Greiti ir Lengvi Receptai Mikrobangų Krosnelėje: Netikėti Būdai Išnaudoti Jūsų Prietaisą

Mikrobangų krosnelė - tai ne tik įrankis maistui šildyti. Šis prietaisas gali būti naudojamas įvairiems kulinariniams triukams ir net buities užduotims atlikti. Aptarkime keletą neįprastų ir praktiškų mikrobangų krosnelės panaudojimo būdų.

Virtuvės Gudrybės su Mikrobangų Krosnele

Lipnios Juostos Atgaivinimas

Jei turite pasenusią lipnią juostą, mikrobangų krosnelė padės ją suminkštinti.

Virtuvinės Kempinės Dezinfekavimas

Virtuvės kempinė, net jei ir nesupelijusi, gali sugerti nemalonius kvapus. Įdėkite ją minutei į mikrobangų krosnelę, nustatę 600-1000 vatų galią. Norėdami sustiprinti efektą, įlašinkite kelis lašus acto arba citrinos sulčių.

Medinės Pjaustymo Lentos Dezinfekcija

Medinę lentą, naudojamą mėsai ar žuviai pjaustyti, reikia ne tik nuplauti, bet ir dezinfekuoti. Patrinkite ją citrinos griežinėliu ir įdėkite į mikrobangų krosnelę 10-20 sekundžių.

Konservų Stiklainių Sterilizavimas

Mikrobangų krosnelė taip pat gali būti naudojama konservų stiklainiams sterilizuoti. Pakanka 3-5 minučių, kad vanduo užvirtų ir garai apdorotų indų sieneles.

Taip pat skaitykite: Receptai be grilio

Kopūstų Paruošimas Įdarytiems Kopūstams

Norėdami greitai paruošti kopūstus įdarytiems kopūstams, išpjaukite kopūsto šerdį, kad lapai lengvai atsiskirtų. Į lėkštę įpilkite vandens ir sudėkite kopūstus. Jaunam kopūstui pakanka 10 minučių mikrobangų krosnelėje, o žieminėms veislėms reikia dvigubai daugiau laiko. Galingumas turėtų būti didesnis nei 1000 vatų. Jei reikia, procedūrą pakartokite kelis kartus, kol kopūstas visiškai suskils.

Pomidorų Nulupimas

Jei reikia greitai nulupti pomidorus, išpjaukite kotelius, sudėkite juos ant lėkštės ir įdėkite į mikrobangų krosnelę 10-15 sekundžių.

Medaus Atgaivinimas

Jei medus sukietėjo, mikrobangų krosnelė padės jam susigrąžinti skystą konsistenciją. Šis metodas veiksmingas tik natūraliam medui.

Dirvožemio Kalkinimas

Jei norite sodinti gėles ar daigus, o nesate tikri dėl dirvožemio kokybės, galite jį kalkinti. Įdėkite dirvožemį į mikrobangų krosnelę, supilkite mangano tirpalą ir įjunkite maksimalią galią dviem minutėms.

Muilo Gabalėlių Panaudojimas

Jei turite daug muilo gabalėlių, iš jų galite pasigaminti naują muilo batoną. Sutarkuokite arba susmulkinkite muilą, paskirstykite į silikonines formeles, įlašinkite kelis lašus eterinio aliejaus ir įpilkite 1-2 valgomuosius šaukštus vandens. Viską įdėkite į mikrobangų krosnelę, ištraukite ir leiskite atvėsti.

Taip pat skaitykite: Kalėdiniai imbieriniai sausainiai: geriausi receptai

Blakstienų Tušo Atgaivinimas

Išdžiūvusį blakstienų tušą galima atgaivinti. Sandariai uždarykite ir įdėkite į mikrobangų krosnelę 10 sekundžių. Kitas variantas - atidarykite tūbelę ir įdėkite ją į mikrobangų krosnelę, šalia padėję stiklinę su vandeniu. Kaitinkite 5-10 sekundžių.

Voko Atidarymas

Lengva nulupti antspaudą nuo voko jo nepažeidžiant. Pakanka voką palikti mikrobangų krosnelėje 400-600 W galia 10 sekundžių.

Česnako Nulupimas

Dvidešimt sekundžių mikrobangų krosnelėje, nustatę 500 vatų galią, ir česnako skiltelės pačios atsikratys žievelės.

Svogūnų Pjaustymas Be Ašarų

Svogūnus taip pat galima įdėti į mikrobangų krosnelę tam pačiam laikui, kad nuo jų nepravirktumėte.

Daugiau Sulčių Iš Citrusinių Vaisių

Sultis iš bet kokių citrusinių vaisių lengviau išgauti, suminkštinus juos mikrobangų krosnelėje 20-30 sekundžių.

Taip pat skaitykite: Kaip numesti svorio sveikai

Žalumynų Džiovinimas

Nuplaukite žalumynus, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio, uždenkite kitu rankšluosčiu ir pašildykite mikrobangų krosnelėje. Ten jie išdžius per minutę.

Prieskonių Skonio Atkūrimas

800 vatų galios mikrobangų krosnelė padės atkurti prieskonių skonį per 10-15 sekundžių.

Džiovintų Miltinių Produktų Suminkštinimas

Džiovintus miltinius produktus galima suminkštinti. Uždenkite juos drėgnu popieriniu rankšluosčiu ir 10-15 sekundžių palaikykite mikrobangų krosnelėje maksimalia galia.

Pupelių Virimo Pagreitinimas

Pupeles mikrobangų krosnelėje šildykite 1000 W galia 7-10 minučių, kad pagreitintumėte virimo procesą.

Pieno Putų Paruošimas

Galite pašildyti pieną kavos putoms. Supilkite jį į stiklinį indelį, gerai suplakite ir 30-60 sekundžių mikrobangų krosnelėje kaitinkite 500 vatų galia.

Greiti Desertai Mikrobangų Krosnelėje

Greiti desertai yra puikus būdas nustebinti svečius, nes jie dažnai reikalauja minimaliai laiko ir ingredientų.

Keksiukai Mikrobangų Krosnelėje

Mikrobangų krosnelė yra greitas ir patogus būdas paruošti desertus. Greiti pyragaičiai mikrobangų krosnelėje gaminami labai paprastai. Pavyzdžiui, galima paruošti puikų pyragą iš miltų, cukraus, pieno ir kepimo miltelių. Pyragaičiui gaminti prireiks tik 5-7 minučių. Rekomenduojama naudoti mikropluošto saugų indą, kad būtų išvengta nelaimingų atsitikimų.

Zefyrai Mikrobangų Krosnelėje

Zefyrai yra populiarus desertas, kurį galima greitai šildyti mikrobangų krosnelėje. Jie gali būti šildomi, kad būtų minkšti ir lengvai valgomi. Rekomenduojama zefyrus dėti į mikrobangų indą su šiek tiek vandens. Šildymas turėtų trukti ne ilgiau kaip 10-15 sekundžių. Po to, kai zefyrai suminkštėja, jie puikiai tinka kaip užkandis ar desertinė paplotėlių dalis.

Apelsinų Želė Mikrobangų Krosnelėje

Apelsinų želė gamyba mikrobangų krosnelėje yra paprasta ir greita. Pirmiausia, reikia paruošti apelsinų sultis ir želatinos miltelius pagal instrukcijas. Indą reikia dėti į mikrobangų krosnelę maždaug 1-2 minutes, atsargiai maišant kas 30 sekundžių. Po to, kai želė ištirps, ji turi vėstant būti supilama į formą.

Receptai: Keksiukai su Vyšniomis, Burokėliais ir Bananais

Šokoladiniai keksiukai su vyšniomis ir maskarponės kremu, burokėlių keksiukai ir bananiniai keksiukai su kava - tai puikūs desertai, kuriuos galite pasigaminti namuose.

Šokoladiniai Keksiukai Su Vyšniomis Ir Maskarponės Kremu

Šie keksiukai yra sodrūs dėl tešloje naudojamo tirpinto juodojo šokolado, kurio kakavos kiekis yra bent 70%. Purumo keksiukams suteikia kefyras, o minkštumo - sviesto bei aliejaus derinys. Keksiukus puošia tradicinis maskarponės kremas, kurio švelnus skonis puikiai dera prie šokolado sodrumo ir lengvos vyšnių rūgštelės.

Ingredientai:

  • Kiaušiniai: 3 vnt.
  • Kakava: 75 g
  • Cinamonas: 1 arb. š.
  • Pienas: 3 valg. š.

Gaminimo Eiga:

  1. Smulkiai supjaustytą šokoladą ištirpinkite ant garų vonelės arba mikrobangų krosnelėje (800W, intervalais po 20 sekundžių, gerai išmaišant).
  2. Kiaušinius su cukrumi plakite elektriniu plaktuvu, kol suputos ir šiek tiek pabals.
  3. Tešla užpildykite apie 3/4 keksiukų formelių.
  4. Šaukšteliu tešlos viduryje padarykite duobutę ir įdėkite maždaug po 3-4 atitirpintas vyšnias (be sulčių).
  5. Keksiukus kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 20 min. Patikrinkite, ar iškepė, įbedant medinį pagaliuką šiek tiek arčiau keksiuko krašto.
  6. Vyšnių užpilui sumaišykite šaldytas, atitirpintas vyšnias ir cukrų. Kaitinkite, kol cukrus ištirps ir vyšnios sušils.
  7. Apie 3 v.š. išsiskyrusių vyšnių sulčių nupilkite į mažą dubenėlį ir plakimo šluotele įmaišykite kukurūzų krakmolą. Supilkite atgal į vyšnias ir maišydami pakaitinkite, kol užpilas sutirštės.
  8. Kremui į maskarponės sūrį per kelis kartus švelniai įmaišykite grietinėlę. Sudėkite cukraus pudrą ir plakite nedideliu greičiu, kol kremas ims tirštėti.
  9. Kremą sudėkite į konditerinį maišelį su konditeriniu antgaliu ir dekoruokite keksiukus.

Burokėlių Keksiukai

Ingredientai:

  • Kakava: 40 arb. š.
  • Druska: 1 arb. š.
  • Kiaušiniai: 2 vnt.
  • Vanilės ekstraktas: 1 arb. š.
  • Likeris: 40 ml

Gaminimo Eiga:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Pasiruoškite 16 standartinio dydžio keksiukų kepimo formelių.
  2. Virtus burokėlius supjaustykite gabalėliais, sudėkite į maisto smulkintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės. Atidėkite į šalį.
  3. Į dubenį sudėkite minkštą sviestą, suberkite miltelinį cukrų. Išplakite elektriniu plaktuvu iki purios masės.
  4. Po vieną įmuškite kiaušinius, po kiekvieno išplakdami iki vientisos masės. Sudėkite trintus burokėlius, supilkite vanilės ekstraktą ir išmaišykite.
  5. Kitame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, kakavą, cinamoną ir druską.
  6. Miltų mišinį suberkite į plakinį ir lengvai išmaišykite, kol neliks sausų miltų. Įmaišykite nedideliais gabalėliais smulkintą juodąjį šokoladą.
  7. Paruoštą tešlą paskirstykite į keksiukų kepimo formeles, užpildydami 2/3 jų tūrio.
  8. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 20-25 minutes. Ar keksiukai jau iškepė, patikrinkite mediniu pagaliuku.
  9. Atvėsinkite keksiukus ant grotelių. Kol keksiukai vėsta, paruoškite kremą papuošimui.
  10. Į dubenį sudėkite minkštą sviestą, suberkite miltelinį cukrų, supilkite pieną. Išplakite iki vientisos purios masės.
  11. Suberkite kakavos miltelius ir dar kartą išplakite, kol kakava įsimaišys į kremą.
  12. Paruoštą kremą supilkite į konditerinį maišelį su norimu antgaliu ir dekoruokite visiškai atvėsusius keksiukus.

Bananiniai Keksiukai Su Kava

Ingredientai:

  • Rudasis cukrus: 120 g
  • Sviestas: 80 g
  • Kiaušiniai: 2 vnt.
  • Bananai: 3 vnt.
  • Miltai: 280 g
  • Kava: 1 valg. š.
  • Druska: 1 arb. š.

Gaminimo Eiga:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Pasiruoškite 24 standartinio dydžio keksiukų formeles.
  2. Į dubenį suberkite rudąjį cukrų ir sudėkite minkštą sviestą. Elektriniu plaktuvu išplakite iki purios masės.
  3. Po vieną įmuškite kiaušinius, po kiekvieno išplakdami masę. Sudėkite iki vientisos masės sutrintus bananus, jogurtą ir vanilės ekstraktą. Išmaišykite iki vientisos masės.
  4. Kitame dubenyje sumaišykite grikių miltus, kvietinius miltus, tirpios kavos miltelius, kepimo miltelius ir druską.
  5. Miltų mišinį suberkite į plakinį ir lengvai išmaišykite, kol neliks sausų miltų. Įmaišykite nedideliais gabalėliais susmulkintą pieninį šokoladą.
  6. Paruoštą masę sudėkite į keksiukų kepimo formeles, pripildydami 2/3 jų tūrio.
  7. Paruoškite trupinius: visus jiems skirtus produktus sudėkite į dubenėlį ir trinkite prištais tol, kol gausite trupinius. Apibarstykite trupiniais keksiukų paviršių.
  8. Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių, kol iškils ir taps gražiai auksinės spalvos. Ar keksiukai jau iškepė, patikrinkite mediniu pagaliuku.
  9. Iškepusius keksiukus atvėsinkite ant grotelių ir patiekite.

Patarimai ir Idėjos Desertams

Išskirtiniai skoniai gali prikelti net paprasčiausius desertus. Naudojant egzotiškus vaisius, galima sukurti ne tik gražius, bet ir skanius desertus. Kiti populiarūs egzotiški vaisiai yra mango, marakuja ir rambutanai. Patartina šiuos vaisius derinti su kitais ingredientais, kad sukurtumėte įdomesnę tekstūrą.

Aromatiniai priedai gali transformuoti desertus ir suteikti jiems išskirtinumo. Pridedant šiek tiek čiobrelių sirupo į pyragaičius ar kreminius desertas, galima gauti intriguojančią skonio kombinaciją. Be to, cinamonas ir vanilė taip pat yra puikūs aromatiniai priedai, kurie praturtina desertų skonį.

Pateikimo būdas ir dekoravimas gali žymiai padidinti desertų patrauklumą. Šie aspektai ne tik pritraukia svečių dėmesį, bet ir prideda unikalias detales kiekvienam patiekalui. Patiekiant desertus, svarbu atsižvelgti į jų tekstūrą ir skonį. Putėsiai yra puikus pasirinkimas, nes jų lengvumas sukuria malonų kontrastą su kitais patiekalais.

Produktų, Kurių Neverta Šildyti Mikrobangų Krosnelėje, Sąrašas

Nors mikrobangų krosnelė yra patogus įrankis, kai kurių produktų joje šildyti nerekomenduojama.

Gruzdintos Bulvytės ir Kiti Aliejuje Kepti Gaminiai

Mikrobangų krosnelė tik garina keptą maistą, todėl gruzdintos bulvytės praranda savo traškumą ir tampa tąsios.

Mėsa

Mikrobangų krosnelėje pašildyta mėsa gali prarasti gerą skonį. Vištiena, turinti daug polinesočiųjų riebalų rūgščių, gali įgauti nemalonų pašildytos mėsos skonį.

Kiaušiniai

Kietai virti kiaušiniai gali sprogti mikrobangų krosnelėje dėl didelio vandens kiekio ir nepralaidaus lukšto. Kiaušinienė ir kepti kiaušiniai taip pat gali tapti neskanūs.

Žuvis ir Jūros Gėrybės

Žuvis ir jūros gėrybės gali virsti guma mikrobangų krosnelėje. Be to, šildant žuvį pasklinda specifinis kvapas.

Pomidorų Padažas

Pomidorų padažas gali apteršti mikrobangų krosnelę, nes jis yra linkęs spjaudytis ir sproginėti kaitinant.

Pica

Pašildyta mikrobangų krosnelėje pica gali tapti guminė ir drėgna.

Sumuštiniai su Padažu ir Šviežiomis Daržovėmis

Šviežios daržovės, tokios kaip salotų lapai, virsta gleivėta sriuba mikrobangų krosnelėje.

Duona

Duona gali sukietėti, kai atvėsta po pašildymo mikrobangų krosnelėje.

Blyneliai Mikrobangų Krosnelėje: Greitas ir Švarus Būdas

Blynai dažnai siejami su spragsinčia keptuve, aliejaus kvapu ir ilgais valandomis prie viryklės. Tačiau mikrobangų krosnelė gali būti puikus būdas greitai ir švariai pasigaminti blynų.

Kaip Veikia Blyneliai Iš Mikrobangės?

Blyno tešla mikrobangų bangų pagalba pakankamai greitai susiformuoja į vienodą ploną sluoksnį. Reikia tik sumaišyti ingredientus viename dubenyje, užpilti ant lėkštės, išlyginti ir leisti aparatui atlikti savo darbą. Po dviejų ar trijų minučių - jau galima valgyti.

Kaip Pasigaminti Blynus Mikrobangėje?

Reikės:

  • 4 šaukštų kvietinių arba ryžių miltų (apie 40 gramų)
  • maždaug trečdalio stiklinės vandens (reguliuoti pagal tešlos tirštumą)
  • 1 kiaušinio
  • 40 ml pieno (arba augalinio gėrimo)
  • 0,5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
  • žiupsnio druskos

Eiga:

  1. Dubenyje sumaišomi miltai, kepimo milteliai ir druska.
  2. Įmušamas kiaušinis, supilamas pienas ir viskas išmaišoma.
  3. Vandenį reikia pilti palaipsniui, kol masė taps vientisa, be gumulėlių, šiek tiek skystesnės konsistencijos.
  4. Tešla turi subręsti, todėl ją verta palikti kelioms minutėms.
  5. Ant plokščios, švarios lėkštės pilama dalis tešlos, paskleidžiama tolygiai, vengiant skylučių.
  6. Kaitinama mikrobangų krosnelėje, kol paviršius pasidaro sausas ir blynas aiškiai sustandėja.

Ką Pridėti Prie Blyno?

Tokie blynai puikiai tinka su įvairiais priedais - uogiene, vaisiais, jogurtu, sūriu, daržovėmis, kiaušiniais ar net mėsos gabalėliais.

Kiti Naudingi Mikrobangų Krosnelės Panaudojimo Būdai

  1. Išspausti citrinų ar laimo sultis: Įdėkite citriną į mikrobangų krosnelę ir maždaug 20 sekundžių nustatykite didelį šildymo galingumą.
  2. Sudžiovinti žoleles: Kelias minutes pašildžius petražoles ar kitas žoleles mikrobangų krosnelėje, jos puikiai sudžiūsta.
  3. Nulupti česnaką: Įdėkite česnaką į mikrobangų krosnelę ir nustatykite didžiausią šildymo galingumą 15-ai sekundžių.
  4. Atšviežinti apdžiūvusią duoną: Įvyniokite duoną į drėgną rankšluostį ir įdėkite ją į mikrobangų krosnelę dešimčiai sekundžių.
  5. Suteikti bulvių traškučiams traškumo: Sudrėkusius bulvių traškučius paberkite ant rankšluosčio, įdėkite į mikrobangų krosnelę ir šiek tiek pašildykite.
  6. Pasidaryti karštą kompresą: Drėgną rankšluostį maždaug vieną minutę pašildykite mikrobangų krosnelėje.
  7. Nulupti vaisių ir daržovių žieveles: Persikus ir pomidorus bus nulupti kur kas lengviau, jei 30 sekundžių pašildysite juos mikrobangų krosnelėje.
  8. Pašalinti pašto ženklus: Užlašinkite kelis lašus vandens ant pašto ženklo ir įdėkite voką į mikrobangų krosnelę maždaug 20 - 30 s.
  9. Nulupti svogūną: Nupjaukite svogūno galiukus ir įdėkite jį į mikrobangų krosnelę maždaug pusei minutės.
  10. Suskystinti sukietėjusį medų: Nuo medaus indelio nuimkite dangtelį ir įdėkite medų į mikrobangų krosnelę. Nustatykite didžiausią galingumą ir šildykite dvi minutes.
  11. Išvirti kiaušinius: Dubenėlyje, skirtame mikrobangų krosnelėms, užvirkite vandenį. Įpilkite į jį šiek tiek baltojo acto ir įmuškite kiaušinį. Tuomet dantų krapštuku lengvai pradurkite trynį, uždenkite dubenėlį plonu dangteliu ir įdėkite į mikrobangų krosnelę 30-čiai sekundžių.
  12. Atšviežinti sumuštinius: Suvyniokite apdžiūvusius sumuštinius į popierinį rankšluostį ir pašildykite mikrobangų krosnelėje.
  13. Paskleisti aromatą: Jeigu joje 15 sekundžių pašildysite riešutus, sėklas ir prieskonius, jūsų bute pasklis nuostabus kvapas.
  14. Iškepti kiaušinienę per 3 minutes: Žalius kiaušinius dubenėlyje išplakite su šlakeliu pieno, užtarkuokite sūrio, įberkite druskos ir pipirų. Dėkite dubenį į mikrobangų krosnelę ir nustatykite šildymą pusantros minutės.
  15. Pasigaminti bulvių traškučius: Itin plonais griežinėliais supjaustykite bulves, sudėkite griežinėlius ant lėkštės ir kiškite juos į mikrobangų krosnelę trims minutėms. Periodiškai juos ištraukite ir apverskite.

Greiti Patiekalai Esant Laiko Stokai

Kai jūsų dienotvarkėje nelieka laiko maisto gaminimui, mikrobangų krosnelė gali išgelbėti.

  • Įdarytos saldžiosios bulvės: Pietums įdarytoms saldžiosioms bulvėms paruošti užtruks vos 5-7 minutes.
  • Žuvies filė pergamente: Vakarienei mikrobangų krosnelėje kepkite žuvies filė pergamente su citrina ir žolelėmis 3 minutes.
  • Viduržemio jūros regiono patiekalai: Išbandykite Viduržemio jūros regiono patiekalus su humusu, alyvuogėmis, feta ir šviežiomis daržovėmis.
  • Šaltos sriubos: Šaltas sriubas, pavyzdžiui, gazpačo arba agurkų ir jogurto sriubas, lengvai sumaišysite virtuviniu kombainu.
  • Vieno puodo patiekalai: Nepamirškite virtųjų mėsos patiekalų, troškinių ir makaronų patiekalų, kurie įgauna sodrų skonį gaminant viename inde.

Sandėliuko Reikšmė Greitam Maisto Ruošimui

Gerai aprūpintas šaldiklis ir sandėliukas gali paversti valgymo laiką nuo streso iki paprastumo. Jūsų sandėliuke turėtų būti daugiafunkcinių pagrindinių produktų, tokių kaip makaronai, ryžiai, konservuotos pupelės ir kokybiški padažai.

tags: #receptai #mikrobangu #krosneleje #lengvai #ir #greitai

Populiarūs įrašai: