Mesinių vištų kiaušiniai perinimui: viskas, ką reikia žinoti
Šiame straipsnyje aptarsime visus svarbiausius aspektus, susijusius su mesinių vištų kiaušinių perinimui, pradedant nuo kiaušinių rinkimo ir atrinkimo, baigiant inkubavimo procesu ir jauniklių priežiūra. Straipsnis skirtas tiek pradedantiesiems, norintiems išbandyti savo jėgas perinant viščiukus namuose, tiek patyrusiems paukščių augintojams, siekiantiems optimizuoti savo veiklą.
Kiaušinių rinkimas ir atrinkimas perinimui
Norint sėkmingai išperinti viščiukus, labai svarbu tinkamai surinkti ir atrinkti kiaušinius. Štai keletas svarbių patarimų:
Dažnas kiaušinių rinkimas
Perinimui kiaušinius rekomenduojama rinkti kuo dažniau - bent 4-5 kartus per dieną. Tai padeda išvengti kiaušinių užteršimo ir užtikrina geresnę jų kokybę.
Kiaušinių apžiūra ir įvertinimas
Iš surinktų kiaušinių perinimui reikia atrinkti tik pačius geriausius. Kiekvieną kiaušinį apžiūrėkite, įvertinkite jo formą, dydį, svorį, lukštą ir jo tekstūrą. Venkite per didelių ar per mažų kiaušinių, taip pat tų, kurių lukštas yra pažeistas ar nešvarus.
Kiaušinio apvaisinimo patikrinimas
Prieš perinimą galite patikrinti gaidžių darbą sudaužydami kelis atmestus kiaušinius ir paieškodami taip vadinamos "jaučio akies" (angl. bullseye). Jei kiaušinis apvaisintas, trynyje matysis nedidelis baltas taškelis, primenantis jaučio akį.
Taip pat skaitykite: Ožkienos tradicijos
Kiaušinių valymas ir dezinfekavimas
Jeigu retos veislės tinkami pagal formą ir svorį keli kiaušiniai būna truputį nešvarūs, juos galima nuvalyti ir dezinfekuoti. Tačiau svarbu tai daryti atsargiai, kad nepažeistumėte lukšto.
Vienas iš būdų pašalinti kraiko likučius ar išmatas nuo lukšto yra nutrynimas arba pašlifavimas. Jeigu kiaušiniui nuvalyti reikia 1 ar 2 nubraukimų - jis tinkamas perinimui. Jeigu reikia daugiau - tokio kiaušinio vengiama. Plauti reikėtų su vandeniu, šiltesniu (~5-10°C) nei kiaušinis. Tai privers kiaušinį „išprakaituoti“ nešvarumus iš porų.
Kiaušinių laikymas prieš perinimą
Geriausius rezultatus gausite, jeigu saugosite kiaušinius ne ilgiau kaip 7-8 dienas. Kuo ilgiau saugosite, tuo didesnis bus neišsiritusių viščiukų procentas. Ilgas kiaušinių saugojimas ne tik mažina išsiritimo procentą, bet ir blogina išsiritusių viščiukų kokybę, bei tolesnį jų augimą.
Kiaušinius reikėtų laikyti vėsioje patalpoje, kurioje temperatūra nuolat svyruoja tarp 55-60 laipsnių pagal Farenheitą (apie 13-16 laipsnių Celsijaus).
Kiaušinių inkubavimas: žingsnis po žingsnio
Kiaušinių inkubavimas yra 21 dienos procesas, kuriam reikalingas kiaušinių inkubatorius, kad būtų galima kontroliuoti temperatūrą, drėgmę ir kiaušinių vartymą.
Taip pat skaitykite: Laboratorijos paslaugos
Inkubatoriaus paruošimas
Prieš dedant kiaušinius, inkubatorių reikia tinkamai paruošti. Išplaukite jį 10 proc. baliklio tirpalu, po to šiltu muiluotu vandeniu ir kruopščiai nuplaukite, kad pradėtumėte nuo švarios aplinkos. Kai inkubatorius bus švarus ir sausas, įjunkite jį ir įsitikinkite, kad nuolat palaikoma reikiama temperatūra ir drėgmė.
Temperatūra ir drėgmė inkubatoriuje
Temperatūra ir drėgmė inkubatoriuje yra kritiniai veiksniai sėkmingam kiaušinių perėjimui. Rekomenduojama temperatūra yra 37,5-37,8 laipsniai Celsijaus, o drėgmė - 50-60%.
Kiaušinių dėjimas į inkubatorių
Kai jau turite paruoštą inkubatorių ir patikrinote nustatymus, kad įsitikintumėte jų tikslumu, esate pasiruošę dėti kiaušinius į inkubatorių. Planuokite iš karto sudėti mažiausiai šešis kiaušinius. Dedant mažiau kiaušinių, ypač jei jie buvo atsiųsti paštu, dažnai išsirita tik vienas arba nei vienas viščiukas. Kartu išsiritusių viščiukų skaičius ypač svarbus, nes vištos yra bandomis gyvenantys paukščiai ir joms reikia draugijos.
Kiaušinius dėkite į inkubatoriaus dėklą, didesniu galu į viršų, siauresniu galu - žemyn.
Kiaušinių vartymas
Kai kiaušiniai padėti, prasideda inkubavimo procesas. Kiaušinius būtina fiziškai sukti, kad besivystantis viščiukas neprilipdytų prie lukšto. Moksliškai kalbant, embrionas turi gulėti ant trynio viršaus. Trynys linkęs kilti į viršų, virš baltymo, linkdami prie lukšto, jei kiaušinis nėra verčiamas. Dėl to besivystantis embrionas gali būti įspraustas tarp trynio ir lukšto, o tai gali būti mirtina.
Taip pat skaitykite: Mėsinių galvijų mėsos privalumai ir trūkumai
Kiaušinius reikia sukti mažiausiai 3 kartus per dieną, o 5 kartai dar geriau. Jei kiaušinius sukate rankiniu būdu, patariama švelniai pažymėti juos pieštuku (ne rašikliu!), kad galėtumėte sekti, kurie kiaušiniai buvo apversti.
Kiaušinių peršvietimas (žibinimas)
Žibinimas yra paprastas šviesos švietimas per kiaušinį. Balti ir šviesios spalvos lukštai lengviausiai žibinami, o tamsesniems reikės stipresnės šviesos. Paprasčiausias būdas - naudoti specialų įrenginį skirtą kiaušinių peršvietimui - ovoskopą, jų galima įsigyti iki 10Eur.
Neišimkite kiaušinio iš inkubatoriaus ilgiau nei 5-10 minučių ir nebandykite žibinti visų kiaušinių iš karto. Jei kiaušinio vidus yra skaidrus, be matomų struktūrų ar tamsių sričių - kiaušinis yra nevaisingas arba embrionas mirė anksti. Jei kiaušinyje matoma raudona žiedas, embrionas buvo, bet mirė. Jei matomi kraujagyslės kiaušinyje, jame yra gyvas embrionas. Kraujo indai vištos kiaušiniuose paprastai matomi 7-10 dienomis po inkubavimo. Iki 18 dienos embrionas užima beveik visą kiaušinį ir atrodo kaip tamsi sritis viduje. Kartais galite pamatyti judesį kiaušinyje.
Jei pastebite sudužusius ar pratekėjusius kiaušinius, pašalinkite juos iš inkubatoriaus, nes jie greičiausiai nebus gyvybingi ir gali užteršti kitus.
Pasiruošimas viščiukų išsiritimui
18 dieną embrionas jau išsivystė į viščiuką ir užima beveik visą vietą kiaušinyje. Viščiukas ruošiasi išsiristi. 18 dieną nustokite sukti kiaušinius, laikydami juos didesniu galu į viršų. Padidinkite drėgmę inkubatoriuje iki 65-70%.
Viščiukų išsiritimas
Viščiukai paprastai išsirita 21 dieną. Jei apvaisinti kiaušiniai buvo atvėsinti prieš inkubaciją, procesas gali šiek tiek užsitęsti. Kai ateina didžioji diena, leiskite viščiukui ristis pačiam. Nebandykite padėti. Kraujagyslės, kurios dar nėra visiškai išdžiūvusios, gali būti prisitvirtinusios prie lukšto, o per anksti nulupus lukštą, gali prasidėti stiprus, galimai mirtinas kraujavimas. Naujų viščiukų cypsėjimas paskatins ir kitus kiaušinius pradėti ristis.
Kai visi viščiukai bus išsiritę, inkubatoriaus temperatūrą galima sumažinti iki 35 °C. Kai viščiukai išdžiūsta, juos galima perkelti į peryklą, kuri turėtų būti paruošta su 32-35 °C temperatūra. Maistas ir vanduo taip pat turėtų būti paruošti.
Jei 21 dieną vis dar yra neišsiritusių kiaušinių, nenusiminkite. Gali būti, kad buvo nedideli laiko ar temperatūros nukrypimai, todėl suteikite kiaušiniams laiko iki 23 dienos.
Jauniklių priežiūra po išsiritimo
Išsiritusiems viščiukams reikia specialios priežiūros, kad jie augtų sveiki ir stiprūs.
Perykla
Perykla turėtų būti švari, sausa ir šilta. Rekomenduojama temperatūra pirmosiomis dienomis yra 32-35 °C, kurią palaipsniui galima mažinti.
Maistas ir vanduo
Viščiukams reikia specialaus lesalo, skirto jaunikliams. Jis turėtų būti smulkus ir lengvai virškinamas. Taip pat svarbu užtikrinti, kad viščiukai visada turėtų švaraus vandens.
Sveikata
Stebėkite viščiukų sveikatą ir, pastebėję bet kokių ligos požymių, kreipkitės į veterinarijos gydytoją.
Kur įsigyti kiaušinių perinimui?
Kiaušinių perinimui galima įsigyti iš įvairių šaltinių:
- Tiesiogiai iš ūkininkų: Tai geriausias būdas įsigyti kokybiškų kiaušinių, nes galite būti tikri dėl jų šviežumo ir apvaisinimo. Pavyzdžiui, galite įsigyti kaimiškų, laisvai laikomų vištų kiaušinių. Taip pat siūlomi lašišinių faverolių inkubaciniai kiaušiniai už 1€/vnt.
- Paukščių turguose: Turguose galite rasti įvairių veislių kiaušinių, tačiau svarbu atkreipti dėmesį į jų kokybę ir šviežumą.
- Internetu: Yra daug internetinių parduotuvių, siūlančių kiaušinius perinimui, tačiau prieš perkant verta pasidomėti pardavėjo reputacija.
Taip pat galite įsigyti įvairių veislių kiaušinių: Faverolių kiaušiniai kainuoja 1.5€/vnt, o auksinių feniksų bantamų - 2€/vnt. Taip pat siūlomi žydri / samaniniai (olive egger) mix kiaušiniai.
Kiaušinių rinkimo ir laikymo įranga
Norint užtikrinti efektyvų kiaušinių rinkimą ir laikymą, galima naudoti specialią įrangą:
- Automatinis kiaušinių surinkimo lizdas "Nestomatic": Šis įrankis yra patogus ir saugus naminių paukščių kiaušinių rinkimo įrankis.
- Vištų perėjimo lizdai: Galima įsigyti įvairių tipų vištų perėjimo lizdų, pagamintų iš pušies medienos.
- Plastikiniai netikri kiaušiniai vištoms dedeklėms: Jie naudojami skatinant vištas dėti kiaušinius.
Inkubavimo įranga
Sėkmingam kiaušinių perinimui reikalinga kokybiška inkubavimo įranga:
- Inkubatoriai: Rinkoje yra daug įvairių inkubatorių modelių, nuo paprastų rankinių iki pilnai automatinių. „Cimuka“ yra žinomas inkubatorių ir inkubavimo sistemų gamintojas ir neabejotina didžiulės Turkijos inkubatorių rinkos lyderė. River Systems ET24 - ko gero kokybiškiausi, 100% Italijoje pagaminti, sertifikuoti, pilnai skaitmeniniai automatiniai inkubatoriai.
- Kiaušinių inkubatoriaus perinimo mašinos: Galima įsigyti įvairių elektrinių daugiafunkcinių perinimo mašinų.
- Perinimo įrenginiai viščiukams ir paukščiams: Yra įvairių dydžių perinimo įrenginių, skirtų skirtingam kiaušinių skaičiui.
Lesalai vištoms dedeklėms
Norint, kad vištos dėtų kokybiškus kiaušinius, svarbu jas tinkamai šerti. Lesinamos kviečiais, avižom, miežiais, kvietrugiais, traiškytais žirniais. Taip pat galite naudoti specialius lesalus, tokius kaip "Deuka" dedeklių miltai.
Alternatyvūs paukščiai perinimui
Be vištų, perinimui taip pat galima naudoti kitų paukščių kiaušinius:
- Antys: Parduodamos antys įvairių spalvų, kurių kaina 0,80 Eur.
- Nandų kiaušiniai: Galima įsigyti nandų kiaušinių tiesiai iš ūkio.
tags: #mesiniu #vistu #kiausiniai #perinimui