„McDonald's“ mėsainiai pagal Alfo Ivanausko receptą: gurmaniškas skonis kiekvienam

„McDonald's“ restoranų tinklas Lietuvoje žengė naują žingsnį, pristatydamas gurmaniškus mėsainius, sukurtus bendradarbiaujant su žinomu virtuvės šefu ir maisto ekspertu Alfu Ivanausku. Šis bendradarbiavimas pažymėjo svarbų momentą restoranų tinklui, siekiant pasiūlyti svečiams Lietuvoje naujų ir išskirtinių skonių.

Bendradarbiavimas su Alfu Ivanausku

Pasak „McDonald's“ generalinio direktoriaus Baltijos šalims Vladimiro Janevskio, Alfas Ivanauskas buvo pasirinktas dėl jo šiuolaikiško požiūrio į maistą, dėmesio kokybei ir noro ieškoti naujų skonių. Šis bendradarbiavimas leido sukurti du unikalius mėsainius, kurie atitinka tiek skonio, tiek estetinius reikalavimus.

Alfas Ivanauskas taip pat džiaugėsi galimybe bendradarbiauti su pasauliniu prekės ženklu. Jis pabrėžė, kad dirbti su savo srities lyderiais yra smagus iššūkis, o galutinis rezultatas leidžia abiem pusėms žengti žingsnį į priekį.

„Maestro“ linija: du Šefo mėsainiai

Alfo Ivanausko sukurti mėsainiai buvo įtraukti į „McDonald's“ gurmaniškų mėsainių liniją „Maestro“. Šiai linijai buvo sukurti du Šefo mėsainiai: su jautiena ir su vištiena. Abiejų mėsainių receptams buvo naudojami „McDonald's“ restoranuose naudojami ingredientai: aukščiausios kokybės jautiena ir vištiena, šviežios daržovės, salotos ir įvairūs padažai. Receptų kūrimas, ingredientų derinimas ir degustacijos truko kelis mėnesius.

Šefo mėsainio su jautiena receptas

Šefo mėsainis su jautiena pasižymi nepakartojama skonių puokšte. Jį sudaro:

Taip pat skaitykite: Mitybos faktai: „McDonald's“ sūrio sumuštinis

  • Bandelė, pagardinta dviejų rūšių sezamo sėklomis
  • Barbekiu padažas
  • Lydytas Čederio ir Ementalio sūris
  • Švieži pomidorai
  • Raudonieji svogūnai
  • Sultinga jautiena

Šefo mėsainio su vištiena receptas

Šefo mėsainis su vištiena taip pat siūlo unikalų skonių derinį. Jį sudaro:

  • Sezamo sėklomis apibarstyta bandelė
  • Traškios kiaulienos šoninės juostelės
  • Ementalio sūris
  • Pomidorai
  • Gražgarstės
  • Raudonieji svogūnai
  • Burnoje tirpstanti vištiena
  • Šiek tiek klasikinio „Big Mac®“ padažo

Gurmaniškas „Big Mac“: įmanoma namuose?

Nors „McDonald's“ mėsainiai yra populiarūs visame pasaulyje, daugelis mėgėjų bando atkurti jų skonį namuose. Internete galima rasti įvairių receptų, skirtų „Big Mac“ ir kitiems mėsainiams gaminti. Nors identišką skonį atkartoti gali būti sunku, naudojant kokybiškus ingredientus ir šiek tiek kūrybiškumo, galima pasiekti puikių rezultatų.

„Big Mac“ receptas namuose

Vienas iš „Big Mac“ receptų namuose siūlo naudoti šiuos ingredientus:

  • 3 mėsainių bandelės su sezamais
  • 4 šaldyti jautienos paplotėliai
  • 1 marinuotas agurkėlis
  • Šiek tiek icebergo salotų
  • 2 riekelės amerikietiško sūrio

Padažui:

  • 100 g majonezo
  • 1 šaukštelis garstyčių
  • 1/2 česnako skiltelės
  • 1 šaukštas balto vyno acto
  • 1 šaukštelis maltos rūkytos paprikos miltelių
  • 1/8 šaukštelio maltos ciberžolės
  • 1 nedidelis marinuotas agurkėlis
  • 1/4 svogūno
  • Žiupsnelis maltų baltų pipirų
  • Šiek tiek druskos

Gaminimo eiga:

Taip pat skaitykite: „McDonald's“ pietų meniu apžvalga

  1. Pirmiausia pasigaminamas padažas, sumaišant visus ingredientus ir leidžiant jam pastovėti šaldytuve bent 30 minučių.
  2. Ant grotelių arba keptuvėje iškepami jautienos paplotėliai.
  3. Mėsainių bandelės perpjaunamos per vidurį ir šiek tiek paskrudinamos.
  4. Ant apatinės bandelės tepamas padažas, barstomi smulkinti svogūnai, dedami salotų lapai, sūris, keptas jautienos paplotėlis.
  5. Užklojama kita bandele, ant kurios vėl tepamas padažas, pabarstoma smulkintu svogūnu, dedama salota, marinuoto agurkėlio griežinėliai, antras paplotėlis ir uždengiama viršutine bandelės dalimi.

„Homemade McDonald's“: populiarėjanti tendencija

Australas Joelis sukūrė „Homemade McDonald's“ grupę, kurioje žmonės dalinasi savo receptais ir patarimais, kaip atkurti „McDonald's“ skonį namuose. Ši grupė greitai išpopuliarėjo ir šiuo metu vienija tūkstančius narių. Joelio teigimu, norint atkartoti „McDonald's“ skonį ir išvaizdą, reikia nemažai kūrybinių pastangų, tačiau galutinis rezultatas yra labai malonus. Be to, naminis mėsainis yra sveikesnis už pirktinį.

Taip pat skaitykite: Kas įeina į McDonald's pietus?

tags: #mcdonalds #mesainio #receptas

Populiarūs įrašai: