UAB „Kartenos duona“ Ukmergėje: Atsiliepimai ir apžvalga apie vietos gamintojus

Šiame straipsnyje apžvelgiama Ukmergės rajono ir aplinkinių vietovių ūkininkų bei įmonių veikla, daugiausia dėmesio skiriant maisto produktų gamybai ir pardavimui. Siekiama pateikti išsamią informaciją apie vietos gamintojus, jų siūlomus produktus ir pirkėjų atsiliepimus.

Vietos gamintojų įvairovė ir veikla

Ukmergės kraštas garsėja ne tik gražia gamta, bet ir darbščiais ūkininkais bei verslininkais, kurie gamina įvairius maisto produktus. Nuo tradicinės duonos iki modernių mėsos gaminių, vietos gamintojai siūlo platų asortimentą, patenkinantį įvairiausius skonius.

Duonos ir kepinių gamintojai

  • Vitalija Stankevičienė ("Saimeta"): 1995 m. Daujėnuose įkūrė kepyklą, kurioje pagal šeimos receptą kepama lietuviška ruginė duona, naudojant natūralias žaliavas ir medinius duonkubilius.
  • Įmonė, kuri savo veiklą pradėjo kepdama kaimišką ruginę duoną ir pyragus. Visa duona kepama pagal senovinius receptus malkomis kūrenamoje krosnyje. Duonos kepimo procesas ilgas ir sudėtingas. Pirmiausia mediniame duonkubilyje užplikomi miltai, sudedamas natūralus raugas ir duona rauginama. Sudėjus likusius miltus, tešla kildinama. Tada rankomis formuojami duonos kepaliukai, po kuriais dedami ajerai.
  • UAB „Du medu“: Ekologinis ūkininkavimas, ekologiškų produktų perdirbimas, jų gamyba ir pardavimas. Pirkėjų itin pamėgta ekologinė naminė duona ne tik kepama, bet ir užauginama šeimos ūkyje nuo grūdo. Adresas: Vytauto g.
  • Mažoji bendrija „Chotėjus“: Įsikūrusi Panevėžyje, kepa šakočius pagal senovinį receptą be jokių priedų. Šie šakočiai 2014 m. įvertinti tautinio paveldo sertifikatu. Adresas: Šermukšnių g.
  • Kasia ir Zbignevas Jankūnai: Šeimos kepyklėlėje kepami tradiciniai šakočiai pagal unikalų, 120 metų senumo receptą iš Sūduvos krašto. "Vilijos šakočiai" turi Lietuvos tautinio paveldo produkto sertifikatą. Adresas: Babinių g.
  • Mes kepame pyragus: šakočius ir šimtalapius. Tai natūralūs kaimiški pyragai, be priedų ir konservantų. Kepame mažais kiekiais, pristatome visada šviežius.

Mėsos gamintojai

  • Audrius Banionis: 1998 m. įkūrė ūkį, kuriame auginamos kiaulės, galvijai ir pašarai. Ūkyje yra mėsos perdirbimo įmonė ir skerdykla.
  • Ūkininkas Darius Marcinkevičius: Ūkyje auginamos kiaulės ir grūdinės kultūros. Įkurtas mėsos perdirbimo cechas „M.B. Marcinkevičių ūkis“, kuriame gaminami rūkyti mėsos gaminiai pagal senovinius receptus. Adresas: Elektronikos g.
  • UAB „Mėsos guru“: Pietvakarių Lietuvoje įsikūrusi kompanija, ruošianti aukščiausios kokybės jautieną. Bendradarbiauja su ekologiniais mėsinių galvijų augintojų ūkiais ir „Agrolinos“ ūkiu. UAB „Mėsos guru“ nuo 2017 m. Adresas: Valių g.
  • MB „Samogitia Merchant“ ("Naturalia ūkis"): Prekiauja šviežia mėsinių galvijų mėsa, ėriena, triušiena, vištiena, kalakutiena ir kiauliena iš Lietuvos ūkių. Gyvuliai auginami natūralioje aplinkoje be kombinuotų pašarų ir antibiotikų. Adresas: Panerių g.
  • Ūkininkas Vytautas Giedraitis: Nuo 2000 metų užsiima mėsos ir mėsos gaminių produkcija. Ūkyje auginama daugiau kaip 1,6 tūkst. kiaulių, kurios šeriamos ūkyje pagamintais kombinuotaisiais pašarais. Adresas: Vaičaičio g.
  • UAB „Dzūkų gaminiai“: Ūkininkės Aldonos Pigagienės įmonė, gaminanti apie 25 gaminius, daugiausia rankiniu būdu. Asortimente - įvairūs mėsos gaminiai. Adresas: Pievų g.
  • Pūrų šeimos ūkis yra nedidelis. Žiemą ūkininkai augina mėsinius viščiukus. Viščiukai yra 70 % šeriami naminiais pašarais bei laikomi didelėje patalpoje, ant pjuvenų. Viščiukai pjaunami, kai jiems sueina 60 dienų. Mėsa būna sodraus skonio, tvirta. Ūkyje yra įrengta pešykla pagal visus veterinarijos reikalavimus.
  • Gintas Cimakauskas ūkininko ūkį įkūrė 1998 m. rugpjūčio 27 d. Pagrindinės ūkio veiklos kryptys - augalininkystė ir paukštininkystė. Prekyba gyvais kalakutais ir kalakutų skerdiena, naminiais kiaušiniais, natūraliais rudais mėsiniais viščiukais.

Daržovių ir vaisių augintojai

  • Edmundas ir Regina Šimatoniai: Nuo 2003 m. augina ankstyvąsias bulves ir kitas daržoves, tiekdami šviežią derlių Ukmergės, Utenos ir Vilniaus miestų ir rajonų gyventojams.
  • Ričardas ir Dalia Jacevičiai: Ūkininkauja nuo 1995 m., augina grūdinius javus, braškes, avietes, serbentus, kriaušes, obelis ir kita.
  • Ūkininkė iš Vilkaviškio rajono: Augina įvairių rūšių desertines braškes, kurios parduodamos birželio-liepos mėnesiais. Adresas: Vilkaviškio r., Šeimenos sen., Gudeliai, Alyvų g.
  • Eivydas Amšiejus: Augina salotas, azijietiškas daržoves (pak choi, mizuna, komatsuna), ropes, agurkus, pomidorus, baklažanus.
  • Vytautas ir Virginija Paukščiai: Augina įvairias sezonines daržoves šiltnamiuose, pavasarį skina pirmuosius svogūnų laiškus, salotas ir ridikėlius.
  • Ūkininkas Simonas Klinavičius: Molėtų rajone augina šparagus. Šparagų ūgliai pjaunami kiekvieną dieną iki Joninių.
  • Ūkininkė Rasa Skučienė: Augina avietes, braškes ir gervuoges. Rasos valdos Prienų r. Veiverių sen.
  • Zita ir Vytautas Keršiai: Augina ir prekiauja įvairiomis daržovėmis, vaisiais ir vištų kiaušiniais Barčių kaime. Pavasarį ir vasarą dera braškės. Iš septyniolikos dirbamų hektarų žemės jos užima keturis hektarus.
  • Augalininkystės ūkis įsikūręs Kauno rajone, gražiose Kulautuvos apylinkėse. Šeimininkai dirba 15 ha žemės. Augina įvairias daržoves, vaistažoles, turi sodą. Adresas: Aušros g.

Kiti gamintojai

  • Dalia ir Edvardas Abukauskai: Raugia įvairiausius vaisius ir daržoves: agurkus, paprikas, kopūstus, aitriąsias paprikas, moliūgus, česnakus, slyvas, kriaušes, obuolius, pomidorus, šparagines pupeles, smidrus, kukurūzus, įvairias mišraines, kimchi ir daugybę kitų. Tai yra natūralus probiotikas, reikalingas mūsų organizmui. Adresas: Gojaus g.
  • Bitininkė Ramunė Cibienė: Bitynus yra išdėsčiusi Anykščių ir Ukmergės rajonų pamiškėse. Ūkio produkcija: medus, bičių duona, žiedadulkės, vaškas, propolis. Adresas: Ežero g.
  • Valdemaras Ašmėga: Tiekia išskirtinės kokybės bičių produktus: medų, bičių duonelę, žiedadulkes, pikį, mišinukus. Ūkis gauna ES paramą aviliams įsigyti, transportuoti ir medų apdirbti.
  • Algirdas Misiūnas: Puoselėja bitininkystės ūkį Žemaitkiemio kaime (Ukmergės r.). Šiandien bitininko žinioje - apie 150 avilių.
  • Ūkininkas Tadas Krapikas: Užsiima gyvulininkyste bei pieno produktų perdirbimu. Pagrindiniai produktai: varškė, varškės sūriai, grietinė, šviežias pienas. Adresas: Parko g.
  • Mantas Baršys: "Laužėnų kaimo sūrinės" šeimos ūkyje auginamos ožkos, duodančios skanų pieną, kuris perdirbamas į sūrį ir jogurtą.
  • Bronislovas Vošteris: Augina sėmenis, kmynus, žirnius, belukštes avižas. Gamina sėmenų aliejų, rapsų aliejų.
  • UAB „Karališka žuvis“: Vilniaus pašonėje įsikūręs žuvies ruošimo cechas su tradicine rūkykla, valdanti „Geros Žuvies“ prekinį ženklą. Bendrovės nariai šviežią žuvį atsiveža tiesiai iš patikimų žvejų ir ją ruošia tradiciniu būdu. Adresas: Prašiškių g.
  • „Giedrupė“: Yra lyderiaujanti ūsuotųjų šamų augintoja Lietuvoje. Šios rūšinės žuvys yra delikatesinės ir pasižymi išskirtinėmis savybėmis: nėra riebios (1.5% rieb.), neturi žvynų, ašakų bei žuvims būdingo nemalonaus kvapo. Adresas: Paežerės g.
  • Irina: Agur­kų rau­gi­ni­mu už­si­i­ma jau 20 me­tų. Mo­liū­gi­nių šei­mos na­riai noks­ta lauke 30 arų plo­te. Adresas: Miškinių g.

Vietos gamintojų produkcijos realizavimas

Vietos gamintojai savo produkciją realizuoja įvairiais būdais:

  • Tiesiogiai iš ūkio: Daugelis ūkininkų parduoda savo produkciją tiesiogiai iš ūkio, leidžiant pirkėjams įsigyti šviežiausius produktus tiesiai iš gamintojo.
  • Turgūs: Ūkininkai prekiauja savo produkcija turguose, ypač mobiliuosiuose ūkininkų turgeliuose, kurie vyksta įvairiose vietose.
  • Parduotuvės: Kai kurie gamintojai bendradarbiauja su vietinėmis parduotuvėmis ir prekybos centrais, tiekdami jiems savo produkciją.
  • Internetu: Vis daugiau ūkininkų ir įmonių pradeda prekiauti savo produkcija internetu, pristatydami ją tiesiai į namus.
  • Mobili „Žuvėjos“ parduotuvė prekiauja karšto ir šalto rūkymo Lietuvoje užaugintais šamais mobiliuosiuose ūkininkų turgeliuose: Antradieniais - Lelevelio g./Vienuolio g., Vilniuje, prie ŽŪM. Adresas: Stoties g.
  • Širvintų rajono Meiliūnų kaime turintys pieno fermą ūkininkai Asta ir Eugenijus Paliuliai Vilniuje veikiančiuose mobiliuose turgeliuose kasdien parduoda nedideliame savo cechelyje pagamintus pieno produktus - sūrius, varškę, pieną.
  • Uždaroji akcinė bendrovė „Gėlės ir daržovės“ nuo 2009 metų augina gėles ir daržoves uždarame ir atvirame grunte. Taip pat užsiima daržovių prekyba mobiliuosiuose ūkininkų turgeliuose. Adresas: Steponiškių k.
  • Ūkininkų turgeliuose: Žvėryno mikrorajone, Sėlių g., Vilnius; Karoliniškių mikrorajone, L. Asanavičiūtės g. Adresas: Tvenkinio g.

Politikų išlaidos degalams: Kretingos atvejis

Straipsnyje taip pat aptariama politikų išlaidų degalams tema, remiantis Kretingos rajono savivaldybės tarybos narių pavyzdžiu. Žurnalistas A. Tapinas atskleidė, kaip kai kurie politikai piktnaudžiavo jiems skirtomis lėšomis degalams, pateikdami abejotinus čekius ir naudodami skirtingas nuolaidų korteles.

Didžiausių važinėtojų penketukas Kretingoje:

  1. Raimundas Puškorius (TS-LKD) - 14 200 eurų
  2. Augenija Juknevičienė (LSDP) - 13 500 eurų
  3. Konstantinas Skierus (buvęs LVŽS, dabar LSDP) - 13 400 eurų
  4. Rimantas Macius (Tvarka ir teisingumas) - 13 300 eurų
  5. Romualdas Jablonskis (Liberalų sąjūdis) - 13 300 eurų

Šie politikai visas gaunamas išmokas skyrė degalams, nuvažiuodami apie 130 000 kilometrų per kadenciją.

Taip pat skaitykite: Ukmergės Kartenos duonos skonis

Skandalai dėl nuolaidų kortelių ir degalų pylimo

A. Tapinas atkreipė dėmesį į tai, kad kai kurie politikai, pavyzdžiui, Augenija Juknevičienė, pateikė čekius su daugybe skirtingų nuolaidų kortelių, o vienas gyventojas net atpažino savo kortelę viename iš čekių. Taip pat buvo atvejų, kai politikai pylėsi skirtingų rūšių degalus per trumpą laiką skirtingose degalinėse, o tai kelia įtarimų dėl piktnaudžiavimo.

Liberalų sąjūdis

Liberalai R.Jablonskis ir M.Meškauskas: identiškos ataskaitos. Šitie du Kretingos politikai yra įdomūs tuo, kad teikia identiškas ataskaitas. Jie įrašo į ataskaitą vieną sumą ir po to pateikia čekius iš vienos nedidukės „Arintos“ degalinės Kartenoje. Visos sąskaitos faktūros per visus ketvirčius išrašomos ta pačia seka - R.Jablonskio ir M.Meškausko numeriai eina vienas po kito.

Konservatorių partija

Konservatorius, buvusio Kretingos mero Juozo Mažeikos ataskaitose yra benzinas, dujos ir dyzelinas. Per 2021-2022 m. J.Mažeika atsiskaitinėjo 6 skirtingomis mokėjimo kortelėmis.

Demokratų partija

Demokratė V.Valančiūtė: 17 skirtingų mokėjimo kortelių, teleportacijos sugebėjimai. Per 2021-2022 metus ji pateikė degalų čekius, už kuriuos atsiskaityta 17 skirtingų mokėjimo kortelių.

Kretingos mero situacija

Kretingos rajono savivaldybės meras Antanas Kalnius taip pat sulaukė kritikos dėl didelių degalų kiekių, ypač savaitgaliais. Nors jo kortelės buvo tvarkingos, kilo įtarimų, kad degalai galėjo būti naudojami bendrovės „Kalniaus duona“ reikmėms, kuriai vadovauja mero sūnus.

Taip pat skaitykite: Kartenos degalinė ir tarybos nariai

Taip pat skaitykite: Ruginės duonos receptai namuose

tags: #uab #kartenos #duona #ukmergeje #atsiliepimai

Populiarūs įrašai: