Kepti pomidorai orkaitėje: receptai ir konservavimo paslaptys

Artėjant vasarai, pomidorai tampa vienu populiariausių ir universaliausių produktų. Šiame straipsnyje rasite įvairių receptų, kaip skaniai paruošti keptus pomidorus, taip pat naudingų patarimų, kaip išsirinkti tinkamiausius pomidorus ir kaip juos tinkamai apdoroti.

Pomidorų nauda ir įvairovė

Pomidorai ne tik skanūs, bet ir naudingi sveikatai. Juose gausu vitaminų A, C ir K, folio rūgšties, kalio, tiamino, niacino, vitamino B6, magnio, fosforo ir vario. Be to, pomidorai saugo nuo ultravioletinių saulės spindulių.

Pasaulyje egzistuoja daugiau nei 7000 skirtingų pomidorų rūšių. Didžiausi ir sultingiausi yra jaučio širdys, pasižymintys švelniu skoniu. Vynuoginiai pomidorai yra rūgštesnio skonio, o vyšniniai - saldūs. Prekybos tinklai siūlo platų pomidorų asortimentą, pradedant avietiniais ir juodaisiais „Kumato“ pomidorais ir baigiant mažaisiais pomidoriukais „Cocktail“.

Kaip tinkamai kepti pomidorus?

Svarbu pomidorus kepti ar virti kuo trumpiau. Orkaitėje rekomenduojama kepti aukštesnėje, 180 laipsnių, temperatūroje apie 10-15 minučių. Taip paruošti pomidorai išlaikys savo formą, įgaus saldumo, o viduje liks sultingi.

Įdaryti kepti pomidorai

Šis receptas puikiai tiks tiek gamtoje, tiek namuose.

Taip pat skaitykite: Kaip kepti blynus su bananais

Ingredientai:

  • 2 dideli pomidorai su šakelėmis
  • 2 a. š. alyvuogių aliejaus
  • 0,5 vnt. smulkiai supjaustyto raudonojo svogūno
  • 2 skiltelės česnako
  • 200 g kalakutienos faršo
  • 1 v. š. pomidorų pastos
  • 50 g kuskuso
  • Pusės citrinos sultys
  • Mėgstamų šviežių prieskoninių žolelių
  • 0,5 vnt. agurko, sutarkuoto ilgomis plonomis juostelėmis
  • 0,5 a. š. cukraus

Gaminimas:

  1. Atsargiai nupjaukite pomidorų viršų ir atidėkite.
  2. Nedideliu aštriu peiliu išskobkite pomidorų minkštimą, kad vidus liktų tuščias.
  3. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi.
  4. Pakepinkite svogūną ir sutrintą česnaką.
  5. Įdėkite kalakutienos faršą ir kepkite 3-5 minutes, kol gražiai paruduos.
  6. Tada sudėkite pomidorų pastą, žiupsnelį cukraus ir pakaitinkite viską apie minutę.
  7. Keptuvę nukelkite nuo ugnies.
  8. Kuskusą supilkite į dubenį, užpilkite 75 ml verdančio vandens ir uždenkite.
  9. Leiskite pastovėti 5 minutes, kad susigertų vanduo, tada suplakite šakute.
  10. Įspauskite citrinos sulčių ir įpilkite šlakelį alyvuogių aliejaus.
  11. Įmaišykite pasirinktas prieskonines žoleles ir supjaustytą pomidorų minkštimą.
  12. Sudėkite tarkuoto agurko juosteles.

Kepti pomidorai su pelėsiniu sūriu

Ingredientai:

  • 5 dideli pomidorai su šakelėmis
  • 80 g pelėsinio sūrio
  • 3 v. š. lydyto sviesto
  • 0,5 stiklinės džiūvėsėlių
  • 1 a. š. džiovintų bazilikų
  • 1 a. š. cukraus
  • Druskos ir pipirų (pagal skonį)

Gaminimas:

  1. Pomidorus perpjaukite per pusę.
  2. Paruoškite prieskonius: sumaišykite baziliką, cukrų, druską ir pipirus.
  3. Prieskonių mišiniu pabarstykite pomidorus.
  4. Taip paruoštas pomidorų puseles sudėkite į kepimo skardą, uždenkite folija.
  5. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 5 minutes.

Įdaryti kepti pomidorai (variantas griliui)

Ingredientai:

  • Pomidorai (kiekis pagal poreikį)
  • Grietinė arba jogurtas
  • Smulkintas bazilikas
  • Malti džiūvėsėliai
  • Tarkuotas Parmezano sūris

Gaminimas:

  1. Nuplautus pomidorus perpjaukite per pusę (skersai) ir išskobkite vidų.
  2. Patepkite kiekvienos puselės vidų grietine arba jogurtu.
  3. Apibarstykite susmulkintu baziliku ir maltais džiūvėsėliais.
  4. Ant viršaus užberkite tarkuoto Parmezano sūrio.
  5. Sudėkite paruoštas pomidorų puseles į ištiestą folija skardą, kurią naudojate pyragams kepti.
  6. Skardą su pomidorais dėkite ant vidutiniškai įkaitinto grilio.
  7. Uždenkite pomidorus folija ir kepkite 10-15 minučių.
  8. Patiekite papuošę šviežio baziliko šakelėmis.

Kiti patiekalai su pomidorais

Be keptų pomidorų, iš šių daržovių galima pagaminti daugybę kitų patiekalų:

  • Šalta pomidorų sriuba su kefyru: Sumaišykite smulkintus pomidorus su kefyru, krapais, svogūnų laiškais, prieskoniais ir česnaku.
  • Saulėje džiovinti pomidorai: Perpjaukite pomidorus per pusę, sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos, pridėkite česnako skiltelių, rozmarino, pagardinkite druska, cukrumi ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Kepkite 100 °C temperatūroje apie 3 valandas. Iškeptus pomidorus rekomenduojama uždengti tinkleliu ir palikti saulės atokaitoje bent vienai dienai.
  • Pomidorų padažas: Puikiai tinka prie makaronų, picų ir kitų patiekalų.
  • Gaspačas: Tradicinė ispaniška šalta sriuba.

Pomidorų konservavimas

Vasara - puikus metas pasiruošti atsargų žiemai. Pomidorai idealiai tinka konservavimui.

Marinuoti žalieji pomidorai su aitriąja paprika

Ingredientai:

  • 3-4 vnt. žaliųjų dryžuotų pomidorų
  • 3 vnt. šakelių šviežio baziliko
  • 60 g šalotinių svogūnų
  • 1 vnt. didelės aitriosios paprikos

Marinatui:

  • 240 ml ryžių acto
  • 240 ml vandens
  • 100 g cukraus
  • 2 v. š. druskos

Gaminimas:

  1. Pomidorus supjaustykite griežinėliais, sudėkite į dubenį, apibarstykite druska ir palikite per naktį. Pašalinkite susidariusį skystį.
  2. Marinatui sumaišykite actą, vandenį, cukrų ir druską. Kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol cukrus ir druska ištirps. Nukelkite nuo kaitros ir leiskite atvėsti.
  3. Susmulkinkite baziliką, šalotinius svogūnus ir aitriąją papriką. Sudėkite į stiklainį kartu su pomidorais.
  4. Užpilkite atvėsusiu marinatu, gerai užsukite dangtelį ir laikykite šaldytuve 24 valandas. Kas kelias valandas supurtykite.
  5. Taip konservuotus pomidorus šaldytuve galima laikyti iki 2 mėnesių.

Lėtai kepti vyšniniai pomidorai alyvuogių aliejuje

Ingredientai:

  • 900 g vyšninių pomidorų
  • 180 ml alyvuogių aliejaus
  • 3 vnt. šviežio čiobrelio šakelių
  • 7 vnt. šviežio baziliko lapelių
  • 3 vnt. česnako skiltelių
  • 0,5 a. š. druskos
  • Juodųjų pipirų pagal skonį

Gaminimas:

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 110 laipsnių temperatūros.
  2. Į didelę kepimo skardą sudėkite pomidorus, čiobrelius, suplėšytą baziliką ir sutraiškytą česnaką.
  3. Apšlakstykite 3 v. š. alyvuogių aliejaus, suberkite pipirus ir druską, gerai išmaišykite.
  4. Šaukite į orkaitę ir retkarčiais pamaišydami kepkite apie 2,5-3 valandas. Pomidorai turi šiek tiek apskrusti, bet likti minkšti viduje.
  5. Iškepus išimkite čiobrelius, baziliką ir česnaką. Atvėsusius pomidorus sudėkite į švarų stiklainį.
  6. Užpilkite likusiu alyvuogių aliejumi taip, kad būtų visiškai apsemti.
  7. Laikykite šaldytuve iki 4 savaičių.

Keptų pomidorų konservavimo privalumai

Kepimas orkaitėje atveria visiškai naują pomidorų skonio dimensiją. Tai ne tik konservavimo būdas, tai - kulinarinė magija, paverčianti paprastą daržovę tikru delikatesu. Lėtas kepimas žemoje temperatūroje iš pomidorų išgarina perteklinį vandenį, koncentruodamas jų natūralų saldumą ir atskleisdamas gilų, sodrų „umami“ skonį, kurio neįmanoma pasiekti jokiu kitu būdu.

Skonio koncentracija

Lėtai kylant temperatūrai, pomidoruose esantis natūralus cukrus ima karamelizuotis, suteikdamas jiems gilų, malonų saldumą. Būtent ši reakcija sukuria sudėtingus, šiek tiek „rūkytus“ ir nepaprastai gardžius skonio atspalvius.

Sveikatos nauda: likopeno galia

Pomidorai yra vienas geriausių likopeno - galingo antioksidanto, siejamo su mažesne tam tikrų vėžio rūšių ir širdies ligų rizika - šaltinių. Įdomiausia tai, kad mūsų organizmas likopeną geriau pasisavina iš termiškai apdorotų pomidorų, ypač kai jie vartojami su trupučiu riebalų. Kepimas orkaitėje su alyvuogių aliejumi yra tiesiog tobulas derinys, maksimaliai padidinantis šios naudingos medžiagos įsisavinimą.

Taip pat skaitykite: Vištos kepimo patarimai Kamado Bono kepsninei

Universalumas

Kepti pomidorai yra tarsi kulinarinis „LEGO“ konstruktorius. Sutrinkite juos, ir turėsite prabangų, sodraus skonio makaronų padažą. Sumeskite į trintuvą su daržovių sultiniu - išeis nuostabi trinta sriuba. Dėkite ant skrudintos duonos riekelės su ožkos sūriu - ir štai jums greita, bet rafinuota brusketa.

Paprastumas

Nors kepimo procesas ir užtrunka, didžiąją laiko dalį jūs tiesiog laukiate. Nereikia stovėti prie puodų ir nuolat maišyti. Paruošimas yra greitas ir paprastas, o tada belieka leisti orkaitei atlikti savo magišką darbą.

Kaip išsirinkti tinkamus pomidorus kepimui?

Nors teoriškai kepti galima bet kokius pomidorus, tinkamas pasirinkimas gali lemti skirtumą tarp gero ir fantastiško rezultato.

Veislės pasirinkimas

Geriausiai kepimui tinka mėsingos, mažai sulčių ir sėklų turinčios veislės.

  • Roma arba slyviniai pomidorai: Tai - absoliutūs lyderiai. Jie pailgos formos, tvirti, mėsingi ir turi mažai vandens.
  • San Marzano: Tai Romos pomidorų „karališkoji giminė“. Jie dar saldesni, turi dar mažiau rūgšties ir yra laikomi geriausiais pomidorais padažams ir konservavimui pasaulyje.
  • Vyšnios ar kokteiliniai pomidorai (Cherry/Cocktail): Šie maži sprogstantys skonio kamuoliukai taip pat yra puikus pasirinkimas. Dėl didesnio odelės ir minkštimo santykio jie kepdami nuostabiai karamelizuojasi ir virsta tikromis saldžiomis „bombomis“.

Stenkitės vengti labai didelių, vandeningų veislių, pavyzdžiui, „Jaučio širdies“. Nors jie skanūs švieži, kepdami jie išleis labai daug skysčio ir pavirs į tyrę.

Taip pat skaitykite: Kaip kepti lašišą keptuvėje

Prinokimas

Rinkitės pačius prinokusius, saulės nubučiuotus pomidorus, kokius tik galite rasti. Netgi tie, kurie jau šiek tiek pernokę, minkštoki ir netinkami salotoms, kepimui tiks idealiai. Būtent tokiuose pomidoruose yra susikaupę daugiausiai cukraus ir skonio. Kepimas tik dar labiau suintensyvins šias savybes.

Klasikinis keptų pomidorų receptas

Šis receptas yra tarsi tuščia drobė - jį galėsite pritaikyti pagal savo skonį, tačiau pradėti verta nuo patikrintos klasikos.

Orkaitės paruošimas

Įkaitinkite orkaitę iki 150-160°C. Jei norite greitesnio rezultato, galite kaitinti iki 180°C, tačiau lėtesnis kepimas žemesnėje temperatūroje duoda sodresnį skonį.

Pomidorų paruošimas

Pomidorus kruopščiai nuplaukite ir nusausinkite. Perpjaukite juos išilgai perpus. Jei naudojate vyšninius pomidorus, galite palikti juos sveikus. Išdėliokite pomidorus skardoje vienu sluoksniu, perpjauta puse į viršų.

Skonių magija

Apšlakstykite pomidorus kokybišku alyvuogių aliejumi, pabarstykite druska, pipirais, džiovintais arba šviežiais žolelėmis (čiobreliais, rozmarinais, raudonėliais). Česnako galvą išskirstykite skiltelėmis, bet nelupkite. Išdėliokite česnako skilteles tarp pomidorų. Tai apsaugos česnaką nuo sudegimo ir leis jam lėtai kepti, tampant minkštu ir saldžiu. Ant pomidorų užmeskite prieskoninių žolelių šakeles.

Kepimo procesas

Dėkite skardą į įkaitintą orkaitę. Kepimo laikas priklausys nuo pomidorų dydžio ir orkaitės temperatūros. Kepant 150°C, procesas gali trukti nuo 1,5 iki 2,5 valandos. Kepant 180°C - apie 1 valandą. Pomidorai yra iškepę, kai jų krašteliai ima skrusti, paviršius susiraukšlėja, o skardoje susikaupia šiek tiek sirupingų sulčių.

Stiklainių sterilizavimas

Kol pomidorai kepa, paruoškite stiklainius. Juos ir dangtelius kruopščiai išplaukite. Sterilizuoti galima keliais būdais: sudėti į šaltą orkaitę ir kaitinti 120°C temperatūroje apie 15-20 minučių arba tiesiog iškaitinti verdančiame vandenyje.

Užpildymas

Išimkite skardą iš orkaitės. Atsargiai, nes bus labai karšta. Išrinkite prieskoninių žolelių kotelius (lapeliai galėjo nubyrėti, juos galite palikti). Išspauskite minkštą česnako minkštimą iš luobelių atgal į skardą. Karštus pomidorus, kartu su visomis skardoje esančiomis sultimis ir aliejumi, atsargiai sudėkite į karštus stiklainius.

Sandarinimas

Kai stiklainiai pripildyti, ant viršaus užpilkite tiek kokybiško alyvuogių aliejaus, kad jis visiškai apsemtų pomidorus (bent 1 cm sluoksniu). Aliejus veikia kaip natūralus konservantas, apsaugantis nuo sąlyčio su oru.

Vakuumavimas

Užsuktus stiklainius apverskite aukštyn kojomis ir palikite visiškai atvėsti. Vėsdamas turinys trauksis ir įtrauks dangtelį - taip susidarys vakuumas, kuris užtikrins ilgesnį saugojimą. Atvėsusius stiklainius laikykite tamsioje, vėsioje vietoje - rūsyje, sandėliuke ar tiesiog spintelėje.

Keptų pomidorų variacijos

  • Viduržemio jūros dvelksmas: Likus kepti apie 20 minučių, į skardą įberkite saują juodųjų alyvuogių (pvz., Kalamata) ir šaukštą kaparėlių.
  • Su svogūnais ir paprikomis: Kartu su pomidorais kepkite griežinėliais pjaustytus raudonuosius svogūnus ir juostelėmis pjaustytas saldžiąsias paprikas.
  • Umami bomba: Tiems, kas nebijo ryškių skonių - tarp pomidorų įkiškite kelis ančiuvių filė.

Kaip panaudoti keptus pomidorus?

  • Greitas makaronų padažas: Keptus pomidorus su visu aliejumi tiesiog sutrinkite trintuvu. Gausite prabangų, sodrų padažą, kurį tereikės pašildyti ir sumaišyti su išvirtais makaronais.
  • Trinta pomidorų sriuba: Į puodą sudėkite stiklainiuko turinį, įpilkite daržovių ar vištienos sultinio, pavirkite kelias minutes ir sutrinkite iki vientisos masės.
  • Brusketos ir sumuštiniai: Paskrudinkite duonos riekelę, ištrinkite ją česnaku, užtepkite rikotos ar ožkos sūrio ir ant viršaus dėkite kelis keptus pomidorus.
  • Picos pagardas: Užuot naudoję paprastą pomidorų padažą, picą pagardinkite keptais pomidorais.
  • Salotų pagyvinimas: Įmaišykite kelis keptus pomidorus į kuskuso, bolivinės balandos ar tiesiog žalių lapų salotas.

Padažas iš keptų pomidorų

Ingredientai:

  • 3 kg pomidorų
  • 3 svogūnai
  • 1 stiklinė rudojo cukraus
  • 2 galvos česnako
  • 2 šaukštai druskos
  • 100 ml. alyvuogių aliejaus
  • 1 aitriojo pipiro ankštis arba 1 arbatinis šaukštelis smulkintos aitriosios paprikos
  • rozmarino šakelė arba 1arbatinis šaukštelis džiovintų rozmarinų
  • raudonėlio šakelė arba 1arbatinis šaukštelis džiovintų raudonėlių
  • 2 šviežio baziliko šakelės arba 1arbatinis šaukštelis džiovintų bazilikų
  • 1 arbatinis šaukštelis sumaišytų maltų karčiųjų ir kvapniųjų pipirų

Gaminimas:

  1. Pomidorus nuplauti, išpjauti kotelius ir supjaustyti į keturias dalis. Į keturias dalis supjaustyti ir svogūnus. Česnakus nulupti, perpjauti skilteles per pusę.
  2. Pomidorus, svogūnus, česnaką, aitrų pipirą, kvapiuosius pipirus dėti į skardą, apibarstyti cukrumi, druska, maltais pipirais, žolelėmis ir aliejumi.
  3. Kepti 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 2 valandas. Kai iškeps, sudėti į puodą, viską sutrinti elektriniu trintuvu ir dar kartą užkaitinti puodą iki virimo.
  4. Padažą išpilstyti į švarius, iškaitintus stiklainius. Aš jų nekaitinu, išvalau drėgnu skudurėliu, sumirkytu degtinėje ar spirite.
  5. Užsuktus stiklainius pastatyti dangteliais žemyn, užkloti ir palikti, kad atvėstų. Laikyti rūsyje ar vėsiame sandėliuke.

Konservavimas orkaitėje - paprastas būdas pasiruošti žiemai

Gaminimo eiga:

  1. Nuplaukite prinokusius, bet tvirtus pomidorus ir supjaustykite juos į keturias dalis, o didesnius - į aštuonias.
  2. Tankiai sudėkite juos į švarius, sterilius stiklainius. Dėliokite juos beveik kaip dėlionę - kruopščiai užpildant kiekvieną erdvę, stengiantis nepalikti tuščių vietų stiklainiuose. Pomidorai nusės per konservavimo procesą, ir net jei dabar atrodo, kad stiklainyje jų yra daug, jų kiekis sumažės.
  3. Į kiekvieną stiklainį įberkite šaukštelį druskos, įdėkite česnako skiltelių ir įpilkite alyvuogių aliejaus.
  4. Nuvalykite kiekvieno stiklainio viršų ir kraštus popieriniu rankšluosčių, kad nebūtų drėgmės, ir sandariai užsukite dangteliu.
  5. Dėkite į šaltą orkaitę užtikrindami, kad stiklainiai tarpusavyje nesiliestų. Nustatykite 130 °C temperatūrą ir kai orkaitė tiek įkais, kaitinkite 30 min. Pradarykite dureles, palikite 5 min.

Kiti pomidorų konservavimo receptai

E. Mildažytės pomidorų receptas

Ingredientai (4 litriniams stiklainiams):

  • 2 kg pomidorų
  • 2 kg išdarinetu saldziuju papriku
  • 2 galvutes cesnaku
  • 1 stikline acto
  • 1 stikline cukraus
  • 1,5 sauksto druskos
  • 1 ziupsnelis juoduju pipiru

Gaminimas:

  1. Pomidorus supjaustyti skiltelemis, paprikas - pailgomis juostelemis, cesnakus nulupti.
  2. Pomidorus sutrinti el. trintuvu, galima ir paprasta mesmale sumalti.
  3. Supilti i puoda, statyti ant ugnies ir apie 15 min pavirinti, kad sutirstetu. Jei nepatinka putos, jas galima nugriebti.
  4. I tyre sudeti cesnakus, papriku juosteles, dar siek tiek pavirti, kad gabaleliai butu minksti, bet nepervirti. Kas megsta, gali ideti aitriosios paprikos.
  5. I pomidoru ir papriku misini ipilti acto, iberti cukraus, druskos, pipiru.
  6. Kai viskas uzverda, supilstyti i stiklainius ir uzsukti.

Pomidorai savo sultyse be sterilizavimo

Ingredientai:

  • Pomidorai
  • Druska (1 šaukštelis litrui pomidorų)
  • Cukrus (1 šaukštelis litrui pomidorų, nebūtina)

Gaminimas:

  1. Pomidorus įpjauti viršūnėse kryžiuku ir nardinti į verdantį vandenį 2-3 minutėms.
  2. Išgriebus dėti į šaltą vandenį, kol atvės.
  3. Nulupti odeles ir sudėti pomidorus į puodą.
  4. Užberti druska ir cukrumi. Palaikyti 2 valandas.
  5. Puodą statyti ant ugnies, užkaitinti iki užvirimo ir pilti į švarius stiklainius, užsukti iškaitintais dangteliais ir apverstus apkūtoju.

Pomidorų padažas orkaitėje

Ingredientai:

  • Pomidorai
  • Svogūnai (nebūtina)
  • Česnako skiltelės
  • Čili pipiras
  • Alyvuogių aliejus
  • Druska, pipirai, cinamonas, provanso žolelės

Gaminimas:

  1. Į kepimo formas dėti stambiais gabalėliais pjaustytus pomidorus, svogūnus, nuluptas česnako skilteles, čili pipirą be sėklyčių.
  2. Pomidorus apšlakstyti alyvuogių aliejumi ir kepti 180 laipsnių orkaitėje pusantros valandos.
  3. Viską pilti į maisto smulkintuvą ir sutrinti iki vientisos masės.
  4. Pilti verdantį padažą į stiklainį ir paguldykite ant šono. Jei pro kamštelį nesigirdi šnypštimo, reiškia viskas tvarkoje, apverskite ir pastatykite pilną stiklainį ant dangtelio.

Lečo su pupelėmis

Ingredientai:

  • 3.5 kg. pomidorų
  • 1.5 paprikos
  • 500 gr. pupelių
  • 200 ml. aliejaus
  • 200 ml. cukraus
  • 2 šaukštai druskos
  • 230 ml. acto

Gaminimas:

  1. Pupeles pamerkti, išvirti.
  2. Pomidorus nublanširuoti ir sumalti mėsmalės ar blenderio pagalba.
  3. Paprikas išvalyti, supjaustyti kubeliais.
  4. Pomidorų tyrę kaitinti iki užvirimo, tuomet suberti pjaustytą papriką ir maišant virti 15 min.
  5. Suberti pupeles, cukrų, druską, aliejų ir dar virti 10 min.
  6. Supilti actą ir pavirus 5 min.

Kaip išvengti konservavimo klaidų

  • Naudojami seni dangteliai: Pirkite naujus dangtelius ir prieš naudojimą pakaitinkite.
  • Ruošiama aliuminio inde: Naudokite emaliuotus arba tefloninius indus.
  • Nerūpestingai nuplautos daržovės: Konservuoti skirtas daržoves reikia nuplauti nepriekaištingai.
  • Perpildytas stiklainis: Stiklainius reikia užpildyti paliekant apie 2 cm nuo krašto.
  • Sterilizuojama ir pasterizuojama iš akies: Sterilizuoti ir pasterizuoti reikia griežtai pagal recepte nurodytą laiką.

Patarimai, kaip tinkamai pjaustyti daržoves

Norint, kad darbai virtuvėje neprailgtų, Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių ekspertė, sako, kad yra net keletas pjaustymo technikų, kurios padės lengvai ir greitai pasiruošti daržoves.

tags: #kepti #pomidorai #orkaitėje #receptas #konservavimui

Populiarūs įrašai: