Greiti desertų receptai per 15 minučių: skanumynai, kuriems nereikia daug laiko

Ar norite pasimėgauti gardžiu desertu, bet neturite daug laiko? Šis straipsnis skirtas jums! Jame rasite įvairių greitų ir paprastų desertų receptų, kuriuos galėsite paruošti vos per 15 minučių. Nuo klasikinių tinginių iki egzotiškų bananinių ledų - kiekvienas ras kažką sau.

Paskutinės minutės desertai: greita ir paprasta

Šiais laikais, kai laikas yra itin svarbus, greitai paruošiami desertai tampa vis populiaresni. Nereikia praleisti valandų virtuvėje, norint pasimėgauti skaniu desertu. Daugelis receptų yra tokie paprasti, kad juos gali pagaminti net vaikai. Be to, greiti desertai yra puikus pasirinkimas netikėtiems svečiams pavaišinti.

Nidos receptai: Prancūziškas pyragas per kelias minutes

Nida Degutienė, tinklaraščio „Nidos receptai“ autorė, siūlo greitą prancūziško pyrago receptą. Šis pyragas - tai „budintis“ receptas, populiarus prancūziškuose namuose. Jam nereikia brandinti, pertepti ar ypatingai dekoruoti, todėl tai puikus paskutinės minutės pasiūlymas. Sviestas ir kalvadosas (arba romas, konjakas, brendis, degtinė, arba nieko) suteikia pyragui prancūziško žavesio.

Sveikesnė alternatyva: spelta ir chia sėklos

Jei norite sveikesnio deserto varianto, galite baltus miltus pakeisti spelta miltais, cukrų - medumi, o sviestą - kokosų aliejumi. Strelkabelka.lt siūlo į sausainius įdėti chia sėklų arba kanapių. Nors ar tai padarys sausainius sveikesnius, yra diskutuotina, tačiau tai gali būti įdomus eksperimentas.

Bananų ledai be cukraus: sveikas ir greitas desertas

Dangira Šimašiutė iš „Prancūzijos virtuvės“ rekomenduoja bananinius ledus be pieno produktų ir cukraus. Tai puikus pasirinkimas norintiems pasimėgauti saldžiu desertu be kaltės jausmo. Užšaldytus bananus tereikia susmulkinti virtuviniu kombainu ir pagardinti datulėmis, kakava, kava, vanile, braškėmis, avietėmis ar mango. Šiuos ledus galima pagaminti vos per dvi minutes!

Taip pat skaitykite: Desertų idėjos

Receptas:

  1. Šaldytus bananus suberkite į virtuvinio kombaino indą.
  2. Pašalinkite datulių kauliukus ir sudėkite jas į indą su bananais.
  3. Suberkite kakavą arba kitus norimus pagardus.
  4. Įpilkite 5 šaukštus migdolų pieno ir viską smulkinkite, kol susidarys kreminė ledų masė. Jei ledai kiek per kieti, pilkite dar po vieną šaukštą pieno, kol gausite norimos konsistencijos.
  5. Mėgaukitės iškart arba palaikykite šaldytuve 2-3 valandas, kad gautumėte kietesnės konsistencijos desertą.

Sausainiai - greitas desertų pagrindas

Arbatiniai sausainiai - puikus pagrindas greitiems desertams. Iš jų galima paruošti įvairius pyragus ir desertus, o jų porcija kainuos nuo 0,8 iki 2 eurų. Tai puikus būdas taupyti ir mėgautis skanėstais namuose.

Tinginys su riešutais ir džiovintais vaisiais

Tinginys - vienas populiariausių ir lengviausiai paruošiamų desertų. Jam reikės:

  • 120 g sviesto
  • 1 skardinės saldinto sutirštinto pieno
  • 6 v. š. žemės riešutų sviesto
  • Žiupsnelio druskos
  • 450 g sausainių
  • 2 saujų kepintų saulėgrąžų

Gaminimas:

  1. Sviestą, sutirštintą pieną ir riešutų sviestą ištirpinkite nedideliame prikaistuvyje.
  2. Suberkite druską ir sutrinkite kremą rankiniu maišytuvu.
  3. Sausainius sulaužykite nedideliais gabalėliais, suberkite saulėgrąžas.
  4. Sudėkite riešutų kremą ir maišykite, kol sausainiai tolygiai pasiskirstys masėje.
  5. Mišinį sudėkite į pasirinktą maistine plėvele išklotą formą ir kiek paspauskite.
  6. Palikite šaltai bent 6 val.

Cinamoniniai kąsneliai

Jei mėgstate cinamoną, šis receptas jums patiks:

  • 2 pakelių arbatinių sausainių
  • 100 g sviesto
  • 1 stiklinės cukraus
  • 2 v. š. cinamono

Gaminimas:

Taip pat skaitykite: Deserto receptai

  1. Dubenyje ištirpinkite sviestą, o kitame inde sumaišykite cinamoną ir cukrų.
  2. Sausainius sulaužykite (vieną sausainį į maždaug 4-6 panašaus dydžio gabalėlius).
  3. Kiekvieną sausainio gabalėlį pamirkykite svieste, tada apvoliokite cinamono cukruje ir dėkite juos ant kepimo skardos.
  4. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 1-2 minutes, kol cukrus ims karamelizuotis.

Sausaininis varškės pyragas

Šiam pyragui reikės:

  • 3 kiaušinių
  • 150 g cukraus
  • 150 g sviesto
  • 2 pakelių arbatinių sausainių
  • 150 ml 36 proc. riebumo grietinėlės
  • 500 g pusriebės varškės (pertrintos)
  • 50 g krakmolo
  • Žiupsnelio vanilinio cukraus

Gaminimas:

  1. Sausainius sutrupinkite iki miltų, kad neliktų stambių gabaliukų.
  2. Dėkite šaukštą cukraus, supilkite išlydytą sviestą ir viską gerai išmaišykite.
  3. Šia mase padenkite sviestu išteptos kepimo skardos dugną ir kraštus.
  4. Grietinėlę šiek tiek paplakite elektriniu plaktuvu, tačiau ne iki stambių putų.
  5. Ją sumaišykite su kremine varške, krakmolu bei su likusiu cukrumi išplaktais kiaušiniais.
  6. Masę supilkite ant sausainių pagrindo ir dėkite kepti į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę.
  7. Kepkite apie 45 minutes arba kol į pyragą įdurtas pagaliukas liks sausas.

Kiti greiti desertų receptai

Be jau minėtų receptų, yra daugybė kitų greitų desertų, kuriuos galite paruošti per 15 minučių. Štai keletas idėjų:

  • Tiramisu stiklinėse: Sumaišykite maskarponės sūrį, kavos sirupą ir sausainius. Sluoksniuokite stiklinėse ir mėgaukitės!
  • Šokoladiniai putėsiai: Ištirpinkite šokoladą, sumaišykite su plakta grietinėle ir kiaušinių baltymais. Atšaldykite ir mėgaukitės!
  • Vaisių desertas su jogurtu: Sumaišykite jogurtą su mėgstamais vaisiais ir uogomis. Pagardinkite medumi ar klevų sirupu.
  • Sausainių rutuliukai su varške: Sumaišykite trupintus sausainius su varške, aguonomis, abrikosais ir kokoso drožlėmis. Formuokite rutuliukus ir mėgaukitės!

Taupūs desertai: skanumynai už prieinamą kainą

Norint pasigaminti skanų desertą, nebūtina išleisti daug pinigų. Privačių prekių ženklų produktai dažnai kainuoja mažiau nei garsių gamintojų, tačiau nenusileidžia savo kokybe ar sudėtimi. Pavyzdžiui, galite išbandyti „Iki“ linijos produktus, kurie yra puikus pasirinkimas taupiems pirkėjams.

Taip pat skaitykite: Pietų idėjos

tags: #greiti #desertai #receptai #15 #min

Populiarūs įrašai: