Paprasti ir Skanūs Pyragai: Receptai Kiekvienai Dienai

Pyragai - tai puikus būdas pasilepinti saldžiu desertu, kuris tinka tiek kasdienai, tiek šventėms. Šiame straipsnyje rasite įvairių paprastų ir skanių pyragų receptų, kuriuos lengvai galėsite pasigaminti namuose. Nuo greitai paruošiamų pyragų su jogurtu iki tradicinių obuolių pyragų su cinamonu - kiekvienas ras sau tinkamą variantą.

Greitas ir Skanus Jogurto Pyragas su Uogomis

Tai receptas, kuris išgelbės bet kurią dieną, ypač vasarą, kai norisi kažko lengvo, gaivaus ir saldaus. Šis pyragas paruošiamas iš ingredientų, kuriuos dažnai turime šaldytuve ar spintelėje. Jogurtas suteikia pyragui drėgmės, o šviežios arba šaldytos uogos - gaivumo.

Ingredientai:

  • Kiaušiniai
  • Cukrus
  • Vanilinis cukrus
  • Jogurtas (kambario temperatūros)
  • Aliejus (kambario temperatūros)
  • Miltai
  • Kepimo milteliai
  • Uogos (šviežios arba šaldytos)

Paruošimas:

  1. Į dubenį įmuškite kiaušinius, suberkite cukrų ir vanilinį cukrų.
  2. Supilkite jogurtą ir aliejų.
  3. Suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
  4. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės. Svarbu nemaišyti tešlos per ilgai, vos tik miltai įsimaišo - sustokite.
  5. Įmaišykite uogas.
  6. Supilkite tešlą į riebalais išteptą kepimo formą.
  7. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 45 minutes. Stebėkite orkaitę, nes kepimo laikas gali skirtis priklausomai nuo formos dydžio ar jūsų orkaitės savybių.
  8. Atvėsinkite ir patiekite. Jei norite, galite papuošti glazūra ar cukraus pudra.

Šis pyragas puikiai tinka pusryčiams ar desertui. Jis puikiai išlieka skanus ir kitą dieną, jei laikysite uždengtą sandarioje dėžutėje ar suvyniotą į maistinę plėvelę. Patiekite su šviežiomis uogomis, grietinėle ar šaukšteliu jogurto.

Tradicinis Lietuviškas Obuolių Pyragas su Cinamonu

Šis receptas perduodamas iš kartos į kartą. Šis desertas išsiskiria savo paprastumu ir nuostabiu skoniu, kuris primena jaukius šeimos savaitgalius. Pyrago pagrindą sudaro puri tešla, o viršų puošia sultingi obuoliai, apibarstyti aromatiniu cinamonu. Šiltas cinamono kvapas suteiks jaukumo bet kuriam šaltam vakarui.

Ingredientai:

  • Tešla (pagal jūsų mėgstamą receptą arba pirktinė)
  • Obuoliai
  • Cukrus
  • Cinamonas

Paruošimas:

  1. Paruoškite tešlą pagal pasirinktą receptą.
  2. Nulupkite obuolius ir supjaustykite juos skiltelėmis.
  3. Iškočiokite tešlą ir įdėkite ją į kepimo formą.
  4. Sudėkite obuolių skilteles ant tešlos.
  5. Sumaišykite cukrų su cinamonu ir apibarstykite obuolius.
  6. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 45 minutes, arba kol pyragas gražiai paruduos.

Pats Paprasčiausias Sausainių Tinginys su Kondensuotu Pienu

Tai lietuviškas desertas, kurio gamyba nereikalauja daug laiko ir ypatingų įgūdžių. Šis desertas ypač mėgstamas dėl savo skonio ir tekstūros kontrasto - traškūs sausainiai puikiai dera su saldžiai kreminiu kondensuoto pieno ir sviesto mišiniu.

Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti tikrus lietuviškus barščius?

Ingredientai:

  • Sausainiai (pvz., "Gaidelis")
  • Kondensuotas pienas
  • Sviestas

Paruošimas:

  1. Sausainius sulaužykite į mažesnius gabalėlius.
  2. Sviestą ištirpinkite.
  3. Sumaišykite kondensuotą pieną su ištirpintu sviestu.
  4. Supilkite mišinį ant sausainių ir gerai išmaišykite.
  5. Sudėkite masę į kepimo formą arba suvyniokite į maistinę plėvelę ir suformuokite "dešrą".
  6. Padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.

Citrininis Pyragas su Aguonomis

Šis pyragas yra vienas iš mėgstamiausių cukinijų pyragų. Cukinijos suteikia pyragui drėgmės ir tekstūros.

Ingredientai:

  • Miltai
  • Cukrus
  • Kiaušiniai
  • Aliejus
  • Cukinijos (daug)
  • Citrina (sultys ir žievelė)
  • Aguonos
  • Kepimo milteliai
  • Druska

Paruošimas:

  1. Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską.
  2. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi.
  3. Supilkite aliejų, citrinos sultis ir žievelę.
  4. Įmaišykite tarkuotas cukinijas ir aguonas.
  5. Suberkite miltų mišinį ir gerai išmaišykite.
  6. Supilkite tešlą į riebalais išteptą kepimo formą.
  7. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 40 minučių, arba kol pyragas iškeps.

Biskvitinis Pyragas su Braškėmis

Tai lengvas, purus ir paprastas pyragas, kuris gali tapti tikru šeimos mėgstamu desertu.

Ingredientai:

  • Biskvitinė tešla (pagal jūsų mėgstamą receptą arba pirktinė)
  • Braškės
  • Cukraus pudra (papuošimui)

Paruošimas:

  1. Paruoškite biskvitinę tešlą pagal pasirinktą receptą.
  2. Supilkite tešlą į kepimo formą.
  3. Sudėkite supjaustytas braškes ant tešlos.
  4. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 20 minučių, arba kol pyragas iškeps.
  5. Atvėsinkite ir apibarstykite cukraus pudra.

Šokoladinis Tortas

Tai paprastas pyragas, kai norisi pasilepinti. Paprasti ingredientai, paprastas paruošimas, o galutinis rezultatas tikrai labai geras.

Ingredientai:

  • Miltai
  • Cukrus
  • Kakava
  • Kiaušiniai
  • Aliejus
  • Pienas
  • Kepimo milteliai
  • Vanilinis cukrus

Paruošimas:

  1. Sumaišykite miltus, cukrų, kakavą ir kepimo miltelius.
  2. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius su aliejumi, pienu ir vaniliniu cukrumi.
  3. Supilkite skystus ingredientus į sausus ir gerai išmaišykite.
  4. Supilkite tešlą į riebalais išteptą kepimo formą.
  5. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 60 minučių, arba kol pyragas iškeps.

Varškės Pyragas su Mėlynėmis

Tai itin skanus ir netradicinio skonio varškės pyragas, kurį paruošti tikrai paprasta! Vietoje mėlynių galite naudoti ir kitokias mėgstamas uogas.

Ingredientai:

  • Tešla (smėlinė arba sluoksniuota)
  • Varškė
  • Kiaušiniai
  • Cukrus
  • Mėlynės (arba kitos uogos)
  • Vanilinis cukrus

Paruošimas:

  1. Iškočiokite tešlą ir įdėkite ją į kepimo formą.
  2. Sumaišykite varškę, kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų.
  3. Supilkite varškės masę ant tešlos.
  4. Sudėkite mėlynes ant varškės masės.
  5. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 50 minučių, arba kol pyragas iškeps.

Obuolių Pyragas su Aguonomis

Tai paprastas, drėgnas ir nuostabus obuolių pyragas. Pyragas gaunasi be galo gardus, “šlapias”, ne per saldus.

Taip pat skaitykite: Kaip kepti blynus

Ingredientai:

  • Miltai
  • Cukrus
  • Kiaušiniai
  • Aliejus
  • Obuoliai
  • Aguonos
  • Kepimo milteliai
  • Cinamonas

Paruošimas:

  1. Nulupkite obuolius ir supjaustykite juos kubeliais.
  2. Sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, cinamoną ir aguonas.
  3. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius su aliejumi.
  4. Supilkite skystus ingredientus į sausus ir gerai išmaišykite.
  5. Įmaišykite obuolius.
  6. Supilkite tešlą į riebalais išteptą kepimo formą.
  7. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 40 minučių, arba kol pyragas iškeps.

Pyragas Puodelyje per 3 Minutes

Tai greitas ir paprastas būdas pasigaminti desertą vienam asmeniui.

Ingredientai:

  • Miltai
  • Cukrus
  • Kakava
  • Kiaušinis
  • Pienas
  • Aliejus
  • Kepimo milteliai
  • Vanilinis cukrus

Paruošimas:

  1. Sumaišykite visus ingredientus puodelyje.
  2. Įdėkite puodelį į mikrobangų krosnelę.
  3. Kepkite 3 minutes.

Tortas su Maskarpone ir Grietinėle

Tai paprastas, bet skanus tortas, kuriam nereikia daugybės ingredientų.

Ingredientai:

  • Biskvitiniai lakštai (pirktiniai arba naminiai)
  • Maskarponės sūris
  • Grietinėlė
  • Cukraus pudra
  • Uogos (papuošimui)

Paruošimas:

  1. Išplakite maskarponės sūrį su grietinėle ir cukraus pudra iki standžios masės.
  2. Aptepkite biskvitinius lakštus kremu.
  3. Papuoškite uogomis.
  4. Padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.

Tortas su Pirktiniu Biskvitu

Tai labai paprastas ir tuo pačiu itin skanus tortas. Didžiausias pliusas tas, kad galima naudoti tiek naminį biskvitą, tiek pirktinį.

Ingredientai:

  • Pirktinis biskvitas
  • Grietinė
  • Cukrus
  • Uogos arba vaisiai (pagal skonį)

Paruošimas:

  1. Grietinę išplakite su cukrumi.
  2. Pertepkite biskvitą grietinės kremu.
  3. Papuoškite uogomis arba vaisiais.

Pyragas su Riešutais

Toks pyragas ne tik tinka, kai kažko norisi prie kavos ar arbatos puodelio, bet idealiai tinka ir šventiniam laikotarpiui, nes kupinas gausia riešutų nata.

Ingredientai:

  • Miltai
  • Cukrus
  • Kiaušiniai
  • Sviestas
  • Riešutai (įvairūs)
  • Kepimo milteliai
  • Vanilinis cukrus

Paruošimas:

  1. Sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų.
  2. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius su ištirpintu sviestu.
  3. Supilkite skystus ingredientus į sausus ir gerai išmaišykite.
  4. Įmaišykite riešutus.
  5. Supilkite tešlą į riebalais išteptą kepimo formą.
  6. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 50 minučių, arba kol pyragas iškeps.

Pyragas su Uogiene ir Kefyru

Šis paprastas ir greitas pyragas su uogiene bei kefyru yra labai universalus! Jam galima naudoti kokia tik norisi uogienę (arba tokią kokią turite tuo metu). Taip pat vietoje kefyro galima naudoti grietinę, vietoje sodos galima naudoti kepimo miltelius ir galima pridėti mėgstamus priedus.

Taip pat skaitykite: Įkvėpimas pietums be mėsos

Ingredientai:

  • Kefyras (arba grietinė)
  • Uogienė
  • Miltai
  • Cukrus
  • Kiaušiniai
  • Soda (arba kepimo milteliai)
  • Aliejus

Paruošimas:

  1. Sumaišykite kefyrą, uogienę, cukrų ir kiaušinius.
  2. Suberkite miltus, sumaišytus su soda (arba kepimo milteliais).
  3. Supilkite aliejų ir gerai išmaišykite.
  4. Supilkite tešlą į riebalais išteptą kepimo formą.
  5. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 45 minutes, arba kol pyragas iškeps.

Pyragas su Rūgščia Uogiene

Jeigu norisi šeimai arba draugams patiekti skanų pyragą prie kavos arba arbatos, tai pasinaudokite šiuo receptu. Pyragas tikrai gausis švelnus, drėgnas ir vidutiniškai saldus. Pyrago spalva ir skonis priklauso nuo naudojamos uogienės, kurią į pyragą įdėsite. Labiausiai rekomenduoju rūgščią uogienę, tuomet pyragas nebus tirštas.

Ingredientai:

  • Miltai
  • Kiaušiniai
  • Cukrus
  • Aliejus
  • Rūgšti uogienė
  • Kepimo milteliai

Paruošimas:

  1. Išplakite kiaušinius su cukrumi.
  2. Supilkite aliejų ir uogienę.
  3. Suberkite miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
  4. Supilkite tešlą į riebalais išteptą kepimo formą.
  5. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 60 minučių, arba kol pyragas iškeps.

Kaimiškas Močiutės Pyragas su Uogiene

Šis pyragas - dar iš tų laikų, kai daug įvairiausių produktų paprasčiausiai nebūdavo įmanoma gauti.

Ingredientai:

  • Miltai
  • Uogienė
  • Vanduo
  • Aliejus
  • Cukrus
  • Soda

Paruošimas:

  1. Sumaišykite miltus, cukrų ir sodą.
  2. Supilkite vandenį ir aliejų.
  3. Įmaišykite uogienę.
  4. Supilkite tešlą į riebalais išteptą kepimo formą.
  5. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, apie 30 minučių, arba kol pyragas iškeps.

Vaflinis Pyragas su Kondensuotu Pienu

Saldus, kondensuotu pienu perteptų vaflinis pyragas - labai lengvai pagaminamas desertas. Jis itin mėgstamas vaikų ir suaugusių smaližių.

Ingredientai:

  • Vafliai
  • Kondensuotas pienas

Paruošimas:

  1. Aptepkite vaflius kondensuotu pienu.
  2. Sudėkite vaflius vieną ant kito, suformuodami pyragą.
  3. Padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.

Greitai Pagaminamas Pyragas su Kondensuotu Pienu

Lengvas, greitas ir be galo gardus! Tobulas, paprastas ir labai skanus pyragas kuris pavyks kiekvienam!

Ingredientai:

  • Miltai - 500 g
  • Cukrus - 200 g
  • Tirpintas sviestas - 150 g
  • Kiaušiniai - 3
  • Vanilinis cukrus - 2 a.š
  • Kepimo milteliai - 1 a.š
  • Mėlynių uogienė - 300 g
  • Biri varškė - 250 g
  • Cukraus pudra (pabarstymui)

Paruošimas:

  1. Sumaišykite miltus, cukrų, tirpintą sviestą, kiaušinius, vanilinį cukrų ir kepimo miltelius.
  2. Iškočiokite tešlą ir įdėkite į kepimo formą.
  3. Aptepkite mėlynių uogiene.
  4. Uždėkite varškę.
  5. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, kol gražiai paruduos.
  6. Apibarstykite cukraus pudra.

Pyragas su Slyvomis

Pyragas su slyvomis gaunasi kvapnus ir skanus. Ruduo - puikus metas ruošti kvapnius kepinius. Tai vienas garsiausių desertų. Jis neprarado savo populiarumo nuo 1983 m., kai buvo išspausdintas „New York Times” laikraštyje.

Ingredientai:

  • Sviestas (minkštas)
  • Cukrus
  • Vanilė
  • Druska
  • Miltai
  • Kepimo milteliai
  • Slyvos
  • Cinamonas

Paruošimas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių.
  2. Sviestą išsukite su cukrumi iki vientisos purios masės.
  3. Supilkite vanilę, žiupsnelį druskos, miltus ir kepimo miltelius.
  4. Supilkite tešlą į aliejumi išteptą formą.
  5. Slyvas perpjaukite pusiau ir sudėkite pjautine puse į viršų.
  6. Dubenyje sumaišykite cukrų ir cinamoną ir apibarstykite slyvas.
  7. Kepkite orkaitėje apie 40 minučių.

Arba kitas variantas:

Ingredientai:

  • Kiaušiniai
  • Cukrus
  • Vanilė
  • Miltai
  • Kepimo milteliai
  • Slyvos

Paruošimas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
  2. Dubenyje išplakite kiaušinius su cukrumi ir vanile iki purių putų.
  3. Įmaišykite miltus ir kepimo miltelius. Tešla bus panaši į tirštą grietinę.
  4. Nuplautas slyvas perpjaukite pusiau ir išimkite sėklas.
  5. Supilkite tešlą į riebalais išteptą kepimo formą.
  6. Sudėkite slyvas ant viršaus.
  7. Kepkite orkaitėje apie 40 minučių, o iš formos geriau išimti atvėsusį.

Arba dar vienas variantas su kefyru:

Ingredientai:

  • Kiaušiniai
  • Druska
  • Cukrus
  • Kefyras
  • Sviestas (arba aliejus)
  • Vanilė
  • Kepimo milteliai
  • Miltai
  • Slyvos

Paruošimas:

  1. Slyvas perpjaukite per pusę ir išimkite kauliukus.
  2. Dubenyje išplakite kiaušinius su druska ir cukrumi.
  3. Supilkite kefyrą ir išmaišykite.
  4. Įdėkite sviesto arba tiek pat nekvapnaus augalinio aliejaus ir išmaišykite.
  5. Suberkite vanilę, kepimo miltelius ir miltus.
  6. Kepimo formą išklokite pergamentu, pateptu sviestu.
  7. Išdėliokite slyvas ir ant viršaus užpilkite tešlą. Išlyginkite mentele.
  8. Kepkite ant silpnos ugnies. Ant dangčio gali atsirasti kondensato - pašalinkite jį servetėle.
  9. Kai pyragas pakeis kraštų spalvą, galite jį apversti. Tam desertą uždenkite pergamentu ir lėkšte. Nuimkite pergamentą, buvusį slyvų pusėje, ir grąžinkite pyragą į keptuvę. Popierius, kuriuo uždengėte desertą, turėtų būti ant dugno. Uždenkite dangčiu ir kepkite dar dešimt minučių.

tags: #paprasti #ir #skanus #pyragai #receptai

Populiarūs įrašai: