Vakarienė austrių restorane Druskininkuose: gurmaniški potyriai ir atsiliepimai
Ar dažnai lepinate save gurmaniškomis patirtimis? Ar skiriate laiko pasimėgauti išskirtiniais skoniais ir naujais kulinariniais atradimais? Šiandien kviečiame pasinerti į gurmaniškų vakarienių pasaulį, apžvelgiant austrių degustacijas, jūros gėrybių restoranus ir kitas įdomias vietas Druskininkuose ir ne tik.
Gurmaniškų dovanų idėjos: nuo degustacijų iki vakarienių
Degustacijos - puiki dovana kiekvienam gurmanui, svajojančiam išbandyti kuo daugiau įvairių skonių. Leiskitės į naujų skonių paieškas ir atraskite savo mėgstamiausius patiekalus bei derinius. Pradžiuginkite savo mylimiausius gurmanus išskirtinėmis degustacijomis ir dėmesiu!
Degustacijų įvairovė leis nudžiuginti kiekvieną gurmaną. Smaližiams siūloma belgiškų vaflių degustacija, apsilankymas desertinėje „LIU“ ar sudalyvavimas „5 o'clock tea“ ceremonijoje. Gėrimų ekspertams patiks pažintis su tikru vyno ekspertu Dominyku Velička, alaus pažinimo vakaras su draugu kompanijoje ar arbatos gėrimo ceremonija. Rimčiausi gurmanai liks sužavėti 3-ijų patiekalų vakariene restorane „Bizarre“, jūros gėrybių mėgėjai tikrai neatsispirs austrių degustacijai, o tie, kurie mėgsta ne tik valgyti, bet ir gaminti, apsidžiaugs kibinų gaminimu ir degustavimu.
Norintiems netradicinių potyrių siūloma vynų ir sūrių degustacija tamsoje, kurioje aklinoje tamsoje bandysite nuspėti, kokį vyną ar sūrį ragaujate, sužinosite daug įdomių faktų ir istorijų apie vyną ir sūrį.
Gurmaniškos dovanos, ant kurių aukščiausio laiptelio neabejotinai puikuojasi romantiškos vakarienės, - vienos universaliausių, nes nerastume nė vieno žmogaus, kuris atsisakytų gardžių pietų. Dovanų čekį vakarienei įprasta dovanoti dviem asmenims, šeimai, o jei artėja moters ar vyro gimtadienis, taip pat dovanokite dviem skirtą dovaną - juk tai galimybė porai drauge praleisti daugiau kokybiško laiko. Ieškodami vakarienės kaip dovanos, pasidairykite unikalesnio varianto: pasaulio virtuvės atveria kaip niekada daug pasirinkimo galimybių. Dovanokite progą paragauti gruziniškų, korėjietiškų, prancūziškų, totoriškų patiekalų ar mums jau įprastesnių japonų, kinų, italų ir kitų tautų kulinarinių šedevrų.
Taip pat skaitykite: Ką apsirengti vakarienei?
Rinkdami dovaną, atkreipkite dėmesį ir į patį restoraną. Pavyzdžiui, smagi vakarienė net 165 m aukštyje Vilniaus televizijos bokšte galėtų būti smagi atrakcija kiekvienam dovanos gavėjui. Fondiu - tai iš Prancūzijos kilęs vaišinimosi būdas šildant specialų indą ir mirkant į, pavyzdžiui, šokoladą maisto gabalėlius. Patys populiariausi ir seniausiai atsiradę - šokolado fondiu. Nemėgstantieji saldumynų gali rinktis sūrio ar net žuvies / mėsos fondiu. Šie gurmaniški fondiu galėtų tapti įdomios vakarienės idėja. Degustacinė vakarienė leidžia paragauti naujų, įdomių patiekalų, o gal net atrasti savo jau pamėgto maisto naujas rūšis. Degustacinių vakarienių metu ragausite kelis patiekalus, tiesa, nedideliais kiekiais. Taip pat galėsite rinktis ir dovanoti išskirtinių valgių - austrių ar ikrų - degustacijas. Vyrams dovanai labai tiktų alaus degustacija arba viskio degustacija. Alaus degustacijos metu sužinoma daug įdomių faktų apie šį itin plačiai pamėgtą gėrimą, aludariai atskleidžia jo gamybos paslaptis ir papasakoja įdomiausias istorijas.
Jūros gėrybių rojus Vilniuje: "Selfish Bistro" apžvalga
Šiandieną degustuosime restorano Selfish Bistro patiekalus. Jau restorano pavadinime užšifruota tai, kad čia - jūros gėrybių restoranas (angl. sell - parduoti, fish - žuvis), pavadinimą taip pat sudaro žodis selfish, reiškiantis savanaudis. Bistro tarytum kviečia daryti tai, ko išties nori. Šiuo atveju, mėgautis puikios kokybės jūros gėrybėmis.
Įėjus vidun pasitinka gilios jūros mėlynumo bei austrių kiauto pilkumo atspalviai ir lengva, elegantiška muzika. Vos įėjus su šypsena pasitinka padavėja ir pasiūlo atsisėsti. Vietos vakarui nebuvome rezervavę, tačiau anksčiau atėjusios radome ir kur įsitaisyti. Džiaugiamės, kad atėjome čia tiesiai po darbo - pasinaudosime viliojančiu pasiūlymu - dvi austrės ir dvi taurės putojančiojo - už vieno kainą.
Nors austrės bei šampanas asocijuojasi su nekasdiene prabanga, tačiau restorano idėja yra žmonėms suteikti galimybę tiesiog įprastą vakarą užeiti ir pasimėgauti šviežiomis midijomis, ikrais, krabu, tunu, lašiša, aštuonkoju bei kitais įvairių žuvų patiekalais.
Padavėja iškart papasakoja apie kiekvieną vakarą darbo dienomis 17-18 valandomis galiojančią akciją, kuri yra puikus pasiūlymas norint paskanauti šviežių austrių iš Prancūzijos, Pietryčių bei Šiaurės Airijos - siūlomi 5 delikatesų variantai už pusę kainos. Specialus pasiūlymas galioja visoms austrėms, išskyrus meniu pateiktas antrąsias bei paskutiniąsias.
Taip pat skaitykite: Sveikos vakarienės šeimai
Pasikliaudamos padavėjos rekomendacijomis renkamės trijų skonių austres. Pirmosios - Šiaurės Airijoje auginamos vidutinio mėsingumo austrės pavadinimu Sentinelle N3. Austrė vidutinio dydžio, kartu su ja prarytas sūrus jūros vanduo primena atostogas prie jūros. Antrosios ragautos nuo gimimo Bretanijos regione auginamos austrės pavadinimu Kys Marine N3. Iš Prancūzijos kilusios austrės šiais metais pripažintos geriausios šioje šalyje. Suvalgiusi juntu saldoką anskonį, tačiau pirmoji man skanesnė. Trečioji ragauta austrė yra Prancūzijos kilmės, didelė ir sultinga Fine de claire N1 austrė. Labai patiko visas jų valgymo ritualas - lėtas, įsimintinas ir puikiai nuteikiantis procesas. Visos austrės patiekiamos atidarytos, išdėliotos ant ledo, kuriame ir kelios skiltelės citrinos.
Po austrių degustacijos ant mūsų stalo keliauja virtos jūrinės sraigės (€7). Sodriai tamsios spalvos dubenėlyje suskaičiuoju dvylika naminiu aioli padažu įdarytų sraigių, šalia dubenėlio patiekiama gardžiai skrudintos čiabata duonos riekelė. Nors padažo skonis buvo puikus, tačiau sraigės man pasirodė kiek guminės.
Toliau ragausime silkę. Tai - Matjes silkė, restorano meniu randama ,,nebučiuotos” silkės užkandžio pavadinimu (€7). Ši žuvis nuo įprastų skiriasi tuo, kad tai yra dar neneršusi silkė - ji yra kone dvigubai riebesnė (puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis), žuvies filė be galo švelnaus skonio ir tekstūros - rodos, nereikia net kramtyti. Ji negardinama jokiais pagardais, valgoma žalia, kartu patiekiami ridikėliai, jūros šparagai, juodos duonos griežinėliai bei naminiai raudonųjų svogūnų džemas ir majonezas. Patiekimas estetiškas, o skonis nuostabus.
Trečiasis šiandienos patiekalas - keptas ispaniškojo aštuonkojo čiuptuvas (€18). Dvi rausvo čiuptuvo juostos patiekiamos su patiekalą spalvomis ir skoniu papildančiu daržovių: pankolio, jūros šparagų ir padron pipirų garnyru, čiuptuvas lėkštėje patiektas ant mėlynųjų bulvių piure. Aštuonkojis ne guminis, jo tekstūra gardžiai suderėjo su traškesniais pipirais ir gaiviu padažu, patiekiamu kartu.
Vakaro pabaigai - midijos. Jų porcija lankomame bistro yra vienas kilogramas, midijos patiekiamos su gruzdintomis bulvytėmis ir majonezo-garstyčių padažu. Selfish Bistro jas ruošia 6 galimais būdais: a la mariniere(lengvas tradicinis žuvies sultinio ir balto vyno padažas), a la creme (tradicinis balto vyno ir grietinėlės padažas), marokietiškai (harisos ir pomidorų padažas), itališkai (baltojo vyno ir grietinėlės padažas), belgiškai (juodo stauto, grietinėlės ir medaus padažas), tailandietiškai (kokosų pieno ir raudonojo kario padažas). Iš nemenko paruošimo būdo asortimento mes pasirenkame pastarąjį - midijas tailandietiškai. Midijų padažas labai gardus - lengvas aštrumas persipina su kokosų pieno ir laimo skoniu bei kitais ingredientais, kuriuos sujungus gaunamas tobulas padažas midijoms.
Taip pat skaitykite: Gourmet atradimai švediškame stale
Išvados apie Selfish Bistro:
- Interjeras: Stilingame interjere dominuoja tamsūs jūros atspalviai, pagyvinti natūralaus medžio, šiltos spalvos metalo detalėmis, veidrodžiais ir šmaikščiomis frazėmis ant sienų. Įėjus į restoraną pakliūvame į pirmąją salę iš kurios galima eiti tolyn ir pakliūti į kitą. Atsisėsti galima ir lauke, šalia šurmuliuojančios Vilniaus gatvės. Savaitės pabaigoje ar savaitgaliais patartina rezervuoti staliuką, kadangi restoranas labai greitai užsipildo jūros gėrybėmis besimėgaujančiais žmonėmis. Vertinu 5/5.
- Aptarnavimas: Personalas tiek pasitiko, tiek išlydėjo su šypsena. Profesionaliai parekomenduoti patiekalai ir papasakotos istorijos apie tai, kokias austres valgėme ir kodėl silkės užkandis vadinamas nebučiuotos silkės užkandžio vardu.
- Maistas: Meniu galima rinktis iš 7 austrių, 6 midijų, 3 kitų jūros gėrybių (jūrinės sraigės, raudonieji ketos ikrai, raudonasis karališkas krabas), 7 šaltųjų užkandžių (menkės kepenėlių užkandis, aštuonkojo ir bulvių užkandis, tuno tartaras ir kt.), 2 salotų, 3 karštųjų užkandžių, 3 sriubų, 7 pagrindinių patiekalų (juodieji spaghetti su tunu ir midijomis, virta lašiša, tuno kepsnys, jautienos antrekotas su jūros gėrybėmis ir kt.) bei 3 desertų. Puiki vieta jūros gėrybių mėgėjams, kadangi patiekalų pasirinkimas tikrai nemažas. Ypatingai geras emocijas kelianti patirtis degustuojant austres ir Matjes silkę.
Kelionė po Azijos skonius: "VaThaiTau" restoranas Vilniuje
Kviečiame į kelionę po dar neatrastus gurmaniškus potyrius - egzotišką vakarienę dviem tailandietiškame restorane ,,VaThaiTau" Vilniuje.
Jūsų laukia tradicinių Tajų 3 patiekalų vakarienė:
- Užkandis: Tajų kalmarai - firminis restorano užkandis - traškūs, pagardinti česnaku, čili ir imbieru. Rekomenduojame ragauti su Srirachos padažu.
- Pagrindiniai: Žalias karis - pasirinktinai arba su vištiena arba su tofu (jeigu vegetariškai). Tai kokosų pieno troškinys su baklažanais, žaliosiomis pupelėmis ir juodaisiais Mu'er grybais. Patiekiame su ryžiais. Šis patiekalas yra aštrus. Višta Riešutauja - sultingi vištienos gabaliukai, karamelizuoti austrių padaže su anakardžių riešutais, paprikomis, mini kukurūziukais,svogūnais. Bus pateikta su ryžiais.
- Desertas: Bananai karamelėje - bananai apkepti kokosinėje karamelėje, patiekiami su vaniliniais ledais.
VaThaiTau - jaukus nedidelis restoranėlis įsikūręs J. Basanavičiaus g. - savo duris atvėrė dar 2015 metais. Gaminami įvairūs, Tailando virtuvės įkvėpti, patiekalai WOK keptuvėje. Siekiama svečiams suteikti malonumą, leisti patirti dar neragautus skonius - kuriuos atskleidžia švieži prieskoniai: galangalas, citrinžolė, kafir laimo lapai, čili, česnakas, imbieras, kalendra. Restorano moto - gaminti Jums kaip Sau … taigi maistas visada šviežias, sveikas ir skanus!
Kur pavalgyti Palangoje: Makaliaus, poilsiautojų ir vietinių rekomendacijos
Šį klausimą sprendžiame kaskart, kai tik vykstame į Lietuvos pajūrio sostinę pailsėti. Ir visai nesvarbu, ar važiuojame vasarą, ar nesezono metu - geras maistas yra neatskiriama atostogų dalis, tad visada pravartu žinoti, kokius restoranus, barus, kavines kurorte rekomenduoja Makalius, poilsiautojai bei vietiniai gyventojai. Pasinaudojęs šiomis rekomendacijomis, Palangoje alkanas tikrai neliksi!
- „Meška Kopose“ - jaukus šeimos restoranėlis, kaip sako pats pavadinimas, įsikūręs kopose. Ir išties, nuo gurmaniškos vakarienės iki saulėlydžio jūroje - vos pora žingsnių. Restorano vieta pušų apsuptyje netoli jūros kranto - tiesiog tobula, o kaipgi maistas? Platus meniu nesunkiai įtiks ir mažiesiems poilsiautojams, ir gurmanams: nuo sočių pusryčių su Benedikto kiaušiniais, puriais amerikietiškais blyneliais iki šviežių jūros gėrybių, šefo steiko ar antienos confit, o akcentą vakarienei uždės kruopščiai parinktas gėrimų asortimentas.
- Pirmame GABIJOS viešbučio aukšte įsikūręs garsus lietuviškas restoranas „MEAT Steak House Palanga“. Jei esi jautienos didkepsnių (steikų) gerbėjas, čia jų rasi išties nemažą pasirinkimą: antrekotą „Rib-Eye“, nugarinę „New York strip“, išpjovą… Gomurį pamalonins ir žuvies, jūros gėrybių ar vegetariški patiekalai. Restorane tai pat vyksta degustacijos, muzikiniai vakarai, organizuojamos įvairios šventės. Čia laukiami svečiai su vaikais, linksmos draugų kompanijos, o vasaros terasa - atvira ir augintiniams.
- „Vandenis“ - tai skonis, jaukumas ir gyva muzika vienoje vietoje! Restorano meniu subtiliai dera vietiniai švieži ingredientai, iš kurių kuriami išskirtiniai ir jau tradiciniais tapę patiekalai. Jauki atmosfera kuria puikią aplinką skanioms maisto kelionėms, o muzikos mėgėjams reguliariai organizuojami įvairių žanrų gyvos muzikos koncertai.
- Restorane „Onorė“ laukiamos bičiulių kompanijos, šeimos su vaikais ar net augintiniais ir visi, norintys ypatingą šventę atšvęsti ar tiesiog maloniai praleisti vakarą. Meniu čia ne tik labai originalus, bet ir įvairus, tinkamas tiek mėsos, žuvies mėgėjams, tiek vegetarams ir net veganams. Tarp populiariausių patiekalų restorano virtuvėje puikuojasi svečių jau pamėgtas ir įvertintas didkepsnis bei tartaras, Azija dvelkianti žuvienė niekada nepalieka abejingų, kasmet paruošiama vis nauja spurgyčių versija, o ypač populiarus desertas „Vazonėlis“ maloniai nustebina net ir reikliausią svečią. Vasarą restorane gera atsipalaiduoti žaliojoje terasoje ant Rąžės upelio kranto.
- LAO šefas Saulius paslapčių mokėsi iš kinų virtuvės meistro, todėl į meniu sugulė populiariausi ir lietuvių mėgstamiausi kinų patiekalai: saldžiarūgštė vištiena traškia plutele, „Guo Bao“, aštrusis troškinys „Gong Bao“, patiekalai su austrių padažu, kiniškais grybais ir sezamų plutele, taip pat makaronai ir sriubos. LAO ypatingą dėmesį skiria kokybei: meniu nedidelis, bet maistas visada šviežias, gaminamas vietoje ir jokių šaldytų produktų! Beje, tai šiuolaikiška vieta, kurioje nerasi tradicinio kinų interjero ir skambančių rytietiškų melodijų: galėsi ir vietoje prisėsti, ir karštutėlį maistą prie jūros ar į namus išsinešti.
- Pušyno apsuptas viešbučio „Gradiali“ restoranas „Pineta“ siūlo gurmaniškus atradimus nuostabios gamtos fone! Pusryčiai, pietūs ar vakarienė čia tampa tikra kulinarine kelione, kurią suplanavo talentingas virtuvės šefas Justas Eina. Draugiška restorano darbuotojų komanda atsakys į kiekvieną klausimą ir pasidalins naudingomis meniu rekomendacijomis, o apsilankymą čia dar labiau praskaidrins dažnai skambanti žinomų atlikėjų muzika. Susipažink su TOP 3 pasirinkimais: rozmarino svieste keptas brandintas jautienos didkepsnis „Black Angus“, aštuonkojo čiuptuvas su pasiflorų padažu ir tigrinės krevetės aitriųjų paprikų bei sidro padaže.
- Kurorto lankytojų bei gyventojų jau pamiltas, viešbutyje „Žilvinas“ įsikūręs restoranas „grás“ vilioja prabangia, stilinga, žalumoje skendinčia aplinka bei meno kūrinius primenančiais patiekalais.
- Ar žinojai, kad Palangoje yra ir restoranas, patekęs į Lietuvos TOP 5! Ne tik Lietuvoje, bet ir pasaulyje pripažinto šefo patiekalai tikrai sužavės net ir patį išrankiausią.
Gurmaniškos kelionės po Kauną: rekomendacijos
Kaune lankausi dažnai ir man labai svarbu žinoti, kur atvykęs galiu skaniai pavalgyti! Tad šį kartą nusprendžiau pasidalinti patarimais, kur Kaune gali sočiai papietauti ar gardžiai pavakarieniauti. Nuo studento iki verslininko, nuo vegetaro iki egzotiškos virtuvės mėgėjo - Kaunas gali pasiūlyti puikių maitinimo vietų kiekvienam!
- „Monte Pacis“ - vieta, kuri mane sužavėjo! Na, ar daug žinai viešbučių ir restoranų, įsikūrusių veikiančiame vienuolyne? Atmosfera, aptarnavimas tiesiog užburia, o jau maistas… Ne veltui šis restoranas 2018 metais buvo pripažintas vienu geriausių Lietuvoje, o tarptautiniame „Baltic Wine List Awards 2020“ čempionate laimėjo aukščiausią įvertinimą! Savo kuriamą virtuvę restoranas pristato kaip gastronominį baroką: čia pinasi klasika ir rytietiški skoniai, istorija ir modernumas. Ypač čia verta sudalyvauti patiekalų ir vynų degistacijoje.
- „Nüman“ - viena geriausių vietų pavalgyti ne tik Kaune, bet ir visoje Lietuvoje. Taip teigia ekspertai, 2018 metais tarp 30 geriausių mūsų šalies restoranų skyrę „Nüman“ net 3-ąją vietą. Ši fine dining tipo vieta veikia degustacinių vakarienių principu, tad pusryčių ar pietų nesitikėk. Maistas čia - ne šiaip būdas skrandžiui užpildyti. Tai potyris, kurį įvertins net patys didžiausi gurmanai! Beje, staliuką patariu rezervuoti iš anksto, nes kitaip tikimybė jį gauti bus labai maža.
- „Piccola Italia“ išlaiko tikras itališkos virtuvės tradicijas: švieži ir kokybiški produktai, vynai iš geriausių regionų, autentiški patiekalai - visu tuo galėsi mėgautis šiame Kauno restorane.
- „Agave“, pačioje Kauno senamiesčio širdyje esantis restoranas, nustebins Tave spalvingais patiekalais (pagardintais meksikiečių virtuvei būdingais aitriaisiais padažais) bei tradiciniais gėrimais.
- „Režisierius“. Pirmą kartą tokį pavadinimą išgirdęs tikrai nepagalvočiau, jog tai yra viena geriausių vietų Kaune išbandyti egzotišką Azijos virtuvę. Daugiau nei 40 skirtingų rūšių sušių, rytietiški grill patiekalai, sriubos, desertai…
- „Talutti“ Čia galėsi paragauti tikros amerikietiškos svajonės: milžiniško dydžio mėsainių, sumuštinių, picų, blynelių, omletų ir kitų sočių pusryčių patiekalų, bulvyčių įvairiausiais pavidalais, o atsigaivinsi fantastiškais pieno ir ledų kokteiliais. Tad jei ieškai vietelės, iš kurios išeitum sotus ir laimingas, rinkis „Talutti“ restoranus.
- Restorane „Dia“ ne tik gali skaniai papietauti, bet ir dažnai sutikti garsius Kauno žmones, politikus, verslininkus, netgi „Žalgirio“ komandos krepšininkus. Tai bene populiariausia vieta, į kurią užsukti verslo pietų kviečiami miesto svečiai, ją žmonės dažnai renkasi šventėms.
- Pietauti kauniečiai bei miesto svečiai jau yra pamėgę ir „Žalgirio“ arenoje įsikūrusiame restorane „Sala“ - vien lokacija ir vaizdas į lėtai plaukiantį Nemuną ko verti! O ir maistas restorane geras, kokybiškas. Jei užsuksi vakare, tikėtina, kad ir į vieną iš dažnai čia vykstančių renginių pataikysi.
- Jei ieškai jaukios aplinkos ir gero meniu pusryčiams ar vakarienei Kaune, užsuk į viešbutyje „Radisson Hotel Kaunas“ įsikūrusį lietuviškos virtuvės restoraną „Two Senses“. Čia ypatingas dėmesys skiriamas sezoniškumui, tvariam produktų naudojimui, atsakingai gyvulininkystei, kokybei, jaukiai atmosferai, kokteiliams, gastronominei kultūrai. Tradicinius lietuviškus patiekalus restorane atrasi pateiktus naujai, o skonius atskleisti dar labiau padės prie jų derantys vynai bei gėrimai.
- „Žalia pupa“. Čia tikrai labai skanu, siūlomi patiekalai be glitimo, cukraus, visi padažai pagaminti vietoje, prieskoniai - tik natūralūs. O smagiausia, jog ją surasi ne kur kitur, o Laisvės alėjoje!
- Na, o gastronominę kelionę po Kauną užbaikime burnoje tirpstančiais, Laisvės alėją vaikystės kvapais užtvindančiais desertais legendinėje „Spurginėje“. Užsukęs į šią kavinukę, tarsi nukeliausi keliais dešimtmečiais atgal, o spurgos ir kiti gardėsiai čia kepami pagal 40 metų senumo receptus! Gamybos metu nenaudojami konservantai, viskas šviežia, šilta, burnoje tirpsta ir dieviškai kvepia!
Vakarienė Druskininkuose: vietų apžvalga
- Restoranas „Dangaus skliautas“ Druskininkuose lankytojus užsukti pirmiausia patraukia įspūdingu Nemuno vingio vaizdu, atsiveriančiu iš terasos, o vėliau pakeri ir gardžiu maistu. Gausu žuvies, mėsos patiekalų, desertų, įvairių šalių virtuvių patiekalų, tokių kaip kesadiljos, načos, ispaniška paelja. Patiekalai pirmiausia sužavi akis, o vėliau - ir skrandį. Restorano šefas juos serviruoja su ryškiomis daržovėmis ir padažais.
- Restorano „Surr“, įsikūrusio „Amberton Green SPA“ viešbutyje, Druskininkuose, meniu - gana trumpas, tačiau virtuvės šefas Gabrielius Zajac pasistengia, kad kiekvienas patiekalas būtų įsimintinas. Čia galima skanauti kelių rūšių tartarų, kaip pagrindinį patiekalą rinktis vegetarišką risotto, menkę, šonkauliukus ar jautienos išpjovą. Palyginti neseniai atvėręs duris restoranas turėjo ištverti nelengvus pandemijos metus, todėl šiandien labai laukia kiekvieno lankytojo, poilsiautojams ruošia ne tik vakarienes, bet ir kvapnius pusryčius.
- Baras „Druskininkai lounge“ įsikūręs pačioje Druskininkų širdyje, lankytojus vilioja spalvingais kokteiliais ir gyvos muzikos (saksofonininko) vakarais. Kadangi jis skirtas labiau paskanauti gėrimų, nei ištaigingai vakarienei, čia gausu užkandžių, salotų, lietuviškų patiekalų ir tradicinių mėsos kepsnių. Iš baro terasos atsiveria vaizdas į senovinius Druskininkų kurorto namus. Restorano žuvienė yra pelniusi skaniausios žuvienės vardą praėjusiais metais vykusiame BBQ festivalyje - šios sriubos mėgėjai čia būtinai turėtų užsukti.
Kitos įdomios vietos Lietuvoje: Anykščiai, Nida, Smiltynė, Palanga
- Restoranas „Basi Basi“ Anykščiuose įsikūręs ant Šventosios upės kranto, lauko staliukai - pačioje krantinėje. Siūlo gardžių žuvies patiekalų, salotų, turi įvairių sezoninių patiekalų (tokių, kaip voveraičių troškinys su mėlynėmis). Restorano šefui Ignui Višinskui dažnai skrieja lankytojų komplimentai už „išradingus“ patiekalus. Čia galėsite paragauti įvairiausių patiekalų nuo česnakinių sraigių iki nostalgija vaikystei kvepiančių varškėčių.
- „Varna“ terasa Nidoje - vienas iš nedaugelio Nidos restoranų, gerokai „pakilęs“ nuo žemės - iš čia galite matyti dalį krantinės, centrinę Nidos aikštę ir pasimėgauti tikrai fantastiškai paruoštu maistu. Gausu užkandžių, ne tik žuvies ir jūros gėrybių (midijų, aštuonkojo čiuptuvų), bet ir žvėrienos (koldūnų su elniena, šernienos dešrelių). Itin gausus kokteilių meniu. Restoranas įsikūręs ilgus metus veikusių poilsio namų ir valgyklos „Nida“ pastate.
- Restoranas „Caca“ įsikūręs Šiauriausiame Kuršių nerijos miestelyje, kuriame apsistojama retai. Čia - spalvingos salotos, burgeriai, visą kompaniją alkanų galinčios pamaitinti picos ir nuodėmingai viliojantys desertai.
- Restoranas „4“ Palangoje garsėja iki pat vėlyvos popietės trunkančiais tingiais „brunch“ ir jų metu serviruojamais Benedikto kiaušiniais su įvairiais priedais. Tuomet, kai vasara pakrypsta į pabaigą ir orai nebealsuoja kaitra, užkandžiais pritraukia šiek tiek Meksikos karščio - čia galite skanauti Nachos ir Quesadillas. Pagrindinis meniu nėra ilgas, tačiau įtiks visiems skoniams - nuo žuvies iki antienos, nuo šonkauliukų iki vegetariško risotto.
- „Žuvinė“ Palangoje įsikūrusi pačioje Palangos širdyje - Basanavičiaus gatvėje, visuomet turi šviežio sterko, žiobrių, tačiau ir egzotiškesnių jūros gėrybių - austrių, aštuonkojo čiuptuvų, o kartais - netgi tokios retenybės, kaip ungurių! Iš restorano terasos galite stebėti šurmuliuojančią Basanavičiaus gatvę, o jei oras bjaurokas - mėgautis ja iš restorano vidaus pro vitrininę stiklinę sieną.
tags: #vakariene #austriu #restorane #druskininkuose #atsiliepimai
