Pakruojo dvaro kulinarinės ir alaus šventės: skonių kelionė po Lietuvą
Lietuva - tai ne tik gražūs miestai ir gamtos peizažai, bet ir turtinga kulinarinė istorija. Nacionalinė turizmo skatinimo agentūra „Keliauk Lietuvoje“ kartu su šalies turizmo informacijos centrais sudarė savotišką Lietuvos miestų skonių žemėlapį, kuriame atskleidžiami patiekalai, tapę miestų simboliais. Šiame žemėlapyje galima rasti ne tik istorinės virtuvės pavyzdžių, bet ir kūrybiškų pasiūlymų gurmanams, padedančių per išskirtinius patiekalus identifikuoti vietoves. Viena iš tokių vietovių yra Pakruojo dvaras, kuris garsėja ne tik savo istorija, bet ir kulinarinėmis tradicijomis.
Skonių žemėlapis: nuo Akmenės iki Lazdijų
Kiekvienas Lietuvos miestas turi savo unikalų skonį, kurį atspindi tradiciniai patiekalai ir gėrimai.
- Akmenė vilioja desertu „Karštas bučinys“, kurio galima paragauti sodyboje „Viliošiai“.
- Alytus garsėja dzūkų kulinariniu paveldu - bulvinėmis bandomis, kurias galima rasti restoranuose „Dzūkijos dvaras“ ir „Dzūkų alaus restoranas“. Taip pat verta paskanauti šimtalapio pyrago.
- Anykščiai siūlo lietuviškas arbatas ir kavas, kurių galima paragauti „Arbatos magijos krautuvėlėje“. Taip pat rekomenduojama įsigyti „Marijos trobelės“ obuolių sūrio.
- Birštonas neatsiejamas nuo mineralinio vandens, kurio galima paragauti iš Geltonosios biuvetės. Taip pat galima sudalyvauti edukacijoje „Kvepiantis Birštono banginiukas“ ir išsikepti banginuko formos sausainių.
- Biržai - alaus kraštas, todėl būtina paragauti alaus sriubos restorane „Alaus kelias“. Desertui galima užsisakyti alaus ledų arba šokoladinio alaus pyrago. Taip pat verta įsigyti „Senolių“ duonos iš kepyklos „Biržų duona“ arba „Biržų šokolado“ su ąžuolo gilėmis.
- Druskininkai garsėja „šiukšėmis“ - bulvių bandelėmis su padažu ir dzūkiškais baravykais. Taip pat rekomenduojama įsigyti „Romnesos“ šakočio.
- Ignalina - ežerų kraštas, todėl būtina paragauti tradicinės aukštaitiškos žuvienės. Tai galima padaryti kaimo turizmo sodyboje „Gaidelių sodyba“. Taip pat verta aplankyti Bitininkystės muziejų Stripeikiuose.
- Jonava siūlo paragauti monardų arbatos Barborlaukio dvare. Taip pat galima įsigyti kepinių seniausioje Jonavos gatvėje arba pas vietos ūkininką Petrą Bieliauską.
- Joniškis - virtinių kraštas, todėl būtina paragauti įvairių rūšių virtinių „Virtienių restoranėlyje“. Vasarą verta parsivežti zaptės iš Žagarės vyšnių festivalio.
- Jurbarkas garsėja keptais žiobriais, kuriems net dedikuota skulptūra. Taip pat galima įsigyti „Sūrio džiazo“ sūrių.
- Kaišiadorys siūlo susipažinti su bulviniu patiekalu - kakorais. Taip pat galima paragauti skaruliniai blynų su spirgučiais ir kiaušiniais ir įsigyti sūrio „Mėtinis kmynas“.
- Kalvarija garsėja kugeliu, kurio galima paragauti Aistiškių kaimo bendruomenėje.
- Kaunas neįsivaizduojamas be spurgų iš legendinės „Spurginės“.
- Kazlų Rūda siūlo paragauti tradicinio deserto - kropelių. Taip pat galima įsigyti šakočių „Dalytės kepyklėlėje“ arba „Senamiesčio šakotynas“.
- Kelmė garsėja Kelmės pyragu, kurį galima įsigyti vietos kepyklose.
- Kėdainiai siūlo paragauti Kėdainių blynų ir agurkų džemo.
- Klaipėda garsėja senamiesčio sūrio piršteliais, kuriuos galima rasti bare „Klaipėdos senamiestis“. Klaipėdos rajone, Gargžduose, būtina paragauti cepelinų.
- Kretinga siūlo paragauti „Grafo“ šokolado su spirgais „Dvaro saldaininėje“. Salantuose verta paragauti Salantų pyrago.
- Kupiškis garsėja „Pagrabinėmis“ bandelėmis, kurios kepamos Adomynės krašte.
- Lazdijai siūlo paragauti dzūkiškų bulvinių bandų „Rimos seklyčioje“ arba restoranuose „Liepų ratas“ ir „Gojus“. Taip pat galima parsivežti rūkytų seliavų iš „Metelių Žuvų“.
Pakruojo dvaras: alaus sostinė ir kulinarinio paveldo puoselėtojas
Važiuojant į Šiaurės Lietuvą, link Latvijos, išvysite du didingus aristokratiško gyvenimo simbolius - Pakruojo dvarą ir Rundalės rūmus. Pakruojo dvaras yra didžiausias Lietuvoje, kadaise valdytas vokiečių baronų von der Roppų. Šiandien dvare atgaivintas ir atkurtas tikras XIX amžiaus gyvenimas.
Dvaras pirmą kartą rašytiniuose šaltiniuose paminėtas XVI a. XVIII amžiuje jis atiteko garsiai vokiečių giminei von der Roppams. Valdant šiems didikams, dvaras pasiekė savo klestėjimo laikotarpį. Jame veikė vaistinė, skalbykla, spirito varykla, bravoras, kalvė, smuklė, ledainė, ligoninė ir netgi sava bažnyčia.
Šiandien dvare galima ne tik pasivaikščioti parko takeliais, bet ir mokintis senovinių amatų, paragauti tradicinių patiekalų ir gėrimų. Pakruojis ne veltui vadinamas Lietuvos alaus sostine - čia veikia dar nuo XVII a. išlikęs autentiškas alaus bravoras. Dvare vyksta aromatų gamyba, pramogos žirgyne, spektakliai ir Bausmių muziejus.
Taip pat skaitykite: Tradicijos ir egzotika „Maxima“ virtuvėje
Norintiems patirti dvaro valgymo kultūrą, būtina užsukti į dvaro rūmuose veikiantį autentišką restoraną arba pakelės smuklę Traktierius.
Bumbulinės: smagiausias rugsėjo savaitgalis Pakruojo dvare
Rugsėjo mėnesį Pakruojo dvaras kviečia į tradicinę rudens šventę - Bumbulines. Šis neįprastas festivalio pavadinimas kilęs iš dvare dirbusių kumečių, kurie buvo vadinami bumbulais. Pasibaigus vasaros darbymečiui, baronai jiems surengdavo kelias dienas trunkančią gausos šventę.
Bumbulinės metu vyksta gausus gėrybėmis kermošius, krašto aludarių derlius, varžytuvės, aristokratiškos pramogos ir žaidimai, gyvos liaudiškos muzikos koncertai ir pasirodymai. Taip pat vyksta pasaulinis cepelinų valgymo čempionatas.
Turizmo mėnuo Kauno rajone
Kaip ir kasmet, minint Pasaulinę turizmo dieną, Kauno rajono turizmo ir verslo informacijos centras rugsėjį skelbia Turizmo mėnesiu Kauno rajone. Rugsėjo mėnesio turizmo programoje - daugiau nei trisdešimt įvairiausių veiklų ir renginių: nuo ekskursijų ir degustacijų iki parodų, koncertų, muziejų lankymo bei žygių gamtoje.
Viena iš naujienų - pažintinė ekskursija laivu „Zapyškis“, kviečianti aplankyti net du kurortinius Kauno rajono miestelius. Taip pat vyks pėsčiųjų žygis „nepraEIK: #PILIAKALNIAI“.
Taip pat skaitykite: Kulinarijos studija Vilniuje: „Gian Luca Demarco“
Ruduo Šilutėje: spalvos, kvapai, garsai ir patirtys
Šilutė rudenį atsiveria naujai - lėtesniu, spalvingesniu ir jaukesniu ritmu. Rugsėjis ir spalis - ypatingas metas gamtos mylėtojams. Nemuno delta tampa vienu svarbiausių migruojančių paukščių sustojimo taškų Europoje.
Šilutės ruduo - ne vien gamtos grožis, bet ir šventės, kurios pritraukia lankytojus iš visos Lietuvos. Žuvienės virimo čempionatas - tai tikras kulinarinis reginys. Taip pat verta aplankyti Mykolines - rudens derliaus ir bendrystės šventę. Aktyviems nuotykių ieškotojams patiks „Trail Masters“ žygis. O Moliūgų žibintų festivalis - rudens stebuklas, kai Švėkšna nušvinta tūkstančiais moliūgų liepsnelių.
Rudenį atraskite Marijampolę: istorija, gamta, menas ir išskirtiniai skoniai
Marijampolė tituluojama ir kaip galerija po atviru dangumi. Miesto gatvėse, parkuose ir kiemeliuose gausu paminklų, skulptūrų bei įspūdingų gatvės meno piešinių. Po meno patirčių kviečia miesto parkai. Romantikos įkvėps Poezijos parko fontanai, vandens kaskados, rudeniški gėlynai ir vakare sužibančios šviesos. Aktyviam laisvalaikiui rinkitės Pašešupio parką arba Marių salos parką.
Pakruojo dvaras: didžiausias gyvas dvaro kompleksas Lietuvoje
Pakruojo dvaras - tai istorinis architektūros ir kultūros paminklas, pelnęs didžiausio Lietuvoje išlikusio dvaro komplekso vardą. Dvaras kviečia lankytojus ne stebėti, o dalyvauti - pasitikti dvariškių, prisiliesti prie istorijos gyvojo muziejaus pasirodymuose, pasimėgauti menais, amatais ir istoriniais pasakojimais.
Pakruojo dvaras siūlo daugiau nei tik istorinę aplinką - tai tikras kultūros ir pramogų centras. Vienas garsiausių dvaro renginių - tai Gėlių festivalis, Didžiųjų Kinijos žibintų festivalis ir gyvojo muziejaus pasirodymai. Be to, dvare galima ne tik stebėti, bet ir dalyvauti: ragauti vietoje verdamų gėrimų, mėgautis dvariška virtuve, pasivaikščioti tarp gėlynų, aplankyti įvairius meno ir amatų kiemelius, pasilepinti SPA paslaugomis ar net apsistoti autentiškuose kambariuose.
Taip pat skaitykite: Kulinarijos mokyklos motyvacinio laiško pavyzdys
tags: #amatu #kulinarijos #ir #alaus #svente #pakruojo