Kaip Apsaugoti Kopūstų Daigus nuo Šalčio: Patarimai ir Gudrybės
Šaltos pavasario naktys kelia didelę riziką šiltnamyje auginamiems daigams. Nors ridikėliai ir salotos gali išgyventi, vazonai su pomidorų ir agurkų daigais gali neatlaikyti staigių temperatūros pokyčių. Todėl svarbu žinoti, kaip apsaugoti daigus šiltnamyje, kad pavasarinės šalnos nepakenktų. Šiame straipsnyje aptarsime įvairius būdus, kaip užtikrinti stabilesnę temperatūrą daigams ir apsaugoti juos nuo šalčio.
Šiltnamio Paruošimas
Pirmas žingsnis - tinkamas šiltnamio paruošimas. Pastebėta, kad polikarbonatiniai šiltnamiai geriau išlaiko šilumą nei polietileniniai. Jei turite abu, skirtumas bus akivaizdus. Tačiau polikarbonatiniai šiltnamiai turi trūkumų - juose gali būti daug skylučių. Atidžiai apžiūrėkite šiltnamį ir užkamšykite visas skyles, ypač ties sujungimais ir sudūrimais. Taip pat įsitikinkite, kad durų apačia yra sandari.
Daigų Grūdinimas
Artėjant persodinimo laikui, daigus nuo palangės verta perkelti į šiltnamį pagrūdinti. Svarbu, kad vazonėliai nebūtų sustatyti ant žemės, nes ten jiems per šalta. Pakelkite vazonus ant blokelių sudėtų lentų.
Daigų Dengimas
Nakčiai arba per šaltą dieną daigus rekomenduojama pridengti plėvele arba agroplėvele. Agroplėvelė neturi liestis prie augalų lapų, todėl reikalingi lankai, kurie ją išlaikytų. Lankus galite pasigaminti patys arba įsigyti specializuotose parduotuvėse. Dvi 1.50 m pločio agroplėveles uždėkite ant lankų ir apačioje prispauskite. Kiekvieną rytą agroplėveles atidenkite. Toks dengimas apsaugo daigus nuo temperatūros pokyčių. Šį principą galite naudoti ir kitoms daržovėms, pavyzdžiui, ridikėliams, salotoms ir špinatams. Nors šios daržovės yra atsparesnės šalčiui, jas taip pat reikėtų pasaugoti.
Papildomas Šildymas
Vien tik agroplėvelės gali nepakakti, ypač šaltomis naktimis. Tokiu atveju verta išbandyti papildomus šildymo būdus. Galite naudoti elektrinį vėjelį arba tepalinį radiatorių, svarbu, kad prietaisas automatiškai išsijungtų kas šiek tiek laiko. Šie prietaisai sujudina orą ir padeda palaikyti šilumą. Nors žvakės taip pat gali padėti palaikyti šilumą, jų deginti šiltnamyje nerekomenduojama. Didelės talpos su vandeniu taip pat gali padėti palaikyti šilumą šiltnamyje.
Taip pat skaitykite: Šakočio receptai
Tinkamas Sėjos Laikas
Sėjos laikas priklauso nuo to, kada ir kokio derliaus norite. Įprasta, kad į daržą kopūstai sodinami daigais, o ne sėklomis, tad nesuvėlinkite šio reikalo. Kuomet kopūstai bus naudojami šviežiam vartojimui, ankstyvam vasaros derliui sėjamos tik ankstyvosios baltųjų ir savojinių kopūstų veislės, kurių vegetacija trunka 48-70 dienų. Vėlyvųjų baltųjų (100-160 dienų vegetacijos) ir vėlyvųjų savojinių kopūstų veislės auga lėtai, tad svarbu neužvėlinti jų sėjos. Kaip ir vėlyvieji baltieji kopūstai, tuo pačiu metu ankstyvam vasaros derliui sėjamos ir raudonųjų kopūstų ankstyvosios veislės. Sėklos sėjamos daigams balandžio pirmoje pusėje į inspektus ar po plėvelės priedanga lauke.
Sėklų Sėja ir Pikiavimas
Kopūstų sėklos sėjamos į dėžutes ar atskirus puodelius, kurie pripildyti nerūgštaus daigams skirto dirvožemio. Kopūstus reikia sėti negiliai, tik 1-1,5 cm gylyje, ir ne per tankiai, tada užžerti žemėmis ir palaistyti. Dėžutės laikomos šiltoje vietoje kambaryje arba šiltnamyje, palaikoma dirvos drėgmė, bet kad nebūtų permirkusi. Laikant 25 °C temperatūroje, daigai išdygsta po 5-8 dienų, tada daigeliai pikuojami į puodelius ir laikomi gerai vėdinamuose šiltnamiuose ar inspektuose. Vidutinio vėlyvumo kopūstų sėja lauke tokia pati, kaip kad sėjant sėklas į dėžutes. Vėlyvieji kopūstai inspekte sėjami eilutėmis, tarp jų paliekant 10 cm atstumą. Sudygus sėkloms, daigai praretinami 1-2 cm atstumais.
Dirvožemio Paruošimas
Baltieji gūžiniai kopūstai gerai auga vidutinio sunkumo ir sunkiose dirvose. Raudonieji kopūstai yra labai reiklūs dirvai, tad jiems labiausiai tinka vidutinio sunkumo ir gerai patręštas dirvožemis. Kopūstams reikia daug vandens, todėl smėlio dirvos jiems netinka, bet neaugs ir užpelkėjusiose dirvose. Lengvesnės dirvos gali būti parenkamos ankstyvosioms veislėms, nes jie sodinami anksčiau, ir todėl reikia, kad dirva greičiau pradžiūtų. Dirvožemis turėtų būti labai derlingas ir trąšus, iš rudens „paturbintas“ mėšlu ar kitomis organinėmis medžiagomis. Dirva turėtų būti nerūgšti, pageidautina 6,0-6,5 ar šiek tiek daugiau (iki 7,5).
Kokybiškų Daigų Užauginimas
Norint gauti gerą derlių, reikia užsiauginti kokybiškus daigus. Jų kokybė priklauso nuo sėklų, substrato, apšvietimo, temperatūros, drėgmės, tręšimo ir maitinamojo ploto. Kopūstų daigams auginti geriausiai tinka aukštutinio tipo durpės. Prieš naudodami durpių substratą, paskleiskite jį, kad prasivėdintų ir sušiltų. Taip pat svarbu jį tinkamai sudrėkinti. Labai svarbu, koks substrato rūgštumas - auginant kopūstus, jis turi būti pH 6,2-6,8.
Daigų Auginimo Būdai
Kopūstų daigus galima auginti pikuojant į durpinius, polimerinius puodelius, žemę arba sėjant tiesiai į durpių substrato puodelius, daigyklas, lysves šiltnamyje ir po priedangomis. Daigyklose auginami daigai auga 7-10 d. trumpiau negu juos pikuojant į gruntą. Be to, yra mažesnė tikimybė susirgti šaknų puviniu. Daigyklas lengva transportuoti ir jas galima pernešti, nepažeidžiant augalų.
Taip pat skaitykite: Ar žinote, kiek vandens reikia raugintiems kopūstams?
Ankstyvųjų, Vidutinio Ankstyvumo ir Vėlyvųjų Kopūstų Auginimas
Ankstyvųjų kopūstų daigus galima auginti šildomuose šiltnamiuose arba namuose ant palangės. Juos sėkite kovo mėnesio viduryje. Vidutinio ankstyvumo kopūstus sėkite balandžio mėnesio pradžioje ar antroje mėnesio pusėje. Juos galima pasėti dėžutėje, kaip ir ankstyvuosius, o vėliau pikuoti daigyne į žemę. Vėlyvųjų kopūstų daigus geriau sėti tiesiai į dirvą lauke balandžio mėnesio pabaigoje-gegužės pradžioje.
Daigų Kokybės Užtikrinimas
Tinkamai užauginti ir užgrūdinti kopūstų daigai turi būti sveiki, neištįsę, sodriai žali, nepažeisti juodosios kojelės, su gerai išsivysčiusia šaknų sistema. Ankstyvųjų ir žiedinių kopūstų, brokolių daigai turi turėti 5-6 lapus, vidutinio ankstyvumo ir vėlyvieji kopūstai - 4-5 lapus.
Temperatūros Palaikymas
Kai oro temperatūra pasiekia 18-20 oC, kopūstai sudygsta per 3-5 dienas. Esant žemai temperatūrai, jie sudygsta po 8-10 dienų. Kad daigai būtų geros kokybės, svarbu po sudygimo 5-7 dienoms sumažinti temperatūrą iki 6-10 oC. Likus 10-15 d. iki daigų persodinimo, temperatūra mažinama iki 6-8 oC. Daigų augimo metu optimali temperatūra saulėtą dieną - 16-18 oC, apsiniaukusią - 14-15 oC, naktį - 7-10 oC.
Laistymas ir Tręšimas
Daigus laistykite pirmoje dienos pusėje. Laistomo vandens temperatūra turi būti 18-22 oC. Auginant daigus daigyklose, išliekite 2 l į 1 kv. metrą. Po liejimo būtinai vėdinkite šiltnamį. Daigai tręšiami atsižvelgiant į jų būklę ir auginimo sąlygas. Kopūstų daigus pirmą kartą rekomenduojama tręšti, kai jie turi 2 tikruosius lapelius (30 g azoto trąšų į 10 l vandens). Prieš daigų tręšimą sudrėkinkite dirvą vandeniu, o po tręšimo augalus perliekite vandeniu, kad trąšų tirpalas, likęs ant lapų, jų nenudegintų.
Vėdinimas ir Grūdinimas
Labai svarbus veiksnys, auginant kopūstų daigus, yra vėdinimas. Augindami kopūstų daigus šiltnamyje, pastoviai ir intensyviai jį vėdinkite. Daigus būtina grūdinti, likus 12-14 d. iki sodinimo, t. y. laistykite rečiau, o likus 5 d. iki sodinimo visai nelaistykite. Šiltnamyje auginamus daigus intensyviai vėdinkite ir dieną, ir naktį.
Taip pat skaitykite: Užrašo reikšmė ant kryžiaus
Apsauga nuo Juodosios Kojelės
Kad kopūstų daigai užaugtų sveiki, juos palaistykite 0,15 proc. previkuro tirpalu. Tada mažesnė tikimybė, kad jie susirgs juodąja kojele. Intensyvus vėdinimas ir daigų laistymas kalio permanganato tirpalu (0,3 g į 1 l vandens) taip pat padeda išvengti šios ligos.
Šalčiui Atsparios Kopūstų Veislės
Žydintys kopūstai ne tik atlaiko šalnas, bet ir 12 laipsnių šaltį. Vėlyvieji kopūstai, tokie kaip ‘Žalioji kalvina’ ar ‘Raudonasis invicta’, sėkmingai išgyvena iki -10 °C. Lašinių kopūstai (kale, Brassica oleracea var. sabellica) - labai atsparūs šalčiams, dažnai ištveria temperatūras iki -15 °C ir daugiau. Gerai per žiemą laikosi vėlyvųjų veislių kopūstai. Jie turi būti kertami neperbrendę, geriau šiek tiek nesubrendę. Nestiprias šalnas kopūstai atlaiko.
tags: #koki #salti #atlaiko #kopustu #daigai