje mylimiausias derinys su šilkine bulvių koše ir paprastomis daržovių salotomis.
Ingredientai:
- 1 v.š. alyvuogių aliejaus
- 2 skiltelės česnako
- 1 a.š. raudonėlio
- Pomidorai savo sultyse
- Druska, pipirai
- Vištienos krūtinėlės filė
- Brandintas kietasis sūris „Memel Grand Reserve 18”
- Džiūvėsėliai
- Miltai
- Kiaušiniai
- Brandintas sūris „Memel Prussia”
Paruošimas:
- Vištienos krūtinėlės filė išmušame mėsos muštuku iki maždaug 1 cm storio kepsnių, pabarstome druska ir pipirais.
- Sutarkuojame sūrį „Memel Grand Reserve 18” ir pusę jo kiekio sumaišome su džiūvėsėliais, žiupsneliu druskos ir pipirų.
- Pasiruošiame tris žemus indus. Į vieną iš jų beriame džiūvesėlių ir sūrio mišinį, į antrą - miltus, į trečią dedame kiašinius ir juos išplakame.
- Vištienos kepsnius voliojame miltuose, tuomet merkiame į kiaušinių plakinį ir galiausiai apvoliojame džiūvėsėlių - sūrio mišinyje.
- Keptuvėje įkaitiname aliejų, dedame vištienos kepsnius ir apkepame po 3 - 4 minutes iš abiejų pusių.
- Apkepusią vištieną dedame ant popierinių rankšluosčių, kurie sugers riebalų perteklių.
- Ruošiame pomidorų padažą: į keptuvę pilame aliejaus, įtarkuojame česnaką, beriame raudonėlį ir pakepiname minutę. Tuomet supilame pomidorus, beriame druskos ir pipirų ir kaitiname ant vidutinės kaitros 15 min.
- Vištienos kepsnius dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos, aptepame juos pomidorų padažu ir gausiai pabarstome tarkuotu „Memel Prussia” sūriu bei likusia dalimi tarkuoto „Memel Grand Reserve 18” sūrio.
- Kepame 200 laipsnių orkaitėje 15 minučių.
tags: #saniausi #idariti #vistienos #kepsniu #receptai