Skanus obuolių pyrago receptas: tradicijos ir naujovės

Obuolių pyragas - vienas populiariausių desertų Lietuvoje ir pasaulyje. Tai skanus ir paprastas kepinys, kurį galima pagaminti iš lengvai prieinamų ingredientų: miltų, cukraus, kiaušinių ir, žinoma, obuolių. Obuolių pyragas yra puikus pasirinkimas bet kokiai progai, nuo šeimos vakarienės iki didesnių švenčių. Tai paprastas ir skanus desertas, kuris tikrai patiks visiems.

Obuolių pyrago įvairovė

Yra daugybė skirtingų obuolių pyrago receptų, pradedant nuo labai paprastų ir greitų iki sudėtingų ir prabangiai dekoruotų. Kai kuriuose receptuose tešla yra kepama atskirai, o obuoliai dedami ant viršaus, o kitiems receptams obuoliai maišomi tiesiai į tešlą. Kiekviena šeimininkė Lietuvoje turi savo firminį obuolių pyrago receptą, bet dažnai norisi išbandyti ir kažką naujo, dar neragauto. Pradėjusi skaičiuoti, kiek obuolių pyragų esu surašiusi į savo blogą ir knygas, labai nustebau, jų radusi daugiau nei 25 skirtingus receptus! Kad būtų lengviau pasirinkti ir visi obuolių pyragai būtų vienoje vietoje, sukėliau juos į šį, skaniausių obuolių pyragų, straipsnį.

Patarimai, kaip pagaminti tobulą obuolių pyragą

Kadangi obuolių pyragas yra vienas iš populiariausių desertų, daugelis žmonių turi savo patirties ir patarimų, kaip pagaminti geriausią pyragą. Kai kuriems patinka drėgnas ir minkštas pyragas, o kitiems - kietesnis ir skrudintas. Vienas iš patarimų yra naudoti skirtingus obuolių rūšis, kad būtų pasiektas geresnis skonis ir tekstūra. Pavyzdžiui, galite naudoti rūgščius obuolius kartu su saldžiais, kad būtų pasiektas subalansuotas skonis. Kitas patarimas yra pjaustyti obuolius kuo plonesniais griežinėliais, kad jie geriau iškeptųsi ir būtų lygiai paskirstyti po pyragą. Norint pasiekti burnoje tirpstantį obuolių pyragą, reikia laikytis recepto ir laikytis pagrindinių kepimo patarimų. Svarbu neperkepti pyrago, kad jis išliktų minkštas ir drėgnas. Galų gale, svarbu nepamiršti, kad obuolių pyragas yra labai individualus ir skonis priklauso nuo kiekvieno žmogaus skonio preferencijų.

Alternatyvūs ingredientai

Yra keletas būdų, kaip pagaminti obuolių pyragą be sviesto. Vienas iš jų yra pakeisti sviestą aliejumi, tačiau reikia atsižvelgti į tai, kad obuolių pyragas su aliejumi gali būti mažiau skanus nei su sviestu. Kitas būdas yra naudoti varškę, kuri suteiks pyragui minkštumo ir drėgmės.

Klasikinis obuolių pyrago receptas

Šis obuolių pyrago receptas yra paprastas, bet labai skanus. Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie nori greitai ir lengvai pagaminti desertą.

Taip pat skaitykite: Kotletų gaminimo paslaptys

Ingredientai:

  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Cukrus - 150 g
  • Rudasis cukrus - 1 stiklinė
  • Miltai - 200 g
  • Kepimo milteliai - 1 a. š.
  • Aliejus - 0.5 stiklinės
  • Obuoliai - 4 vnt.
  • Cinamonas - pagal skonį

Gaminimas:

  1. Kiaušinius išplakti su cukrumi ir rudojo cukraus stikline iki vientisos masės.
  2. Beriame miltus, kepimo miltelius ir pilame aliejų. Viską gerai išmaišome.
  3. Nulupame obuolius, supjaustome nedideliais gabalėliais.
  4. Obuolius sumaišome su cinamonu ir beriame į tešlą.
  5. Tešlą supilti į kepimo popieriumi išklotą formą. Ant viršaus sudėti obuolių gabalėlius.
  6. Kepame orkaitėje, kurioje iš anksto įkaitinome iki 180 laipsnių, apie 45 min. Patikriname, ar pyragas iškepęs - galime tai padaryti, įdėję medinę lazdelę.

Šis obuolių pyragas yra labai drėgnas ir skanus. Jis puikiai tinka kaip desertas ar užkandis. Jeigu jums reikia greitos ir skanios desertų idėjos, tai greitas obuolių pyragas yra puikus pasirinkimas. Šis pyragas yra ne tik lengvai ir greitai pagaminamas, bet ir be galo skanus. Greitam obuolių pyragui reikės tik keleto ingredientų, kurie dažniausiai randami kiekviename namų virtuvėje.

Patiekimo idėjos

Vienas iš geriausių būdų pateikti obuolių pyragą yra su šaltu vaniliniu ledais. Tai suteiks šiek tiek kontrasto tarp šalto ledų ir šilto pyrago. Jei norite, kad obuolių pyragas būtų patrauklesnis, galite jį pertepti glajumi. Glajus gali būti pagamintas iš cukraus pudros ir vandens. Kitas būdas pateikti obuolių pyragą yra su grietinėle. Grietinėlė suteiks šiek tiek riebios skonio ir sumažins pyrago saldumą. Galite taip pat pateikti obuolių pyragą su karamelizuotais obuoliais. Cukraus pagalba obuoliai tampa karamelizuoti ir suteikia pyragui šiek tiek rūgštingumo. Visi šie būdai yra puikūs, kad pateiktumėte obuolių pyragą savo svečiams.

Kiti įdomūs obuolių pyragų receptai

Štai keletas kitų įdomių obuolių pyragų receptų, kuriuos verta išbandyti:

Trupininis varškės pyragas su obuoliais

Trupininė tešla, varškė ir obuoliai - ar begali būti geriau! Šio pyrago tešlos nereikia minkyti ar kočioti, o užtenka rankomis sutrinti iki trupinių ir suformuoti pyrago apačią. Varškę reikia sumaišyti su obuoliais. Šio pyrago „slaptas ingredientas“ yra keli šaukštai bet kokio džemo, tirštos uogienės ar obuolienės. Jis suteikia pyragui išskirtinumą, puikų skonį.

Trupininis obuolių pyragas

Sviestinė tešla ir minkštas, saldžiarūgščių obuolių įdaras - šis pyragas tikrai greitai dings nuo Jūsų stalo! Pyragui pagaminti reikia nemažo kiekio obuolių. Geriausia naudoti rūgštesnius, kietesnius obuolius.

Taip pat skaitykite: Lengvas marinuotų kopūstų receptas

Obuolių pyragas su graikišku jogurtu

Dar vienas paprastai pagaminamas obuolių pyrago receptas. Jis pagardintas ne tik cinamonu, bet ir citrinų sultimis, žievele. Jie suteikia puikų aromatą šiam pyragui. Jis pagamintas be sviesto, vietoj jo naudojau neutralaus skonio aliejų.

Obuolių galetė

Galetės yra vienas mano mėgstamiausių kepinių. Šis puspyragis yra pagamintas iš trapios tešlos ir obuolių. Tešla gaminama iš miltų, sviesto ir vandens. Cukraus šiame kepinyje yra išties nedaug. Galetę skanu patiekti su vaniliniais ledais.

Greitas obuolių pyragas

Skanus ir greitai pagaminamas obuolių pyragas. Geriausia jį kepti kvadratinėje kepimo formoje. Jį bus patogu susipjaustyti ir pasiimti su savimi į darbą ar išvyką. Pyrage yra nemažai obuolių, o tešlos nėra daug. Tešla pagaminta iš kiaušinių, sviesto ir kefyro.

Varškės ir obuolių pyragas

Šis pyragas primena keptą sūrio tortą - „cheesecake’ą“. Pyrago pagrindas pagamintas iš sausainių, vietoj kreminio sūrio jame naudojama varškė. Iškepusi pyragą reikia papuošti karamelizuotais obuoliais.

Sluoksniuotas obuolių desertas

Obuolių pyragai yra ne tavo saldumynas? Šis gana sveikas desertas gali būti puiki alternatyva obuolių pyragui. Pagrindiniai deserto ingredientai yra graikiškas jogurtas, avižų miltų trupiniai ir, žinoma, obuolienė, kurią reikia pasigaminti specialiai šiam desertui.

Taip pat skaitykite: Kepsnių receptai orkaitėje

Itin drėgnas obuolių pyragas

Obuolių pyragas - vienas universaliausių desertų. Šį receptą verta išsisaugoti - itin drėgnas, purus ir minkštas obuolių pyragas užkariauja visų simpatijas.

Gaminimo eiga:

  1. Kiaušinius su cukrumi plakite, kol pabals, tada pilkite su druska ir kepimo milteliais sumaišytus miltus. Po to - ištirpintą ir kiek atvėsusį sviestą. Viską išplakite iki vientisos masės.
  2. Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustę juostelėmis įmaišykite į tešlą.
  3. Tešlą pilkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir pašaukite į 170 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite apie 35-40 minučių, kol pyragas įgaus rusvą atspalvį. Ar iškepęs vidus, įsitikinkite įbedę medinį pagaliuką - jei bus apsivėlęs, dar pakepkite kelias minutes.
  4. Kiek pravėsusį obuolių pyragą ragaukite vieną, su grietinėle ar ledais.

Pauliaus mamos obuolių pyragas

Šį nuostabiai gražų obuolių pyragą mano anyta Vida kepa jau beveik 30 metų. Jis ne tik dailiai atrodo, bet yra fantastiškai skanus. Tešla sviestinė, sodri ir drėgna, joje pupso didelės minkštos keptų obuolių skiltelės, o viršutinė pyrago plutelė traški ir trapi. Be to, jis gardus ne tik karštas su vaniliniais ledais, bet ir ataušintas.

Ingredientai:

  • Atsegamos kepimo formos dugną ištiesiu kepimo popieriumi, o kraštus patepu sviestu. Renkuosi 22-24 cm skersmens formą
  • Nuplautus obuolius nulupu, pjaustau į keturias dalis (skilteles) ir išimu sėklytes
  • Įjungiu orkaitę, kad įkaistų iki 180 laipsnių be vėjelio, kaitinimas iš viršaus ir apačios. Groteles įdedu viena lentynėle žemiau nei centras.
  • Į didelį dubenį mušu kiaušinius, beriu cukrų ir vanilinį cukrų. Labai gerai išplaku iki baltų putų naudodama plakimo šluotelę arba elektrinį plaktuvą.
  • Nedideliame puodelyje ant mažos kaitros ištirpinu sviestą. Patikrinu pirštu, ar ne karštas. Jei karštas ataušinu (gali likti šiltas). Sviestą supilu į kiaušinių plakinį drauge su grietinėle. Išplaku, kol gerai išsimaišo.
  • Dabar suberiu miltus, kepimo miltelius, druską ir prieskonius (jei naudoju). Maišau (neplaku) šaukštu arba mentele dideliais sukamaisiais judesiais, kol nelieka miltų gumuliukų. Stengiuosi nepermaišyti.
  • Į paruoštą kepimo formą supilu tešlą ir mentele ar šaukštu išlyginu jos paviršių.
  • Paruoštas obuolių skilteles sudėlioju ant tešlos paviršiaus, švelniai spusteldama, kad šiek tiek įsmigtų.
  • Kepimo formą šaunu į įkaitintą orkaitę ir kepu apie 40-50 min., kol stipriai iškyla tešla, jis tampa auksinis ir įsmeigtas pagaliukas į pyrago centrą yra ištraukiamas neapsivėlęs tešla.

Pyragą valgome iškart dar karštą su ledais arba atvėsintą. Jis puikiai išsilaiko drėgnas ir gardus bent 2-3 dienas.

Paprastas obuolių pyragas su grietine

Šis paprastas obuolių pyragas yra greitai ir lengvai pagaminamas. Jis galima sakyti yra gaminamas su viena ranka - užtenka tik plakimo šluotelės, ingredientų irgi nedaug. Garantuoju, kad jis greitai dings nuo stalo!

Ingredientai:

  • Obuoliai - 4 vnt.
  • Miltai - 200 g
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Cukrus - 150 g
  • Sviestas - 130 g
  • Kepimo milteliai - 1 a. š.
  • Vanilinis cukrus - 1 a. š.
  • Druska - žiupsnelis

Gaminimas:

  1. Kiaušinius su cukrumi plakite, kol pabals, tada pilkite su druska ir kepimo milteliais sumaišytus miltus. Po to - ištirpintą ir kiek atvėsusį sviestą. Viską išplakite iki vientisos masės.
  2. Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustę juostelėmis įmaišykite į tešlą.
  3. Tešlą pilkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir pašaukite į 170 laipsnių įkaitintą orkaitę. Kepkite apie 35-40 minučių, kol pyragas įgaus rusvą atspalvį. Ar iškepęs vidus, įsitikinkite įbedę medinį pagaliuką - jei bus apsivėlęs, dar pakepkite kelias minutes.
  4. Kiek pravėsusį obuolių pyragą ragaukite vieną, su grietinėle ar ledais.

Nenustebkite, jei rytdienai jo ir neliks. Skanaus!

Trupininis obuolių pyragas su razinomis

Šį receptą vertą išsisaugoti.

Ingredientai:

  • Obuoliai - 1 kg
  • Razinos - stiklinė
  • Sviestas - 85 g
  • Rudasis cukrus - 100 g
  • Avižiniai dribsniai - 50 g
  • Graikiniai riešutai - 2 vnt.
  • Apelsino žievelė - 1 vnt.
  • Apelsinų sultys - 1 vnt.
  • Miltai - 3 šaukštai
  • Cinamonas - šaukštelis
  • Druska - 1 žiupsnelis

Gaminimas:

  1. Obuolius nulupkite, supjaustykite kubeliais. Dubenyje sumaišykite obuolius su apelsino sultimis, tarkuota žievele, razinomis, cinamonu ir 2 šaukštais rudojo cukraus.
  2. Įkaitinkite keptuvę su 15 g sviesto, suberkite obuolių masę, pamaišydami kepkite 10 - 15 min., kol suminkštės obuoliai.
  3. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Likusį sviestą supjaustykite kubeliais.
  4. Miltus sumaišykite su žiupsneliu druskos, suberkite cukrų, sudėkite sviestą. Pirštai sutrinkite masę į trupinius, sumaišykite su avižiniais dribsniais ir smulkintais graikiniais riešutais.
  5. Sudėkite obuolių masę į molinį kepimo indą. Ant viršaus užberkite trupinius. Kepkite orkaitėje 25 - 30 min., kol paviršius pagels.
  6. Ištraukite trupininį pyragą iš orkaitės, palikite pravėsti. Patiekite šiltą su ledais arba karameliniu sirupu.

Skanaus!

Sultingas obuolių pyragas su karamele

Obuolių pyragas - sultingas ir ypač šlapias, niekaip neatsivalgysite.

Ingredientai:

  • Tešlai:
    • Margarino „Kepiniams su sviestu“ - 0.5 stiklinės
    • Cukraus - 2 v. š.
    • Acto - 1 v. š.
    • Ekologiško kefyro - 0.5 stiklinės
    • Miltų - 1.5 stiklinės
    • Druskos - 1 a. š.
  • Įdarui:
    • Vidutinio dydžio obuolių - 6 vnt.
    • Cinamono lazdelių - 5 vnt.
    • Citrinos - 1 vnt.
    • Tarkuoto muskato riešuto - žiupsnelis
    • Cukraus marmeladams - 0.5 stiklinės
    • Apelsinų džemo - 3 v. š.
    • Vanilės esencijos - 1 a. š.
    • Kukurūzų krakmolo - 2 v. š.
    • Natūralaus mineralinio vandens (negazuoto) - 0.5 stiklinės
    • Bazilikų lapelių - 1 sauja
    • Juodojo šokolado su apelsinais ir migdolais - 100 g
    • Sausainių su spanguolėmis - 60 g
    • Cukraus miltelių - 1 a. š.
    • Mėtų - 1 sauja

Gaminimas:

  1. Margariną, druską, cukrų, actą, ekologišką kefyrą ir miltus sumaišykite ir išminkykite tešlą, uždenkite ir laikykite šaldytuve apie 1 val.
  2. Tešlą iškočiokite šiek tiek didesnės formos nei kepimo skarda, sudėkite ją į vidų, kad kepant neiškiltų tešla, uždenkite sviestiniu popieriumi, berkite kruopų ar kepimo rutuliukų ir kepkite orkaitėje 160 °C temp. apie 20-25 min. tuomet išimkite svorį ir dar padžiovinkite padą apie 10-15 min.
  3. Obuoliams pašalinkite luobelę, sėklas ir supjaustykite kubeliais.
  4. Į įkaitintą keptuvę suberkite obuolius, dėkite cinamono lazdeles, įtarkuokite citrinos žievelės ir įspauskite citrinos sulčių, berkite muskato riešuto ir dėkite cukraus marmeladams. Karamelizuokite apie 5 min.
  5. Dėkite apelsinų džemo, vanilės esencijos ir troškinkite apie 5 min.
  6. Kukurūzų krakmolą sumaišytą su natūraliu mineraliniu vandeniu, supilkite į obuolių masę ir gerai išmaišius troškinkite apie 2 min., kol masė sutirštės. Sudėkite smulkintus bazilikus.
  7. Gautą obuolių masę sudėkite į iškepusį tešlos padą ir įsmeikite stambiai laužyto juodojo šokolado su apelsinais ir migdolais. Kepkite apie 30 min.
  8. Iškepusį obuolių pyragą atvėsinkite, užberkite smulkintų sausainių su spanguolėmis, cukraus miltelių ir papuoškite mėtų lapeliais.

Skanaus!

Obuolių ir varškės pyragas

Ingredientai:

  • Sviestas - 200 g
  • Cukrus - 0.5 stiklinės
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Miltai - 2 stiklinės
  • Kepimo milteliai - 1 šaukštelis
  • Varškė - 500 g
  • Grietinėlė - stiklinė
  • Kiaušiniai - 4 vnt.
  • Vanilinis cukrus - 3 šaukšteliai
  • Migdolai - 1 stiklinė
  • Obuoliai - 5 vnt.
  • Rudasis cukrus - 0.5 stiklinės
  • Cinamonas - 1 šaukštelis

Gaminimas:

  1. Išsukti sviestą su cukrumi.
  2. Sudėti kiaušinius ir su kepimo milteliais sumaišytus miltus.
  3. Išmaišyti, kad tešla taptų vientisa, ir paskleisti ant kepamuoju popieriumi išklotos orkaitės skardos.
  4. Sumaišyti varškę su grietinėle. Sudėti kiaušinius, vanilinį cukrų ir kapotus migdolus.
  5. Varškės maišinį užpilti ant papločio.
  6. Obuolius nulupti, supjaustyti skiltimis ir išdėlioti ant varškės masės.
  7. Apibarstyti ruduoju cukrumi ir cinamonu.
  8. Kepti 175 laipsnių orkaitėje apie 1 valandą.

Obuolių pyragas be pieno produktų

Dangiško skonio obuolių pyragas be pieno produktų.

Ingredientai:

  • Obuoliai - 6 vnt.
  • Kiaušiniai - 4 vnt.
  • Jūsų mėgstamų miltų - 1 stiklinė
  • Migdolų riešutų - 200 g
  • Aliejaus - 0.5 stiklinės
  • Medaus - 5 v. š.
  • Šaltalankių sulčių (galima keisti citrinos ar apelsinų sultimis) - 2 v. š.
  • Kepimo miltelių - 2 a. š.
  • Cinamono - 3 a. š.
  • Druskos - žiupsnelis

Gaminimas:

  1. Obuolius nulupkite, išvalykite, supjaustykite griežinėliais ir sumaišykite su cinamonu ir 1 v. š. medaus.
  2. Migdolų riešutus maistiniu smulkintuvu sumalkite iki miltų masės.
  3. Kiaušinius, aliejų, medų, druską ir šaltalankių sultis išplakite iki vientisos masės.
  4. Miltus persijokite ir sumaišykite su kepimo milteliais bei migdolų miltais. Pamažu sausą masę įmaišykite į drėgną masę.
  5. Obuolius berkite į tešlą ir gerai išmaišykite. Tešlą pilkite į popieriumi išklotą kepimo formą.
  6. Pyragą kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje maždaug 50 minučių.

Skanaus!

Obuolių ir morkų pyragas

Pasakiškai skanus obuolių ir morkų pyragas.

Ingredientai:

  • Sviestas - 120 g
  • Kiaušiniai - 4 vnt.
  • Rudasis cukrus - 200 g
  • Migdolų miltai - 140 g
  • Obuoliai - 2 vnt.
  • Morkos - 2 vnt.
  • Miltai - 200 g
  • Džiovintos spanguolės - 100 g
  • Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai
  • Cinamonas - 1 šaukštelis
  • Muskato riešutai - žiupsnelis
  • Džiovinto imbiero milteliai - 0.5 šaukštelio
  • Druska - žiupsnelis
  • Cukraus pudra - 1 šaukštas

Gaminimas:

  1. Įjunkite orkaitę - temperatūra 190 °C.
  2. Minkštą sviestą pradėkite plakti elektriniu plakikliu nedideliu greičiu, suberkite pusę cukraus ir gerai išplakite.
  3. Tada po vieną įmuškite kiaušinius, po pirmo kiaušinio suberkite likusį cukrų ir toliau plakite, kol po truputį suplaksite visus kiaušinius.
  4. Įberkite šaukštelį miltų ir vėl plakite.
  5. Miltus sumaišykite su druska, prieskoniais, kepimo milteliais.
  6. Morkas ir obuolius sutarkuokite smulkia burokine tarka.
  7. Į kiaušinių ir sviesto masę suberkite migdolų miltus ir pusę tarkuotų obuolių su morkomis, taip pat visus miltus, išmaišykite ir supilkite likusius obuolius su morkomis, mirkytas spanguoles. Tešla bus vidutinio tirštumo.
  8. Kepimo formą išklokite kepimo popieriumi ir lengvai patepkite sviestu.
  9. Šaukite pyragą į iki orkaitę ir kepkite apie 45 minutes. Patikrinkite, ar iškepė, besdami medinį pagaliuką. Jei jis sausas - pyragas iškepęs.
  10. Leiskite pyragui atvėsti ir tik tada išimkite iš formos.
  11. Apibarstykite cukraus pudra.

Pyragas-siurprizas su marcipanais

Šiltas, rudeniškas ir tirpstantis burnoje: pyragas-siurprizas.

Ingredientai:

  • Tešlai:
    • Šalto sviesto - 280 g
    • Cukraus - 260 g
    • Druskos - 1 a. š.
    • Kiaušinių tryniai - 6 vnt.
    • Miltų - 360 g
    • Kepimo miltelių - 2 a. š.
  • Įdarui:
    • Obuoliai - 4 vnt.
    • Marcipano - 130 g
    • Kambario temperatūros sviesto - 60 g
    • Kiaušiniai - 2 vnt.
    • Grietinėlės - 70 g
    • Kukurūzų krakmolo - 2 a. š.

Gaminimas:

  1. Į elektrinį smulkintuvą sudėti šaltą sviestą ir suberti cukrų. Sumalti iki vientisos masės. Įberti druskos, sudėti kiaušinių trynius ir vėl viską permalti. Tada suberti miltus ir kepimo miltelius. Permalti iki vientisos masės. Gautą tešlą padėti kelioms valandoms į šaldytuvą, kad sustingtų. Geriausia pasiruošti iš vakaro.
  2. Obuolius nulupti ir supjaustyti smulkiais kubeliais.
  3. Tada į elektrinį smulkintuvą sudėti marcipaną, kukurūzų krakmolą, kambario temperatūros sviestą, įmušti kiaušinius ir sumalti iki vientisos kreminės masės. Iš lėto supilti giretinėlę ir nuolat plakti iki vientisos masės.
  4. Sustingusią tešlą padalinti į dvi dalis ir iškočioti 5 mm storio apskritimus. Pirmuoju apskritimu iškloti kepimo formos dugną. Paliekant po 3 cm nuo krašto ant apskritimo vidurio sudėti marcipano kremą, o ant jo viršaus - obuolius. Viršų uždengti antruoju tešlos apskritimu ir sandariai užspausti tešlos kraštus.
  5. Kepti iki 160°C įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.

Karamelizuotų obuolių pyragas

Karamelizuotų obuolių pyragas - turbūt skaniausias pasaulyje.

Ingredientai:

  • Miltai - 140 g
  • Sviestas - 140 g
  • Druska - 1 šaukštelis
  • Vanduo - 50 ml
  • Obuoliai - 9 vnt.
  • Cukrus - 6 šaukštai
  • Cinamonas - žiupsnelis
  • Gvazdikėliai malti - žiupsnelis
  • Citrinų sultys - 4 šaukšteliai

tags: #skanus #obuolių #pyrago #receptas

Populiarūs įrašai: