Žuvies kepsnys su krienais ir sūriu: receptai ir variacijos

Žuvies kepsnys - puikus būdas įtraukti daugiau žuvies į savo mitybą. Tai gali būti puikus patiekalas tiek kasdieniam stalui, tiek šventėms. Žuvis yra puikus baltymų, vitaminų ir mineralų šaltinis, o kepsnys - tai būdas ją skaniai ir patraukliai paruošti. Šiame straipsnyje apžvelgsime įvairius žuvies kepsnių receptus, įskaitant lašišos, menkės ir kitų žuvų rūšių kepsnius, taip pat pateiksime patarimų, kaip paruošti skanų ir sveiką patiekalą. Straipsnyje rasite receptų su krienais ir sūriu, taip pat kitų įdomių variantų.

Lašišos kepsneliai

Lašiša - viena populiariausių žuvų, tinkanti kepsniams. Ji yra riebi, todėl kepsnys būna sultingas ir skanus. Pateikiame paprastą lašišos kepsnelių receptą:

Ingredientai:

  • Lašišos filė (be odos)
  • Kiaušiniai
  • Džiūvėsėliai
  • Šviežios citrinos sultys
  • Druska, žuvies prieskoniai

Gaminimas:

  1. Lašišos filė supjaustome nedideliais gabalėliais, pagardiname druska, prieskoniais, apšlakstome trupučiu citrinos sulčių ir paliekame 20-30 minučių marinuotis.
  2. Kiaušinį išplakame, jame mirkome lašišos gabaliukus, apvoliojame džiūvėsėliuose (paniruoti galima du kartus, tada plutelė bus storesnė) ir kepame keptuvėje įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.

Šie kepsneliai puikiai tinka su įvairiais garnyrais, pavyzdžiui, bulvių koše, ryžiais ar salotomis.

Laukinės lašišos burgeris

Jei norite ko nors įdomesnio, galite pasigaminti laukinės lašišos burgerį. Tai puikus būdas paįvairinti savo mitybą ir mėgautis skaniu bei sveiku patiekalu.

Ingredientai:

  • Laukinė lašiša
  • Daržovės (pagal skonį)
  • Šparagai

Gaminimas:

  1. Nuplauname ir supjaustome pagal norimą dydį daržoves.
  2. Apverdame šparagus 1 min. ir atvėsiname.
  3. Iškepti laukinės lašišos burgerį.

Ilgauodegės menkės kepsneliai su raudonaisiais ikrais ir šparagais

Menkė - dar viena puiki žuvis, tinkanti kepsniams. Ji yra liesesnė nei lašiša, todėl kepsnys bus lengvesnis.

Taip pat skaitykite: Tradicinis žuvies troškinys

Ingredientai:

  • Ilgauodegė menkė
  • Bolivinės balandos kruopos
  • Avokadas
  • Šparagai
  • Raudonieji ikrai

Gaminimas:

  1. Išverdame bolivinės balandos kruopas.
  2. Supjaustome plonai avokadą bei pasikepame šparagus.
  3. Iškepti ilgauodegės menkės kepsnelius.

Dorada su brokoliais ir žiediniais kopūstais

Dorada - tai Viduržemio jūros žuvis, kuri puikiai tinka kepti orkaitėje ar keptuvėje. Šis receptas su brokoliais ir žiediniais kopūstais yra puikus būdas mėgautis sveiku ir skaniu patiekalu.

Ingredientai:

  • Dorada
  • Citrina
  • Brokolis
  • Žiedinis kopūstas
  • Mažosios morkytės
  • Druska
  • Pipirai

Gaminimas:

  1. Nuplauname daržoves ir supjaustome.
  2. Įtriname doradą druska, pipirais ir citrinos sultimis.
  3. Kepame orkaitėje arba keptuvėje, kol žuvis iškeps.

Gaivus laukinių krevečių užkandis su ryžių lapais

Šis užkandis yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors lengvo ir gaivaus. Ryžių lapai suteikia traškumo, o krevetės - baltymų.

Ingredientai:

  • Laukinės krevetės
  • Ryžių lapai

Gaminimas:

  1. Sukarpome ryžių lapus trikampiais ir pakepame karšto oro gruzdintuvėje.
  2. Atvėsiname laukines argentinines krevetes , nulupame.

Tuno tarta su avokadu ir raudonaisiais laukinės lašišos ikrais

Tuno tarta - tai elegantiškas ir skanus užkandis, kuris puikiai tinka ypatingoms progoms. Avokadas suteikia kremiškumo, o lašišos ikrai - prabangos.

Ingredientai:

  • Gelsvauodegio tuno pjausniai
  • Avokadas
  • Raudonieji laukinės lašišos ikrai

Gaminimas:

  1. Atvėsiname gelsvauodegio tuno pjausnį ir supjaustome jį mažais kubeliais.
  2. Sumaišome su avokadu ir lašišos ikrais.

Laukinės lašišos kepsneliai su kuskusu ir šparagais

Kuskusas - tai puikus garnyras prie žuvies. Jis yra lengvas, purus ir puikiai sugeria skonius.

Ingredientai:

  • Laukinė lašiša
  • Kuskusas
  • Šparagai
  • Pomidoriukai

Gaminimas:

  1. Išverdame kuskusą, paskaniname druska ir pipirais bei įmaišome pjaustytus pomidoriukus.
  2. Iškepame laukinės lašišos kepsnelius.

Laukinė lašiša špinatų ir apelsinų pataluose

Šis patiekalas yra ne tik skanus, bet ir labai gražus. Špinatai ir apelsinai suteikia jam spalvų ir vitaminų.

Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti mango padažą žuviai?

Ingredientai:

  • Laukinė lašiša
  • Špinatai
  • Apelsinai

Gaminimas:

  1. Surišame kiekvieną pjausnį virvute, pabarstome druska ir pipirais bei kepame orkaitėje 180C 8-10min.

Baltojo ridiko užkandis su laukine lašiša ir laukinės lašišos ikrais

Šis užkandis yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors neįprasto ir skanaus. Ridikas suteikia aštrumo, o lašiša ir ikrai - prabangos.

Ingredientai:

  • Baltasis ridikas
  • Laukinė lašiša
  • Laukinės lašišos ikrai
  • Putpelės kiaušiniai

Gaminimas:

  1. Nuplauname ir plonai supjaustome ridiką.
  2. Išverdame putpelės kiaušinius.

Menkės sevičė su apelsinais

Sevičė - tai Lotynų Amerikos patiekalas, gaminamas iš žalios žuvies, marinuotos citrusinių vaisių sultyse. Šis receptas su apelsinais yra puikus būdas mėgautis gaiviu ir egzotišku patiekalu.

Ingredientai:

  • Menkės filė
  • Apelsinai

Gaminimas:

  1. Atšildome Atlanto ar kitos menkės filė ir supjaustome plonais griežinėliais.
  2. Marinuojame apelsinų sultyse.

Laukinių krevečių salotos su rukola ir apelsinais

Šios salotos yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors lengvo ir sveiko. Rukola suteikia aštrumo, o apelsinai - saldumo.

Ingredientai:

  • Laukinės krevetės
  • Rukola
  • Apelsinai

Gaminimas:

  1. Nuplauname daržoves ir supjaustome pagal norimą dydį.
  2. Atvėsiname laukines argentinines krevetes , nulupame.

Tuno tartaras avokado laivelyje

Šis patiekalas yra ne tik skanus, bet ir labai gražus. Avokadas suteikia kremiškumo ir patogią formą patiekalui.

Ingredientai:

  • Gelsvauodegio tuno pjausniai
  • Avokadas
  • Mažieji pomidorai
  • Svogūnų laiškai
  • Laimas
  • Druska
  • Juodieji pipirai

Gaminimas:

  1. Atvėsiname gelsvauodegio tuno pjausnius ir supjaustome kubeliais.
  2. Perpjauname avokadą pusiau ir išimame kauliuką.
  3. Į avokado puseles dedame tuno tartarą.

ŠVENTINIS RECEPTAS: kepta lašiša su daržovėmis ir jogurtiniu padažu pagal Nidą Degutienę

Šis receptas yra puikus pasirinkimas šventiniam stalui. Lašiša, daržovės ir jogurtinis padažas puikiai dera tarpusavyje ir sukuria skanų bei sveiką patiekalą.

Taip pat skaitykite: Kaip gaminti žuvies kotletus garuose

Ingredientai:

  • 4 gabalėliai laukinės Aliaskos ar tvariai augintos lašišos
  • 1 saldi bulvė (supjaustyta pailgomis riekelėmis)
  • 2-4 bulvės (supjaustytos)

Gaminimas:

  1. Iškepame lašišą su daržovėmis.
  2. Paruošiame jogurtinį padažą.

ŠVENTINIS RECEPTAS: Raudonųjų lašišos ir juodųjų Sibirinio ikrų užkandis

Šis užkandis yra puikus pasirinkimas, jei norite nustebinti savo svečius. Lašišos ir ikrai puikiai dera tarpusavyje ir sukuria prabangų bei skanų užkandį.

Ingredientai:

  • Raudonieji lašišos ikrai
  • Juodieji Sibirinio ikrai
  • Žiediniai kopūstai
  • Briuselio kopūstai

Gaminimas:

  1. Nuplauname ir 3-5 minutes apverdame žiedinio kopūsto bei Briuselio kopūsto žiedelius.
  2. Sudėliojame ant lėkštės ir papuošiame ikrais.

ŠVENTINIS RECEPTAS: Tuno steikas su „kinva“ kruopomis ir avokadu

Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors sveiko ir skanaus. Tunas, „kinva“ kruopos ir avokadas puikiai dera tarpusavyje ir sukuria sotų bei maistingą patiekalą.

Ingredientai:

  • Tuno steikas
  • „Kinva“ kruopos
  • Avokadas

Gaminimas:

  1. Nuplauname daržoves.
  2. Išverdame „kinva“ kruopas, jas atvėsiname.
  3. Iškepame tuno steiką.

ŠVENTINIS RECEPTAS: „Matjes“ silkės „carpaccio“

Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas, jei mėgstate silkę. „Matjes“ silkė yra švelni ir skani, o „carpaccio“ būdas ją patiekti suteikia elegancijos.

Ingredientai:

  • „Matjes“ silkė
  • Bulvytės
  • Kiaušinis

Gaminimas:

  1. Išverdame bulvytes ir kiaušinį, juos atvėsiname.
  2. Supjaustome silkę ir bulvytes plonais griežinėliais.

ŠVENTINIS RECEPTAS: Juodųjų Sibirinio eršketo ikrų užkandis su varškės sūriu

Šis užkandis yra puikus pasirinkimas, jei norite nustebinti savo svečius. Ikrai ir varškės sūris puikiai dera tarpusavyje ir sukuria prabangų bei skanų užkandį.

Ingredientai:

  • Juodieji Sibirinio eršketo ikrai
  • Varškės sūris
  • Juoda duona

Gaminimas:

  1. Supjaustome juodą duoną gabalėliais sulig varškės sūrio storumo gabalėliais, pašlakstome alyvuogių aliejumi.
  2. Užtepame varškės sūrį ir dedame ikrus.

Lašiša su „Kale“ kopūstais ir laukiniais ryžiais

Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors sveiko ir skanaus. Lašiša, „Kale“ kopūstai ir laukiniai ryžiai puikiai dera tarpusavyje ir sukuria sotų bei maistingą patiekalą.

Ingredientai:

  • Lašišos filė
  • „Kale“ kopūstai
  • Laukiniai ryžiai

Gaminimas:

  1. Atšildome sertifikuotos, tvariai augintos Atlanto lašišos filė, ją pabarstome druska ir pipirais bei apkepame keptuvėje abi jos puses po 2-3 min.

ŠVENTINIS RECEPTAS: Arktinė palija batatų laivelyje su baravykais

Šis patiekalas yra ne tik skanus, bet ir labai gražus. Batatai suteikia saldumo, o baravykai - aromato.

Ingredientai:

  • Arktinė palija
  • Batatai
  • Baravykai

Gaminimas:

  1. Nuplauname daržoves.
  2. Batatus su odele pabarstome druska bei pipirais ir pašlkastome aliejumi ir apvyniojame kepimo folija.
  3. Kepame orkaitėje.

ŠVENTINIS RECEPTAS: Atlanto menkė su perliniu kuskusu

Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors lengvo ir sveiko. Menkė ir perlinis kuskusas puikiai dera tarpusavyje ir sukuria sotų bei maistingą patiekalą.

Ingredientai:

  • Atlanto menkė
  • Perlinis kuskusas

Gaminimas:

  1. Išverdame perlinį kuskusą, supjaustome svogūną, česnaką ir pakepame su sviestu.
  2. Iškepame menkę.

ŠVENTINIS RECEPTAS: Bulvių laiveliai, įdaryti rūkyta lašiša

Šis užkandis yra puikus pasirinkimas, jei norite nustebinti savo svečius. Bulvės ir rūkyta lašiša puikiai dera tarpusavyje ir sukuria skanų bei sotų užkandį.

Ingredientai:

  • Bulvės
  • Rūkyta lašiša

Gaminimas:

  1. Nuplauname bulves su šepetėliu, perpjauname pusiau ir su mažu šaukšteliu išimame bulvių viduriuką, kad gautųsi beveik laivelio formos bulvė.
  2. Į bulvių laivelius dedame rūkytą lašišą.

ŠVENTINIS RECEPTAS: Grikių blyneliai su raudonaisiais ikrais

Šis užkandis yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors neįprasto ir skanaus. Grikių blyneliai ir raudonieji ikrai puikiai dera tarpusavyje ir sukuria prabangų bei sotų užkandį.

Ingredientai:

  • Grikių miltai
  • Raudonieji ikrai

Gaminimas:

  1. Sumaišome visus ingredientus, išskyrus grietinę, kol gausis vientisa blynų tešla, kurią paskaniname druska bei pipirais.
  2. Kepame blynelius.
  3. Patiekiame su ikrais.

ŠVENTINIS RECEPTAS: Kūčių „Matjes“ silkės improvizacija

Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas Kūčių stalui. „Matjes“ silkė ir daržovės puikiai dera tarpusavyje ir sukuria skanų bei tradicinį patiekalą.

Ingredientai:

  • „Matjes“ silkė
  • Burokėliai
  • Mažosios bulvytės

Gaminimas:

  1. Nuplauname daržoves.
  2. Išverdame burokėlius bei mažąsias bulvytes - atvėsiname ir susipjaustome.
  3. Sumaišome su silke.

Šiaurinė vilkžuvė su perliniu kuskusu ir ikrais

Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors neįprasto ir skanaus. Vilkžuvė, perlinis kuskusas ir ikrai puikiai dera tarpusavyje ir sukuria prabangų bei sotų patiekalą.

Ingredientai:

  • Šiaurinė vilkžuvė
  • Perlinis kuskusas
  • Ikrai

Gaminimas:

  1. Išverdame perlinį kuskusą, supjaustome svogūną, česnaką ir pakepame su sviestu.
  2. Iškepame vilkžuvę.

„Matjes“ silkės užkandis su bulvytėmis

Šis užkandis yra puikus pasirinkimas, jei mėgstate silkę. „Matjes“ silkė yra švelni ir skani, o bulvytės suteikia sotumo.

Ingredientai:

  • „Matjes“ silkė
  • Bulvytės
  • Putpelės kiaušiniai

Gaminimas:

  1. Pasipjaustome pagal norimą dydį daržoves.
  2. Išsiverdame putpelių kiaušinius ir nusilupame.
  3. Sumaišome su silke.

Konservuotų midijų užkandis

Šis užkandis yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors greito ir paprasto. Konservuotos midijos yra skanios ir patogios naudoti.

Ingredientai:

  • Konservuotos midijos
  • Bagetė
  • Česnakas

Gaminimas:

  1. Pasipjaustome ir pasikepame bagetės riekeles ant keptuvės ir įtriname česnako skiltele.
  2. Dedame midijas ant bagetės.

Pupelių troškinys su laukinėmis jūros šukutėmis

Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors sotaus ir maistingo. Pupelės ir jūros šukutės puikiai dera tarpusavyje ir sukuria skanų bei sveiką patiekalą.

Ingredientai:

  • Pupelės
  • Laukinės jūros šukutės

Gaminimas:

  1. Nuplauname ir pasipjaustome pagal norimą dydį daržoves.
  2. Troškiname pupeles su daržovėmis.
  3. Dedame jūros šukutes.

Konservuoto aštuonkojo užkandis su kepintomis bulvytėmis

Šis užkandis yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors neįprasto ir skanaus. Aštuonkojis yra skanus ir įdomus produktas, o bulvytės suteikia sotumo.

Ingredientai:

  • Konservuotas aštuonkojis
  • Bulvytės
  • Svogūnas

Gaminimas:

  1. Nusiplauname ir išverdame bulvytes.
  2. Atvėsiname ir smulkiai susipjaustome kartu su svogūnu be svogūno laiškais.
  3. Sumaišome su aštuonkoju.

„Miso“ sriuba su menke

Ši sriuba yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors šilto ir sotaus. „Miso“ sriuba yra tradicinis japonų patiekalas, kuris puikiai tinka su žuvimi.

Ingredientai:

  • Menkės filė
  • „Miso“ pasta

Gaminimas:

  1. Atvėsiname Atlanto menkės filė gabaliukus ir supjaustome smulkiais gabaliukais.
  2. Verdame sriubą su „miso“ pasta.
  3. Dedame menkę.

Konservuoti kalmarai su makaronų salotomis

Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors greito ir paprasto. Konservuoti kalmarai yra skanūs ir patogūs naudoti, o makaronų salotos suteikia sotumo.

Ingredientai:

  • Konservuoti kalmarai
  • Makaronai
  • Daržovės

Gaminimas:

  1. Nuplauname daržoves ir pasipjaustome pagal norimą dydį.
  2. Išverdame makaronus.
  3. Sumaišome su kalmarais ir daržovėmis.

Konservuotos sardinių užkandis su bulvyčių salotomis

Šis užkandis yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors sotaus ir maistingo. Sardinės yra puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, o bulvyčių salotos suteikia sotumo.

Ingredientai:

  • Konservuotos sardinės
  • Bulvytės
  • Daržovės

Gaminimas:

  1. Nuplauname daržoves ir supjaustome pagal norimą dydį.
  2. Išsiverdame bulvytes ir atvėsiname bei sumaišome su daržovėmis.
  3. Dedame sardines ant salotų.

Keptas vilkešeris su daržovėmis

Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors sveiko ir skanaus. Vilkešeris yra liesa žuvis, kuri puikiai tinka kepti orkaitėje ar keptuvėje.

Ingredientai:

  • Vilkešeris
  • Daržovės

Gaminimas:

  1. Nuplauname daržoves ir supjaustome pagal norimą dydį.
  2. Iškepame vilkešerį su daržovėmis.

Azijietiška jūros gėrybių sriuba

Ši sriuba yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors egzotiško ir skanaus. Azijietiška jūros gėrybių sriuba yra pilna skonių ir aromatų.

Ingredientai:

  • Jūros gėrybės

Gaminimas:

  1. Atvėsiname jūros gėrybes ir supjaustome pagal norimą dydį.
  2. Verdame sriubą.

Brusketa su konservuotu tunu

Šis užkandis yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors greito ir paprasto. Brusketa yra itališkas užkandis, gaminamas iš skrudintos duonos, apteptos įvairiais priedais.

Ingredientai:

  • Konservuotas tunas
  • Duona
  • Daržovės
  • Alyvuogės
  • Konservuota paprika

Gaminimas:

  1. Nuplauname daržoves ir supjaustome pagal norimą dydį, drauge su alyvuogėmis bei konservuota paprika.
  2. Skrudiname duoną.
  3. Dedame tuną ir daržoves ant duonos.

Šiaurinė vilkžuvė su grilio daržovėmis

Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors sveiko ir skanaus. Vilkžuvė ir grilio daržovės puikiai dera tarpusavyje ir sukuria sotų bei maistingą patiekalą.

Ingredientai:

  • Šiaurinė vilkžuvė
  • Daržovės

Gaminimas:

  1. Paruošiame Šiaurinės vilkužuvės pjausnius: nuplauname, nusausiname ir pamarinuojame juos.
  2. Kepame ant grilio.

Žaliosios salotos su laukine Aliaskos lašiša

Šios salotos yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors lengvo ir sveiko. Salotos ir lašiša puikiai dera tarpusavyje ir sukuria sotų bei maistingą patiekalą.

Ingredientai:

  • Laukinė Aliaskos lašiša
  • Pomidorai
  • Ridikėliai
  • Brokoliai
  • Šparagai

Gaminimas:

  1. Supjaustytus pomidorus,ridikėlius, brokolius dedame į lėkštę ir ant jų viršaus dedame šparagus, konservuotą, be priedų laukinę Aliaskos lašišą aliejuje.

Užkandis su burokėliais, žirnių ankštimis ir lašišos ikrais

Šis užkandis yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors neįprasto ir skanaus. Burokėliai, žirnių ankštys ir ikrai puikiai dera tarpusavyje ir sukuria prabangų bei sotų užkandį.

Ingredientai:

  • Burokėliai
  • Žirnių ankštys
  • Lašišos ikrai

Gaminimas:

  1. Ant sėklų duonos riekės užtepame kąstinį.
  2. Sudėliojame supjaustytus burokėlius, ant viršaus dedame islandiškus, be priedų Atlanto lašišos ikrus, puošiame žirnių ankštimis ir porų daigais.

Sumuštinis su laukine karšto rūkymo lašiša aliejuje

Šis sumuštinis yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors greito ir paprasto. Lašiša yra skanus ir maistingas produktas, o sumuštinis suteikia sotumo.

Ingredientai:

  • Laukinė karšto rūkymo lašiša aliejuje

Gaminimas:

  1. Ant duonos dedame laukinės, konservuotos karšto rūkymo laukinės lašišos gabaliukus aliejuje.

Grilio laukinė lašiša su keptomis daržovėmis

Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors sveiko ir skanaus. Lašiša ir grilio daržovės puikiai dera tarpusavyje ir sukuria sotų bei maistingą patiekalą.

Ingredientai:

  • Laukinė Aliaskos lašiša
  • Daržovės

Gaminimas:

  1. Įkaitiname kepsninę iki 200-250 C ir palaukę, kol neliks atviros liepsnos kepame po 3-4 minutes iš abiejų pusių laukinės Aliaskos lašišos pjausnius su daržoves.

Užkandis su brokoliais, daigais ir lašišos ikrais

Šis užkandis yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors neįprasto ir skanaus. Brokoliai, daigai ir ikrai puikiai dera tarpusavyje ir sukuria prabangų bei sotų užkandį.

Ingredientai:

  • Brokoliai
  • Daigai
  • Lašišos ikrai
  • Putpelės kiaušiniai

Gaminimas:

  1. Užtepame kąstinį ant duonos ir sudėliojame daržoves kartu su putpelių kiaušiniu.
  2. Ant viršaus dedame islandiškus, be priedų Atlanto lašišos ikrus, pabarstome druska ir pipirais bei pašlakstome aliejumi.

Laukinės lašišos salotos su šparagais ir putpelių kiaušiniais

Šios salotos yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors lengvo ir sveiko. Salotos, šparagai ir kiaušiniai puikiai dera tarpusavyje ir sukuria sotų bei maistingą patiekalą.

Ingredientai:

  • Laukinė Aliaskos lašiša
  • Šparagai
  • Putpelės kiaušiniai

Gaminimas:

  1. Pasigaminame salotas iš visų ingredientų ir ant jų viršaus dedame konservuotą, be priedų laukinę Aliaskos lašišą aliejuje.

„Matjes „silkės sumuštinis su burokėliais ir putpelių kiaušiniais

Šis sumuštinis yra puikus pasirinkimas, jei mėgstate silkę. „Matjes“ silkė yra švelni ir skani, o burokėliai ir kiaušiniai suteikia sotumo.

Ingredientai:

  • „Matjes“ silkė
  • Burokėliai
  • Putpelės kiaušiniai

Gaminimas:

  1. Ant duonos dedame pjaustytus virtus burokėlius drauge su „Matjes“ silkės filė.
  2. Pabarstome kapotais putpelių kiaušiniais.
  3. Pabarstome druska ir pipirais bei pašlakstome alyvuogių aliejumi.

Sumuštinis su avokadais ir laukine šalto rūkymo lašiša

Šis sumuštinis yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors greito ir paprasto. Avokadai ir lašiša puikiai dera tarpusavyje ir sukuria sotų bei maistingą patiekalą.

Ingredientai:

  • Laukinė Aliaskos šalto rūkymo lašiša
  • Avokadai

Gaminimas:

  1. Plonai pasipjaustome laukinę Aliaskos šalto rūkymo lašišą.
  2. Nuplauname daržoves ir pasipjaustome pagal norimą dydį.
  3. Dedame avokadus ir lašišą ant duonos.

Grilio vilkešeris su cukinijomis, šparagais ir pomidorais

Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors sveiko ir skanaus. Vilkešeris ir grilio daržovės puikiai dera tarpusavyje ir sukuria sotų bei maistingą patiekalą.

Ingredientai:

  • Vilkešeris
  • Cukinijos
  • Šparagai
  • Pomidorai

Gaminimas:

  1. Nuplauname daržoves ir supjaustome pagal norimą dydį.
  2. Nusausiname sertifikuotą, tvariai augintą vilkešerį, pabarstome čiobreliais, druska ir pipirais bei apšlakstome alyvuogių aliejumi.
  3. Kepame ant grilio.

Užkandis su islandiškais Atlanto lašišos ikrais ir agurkais

Šis užkandis yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors neįprasto ir skanaus. Ikrai ir agurkai puikiai dera tarpusavyje ir sukuria prabangų bei sotų užkandį.

Ingredientai:

  • Islandiški Atlanto lašišos ikrai
  • Agurkai

Gaminimas:

  1. Ant duonos dedame laukinės lašišos „Pink Salmon“ ikrus.
  2. Pabarstome druska ir pipirais bei pašlakstome aliejumi.

Laukinės lašišos burgeris su „broche“ bandele

Šis burgeris yra puikus pasirinkimas, jei norite ko nors greito ir paprasto. Lašiša yra skanus ir maistingas produktas, o burgeris suteikia sotumo.

Ingredientai:

  • Laukinės lašišos burgeris
  • „Broche“ bandelė

Gaminimas:

  1. Atšildome ir nusausiname tuno burgerį.
  2. Patepame aliejumi, pabarstome druska ir pipirais.
  3. Kepame burgerį.

Rūkytos „Matjes“ silkės užkandis su ridikėliais ir daigais

Šis užkandis yra puikus pasirinkimas, jei mėgstate silkę. „Matjes“ silkė yra švelni ir skani, o ridikėliai ir daigai suteikia aštrumo.

Ingredientai:

  • Rūkyta „Matjes“ silkė
  • Ridikėliai
  • Daigai
  • Briuselio kopūstai

Gaminimas:

  1. Dedame česnakų daigus.
  2. Ant viršaus dedame pjaustytą rūkytą „Matjes“ silkę, Briuselio kopūstus, ridikėlius.

tags: #žuvis #kepsnys #su #krienais #ir #sūriu

Populiarūs įrašai: