Pyragas puodelyje: greitas desertas jaukiam vakarui
Kai už lango - tamsus, niūrus ruduo, norisi daugiau laiko praleisti namuose. Skaityti gerą knygą, žiūrėti filmą, užsiimti rankdarbiais ar kalbėtis su mylimu žmogumi… O dar geriau visa tai daryti, geriant kavą ir skanaujant pačių pasigamintus desertus. Pavyzdžiui, pyragėlius puodelyje. Jie atrodo labai originaliai, yra tokie pat skanūs kaip įprasti pyragai, bet daug greičiau ir lengviau pagaminami. Jei dar negirdėjote apie „Pyragą puodelyje“ - tai desertas, kuriame visi ingredientai sumaišomi viename puodelyje ir trumpam įdedami į mikrobangų krosnelę. Paprasčiau turbūt nebūna, o pyragėliai gaunasi tokie pat skanūs kaip įprasti pyragai, bet daug greičiau ir lengviau pagaminami.
Kas yra pyragas puodelyje?
Puodelis pyrago… yra mikrobangų krosnelėje paruoštas pyragas, kurio paruošimas neužtrunka ilgiau nei kelias minutes. Tereikia sujungti visus reikiamus ingredientus, sumaišyti, supilti į puodelį, įjungti mikrobangų krosnelę didžiausiu galingumu, maždaug 1-2 minutėms ir… paruošta! Greita ir paprasta, tačiau tai ne vieninteliai šio deserto privalumai.
Pyragėlis puodelyje arba bolo de caneca - portugališkas desertas, bent jau taip teigia interneto šaltiniai. Pyragėlis turi gražiai iškilti ir lengvai iškristi iš puodelio, jei nuspręsite valgyti iš lėkštelės.
Puodelio pyrago privalumai:
- Greitas paruošimas
- Paprastas receptas
- Galima keisti skonį pagal savo pageidavimus
Puodelio pyrago receptą galite keisti pagal savo pageidavimus. Įmaišykite riešutų, tarkuotų morkų, šokolado, prieskonių, kokosų drožlių ar žemės riešutų sviesto, kad išgautumėte mėgstamą skonį. Taip keksiukų skonis kiekvieną dieną gali skirtis.
Kokį puodelį naudoti?
Vis dėlto reikėtų pažymėti, kad ruošiant greitąjį keksą reikia naudoti mikrobangų krosnelei skirtą puodelį… Taip yra todėl, kad būtina naudoti indą, per kurį mikrobangų energija galėtų sklisti į patiekalą. Ši energija laisvai pereina per keraminius, porcelianinius ir stiklinius indus. Verta paminėti, kad porcelianą paprastai saugiau naudoti mikrobangų krosnelėje nei spalvotus puodelius. Balti puodeliai.
Taip pat skaitykite: Kūrybiški pusryčiai su kiaušiniu puodelyje
Dauguma puodelių pagaminta iš plastiko. Plastikinius puodelius taip pat galima naudoti mikrobangų krosnelėje, tačiau ne visus, todėl prieš naudodami juos visada patikrinkite ant puodelio dugno esančius ženklus, kad įsitikintumėte, jog jie tinkami naudoti mikrobangų krosnelėje.
Tačiau absoliučiai nedėkite į mikrobangų krosnelę puodelių pagamintų iš nerūdijančio plieno, aliuminio arba vario, nes metalinės dalys sukelia reakciją - elektros lanką, kuris gali sukelti kibirkštis ar net sprogimą. Todėl net ir tuo atveju, kai puodeliai yra porcelianiniai arba keraminiai puodeliai, reikia stengtis, kad niekada neįdėtumėte į mikrobangų krosnelę puodelio su metaliniais papuošimais ar raštais…
Receptai - vanilinio ir šokoladinio pyragų gerbėjams
Neturintys ar nenorintys naudoti mikrobangų krosnelės, šį desertą gali išsikepti orkaitėje. Nustatykite 175°C ir kepkite apie 10-15 min.
Vanilinis Keto Pyragas Puodelyje
Vaniliniam pyragėliui reikės:
- 4 v.š. (apie 30 g) migdolų miltų
- 1 a.š. (apie 15 g) kokosų aliejaus ar sviesto
- 1 kiaušinio
- 1 v.š. (apie 10 g) Alvo "Stevia" ar kito saldiklio
- 1/4 a.š. kepimo miltelių
- 0.5 a.š. vanilės ekstrakto, žiupsnelio druskos
Šokoladinis Keto Pyragas Puodelyje
Šokoladiniam pyragėliui reikės:
Taip pat skaitykite: Receptai kiekvienai dienai: pyragas puodelyje
- 3 v.š. (apie 22 g) migdolų miltų
- 1 v.š. (apie 15 g) kokosų aliejaus ar sviesto
- 1 kiaušinio
- 2 v.š. (apie 12 g) kakavos miltelių
- 1 v.š. (apie 10 g) Alvo "Stevia" ar kito saldiklio
- 1/4 a.š. kepimo miltelių
- Žiupsnelio druskos
Eiga:
- Kokosų aliejų ar sviestą dėkite į puodelį ir ištirpdykite mikrobangų krosnelėje.
- Į puodelį su kokosų aliejumi dėkite visus ingredientus ir gerai išmaišykite šakute.
- Puodelį dėkite į mikrobangų krosnelės vidurį ir nustatykite 60 s laikmatį.
- Išėmus gali atrodyti, kad pyragėlis dar neiškepęs, bet leiskite jam šiek tiek pastovėti ir atvėsti, tokiu būdu jis pabaigs kepti ir nebus sausas. Svarbiausia - neperkepkite!
- Pagardinkite uogomis ar plakta grietinėle. Skanaus!
Receptus galite paįvairinti įdėdami šviežių ar šaldytų uogų, ar juodojo šokolado gabalėlių.
Maistinė vertė: Kalorijos 398 kcal Riebalai 34 g Baltymai 13 g Angliavandeniai 10 g Skaidulos 6 g Grynieji angliavandeniai 4 g
Kiti Pyrago Puodelyje Receptai
Veganiškas Morkų Pyragas
Labai drėgnas, purus ir aštrus ir greitas pyragas su viso grūdo miltų pagrindu, kuriam paruošti prireiks ne daugiau kaip 5 minučių. Skamba puikiai, tiesa? Ir koks jo skonis!
Sudedamosios dalys:
- 4 šaukštai viso grūdo miltų
- 3 valgomieji šaukštai morkų, tarkuotų maža tarka
- 1 valgomasis šaukštas cukranendrių cukraus
- 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus
- 5 valgomieji šaukštai augalinio pieno, pvz., sojos arba migdolų pieno
- 0,5 arbatinio šaukštelio cinamono
- 0,5 arbatinio šaukštelio imbiero
- žiupsnelis kepimo miltelių
Paruošimas:
- Persijokite miltus su kepimo milteliais į dubenį.
- Suberkite cukrų, cinamoną ir imbierą. Sumaišykite.
- Kitame dubenyje sumaišykite aliejų, pieną ir morkas.
- Sudėkite drėgnus ingredientus į sausą mišinį ir išmaišykite iki vientisos masės. Tešla turi būti puri ir gana skysta, bet ne skysta.
- Sudėkite mišinį į porcelianinį puodelį ir įdėkite į mikrobangų krosnelę.
Morkų pyragas iš mikrobangų krosnelės geriausiai tinka su kokosų plakta grietinėle ir anakardžių riešutais.
Imbierinis pyragas puodelyje
Skanus pyragas per 5 minutes? Kodėl gi ne! Čia yra paprastas meduoliais pagardinto puodelio pyrago receptas. Jums tereikia kelių paprastų ingredientų, porcelianinio ar keraminio puodelio ir mikrobangų krosnelės, kad galėtumėte pasigaminti gardų arbatos ar kavos desertą.
Taip pat skaitykite: Naminis Portugalijos pyragas
Sudedamosios dalys:
- 1 bananas
- 40 g sorų dribsnių
- 1 kiaušinis
- 1,5 šaukštelio imbierinių meduolių prieskonių
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
Paruošimas:
- Bananus sutrinkite trintuvu, suberkite sorų dribsnius ir gerai išmaišykite.
- Įmuškite kiaušinį ir dar kartą išmaišykite.
- Tada supilkite meduolių prieskonius, cinamoną, kepimo miltelius ir išmaišykite, kol visiškai susimaišys.
- Supilkite mišinį į didelį puodelį, įdėkite jį į mikrobangų krosnelę. Nustatykite didžiausią galingumą ir kepkite apie 3-4 minutes.
Skanus dar šiltas, su šaukštu uogienės ar riešutų sviesto.
Graikinių riešutų pyragas iš mikrobangų krosnelės
Daugelis žmonių mano, kad skaniam ir sveikam desertui paruošti reikia daug laiko, darbo ir įmantrių, sunkiai randamų ingredientų. Nieko negali būti toliau nuo tiesos! Tiesiog pažvelkite į šį greitąjį receptą puodelio pyragas, pilnas sveikų ingredientų - avižinių dribsnių, pekano riešutų ar žemės riešutų sviesto.
Sudedamosios dalys:
- 3 šaukštai pieno
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus
- 1 valgomasis šaukštas cukranendrių cukraus
- 3 šaukštai kvietinių miltų
- žiupsnelis kepimo miltelių
- 1,5 valgomojo šaukšto avižinių dribsnių
- 1,5 valgomojo šaukšto smulkintų pekano riešutų
- 0,5 šaukštelio cinamono
- žiupsnelis muskato riešuto
- žiupsnelis druskos
- 1 valgomasis šaukštas žemės riešutų sviesto
- 1 kubelis juodojo šokolado
Paruošimas:
- Į dubenį supilkite pieną, aliejų ir cukrų. Sumaišykite.
- Suberkite persijotus miltus su kepimo milteliais ir išmaišykite iki vientisos masės.
- Sudėkite avižas, pekano riešutus, druską, cinamoną ir muskatą. Supilkite mišinį į puodelį.
- Į paruoštos masės vidurį dėkite žemės riešutų sviesto ir šokolado kubelius.
- Įdėkite puodelį į mikrobangų krosnelę. Kepkite pyragą 1 minutę - kol viršus bus sausas.
Ant paruošto pyrago viršaus galite uždėti banano griežinėlių ir pabarstyti migdolų drožlėmis.
Mini sūrio pyragas iš puodelio
Mini sūrio pyragą taip pat galite paruošti mikrobangų krosnelėje. Tereikia sumaišyti visus ingredientus, ant dugno sutrupinti keletą sausainių, įdėti juos į mikrobangų krosnelę 1 minutei ir mėgautis šiuo gardžiu mini desertu. Patiekiamas su plakta grietinėle ir mėgstamais vaisiais, jis visus sužavės savo skoniu ir išvaizda.
Sudedamosios dalys:
- 2 avižiniai pyragėliai
- 1 valgomasis šaukštas lydyto sviesto
- 2 maži kiaušiniai
- 2 šaukštai grietinėlės sūrio
- 2 šaukštai graikiško jogurto
- 2 šaukštai cukraus
- ¼ arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto
Paruošimas:
- Į puodelį supilkite sutrupintus sausainius, supilkite sviestą ir išmaišykite. Mišinį įspauskite į indo dugną.
- Atskirame dubenyje paruoškite kreminio sūrio mišinį. Įmuškite kiaušinius, sudėkite varškę, graikišką jogurtą, cukrų ir vanilės ekstraktą. Maišykite, kol ingredientai susijungs, ir supilkite į puodelį su paruoštu dugnu.
- Dėkite sūrio pyrago puodelį į mikrobangų krosnelę 1 minutei.
- Palikite atvėsti, tada papuoškite plakta grietinėle, smulkintais sausainiais ir vaisiais, pvz., avietėmis arba mėlynėmis.
Šokoladinis pyragas su avietėmis
Jei norite ko nors labai šokoladinio ir saldaus, šis receptas kaip tik jums - mikrobangų krosnelėje iškeptas šokoladinis pyragas. Jį paruošti užtrunka vos kelias minutes, o rezultatas išties žavus! Intensyvus šokoladinis pyragas be kiaušinių su avietėmis ir šokolado gabalėliais - skamba skaniai, ar ne?
Sudedamosios dalys:
- 20 g sviesto
- 30 ml pieno
- 4 šaukštai cukraus
- 3 šaukštai kvietinių miltų
- 2 šaukštai kakavos
- Žiupsnelis druskos
- 10 aviečių + kelios avietės papuošimui
- 20 g stambiai kapoto juodojo šokolado
- Papildomai: cukraus pudros papuošimui
Paruošimas:
- Sviestą ištirpinkite mikrobangų krosnelėje, supilkite į nedidelį dubenėlį.
- Supilkite pieną, cukrų, persijotus kvietinius miltus su kakavos milteliais ir druską. Trumpai išmaišykite, kol ingredientai susijungs. Tešla bus labai tiršta, bet neturėtų būti gumuliukų.
- Aviečių uogas sutrinkite šakute ir įmaišykite į tešlą. Tešlą supilkite į porcelianinį ar keramikinį puodelį, pabarstykite stambiai kapotu šokoladu.
- Dėkite į mikrobangų krosnelę ir kepkite 1 minutę 15 sekundžių, įjungę aukščiausią režimą.
- Papuoškite šviežiomis avietėmis ir pabarstykite cukraus pudra.
tags: #pyragas #puodelyje #receptai
