Salotos su krabų lazdelėmis ir kepta duona: greiti ir gardūs receptai
Šiame straipsnyje rasite keletą variantų, kaip pasigaminti skanias ir greitai paruošiamas salotas su krabų lazdelėmis ir kepta duona. Tai puikus pasirinkimas tiek kasdieniam stalui, tiek šventėms ar draugų susibūrimams. Šios salotos patiks visiems, mėgstantiems sotų ir nostalgišką maistą.
Klasikinis variantas su krabų lazdelėmis ir kukurūzais
Šis receptas pasižymi paprastumu ir greitu paruošimu. Jums reikės minimalaus kiekio ingredientų, o rezultatas nustebins puikiu skoniu.
Ingredientai:
- Duona
- Aliejus (kepti duonai)
- Krabų lazdelės
- Pomidorai (be minkštimo)
- Mėgstamas majonezas
- Konservuoti kukurūzai
Paruošimas:
- Duoną supjaustykite kubeliais ir iškepkite keptuvėje arba orkaitėje, kol taps traški.
- Krabų lazdeles taip pat supjaustykite kubeliais.
- Į plačią lėkštę sluoksniuokite: keptą duoną, krabų lazdeles, pomidorus, majonezą ir konservuotus kukurūzus. Jei norite, majonezo galite dėti ir tarp sluoksnių.
- Salotos paruoštos!
Sotesnis variantas su sūriu ir agurkais
Šios salotos yra sotesnės ir gaivesnės, puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas arba užkandis.
Ingredientai:
- 3 riekės keptos duonos kubelių
- 5 šaukštai konservuotų kukurūzų
- 75 g fermentinio sūrio
- 7 krabų lazdelės
- 5 stiebeliai svogūnų laiškų
- 0.5 didelio agurko
- 3 šaukštai majonezo
- Druska, pipirai (pagal skonį)
- Aliejus (kepti duonai)
- 2 skiltelės česnako (ištrinti duonai)
Paruošimas:
- Duoną supjaustykite kubeliais, apšlakstykite aliejumi, ištrintu česnaku ir pakepkite keptuvėje arba orkaitėje, kol taps traški.
- Į indą sluoksniuokite: keptą duoną, kukurūzus, majonezą, kubeliais pjaustytą sūrį, svogūnų laiškus, majonezą, druską, pipirus, smulkintas krabų lazdeles, majonezą, kubeliais pjaustytą agurką.
- Jei lieka vietos, galite pridėti smulkinto mėlynojo svogūno, majonezo ir pomidorų.
- Viską atsargiai išmaišykite.
Tradicinis lietuviškas variantas su pupelėmis ir sūriu
Šis receptas - tai klasikinė lietuviška mišrainė, kuri primins vaikystę ir nustebins puikiu skoniu.
Ingredientai:
- Duona
- Konservuotos pupelės (gerai perplautos ir nusausintos)
- Fermentinis sūris
- Krabų lazdelės
- Majonezas
- Česnakas
- Krapai
- Aliejus (kepti duonai)
- Pipirai (pagal skonį)
- Agurkai (švieži trumpavaisiai, smulkiai pjaustyti)
- Svogūnų laiškai (smulkinti)
- Natūralaus skonio jogurtas
Paruošimas:
- Duonos paruošimas: supjaustykite duoną nedideliais kubeliais. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus, sudedame duonos gabaliukus ir iš abiejų pusių pakepiname po keletą minučių. Duona turi būti lengvai apskrudusi. Išimame iš keptuvės ir atvėsiname. Arba: Nuo duonos riekelių nupjauname pluteles, duoną supjaustome kubeliais ir beriame ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Atskirame dubenėlyje sumaišome aliejų ir dvi skilteles česnako. Gautą aliejų užpilame ant duonos kubelių tolygiai paskirstydami. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių arba kol bus pakankamai traški. Stebėkite, kad nesudegtų. Iškepusius duonos kubelius suberiame į dubenį, ant viršaus užpilame kietojo sūrio ir paliekame atvėsti.
- Salotų paruošimas: Smulkiai supjaustome fermentinį sūrį, krabų lazdeles supjaustome mažais gabaliukais. Dideliame inde sumaišome nusausintas pupeles, sūrį, krabų lazdeles, duoną, susmulkintus krapus, išspaustą česnaką. Sudedame majonezą ir viską atsargiai išmaišome. Įberiame pipirų pagal skonį. Dedame konservuotas pupeles (prieš tai jas gerai perploviau po tekančiu vandeniu ir nusausinau), smulkiai pjaustytus agurkus. Dubenėlyje sumaišome majonezą, natūralaus skonio jogurtą ir tarkuotą česnako skiltelę. Patiekiant pabarstome smulkintais svogūnų laiškais.
- Salotos paruoštos!
Greitas variantas su juoda duona ir česnakiniu padažu
Šis receptas yra itin greitas ir paprastas, puikiai tinka, kai neturite daug laiko.
Taip pat skaitykite: Receptai: salotų kepsnių pyragas
Ingredientai:
- 150 g juodos duonos
- 150 g sūrio
- 150 g krabų lazdelių
- 2 česnakų skiltelės
- 4 valgomieji šaukštai majonezo
- Šiek tiek juodųjų pipirų
- Šiek tiek druskos
- Šiek tiek petražolių (papuošimui)
- Aliejus (kepti duonai)
Paruošimas:
- Duoną supjaustykite nedideliais kubeliais ir pakepkite aliejuje. Iškepusią duoną pabarstykite druska.
- Krabų lazdeles supjaustykite kubeliais, sumaišykite su keptos duonos kubeliais ir tarkuotu sūriu.
- Į nedidelį dubenėlį dedame majonezą, sutraiškome česnaką, įberiame truputį juodųjų pipirų, viską gerai išmaišome.
- Gautą padažą dedame ant prieš tai gautos masės ir viską gerai sumaišome.
- Papuošiame petražolės šakele.
Patarimai ir gudrybės
- Geriausia salotas suvartoti tą pačią dieną, kai kepta duona dar yra traški, o ne suminkštėjusi.
- Šių salotų skonį lemia kokybiški ir skanūs produktai.
- Eksperimentuokite su ingredientais: galite pridėti kitų daržovių, žalumynų, sūrio rūšių ar padažų.
- Jei norite, salotas galite pagardinti aštresniais prieskoniais.
- Vietoj majonezo galite naudoti natūralų jogurtą arba grietinę.
- Kepant duoną orkaitėje, stebėkite, kad ji nesudegtų.
Taip pat skaitykite: Gaivios cukinijų salotos
Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti topinambų salotas
tags: #salotos #su #krabu #lazdelemis #ir #kepta