Pietūs kavinėse: skonių ir patirčių įvairovė Lietuvoje
Skanus maistas jaukioje aplinkoje - argi ne tobulas planas pietums? Lietuva gali pasigirti įvairių virtuvių ir stilių kavinėmis, siūlančiomis patiekalus kiekvienam skoniui ir biudžetui. Nuo tradicinių lietuviškų patiekalų iki modernios europietiškos virtuvės, kiekvienas gali rasti vietą, kur skaniai papietauti.
Švediški akcentai pietums
Kviečiame kartu su mumis mėgautis skoniais iš Švedijos ir ne tik! Norintiems greitai užkąsti ar sočiai pavalgyti, verta užsukti į švedišką restoraną, greitai užkąsti švediškame bistro ar išsirinkti produktų švediškų maisto prekių parduotuvėje. IKEA Family klubo nariams siūlomi bulvių kukuliai su mocarela už ypatingą kainą. Taip pat, švediškame restorane galima užsisakyti pusryčių rinkinį už ypatingą kainą, kur pilna lėkštė gardaus maisto kainuoja vos už 3 Eur. Dienos pietūs negalioja Lukšio g. 34 Vilnius, Taikos pr. 64 Klaipėda ir Baltijos pr. esančiose kavinėse.
Maisto tvarkymo subjekto registracijos numeriai: Lukšio g., Viršuliškių g., Vokiečių g., Gedimino pr., Oro uosto g., Žvejų g., Baltijos pr. 24B/Taikos pr., Aido g., Žemaitijos g., B. Radvilaitės ir Pilies g., Islandijos pl., Savitiškio g.
Tradicinės lietuviškos virtuvės skoniai
Restoranas "Žemaitis" Šiauliuose - tai vieta, gimusi iš didelės savininkų svajonės atidaryti lietuviškų patiekalų restoraną. Restorane vyrauja europietiška, lietuviška ir žinoma žemaitiška virtuvė. Valgiaraštyje yra galybė patiekalų ir norinčiam sočiai pavalgyti, bei tikram gurmanui. Svarbiausi patiekalai yra cepelinai su spirgais ir grietine, balandėliai, bulviniai blynai. O tiems kas nori pavalgyti labai sočiai rekomenduojame paragauti nuo kaulo besineriančios karkutės. Skanumėlis!
Kiekvieną savaitgalį rengiami gyvo garso koncertai. Tai puiki proga praleisti vakarus dviese, švęsti gimtadienius ar tiesiog puikiai praleisti laiką draugų kompanijoje. Čia yra banketinė salė kurioje telpa iki 80 svečių. Tai puiki vieta švęsti vestuves, šeimos šventes, gimtadienius, jubiliejus, krikštynas Šiauliuose, restorane Žemaitis. Mažesnė banketinė salė kuri talpina iki 30 žmonių. Konferencijų salė kuri gali talpinti iki 160 žmonių. Taip pat yra ir privati salė kuri talpina iki 20 svečių. Restoranas yra ypač patogi vieta pavalgyti, kur negėda ir svečią atsivesti, bei pasilinksminti. Žemaičio logotipas meška yra žemaičių tvirtumo simbolis. Gražus interjeras - puikiai atitinka virtuvę pagal stilių, daug vietos. Patiekalai gana paprasti, bet paruošti labai gerai ir skaniai. Ypač patiks pasiilgusiems lietuviškų patiekalų - cepelinų, žemaitiškų blynų ir pan.
Taip pat skaitykite: Greitas maistas Vievyje
Kulinarinės kelionės po Šiaulius
Visai neseniai rašiau apie tai, ką įdomaus galima nuveikti ir pamatyti Šiauliuose. Saulės mieste visko tiek daug, kad nė nebeliko vietos aprašyti kulinarinę kelionės pusę, tad šiuos įspūdžius nutariau sudėti į atskirą straipsnį. Nuo bohemiškų „gastropub'ų“ naktinėtojams, arbatinių su veganiškais cepelinais iki prašmatnių restoranų su istorija - visas čia sudėtas TOP 12-ukas vertas Tavo dėmesio ir… paragavimo!
Pusryčiai Šiauliuose
Jei į Šiaulių centrą atvykai nespėjęs papusryčiauti, užsuk į „Presto“ - kaip ir žada pavadinimas, Tavęs čia laukia greiti pusryčiai. Be to, ir labai įvairūs: omletai bei kiaušinienės su įvairiais priedais, angliški pusryčiai, košės - avižinės, grūdų, grikių su saulėgrąžomis, „karališka“ su vaisiais ir riešutais, varškės patiekalai, didelis blynelių pasirinkimas, šviežiai spaustos sultys. O jei nori ypatingais pietumis ar vakariene pasilepinti, čia gali paragauti ir XVI amžiaus baroko epochos patiekalų: „Sparnuoto husaro sriubos“, „Vereščiako“ (troškinio duonos kubilėlyje), taip pat tarpukario Lietuvos patiekalų: sriubos „Kruopienė“, silkės kapotinio, „Pocienės“ zrazų, pyrago „Napoleonas“. Kur rasti: Vilniaus g.
Šviežių kruasanų pusryčiams? Kaip man patinka šita bohemiška ir labai instagramiška vietelė pačiame Šiaulių senamiestyje! Stilinga „Boho“ ne tik visa aplinka, bet ir patiekalai. Be abejo, taip pat ir skanūs bei labai plataus europietiško asortimento: angliški pusryčiai, šefo darbo fetučiniai, indiškas tikka masala, ispaniškos čiuros, žuvų bei jūros gėrybių patiekalai. Ypatingi kokteiliai (nepamiršk pasidaryti asmenukės, nes patiekiami jie labai instagramiškai ), platus vyno asortimentas. Restorano pasididžiavimas - prancūziški pyragaičiai, makarunai, kruasanai ir kiti vietoje kepami skanėstai. Kur rasti: Vilniaus g.
Labai gardžiais pusryčiais bei pasakiško grožio desertais pasilepinsi ir bene puošniausiame Šiaulių restorane „Leja“. Atmosfera prašmatni, tačiau neįpareigojanti: laukiami visi, net ir keturkojai svečiai! Personalas čia šiltas ir draugiškas, aplinka jauki ir labai stilinga, sklinda gera muzika, o maistas ruošiamas iš šviežių, kuo sveikesnių produktų čia ir dabar, tad ir juo mėgautis esi kviečiamas neskubant. Meniu restoranui sudarė pats Gian Luca Demarco, kruopščiai atrinkta vyno korta bei prie jo derantys užkandžiai, didelis kokteilių pasirinkimas. Kur rasti: Vilniaus g.
Istoriją menantys restoranai
Restoranas „Morganas“ - vieta Šiaulių centre, turinti savo istoriją. XVI a. čia tebuvo miesto pakraštys, tačiau karalienei Bonai įsakius, pradėtas kurti gatvių tinklas. Maždaug XIX a. pradžioje Šiauliuose ėmė rastis pirmosios kavinės ir arbatinės, o praėjusio amžiaus pradžioje iškilo pastatas, kuriame dabar įsikūręs „Morganas“. Po Antrojo pasaulinio karo čia veikė „taškas“ - vienintelė vieta mieste, kur galima nusipirkti stipriųjų gėrimų. Vėliau šiame pastate įsikūrė „Gubernijos“ baras, o dar vėliau duris atvėrė ledainė „Pingvinas“. Nuo 2002 metų šiuo adresu apsigyveno restoranas „Morganas“. Čia siūloma brandinta mėsa, švelni paukštiena bei šviežios daržovės ir, be abejo, unikali aplinka su turtinga istorija. Kur rasti: Vilniaus g.
Taip pat skaitykite: Lengvi pietūs
Lietuviška virtuvė Šiauliuose
Kad ir kaip būtų smalsu pažinti įvairias virtuves, tikriausiai kas antras lietuvis, nuvykęs į svečią miestą, vis tie ieškos cepelinų! Jei ir Tau labiau prie širdies (ir prie pilvo) lietuviška virtuvė, drąsiai rekomenduoju restoraną „Žemaitis“, kuriame vyrauja europietiška, lietuviška ir, žinoma, žemaitiška virtuvė. Valgiaraštyje gausu sočių patiekalų: cepelinai su spirgais, bulvių plokštainis, žemaitiškas šmontalas - žodžiu, visko daug ir skaniai. Dar sakoma, kad čia verdami skaniausi barščiai Lietuvoje. Be to, nuo rudens iki pavasario kiekvieną savaitgalį rengiami gyvo garso koncertai. Taip pat restorane įrengta ir vaikų žaidimų zona, kurioje sekmadieniais vyksta užsiėmimai mažiesiems lankytojams.
Moderni virtuvė ir jaukūs pasisėdėjimai
„Trys“ - tai šeimos restoranas, kurį jau spėjo pamėgti ne tik šiauliečiai, bet ir miesto svečiai. Įsikūręs kiek atokiau nuo miesto centro, tad ypač tiks ramiam, jaukiam pasisėdėjimui per pietus su verslo partneriais, vakare su bičiuliais ar šeštadienio rytą su šeima - siūlomi vėlyvieji pusryčiai, o jų metu - patiekalai iš skirtingų pasaulio šalių. Aplinka jauki, personalas malonus ir paslaugus, o meniu, kuriame puikuojasi moderni, europietiška, sezoninė virtuvė, įtiks net ir gurmanams. Pasiruošęs leistis į kulinarinę kelionę? Kur rasti: Tilžės g.
Sveiki pietūs ir arbatinės atmosfera
Bent akimirkai nusikelti į Provansą ir pasilepinti sveikatai palankiu valgiaraščiu šiauliečius ir miesto svečius kviečia vienos seniausių šalyje vaistinės „Valerijonas“ arbatinė. Ši vieta ypač patiks vegetarams, veganams ir visiems prijaučiantiems: čia papietausi sočiai, bet sveikai - paragausi jau legenda tapusių ir daugelio pamėgtų virtų bulvių cepelinų su avinžirniais ar grikiais (taip taip, buvau nustebęs ir aš!), desertui pasilepinsi arbatinėje gaminamais sveikuoliškais desertais (pavyzdžiui, marcipanais pagal autentišką receptą) ir ąžuolo gilių kava. O ir aplinka čia labai graži ir kvepianti: antrojo arbatinės aukšto salė nukabinta žolynais, o rūsyje atkurtas senovinės vaistinės fragmentas, kuriame saugoma daugiau nei 170 eksponatų: vaistinių preparatų, instrumentų, knygų, vaistų receptų. Kur rasti: Vilniaus g.
Saldūs pagundai ir šokoladiniai desertai
Apie „Rūtos“ kavinę jau esu rašęs - tai vieta, iš kurios mane labai labai sunku iškrapštyti. Kavinė įsikūrusi centrinėje miesto dalyje, šimtametes tradicijas menančio saldainių fabriko „Rūta“ pastate; ji atidaryta 2012 metais kartu su šokolado muziejumi, edukacijų sale ir saldainių parduotuve, įprasminant 99 metų „Rūtos“ saldainių fabriko gimtadienį. Kavinėje pasimėgausi gardžia kava, įvairiais saldėsiais ar net įspūdingu šokoladinio burbulo desertu, o šeimoms ar bičiulių kompanijoms rekomenduoju užsisakyti šokolado ar blynų fondiu. Saldu net rašyti, o ką jau kalbėti apie popietę šioje kavinėje - išeisi apsalęs ir labai laimingas! Kur rasti: Tilžės g.
Pietūs su vaizdu
Tobula vieta romantiškam pasimatymui su geru vaizdu ar jaukiam, ramiam vakaro pasisėdėjimui. Vakarieniaudamas „Žvejų užeigos“ terasoje, grožėsiesi nuostabia Rėkyvos ežero panorama, praplaukiančiomis burėmis bei vandens paukščiais, o sutemus - dar ir įspūdingu fontanu. Restorane gali paragauti meistriškai paruošto karpio ar ant grotelių keptos sviestžuvės. Kaip ir gali nuspėti, meniu vyrauja žuvies patiekalai. Kur rasti: Poilsio g.
Taip pat skaitykite: Restoranai ir kavinės Trakuose
Naktinis gyvenimas ir vėlyvieji pusryčiai
Jei Šiaulių bulvare užsisėdėjai iki vėlyvo vakaro ir praalkai, užsuk į „Cask 215“, palaikantį miesto naktinio gyvenimo pulsą. Tai maisto, gėrimų bei gero laiko kultūrnamis, vieta, prijaučianti gastropub'o filosofijai su bičiulišku siekiu patarti apie gėrimų ir maisto procesus. Čia visada rasi gardžių, iš kokybiškų produktų pagamintų ir labai sočių amerikietiškų bei britiškų patiekalų: keptų krevečių, kreminių sūriu įdarytų chalapos paprikų, amerikietiškų salotų, brandinto jautienos steiko, kiaulienos šonkaulių, mėsainių… Beje, „Cask 215“ patiks ne tik naktinėtojams, bet ir ryte į miestą susiruošusiems: gastropub'as pirmasis į Šiaulius atvežė vėlyvųjų pusryčių (brunch'o) tradiciją ir šiandien siūlo platų bei labai skanų jų asortimentą. Kur rasti: Vilniaus g.
Teatrališkas baras ir airiška atmosfera
Dar vienas baras naktinėtojams Šiauliuose. Su idėja ir istorija. „Dramaturgo“ aplinka labai teatrališka, toks pats ir meniu: lėkštė čia tarsi scena, o patiekalai - talentingos improvizacijos. Baras siūlo gerą muziką, ryškius ir netikėtus pasaulio virtuvių skonius, rūšinę kavą pietums ir kokteilius pašnekesių ir klegesio sklidinam vakarui. Tikėtina, kad šioje jaukioje, intymioje aplinkoje sulauksi ir šokių po žvaigždėmis ar po „Dramaturgo“ stogu. Smagių susitikimų vieta, kurioje savaitgalis tęsiasi visą savaitę! Tai pačiame miesto centre įsikūręs airiško stiliaus pub'as, pasižymintis ypatinga atmosfera, išlaisvinančia nevaržomam bendravimui. Kaip įpareigoja pavadinimas, „Rock ’n’ Roll“ pub'e išgirsi geriausius 1966-2022 metų roko hitus bei paragausi airiškų patiekalų: mėsainių, kepsnių, įvairių užkandžių. Be abejo, alaus ir viskio pasirinkimas čia platus kaip tikrame airiškame pub'e. Vasaros sezonu veikia dvi terasos, o žiemą - šildomas kupolas. Kur rasti: Vilniaus g.
Makaronų rojus: atradimai Vilniuje
Patys skaniausi makaronai Vilniuje! Šiandien skiriu 10 balų, nes nepamenu kada taip skaniai valgiau makaronus!!! Maistas ir aplink verti 10 balų! Personalas nuostabus visada pataria! Wow kaip skanu! Dieviško skonio pasta! TOBULA! Skaniausia vieta, kurioje iki siol esu valgiusi! Salotos - nerealios! Porcijos dydis atitinka kainą, o aptarnavimui priekaištų nėra. Rekomenduoju, nerealiai skanu. Restoranas paliko tikrai gerą įspūdį! Jauki vieta, labai platus meniu pasirinkimas, o ką jau kalbėti apie makaronų skonį! Galiu pasakyti štai ką - tai, daugiau nei makaronai… Aš juos čia atradau iš naujo, nors nesu nei megėjas nei gerbėjas! Nuostabi, šviesi vieta, kur gera prisėsti, suvalgyti su polėkiu ir atsidavimu ruošto maisto. Padavėjos čia irgi idėjinės! Patys skaniausi makaronai, kuriuos yra tekę valgyti! Labai labai gardu, mielas aptarnavimas, jauki aplinka ir labai greitai gautas maistas. Puikus aptarnavimas, labai skanus maistas! 10balų! Labai patiko. Didelis privalumas vegetariškų ir veganiškų patiekalų įvairovė. Nuostabus laikas praleistas! Personalas nerealus, mus aptarnavo Kristina, viskas tiesiog nuostabu - rekomenduoju! Likau labai nustebintas. Puikus maistas, puikus aptarnavimas. Liuks! Maloniai nutebino maisto kokybė. Valgyta pasta - viena iš skanesniu visame Kaune (lyginant su italu restoranais - demesio vertas konkurentas). Aplinka - šilta, tokia super cozy. Padavėjai neįkyrūs, bet dėmesingi. Skani kava ir fantastiški desertai. Ačiū vyrukui padavėjui už puiku desertu pasiūlymą. Viskas labai greitai, kokybiškai. Aptarnavimas labai dėmesingas ir kruopštus. Maistas super ir tikrai greitai! Puikus maistas, malonus aptarnavimas. Labai skaniai pagaminti Wok makaronai su vištiena. Matosi, kad virtuvėje dirbantis darbuotojai puikiai žino savo darbą ir jį atlieka. Aptarnavimas taip pat 5*.
tags: #pietus #kavineje #patiekalai