„Vilnius Pink Soup Fest“: rožinė šaltibarščių fiesta Vilniuje ir Birštono skonių kelionė
„Vilnius Pink Soup Fest“ - tai ne tik skanus, bet ir spalvingas renginys, paverčiantis Vilnių rožine šaltibarščių sostine. Šis festivalis, vykstantis birželio 1 dieną ir aplink ją, kviečia ragauti įvairiausių šaltibarščių interpretacijų - nuo tradicinių iki itin modernių ir netikėtų. Tačiau šaltibarščiai nėra vienintelė kulinarinė patirtis, kurią galima atrasti Lietuvoje. Šis straipsnis kviečia ne tik į „Vilnius Pink Soup Fest“, bet ir į virtualią kelionę po Birštono restoranus, kuriuose taip pat galima atrasti įdomių skonių.
Šaltibarščių įvairovė „Vilnius Pink Soup Fest“ metu
Festivalis „Vilnius Pink Soup Fest“ siūlo platų šaltibarščių pasirinkimą kiekvienam skoniui. Restoranai ir kavinės visame mieste varžosi, kas sukurs įdomiausią ir skaniausią šaltibarščių versiją. Štai keletas pavyzdžių:
- Tradiciniai šaltibarščiai su netradiciniais akcentais: Daugelis restoranų siūlo klasikinius šaltibarščius, tačiau pagardintus įdomiais ingredientais ar patiektus originaliai. Pavyzdžiui, „Halės Smokehouse“ restorane galima paragauti šaltibarščių su keptomis jaunomis bulvėmis, rozmarinu ir česnaku bei ilgai marinuota pastrami.
- Šaltibarščiai kitaip: Norintiems išbandyti kažką naujo, festivalis siūlo dekonstruotus šaltibarščius, šaltibarščių suši, šaltibarščių picas, šaltibarščių cepelinus ir net šaltibarščių skonio gėrimus. „California Tapas & Wine“ restorane galima mėgautis dekonstruota šaltibarščių variacija, o restorane „Wasabi Sushi“ - sušiais iš šaltibarščių ingredientų.
- Šaltibarščiai su įvairių šalių įtaka: „Vilnius Pink Soup Fest“ nebijo eksperimentuoti su skoniais ir kviečia paragauti šaltibarščių su itališkais, azijietiškais ar meksikietiškais akcentais. Pavyzdžiui, restoranas „Piano Piano Paupys“ siūlo itališkus šaltibarščius su stračiatela sūriu ir rankų darbo bulvių virtinukais, o „No Forks“ - meksikietiškus šaltibarščių takus.
- Vegetariški ir veganiški šaltibarščiai: Festivalis atsižvelgia ir į vegetarų bei veganų poreikius, siūlydamas šaltibarščius be mėsos ir gyvulinės kilmės produktų. „Rosehip“ restorane gaminami šaltibarščiai tik iš augalinių ingredientų, pavyzdžiui, sojų pieno ir sojų jogurto.
- Ekstremalūs šaltibarščiai: Ieškantiems aštrių pojūčių, „Halės Mėsainis“ siūlo aštriausius šaltibarščius pasaulyje.
„Vilnius Pink Soup Fest“ lokacijos ir specialūs pasiūlymai
Festivalyje dalyvauja daugybė restoranų ir kavinių visame Vilniuje. Štai keletas iš jų:
- Senamiestis: „Amatininkų užeiga“, „Augustin“, „Casa La Familia“, „Čili pica“, „Imperial“, „Lokys“, „Mason“, „Narutis“, „Relais&Chateaux Stiklių viešbutis“, „Senatorių pasažas“, „Vegafe“.
- Užupis: „Du Gurmanai“.
- Paupys: „Mollusca“, „Piano Piano Paupys“, „WOKout“.
- Naujamiestis: „City PORT Vilnius“, „Elfa Bar & Kitchen / „Lofto“ vasaros terasa“, „Gastrolės“, „Halės Mėsainis“, „Halės Smokehouse“, „Houdini“, „Kuro kranai“, „Špricas brunch“.
- Šnipiškės: „Radisson Blu Hotel Lietuva“.
- Kiti rajonai: „Chief Pizza“ (Ukmergės g., Žemaitės g., Dzūkų g., Saulėtekio al.), „Hilton Garden Inn Vilnius City Centre Hotel“, „Nacionalinė“, „Vilnius Grand Resort“.
Kai kurie restoranai siūlo specialius pasiūlymus festivalio dalyviams. Pavyzdžiui, „Dūmų terasa“ ir kultūrinė erdvė „Dūmų fabrikas“ siūlo nuolaidą pateikus traukinio bilietą.
Rožinė spalva užlieja ne tik šaltibarščius
„Vilnius Pink Soup Fest“ metu rožinė spalva tampa dominuojančia ne tik šaltibarščiuose, bet ir kituose patiekaluose bei aplinkoje. „Hilton Garden Inn Vilnius City Centre Hotel“ siūlo paragauti rožinio mėsainio, o „Radisson Blu Hotel Lietuva“ visas viešbutis nusidažo rožine spalva.
Taip pat skaitykite: "Latte" Variacijos
Kelionė į Birštoną: kur skaniai pavalgyti šiame kurorte?
Nors „Vilnius Pink Soup Fest“ yra puiki proga paragauti įvairių šaltibarščių, Lietuva gali pasiūlyti ir daugiau kulinarinių patirčių. Keliaujant po Lietuvą, verta aplankyti ir Birštoną - vieną gražiausių šalies kurortų, kuriame taip pat galima rasti puikių vietų pavalgyti.
- „Kurhauzas“: Legenda tapusi kavinė, Birštono elegancijos ir skonių perlas.
- „Saulės terasa” ant „Eglės sanatorijos” stogo: Čia galite pasimėgauti šviežiai skrudinta kava, pasakiškais kokteiliais ir netradiciniais receptais - Jus maloniai nustebins burokėlių kava latė. Apsilankymui malonių įspūdžių suteiks iš terasos atsiveriantis nuostabus panoraminis vaizdas į Birštono miesto parką ir šalimais pratekantį Nemuną.
- Birštono „Vytautas Mineral SPA“ restoranas: Vadovaujamas profesionalaus virtuvės šefo šis restoranas užtikrina, kad maistas restorane paliks geriausią patirtį. Valgiaraštyje dominuoja salotos, garuose paruoštas maistas, platus alergiškiems žmonėms skirtų patiekalų spektras.
- „Sofi pica“: Jeigu ieškote šiltos, jaukios ir unikalios vietos - ši vieta skirta būtent Jums! Tiek į visą interjerą, bei ruošiamus maisto patiekalus, įdėta be galo daug širdies ir meilės, ir tai labai jaučiasi. Atėję čia, jausitės tarsi nukeliavę į romatišką XIV-ūjų amžių, turtingą Lietuvos didikų gyvenimą.
- Birštono „Sušinė“: Pasakiškai skanūs sušiai, kurie verti kiekvieno cento. Atvykę čia, būkite ramūs ir tikri, kad ragausite tik aukščiausios kokybės patiekalus!
Taip pat skaitykite: Išsami „SENSEO® Latte Duo“ apžvalga
Taip pat skaitykite: Įvairių šalių gimtadienio papročiai
tags: #la #latte #algirdo #g #meniu