Napoleonas keptuvėje su bananais: neįprastas skonis ir paprastas paruošimas
Šiandien norime pasidalinti neįprastu Napoleono torto receptu, kurį galima greitai ir lengvai pagaminti keptuvėje. Šis receptas puikiai tiks tiems, kurie nori pasimėgauti mėgstamu desertu, bet neturi daug laiko ar nenori naudoti orkaitės. Be to, bananai suteiks tortui ypatingo skonio ir aromato.
Napoleono torto istorija ir populiarumas
Napoleonas - vienas populiariausių ir mėgstamiausių tortų pasaulyje. Jo istorija siekia dar XIX amžių, o receptas per daugelį metų patyrė įvairių modifikacijų. Tradiciškai Napoleonas kepamas orkaitėje, tačiau šis receptas įrodo, kad skanų tortą galima pagaminti ir keptuvėje.
Recepto ypatybės
Šis Napoleono receptas išsiskiria tuo, kad lakštai kepami keptuvėje, o įdaras papildomas bananais. Tai suteikia tortui ne tik naują skonį, bet ir padaro jį drėgnesnį bei aromatingesnį. Keptuvėje kepti lakštai yra greitesni ir paprastesni nei kepti orkaitėje, todėl šis receptas puikiai tinka užimtiems žmonėms.
Ingredientai
Tešlai:
- 200 g sviesto
- 3 v. š. grietinės (Galima keisti jogurtu)
- Miltai (tiek, kad gautųsi elastinga tešla)
- Kiaušinius plakame su cukrumi iki putotos masės.
Kremui:
- Grietinėlę sumaišyti su kiaušiniais, dėti cukrų ir vanilę.
- Kondensuotas pienas
- Sviestas
Įdarui:
- Bananai
Gaminimo eiga
Tešlos paruošimas
- Sviestą supjaustome kubeliais.
- Kiaušinius plakame su cukrumi iki putotos masės.
- Pridedame 3 v. š.
- Tešlą dedame ant miltais pabarstyto paviršiaus ir suminkome.
- Padaliname į 8-9 lygias dalis.
Lakštų kepimas
- Iškočiojame papločius.
- Kepame keptuvėje ant silpnos ugnies iš abiejų pusių, kol gražiai pagelsta.
Kremo paruošimas
- Grietinėlę sumaišyti su kiaušiniais, dėti cukrų ir vanilę.
- Išplakame kondensuotą pieną su sviestu iki vientisos masės.
Torto surinkimas
- Ant lėkštės dedame lakštą, tepame kremu, dedame griežinėliais pjaustytus bananus.
- Taip sluoksniuojame visus lakštus.
- Viršų aptepame kremu ir pabarstome trupiniais (galima naudoti smulkintus riešutus ar kokoso drožles).
- Tortą dedame į šaldytuvą kelioms valandoms, kad sustingtų ir susigertų.
Patarimai ir gudrybės
- Tešlą minkykite greitai, kad sviestas nesušiltų.
- Lakštus kepkite ant silpnos ugnies, kad nesudegtų.
- Kremui galite naudoti ne tik kondensuotą pieną, bet ir grietinėlę ar varškę.
- Bananus galite apšlakstyti citrinos sultimis, kad nepatamsėtų.
- Tortą galite papuošti šokoladu, uogomis ar vaisiais.
Variacijos
- Vietoj bananų galite naudoti kitus vaisius ar uogas, pavyzdžiui, braškes, avietes ar vyšnias.
- Į kremą galite įdėti riešutų, šokolado gabaliukų ar kokoso drožlių.
- Lakštus galite apšlakstyti kava ar likeriu, kad tortas būtų aromatingesnis.
Kiti receptai, kuriuos verta išbandyti
Be Napoleono su bananais, verta išbandyti ir kitus įdomius receptus:
- Rafaelo svajonė tortas: Šis tortas pasižymi kokosiniu skoniu ir švelniu kremu.
- Tortas su graikiškais riešutais: Tortas su riešutais ir konjaku suteiks ypatingą skonį.
- Varškėčiai su bananais: Puikus pasirinkimas pusryčiams ar desertui.
- Šokoladinis tortas be kiaušinių: Puikus pasirinkimas alergiškiems žmonėms.
- Morkų pyragas: Drėgnas ir aromatingas pyragas su morkomis ir razinomis.
- Pyragas su kiviais: Gaivus ir neįprastas pyragas su kiviais.
- Sūrio tortas: Lengvas ir greitai pagaminamas tortas be kepimo.
Taip pat skaitykite: Pievagrybių kepimo gudrybės
Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti bulvinius vaflius
Taip pat skaitykite: Receptas: keptas baklažanas grilio keptuvėje
tags: #keptuvėje #keptas #napoleonas #su #bananais #receptas
