Kisene dienos pietūs: kur skaniai ir nebrangiai pavalgyti?

Ieškote vietos, kur skaniai papietauti neištuštinant piniginės? Šiame straipsnyje apžvelgsime įvairias Palangos ir kitų Lietuvos vietų kavines bei valgyklas, siūlančias dienos pietus už prieinamą kainą. Rasite ne tik tradicinių lietuviškų patiekalų, bet ir egzotiškesnių pasirinkimų.

Dienos pietūs Palangoje: apžvalga

Palanga - populiarus pajūrio kurortas, kuriame gausu maitinimo įstaigų. Tačiau ne visos jos siūlo dienos pietus už patrauklią kainą. Apžvelkime kelias vietas, kur galite skaniai ir nebrangiai pavalgyti Palangoje:

  • Kavinė „Rūta“: Įsikūrusi Vytauto gatvėje, ši kavinė geru oru siūlo pietauti lauke. Dienos pietūs čia siūlomi kasdien, o prie sriubos galima rinktis iš kelių patiekalų. Pavyzdžiui, cepelinų porcija kainuotų 5 eurus.

  • Kavinė „Po liepom“: Šioje kavinėje dienos pietumis galima mėgautis net iki 16 valandos ne tik darbo dienomis, bet ir savaitgaliais. Dienos pietų meniu paprastai siūlomi penki valgiai, pavyzdžiui, sprandinės kepsnys, karbonadas, vištienos šašlykas, jautienos befstrogenas ir traški žuvis.

  • „Cepeliniškės“: Bene žinomiausia vieta cepelinų mėgėjams Palangoje, Basanavičiaus gatvėje. Čia nėra dienos pietų valandų apribojimų, o pietūs kainuos apie 4,50 Eur. Be cepelinų, galima rinktis ir kitus patiekalus, pavyzdžiui, plovą su aviena (5 Eur), balandėlius (4 Eur) ar lietinius (5 Eur).

    Taip pat skaitykite: Įvairių šalių gimtadienio papročiai

  • Valgykla „Rąžė“: Ši Vytauto gatvėje įsikūrusi valgykla garsėja pigiais pietumis. Cepelinų porcija čia atsieis vos 4 eurus, šnicelis - 3,70 Eur, o kiaulienos guliašo kaina taip pat nesiekia 5 Eur. Žuvies mėgėjai gali rinktis žuvies kepsnį už 4,90 Eur.

  • Šeimos kavinė „Kišenė“: Ši kavinė įsikūrusi Basanavičiaus gatvėje. Dienos pietūs, kuriuos sudaro sriuba ir pagrindinis patiekalas, čia kainuoja 8 eurus.

Egzotiški skoniai: Gruziniški pietūs

Jei norite paragauti kažko netradicinio, apsilankykite kavinėje „Gruzinų namai“. Čia galėsite mėgautis autentiškais gruziniškais patiekalais, pavyzdžiui, Chinkali, baklažanų suktinukais ar Chačiapuri Guruli. Tiesa, personalas čia nekalba lietuviškai, tad pasiruoškite užsisakyti anglų ar rusų kalba.

Pietų receptai: pasigaminkite patys!

Jei norite sutaupyti ir mėgautis skaniu maistu namuose, siūlome išbandyti kelis paprastus ir greitus receptus:

Itališki virtinukai su mėsa

Ingredientai:

  • Miltai
  • Kiaušiniai
  • Druska
  • Vanduo
  • Alyvuogių aliejus
  • Mėsa (faršas)
  • Svogūnai
  • Česnakai
  • Baltas vynas
  • Sultinys
  • Druska
  • Pipirai
  • Aitrioji paprika
  • Krapai
  • Parmezano sūris

Gaminimas:

  1. Iš miltų, kiaušinių, druskos, vandens ir alyvuogių aliejaus suminkykite tešlą.
  2. Svogūnus ir česnakus pakepinkite aliejuje, sudėkite faršą ir pakepkite. Supilkite baltą vyną, sultinį, pagardinkite prieskoniais.
  3. Iškočiokite tešlą, išpjaukite skrituliukus, dėkite įdarą ir formuokite virtinukus.
  4. Virkite virtinukus sūdytame vandenyje 8-10 minučių.
  5. Apibarstykite tarkuotu parmezanu ir patiekite.

Makaronai su sūrio padažu

Ingredientai:

  • Makaronai
  • Svogūnai
  • Česnakai
  • Aliejus
  • Pipirai
  • Čederio sūris
  • Konservuoti pomidorai
  • Druska
  • Parmezano sūris

Gaminimas:

  1. Makaronus išvirkite.
  2. Svogūnus ir česnakus apkepkite aliejuje su pipirais, suberkite tarkuotą čederį ir kaitinkite, kol jis išsileis.
  3. Padažą sumaišykite su makaronais ir smulkintais konservuotais pomidorais, pasūdykite.
  4. Supilkite į kepimo formą ir užbarstykite parmezano sūriu.
  5. Kepkite orkaitėje 15-20 minučių.

Salotos su lašiša ir alyvuogėmis

Ingredientai:

  • Salotos
  • Daržovės (pomidorai, agurkai ir kt.)
  • Lašiša
  • Alyvuogės
  • Druska

Gaminimas:

  1. Salotas suplėšykite, daržoves supjaustykite.
  2. Viską sumaišykite, sudėkite lašišos gabalėlius ir alyvuoges.
  3. Pagardinkite druska ir mėgstamu padažu.

Parmigiana - baklažanų apkepas

Ingredientai:

  • Baklažanai
  • Svogūnai
  • Česnakai
  • Pomidorai
  • Bazilikai
  • Raudonėliai
  • Druska
  • Pipirai
  • Mocarela
  • Puskietis sūris
  • Alyvuogių aliejus

Gaminimas:

  1. Baklažanus supjaustykite riekelėmis ir apkepinkite.
  2. Svogūnus ir česnakus pakepinkite aliejuje, supilkite pomidorus, pagardinkite prieskoniais ir troškinkite.
  3. Kepimo indo dugne paskirstykite padažo, surikiuokite baklažanų riekeles, užpilkite padažu, apibarstykite mocarela ir puskiečiu sūriu.
  4. Kepkite orkaitėje, kol sūris išsilydys ir apkeps.

Itališkas troškinys

Ingredientai:

  • Batonas
  • Sviestas
  • Svogūnai
  • Česnakai
  • Morkos
  • Cukinijos
  • Saulėje džiovinti pomidorai
  • Žalumynai

Gaminimas:

  1. Daržoves supjaustykite kubeliais ir apkepkite keptuvėje.
  2. Sudėkite saulėje džiovintus pomidorus ir žalumynus.
  3. Batoną supjaustykite riekelėmis, aptepkite sviestu ir apkepkite.
  4. Skrebučius patiekite prie sriubos.

Vištienos krūtinėlė su pesto padažu

Ingredientai:

  • Vištienos krūtinėlė
  • Pesto padažas
  • Džiūvėsėliai
  • Parmezano sūris
  • Citrinos žievelė ir sultys
  • Druska

Gaminimas:

  1. Vištienos krūtinėlę įpjaukite, kad susiformuotų "kišenė".
  2. Į "kišenę" dėkite pesto padažą.
  3. Džiūvėsėlius sumaišykite su parmezanu ir likusiu pesto padažu.
  4. Vištienos krūtinėlę apvoliokite trupiniuose ir kepkite orkaitėje arba keptuvėje.

Greitas desertas: Tiramisu stiklinėje

Ingredientai:

  • Sausainiai
  • Kavos likeris
  • Sūrio kremas
  • Šokoladas arba kakava

Gaminimas:

  1. Sausainius sulaužykite gabalėliais ir sumirkykite kavos likeryje.
  2. Į stiklines sluoksniais dėkite sausainių gabalėlius ir sūrio kremą.
  3. Ant viršaus užbarstykite tarkuoto šokolado arba kakavos.
  4. Prieš tiekdami, palaikykite šaldytuve bent 30 minučių.

Patarimai, kaip sutaupyti pietaujant

  • Planuokite iš anksto: Pasidomėkite, kurios kavinės ar valgyklos siūlo dienos pietus už patrauklią kainą.
  • Gaminkite namuose: Pietų dėžutė, paruošta namuose, padės sutaupyti ir kontroliuoti ingredientų kokybę.
  • Ieškokite akcijų ir nuolaidų: Kai kurios maitinimo įstaigos siūlo nuolaidas studentams, senjorams ar tam tikromis valandomis.
  • Rinkitės sezoninius produktus: Sezoninės daržovės ir vaisiai yra pigesni ir skanesni.
  • Išnaudokite likučius: Likusius vakarienės patiekalus galite panaudoti pietums.

Taip pat skaitykite: Greitas maistas Vievyje

Taip pat skaitykite: Valentino dienos želė tortas: gaminimo instrukcijos

tags: #kisene #dienos #pietus #receptai

Populiarūs įrašai: