Skanių Pietų Receptai Gerai Nuotaikai: Įkvėpimas Kiekvienai Dienai

Šventiniai pietūs - tai ne tik maistas, bet ir tradicija, šventė, laikas praleistas su artimaisiais. Tai puiki proga pasidalinti džiaugsmu, šiluma ir, žinoma, skaniu maistu. Tačiau skanus maistas gali būti ne tik šventinis, bet ir kasdienis, padedantis palaikyti gerą nuotaiką. Šiame straipsnyje pateiksime įvairių idėjų ir receptų, įkvėpsiančių sukurti nepamirštamus pietus, pritaikytus įvairiems skoniams ir progoms, nuo greitų užkandžių iki sočių pagrindinių patiekalų ir desertų.

Šventinių Pietų Planavimas: Nuo Idėjos Iki Įgyvendinimo

Sėkmingi pietūs prasideda nuo planavimo. Prieš pradedant ieškoti receptų, svarbu apgalvoti kelis esminius aspektus:

  • Pobūdis: Ar tai šventė, ar tiesiog noras pasimėgauti skaniu maistu? Pobūdis nulems patiekalų tematiką ir ingredientus.
  • Svečių skaičius: Žinant svečių skaičių, bus lengviau apskaičiuoti reikiamus produktų kiekius ir pasirinkti tinkamus receptus.
  • Mitybos įpročiai ir alergijos: Būtina atsižvelgti į mitybos apribojimus, alergijas ar specialias dietas (vegetarianai, veganai, glitimo netoleravimas ir pan.). Tai padės išvengti nemalonių staigmenų ir užtikrins, kad kiekvienas galėtų mėgautis pietumis.
  • Biudžetas: Apsibrėžkite biudžetą, kurį galite skirti pietums. Tai padės pasirinkti tinkamus produktus ir receptus, išvengiant per didelių išlaidų.
  • Laikas: Įvertinkite, kiek laiko galite skirti maisto ruošimui. Jei laiko turite mažai, rinkitės greitai paruošiamus receptus arba patiekalus, kuriuos galima paruošti iš anksto.

Teminiai Pietūs: Įkvėpimo Šaltinis

Teminiai pietūs - puikus būdas paįvairinti tradicinius pietus ir suteikti jiems unikalumo. Štai keletas teminių pietų idėjų:

  • Lietuviški tradiciniai pietūs: Cepelinai, kugelis, šaltibarščiai, silkė su svogūnais, bulvių plokštainis - tai tik keli patiekalai, kurie puikiai tinka lietuviškiems pietums.
  • Itališki pietūs: Pasta, pica, rizotas, tiramisu - itališki patiekalai yra populiarūs visame pasaulyje ir puikiai tinka vakarienei.
  • Azijietiški pietūs: Suši, ramen, kimči, spring rolls - azijietiški patiekalai pasižymi egzotiškais skoniais ir aromatais.
  • Vegetariški/veganiški pietūs: Įvairūs daržovių patiekalai, salotos, sriubos, troškiniai - vegetariški ir veganiški patiekalai gali būti ne tik skanūs, bet ir labai maistingi.

Greiti ir Skanūs Receptai Kiekvienai Dienai

Kartais, norint pasigaminti skanius pietus, nereikia praleisti virtuvėje valandų. Štai keletas greitų ir paprastų receptų, kurie padės jums pasimėgauti gardžiu maistu net ir tada, kai neturite daug laiko.

Užkandžiai

  • Greitas užkandis iš krabų lazdelių: Krabų lazdelės visada aktualios. Tai neįtikėtinai skanu ir greita.

    Taip pat skaitykite: Naminiai čeburekai: gaminimo paslaptys

  • Silkė su svogūnais ir bulvėmis:

    • Ingredientai: Silkės filė - 500 g, Svogūnai - 2 dideli, Virtos bulvės - 500 g, Actas - 2 šaukštai, Aliejus - 3 šaukštai, Juodieji pipirai - pagal skonį.
    • Gaminimas: Silkės filė supjaustykite nedideliais gabalėliais. Svogūnus supjaustykite plonais griežinėliais. Virtas bulves supjaustykite kubeliais. Sumaišykite silkę, svogūnus ir bulves. Įpilkite acto, aliejaus ir pipirų. Gerai išmaišykite. Leiskite pastovėti šaldytuve bent valandą prieš patiekiant.

  • Įdaryti kiaušiniai:

    • Ingredientai: Kiaušiniai - 6 vnt., Majonezas - 3 šaukštai, Garstyčios - 1 šaukštelis, Svogūnų laiškai - 2 šaukštai (smulkiai supjaustyti), Druska, pipirai - pagal skonį, Paprika (papuošimui).
    • Gaminimas: Kietai išvirkite kiaušinius. Atvėsinkite ir nulupkite. Perpjaukite kiaušinius išilgai pusiau. Išimkite trynius. Trynius sutrinkite šakute. Sumaišykite su majonezu, garstyčiomis, svogūnų laiškais, druska ir pipirais. Įdarykite kiaušinių puseles trynių mišiniu. Papuoškite paprika.

  • Brusketa su antiena ir kiaušiniais:

    • Supjaustykite duoną maždaug 1 cm storio riekelėmis ir paskrudinkite. Virtus kiaušinius smulkiai sutarkuokite, dėkite sūrį, pagardinkite pipirais, dėkite smulkintus krapus, česnaką ir apšlakstykite citrinos sultimis. Ant skrudintos duonelės tepkite užtepą, dėkite griežinėlį sūdytos-parūkytos antienos ir puoškite žirneliais. Tiks ir kitokie žalumynai.

Sriubos

  • Trinta moliūgų sriuba su krevetėmis: Kol moliūgų sezonas pačiame įkarštyje, būtinai išbandykite šį kreminės moliūgų sriubos su krevetėmis receptą. Gera nuotaika ir sotumas garantuotas!
  • Moliūgų sriuba su balta žuvimi: Išbandykite šią dietinę moliūgų sriubą, kuri itin greitai paruošiama ir be galo skani. Juk genialumas dažnai slypi paprastume ir čia būtent tas atvejis.
  • Rudeninė žuvienė su čili pipirais: Nėra geresnio laiko dubenėliui šildančios žuvienės, nei ruduo.
  • Žuvienė su sterko filė ir pomidorais: Tai puiki, aromatinga sriuba, ypač vasaros metu, kuomet šiltnaminiai lūžta nuo naminių daržo gerybių. O kai dar derinys yra su puikia sterko file, kuri neturi kaulų ir turi lengvai salstelėjusį skonį…. Mmmm.

Pagrindiniai Patiekalai

  • Greitesni ir skanesni kotletai: Aš visada tai gaminu. Visa šeima paprašė vėl pagaminti pusryčiams.

  • Niekada gyvenime nevalgiau skanesnių kotletų: Kotletai dabar tapo tokiu įprastu patiekalu, kad ant pietų stalo jų tiesiog nepastebime. Aš daug gaminu ir dedu į šaldiklį.

    Taip pat skaitykite: Receptai: Sveikuoliški keksiukai

  • Kalnas kotletų už centus: Kotletai yra vienas populiariausių gaminių visame pasaulyje.

  • Khachapuri su kefyru per 15 minučių: Jei lankėtės gruzinų restoranuose ar namuose išbandėte gruzinų virtuvę, tikriausiai esate susipažinę su chačapuri. Šį pyragą gaminu kiekvieną dieną.

  • Paprasta ir skanu: be orkaitės per 20 minučių: Populiarėja paprasti pyragų receptai. Žmonės tikriausiai pavargo nuo tų pyragų, kurie ruošiami konditerijos fabrikuose. Aš paruošiu likus 15 minučių iki svečių atvykimo.

  • Blynai su kefyru: Imu 1 stiklinę kefyro ir paruošiu visą kalną skanių dalykų. Blynai tapo svarbia bet kurio NVS gyventojo pusryčių dalimi. Dešimtajame dešimtmetyje juos gamindavome 2 kartus per savaitę.

  • Šiais laikais mažai kas prisimena šį receptą: skanu už centus: Daugelis žmonių yra susipažinę su bulvinių blynų receptu.

    Taip pat skaitykite: Vasariški šaltibarščiai

  • Iliuzionisto Manto Žmuidinavičiaus-Wizard bulvių apkepas:

    • Jums reikės: 5 didelių bulvių, morkos, kiaušinio, pusės svogūno, gabaliuko kalakutienos, trupučio druskos, pipirų, stiklinės pieno.
    • Paruošimas: Stambiai sutarkuoti (burokų tarka) 5 dideles bulves ir morką. Tuomet įmušti kiaušinį, smulkiai supjaustyti pusę svogūno. Smulkiai supjaustyti kalakutienos gabaliukus ir sudėti į masę. Pagardinti žiupsneliu druskos bei trupučiu pipirų ir, užpylus stikline karšto pieno, išmaišyti.

  • Cepelinai:

    • Ingredientai: Bulvės (žalias) - 1 kg, Bulvės (virtos) - 500 g, Kiaulienos faršas - 500 g, Svogūnai - 2 vnt., Krakmolas - 2 šaukštai, Druska, pipirai - pagal skonį, Aliejus (kepimui), Grietinė (patiekimui).
    • Gaminimas: Žalias bulves sutarkuokite smulkia tarka ir nusunkite skystį. Virtas bulves sumalkite. Sumaišykite tarkuotas bulves, maltas bulves, krakmolą, druską ir pipirus. Faršą sumaišykite su smulkiai supjaustytais svogūnais, druska ir pipirais. Formuokite cepelinus: imkite bulvių masės, padarykite įdubimą ir įdėkite faršo. Užspauskite kraštus. Virkite cepelinus pasūdytame vandenyje apie 30-40 minučių, kol iškils į paviršių. Patiekite su grietine ir spirgučiais (pagal pageidavimą).

  • Kepta žąsis su obuoliais:

    • Ingredientai: Žąsis - 1 vnt. (apie 3-4 kg), Obuoliai - 5-6 vnt., Džiovintos slyvos - 100 g, Druska, pipirai, kmynai - pagal skonį, Medus - 2 šaukštai.
    • Gaminimas: Žąsį nuplaukite ir nusausinkite. Įtrinkite druska, pipirais ir kmynais. Obuolius nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis. Sumaišykite su džiovintomis slyvomis. Įdarykite žąsį obuolių ir slyvų mišiniu. Užsiūkite arba užverkite kulinarine virvele. Aptepkite žąsį medumi. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180°C, apie 2-3 valandas, periodiškai palaistant susidariusiu skysčiu. Prieš patiekiant, leiskite žąsiai pastovėti 15-20 minučių.

  • Aštuonkojis su žolelėmis ant grilio: Tai puikus pasirinkimas tiems, kurie vertina išskirtinių jūros gėrybių skonį. Juk aštuonkojis tai tikras delikatesas, kiekvieno stalo pažiba.

  • Kepta sterko filė balto vyno padaže su citrininėmis bulvytėmis: Sterkas (arba starkis) - puiki balta žuvis, iš kurios lengvai pagaminsite sveikus ir skanius patiekalus. Vienas tokių yra šis, kuris nereikalauja jokių specialių produktų ar ypatingų kulinarinių žinių.

  • Žuvies kotletukai su žaliaisiais žirneliais: Visi žinome, kad žuvis yra sveika, naudinga, reikalinga ir turėtų būti valgoma bent 2 kartus per savaitę. Tačiau, ką daryti, jei vaikai net artyn jos neprisileidžia?

  • Jūrinės plekšnės filė kepta ant grotelių: Jūrinė plekšnė - viena įdomesnių ir neparastai skanių žuvų, kurias rasite parduotuvės AŠTUONKOJIS asortimente. Ši balta žuvis tikrai verta dėmesio tų, kurie ieško naujų skonių ir mėgsta save palepinti jūros delikatesais.

  • Suomiška žuvienė: Žuvies kepsniai ant grotelių, jūros gėrybių šašlykas, ant grilio keptas žuvies maltinis - įprasti, atvirame ore gaminti patiekalai, kuriais jau nieko nebenustebinsi. O ar bandėte pasigaminti gamtoje kvapnią ir sočią žuvienę? Būtinai pamėginkite ją pasigaminti kazane, jeigu tik turite galimybę tą padaryti.

  • Ant grotelių kepta skumbrė su apelsinais: Tikrai vasarai su skoniu- tradicijų ir naujų aromatų derinys.

  • Takai su krevetėmis, keptomis ant grilio: Pasinerkite į meksikietiškos virtuvės skonius ir aromatus.

  • Spagečiai su karštai rūkytu paltusu: Makaronų patiekalas, kuris gaminamas aukšto lygio restoranuose, pasiruošęs užkariauti visų Jūsų šeimos narių širdis.

  • Sterko filė su daržovėmis graikišku stiliumi: Sterkas arba starkis- žuvis, kurią vertino net Lietuvos didikai, iki šiol viena populiariausių Europos žuvų.

  • Ešerio kotletukai: Jūrinis ešerys- puiki jūrinė žuvis, ypač rekomenduojama valgyti žmonėms, kurie jaučia išsekimą ir darbingumo sumažėjimą.

  • Dorados filė su špinatais: Dorada- viena populiariausių žuvų Viduržemio jūros virtuvėje, kuri ne tik skaini, lengvai pagaminama, bet ir labai naudinga.

Desertai

  • Gardumynas arbatai per 10 minučių. Receptas paprastas, greitas ir neįprastas: Bananai yra ketvirtas pagal dydį vaisių derlius.

  • Lengviausias burnoje tirpstantis obuolių pyragas: Obuolių pyragas laikomas visų kepinių simboliu. Švelnus ir erdvus.

  • Močiutė pasiūlė skanų receptą: pyragėliai su bulvėmis per 15 minučių: Pyragai - patiekalas, kurį mėgsta gaminti dauguma močiučių.

  • Bandelės su aguonų įdaru Kalėdoms: Skanios purios bandelės visada buvo geros nuotaikos raktas.

  • Naujiena tarp saldžių receptų: Net torto prie arbatos nereikia, kai taip skaniai pavalgai.

  • Brownies yra vienas iš geriausiai parduodamų desertų planetoje: Yra daugybė įvairių pyragų.

  • Kūčiukai:

    • Ingredientai: Mielės - 10 g (šviežios) arba 5 g (sausos), Šiltas vanduo - 100 ml, Miltai - 300 g, Aguonos - 50 g, Medus - 2 šaukštai, Aliejus - 2 šaukštai, Druska - žiupsnelis.
    • Gaminimas: Mieles ištirpinkite šiltame vandenyje su šaukšteliu cukraus. Leiskite pastovėti 10 minučių, kol suputos. Dubenyje sumaišykite miltus, druską ir aguonas. Į miltų mišinį supilkite mielių mišinį, medų ir aliejų. Užminkykite elastingą tešlą. Uždenkite tešlą ir palikite šiltoje vietoje kilti apie 1-1,5 valandos, kol padvigubės. Pakilusią tešlą iškočiokite į ploną lakštą ir supjaustykite mažais kubeliais. Kepkite kūčiukus orkaitėje, įkaitintoje iki 180°C, apie 10-15 minučių, kol pagels.

  • Šokoladinis tortas:

    • Ingredientai: Miltai - 200 g, Kakava - 50 g, Cukrus - 200 g, Kiaušiniai - 3 vnt., Aliejus - 100 ml, Pienas - 100 ml, Kepimo milteliai - 1 šaukštelis, Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis, Šokoladas (glazūrai) - 100 g, Sviestas (glazūrai) - 50 g.
    • Gaminimas: Dubenyje sumaišykite miltus, kakavą, cukrų, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų. Kitame dubenyje išplakite kiaušinius su aliejumi ir pienu. Supilkite skystus ingredientus į sausus ir gerai išmaišykite. Supilkite tešlą į riebalais išteptą kepimo formą. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180°C, apie 30-40 minučių. Atvėsinkite tortą. Paruoškite glazūrą: ištirpinkite šokoladą su sviestu. Aptepkite tortą glazūra.

  • Avižiniai sausainiai su džemu:

    • Jums reikės: 1 stiklinės viso grūdo avižinių dribsnių, 100 g aukščiausios rūšies kvietinių miltų, 50 g rudojo cukraus, 140 g tirpinto sviesto, mėgstamo džemo, žiupsnio druskos.
    • Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Susmulkinkite viso grūdo avižinius dribsnius. Ištirpinkite sviestą. Dubenyje sumaišykite dribsnius, kvietinius miltus, cukrų, dosnų žiupsnį druskos. Po truputį pilkite tirpintą sviestą ir maišykite masę. Ją gerai suslėkite kepimo inde, išklotame kepimo popieriumi. Paruoškite trupininį sluoksnį. Dubenyje gerai išmaišykite ingredientus. Iškepus pirmam sluoksniui, jį ištraukite iš orkaitės. Tolygiai paskirstykite džemą. Viską gausiai pabarstykite trupiniais. Kepkite orkaitėje 35-40 minučių, kol viršutinis sluoksnis gražiai paruduos.

Salotos

  • Gražiausios naujametinės salotos „Diana“: Nustebina savo nuostabiu skoniu.
  • Kodėl ne visada pavyksta pagaminti skanių salotų, nors recepto iš esmės nepakeitėte?
  • Lengvos salotos su silpnai sūdyta lašiša ir mocarela: Kai po švenčių maratono, norisi ko nors lengvo, šios gaivios klasikinės salotos su lengvai sūdyta lašiša yra tikra atgaiva Jūsų skrandžiui ir figūrai.
  • Gaivios salotos su krevetėmis ananase: Šios salotos su krevetėmis receptas skirtas neįprastų derinių ir sveiko maisto mėgėjams. O jų patiekimas ananase, dar ir atrodo labai šventiškai, todėl idealiai tiks Naujametiniam stalui.
  • Nicos salotos - variacija su kepta tuno filė: Nicos salotos- elegantiškos, klasikinės salotos su tunu, populiarios, mėgstamos ir vertinamos visame pasaulyje. Tradicinės Nicos salotos paprastai daromos su konservuotu tunu, bulvėmis, kietai virtais kiaušiniais, alyvuogėmis ir šparaginėmis pupelėmis.
  • Cezario salotos su tigrinėmis krevetėmis: Cezario salotos- tai nenuginčijama klasika ir elegancija lėkštėje. Patiekalas, kuris tinka bet kuriam dienos valgiui ir yra populiarus visame pasaulyje. 1953 m. Paryžiuje epikūrų draugijos buvo išrinktas „geriausiu patiekalu, sukurtu Šiaurės ir Pietų Amerikoje per paskutinius 50 metų“.
  • Gaivios krevečių salotos su avokadu: Jeigu norite greito, maistingo ir labai skanaus patiekalo - gaminkite krevečių salotas su avokadu. Jas paruošti galima vos per 10 minučių, be to, jos itin skanu valgyti su žalumynais, daržovėmis ir vaisiais. Gaivios krevečių salotos su avokadu - puikus patiekalas tiek vėsią, tiek karštą dieną.

Kiti Skanūs Patiekalai

  • Mėsos suktinukai: receptas be orkaitės: Mėsos suktinukai tapo neatsiejama įvairių furšetų ir šeimos vaišių dalimi.
  • Avižų blynai su špinatais ir rūkyta škotiška lašiša: Geros dienos rytas visuomet prasideda nuo gerų pusryčių. O jei tai savaitgalio rytas, nuotaiką keliantys ir jaukumo atmosferą kurti padedantys pusryčiai yra tiesiog būtinybė.
  • Avokado ir laukinių krevečių užkandis: Šis gardus avokado ir krevečių užkandis puikiai tiks ne tik vakarėliui, bet ir paįvairinimui įprastos dienos vakarienės. Juk krevetes ir avokadai - tai vienas tobuliausių kulinarinių duetų!
  • Ledjūrio menkės filė su klevų sirupu ir abrikosais: Ruduo savo spalvomis jau papuošė visus medžius ir tiesiog kvieste kviečia šias spalvas įtraukti ir į savo lėkštę. Kodėl gi ne?! Gintariniai džiovinti abrikosai ir klevų sirupas Jūsų patiekalui suteiks ne tik rudeniškų spalvų, bet ir netikėtų aromatų. O Jums gerai pažįstama ledjūrio menkė įgaus visiškai naują ir netikėtą skonį.
  • Sumuštiniai su karštai rūkyta dorada ir pikantišku gvakamolės padažu: Palepinkite save ir savo artimuosius kulinariniais atradimais. Šiandien siūlome Jums pasimėgauti karališka žuvimi- karštai rūkyta dorada, paskaninta pikantiškais Meksikos skoniais. Sumuštiniai su dorada ir avokadų padažu- lengvai paruošiamas pusryčių patiekalas ar užkandis vakariniams pasisėdėjimams su draugais.

Avižos - Universalus Produktas Gera Nuotaikai

Karantino metu pritrūksta idėjų, ką greito ir skanaus pasigaminti? Tikėtina, kad jūsų spintelėje yra ingredientas, kurio pagalba galite pasigaminti patiekalus visai savaitei - tiek gardžius desertus, tiek ir maistingus pietus. „Aš avižas atradau prieš metus, kai mečiau sau iššūkį ir visą mėnesį pusryčiams valgiau tik avižinę košę. Tačiau šio eksperimento dėka sužinojau ne tik daugybę patiekalų ir skonių, bet ir kitų avižų privalumų. Pavyzdžiui, avižose yra daugiau baltymų bei gerųjų riebalų nei daugumoje kitų grūdų. Avižų universalumas stebina - jas renkasi ir augalinę mitybą propaguojantys, ir profesionalūs sportininkai, net ir netoleruojantys glitimo. Avižos sensta ir apkarsta greičiau nei kiti grūdai, nes jose yra ypač daug naudingų nesočiųjų riebalų rūgščių.

  • Avižiniai dribsniai su daržovėmis ir kiaušiniu: Jums reikės: pusės stiklinės (apie 50 g) viso grūdo avižinių dribsnių, 2 nedidelių morkų, pusės avokado, ¼ smulkinto raudonojo svogūno ir nedidelio agurko, 1 kiaušinio, šlakelio aliejaus, citrinos sulčių, druskos, stiklinės ar pusės kubelio sultinio, gabalėlio sviesto. Išilgai supjaustykite morkas ir jas apskrudinkite keptuvėje. Puode, tirpintame svieste, trumpai pakepkite dribsnius, o tuomet išvirkite juos sultinyje. Uždenkite dangčiu. Tuo metu keptuvėje įkaitinkite aliejų, įmuškite kiaušinį. Serviruokite dubenį: išklokite avižinius dribsnius, kraštuose dėliokite daržoves, per vidurį dėkite keptą kiaušinį ir gerą šaukštą burokėlių humuso ar kitos užtepėlės.
  • Avižiniai paplotėliai su avinžirniais: Jums reikės: 1 skardinės konservuotų avinžirnių su skysčiu, 2/3 stiklinės (60-70 g) greitai paruošiamų „Malsenos“ avižinių dribsnių, 1 česnako skiltelės, pusės a. š. svogūno miltelių, pusės a. š. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Nusunkite avinžirnius, skystį pasiilkite - jo prireiks. Rankomis formuokite paplotėlius, juos apvoliokite džiūvėsėliuose. Serviruokite su mėgstamu jogurto ar grietinės padažu, ypač tinka graikiškasis „tzatziki“.
  • Avižiniai blyneliai su bananais: Jums reikės: banano, 1 v. š. kokoso drožlių, 2 v. š. Visus ingredientus suplakite elektriniu plaktuvu.
  • Energetiniai avižų rutuliukai: Jums reikės: 1 stiklinės viso grūdo avižinių dribsnių, pusės stiklinės riešutų sviesto, ketvirtadalio stiklinės (4 v. Į dubenį sudėkite visus ingredientus ir gerai išmaišykite iki vientisos masės. Iš atvėsusios masės formuokite norimo dydžio rutuliukus. Juos galite apvolioti kokosų drožlėse.
  • Avižiniai sausainiai su džemu: Jums reikės: 1 stiklinės viso grūdo avižinių dribsnių, 100 g aukščiausios rūšies kvietinių miltų, 50 g rudojo cukraus, 140 g tirpinto sviesto, mėgstamo džemo, žiupsnio druskos. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Susmulkinkite viso grūdo avižinius dribsnius. Ištirpinkite sviestą. Dubenyje sumaišykite dribsnius, kvietinius miltus, cukrų, dosnų žiupsnį druskos. Po truputį pilkite tirpintą sviestą ir maišykite masę. Ją gerai suslėkite kepimo inde, išklotame kepimo popieriumi. Paruoškite trupininį sluoksnį. Dubenyje gerai išmaišykite ingredientus. Iškepus pirmam sluoksniui, jį ištraukite iš orkaitės. Tolygiai paskirstykite džemą. Viską gausiai pabarstykite trupiniais. Kepkite orkaitėje 35-40 minučių, kol viršutinis sluoksnis gražiai paruduos.

„Lietuviams pasisekė, nes jie gali įsigyti vietos ūkininkų auginamų kokybiškų avižų - mūsų klimatas palankus joms augti. Kokybiškas avižas atskirti nesudėtinga - visų pirma išsiaiškinkite, ar gamintojas renkasi aukščiausios kokybės grūdus. Antra, jas atidžiai apžiūrėkite - maistui skirtos avižos turėtų būti nuo gelsvos iki auksinės spalvos, patamsėjusių avižų skonis bus prastesnis.

Obuolienės Pyragas su Avižomis

  • 2 a.š. 7.Į tešlą dėkite paruoštus obuolius ir išmaišykite.
  • 8. Šaukite į įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 40 min.
  • 4 v.š. 1 a.š. 1 v.š. pusę a.š. 1-2 a.š.
  • Tešlai skirtus produktus dedame į dubenį ir užminkome tešlą.
  • Sviestą tarkuokite burokine tarka.
  • Į obuolienę dedame sviesto ,cinamono ir statome ant viryklės.
  • Jeigu obuolienė yra skystoka ,dedame 1-2 a.š.
  • Paruošimo trukmė 30 min. 150 g. 4 v.š. 1 v.š. 2 v.š.

Troškinys

  • 1.
  • 2.
  • 3. Sumaišome 1 a.š.
  • 4. Į maišiuką su mėsa beriame miltus.
  • 5.
  • 6.
  • 7.
  • 8. Jeigu puode susidarė daug riebalų ,galite juos nupilti.
  • Sumažiname liepsna iki mažesnės nei vidutiniška.
  • Į apskrudusį puodą su daržovėmis pilame vyną,dedame pomidorų pastos ir užviriname.
  • Maišome ir mentele gramdome dugną iki atšoks visi kepimo metu susidarę skrudinukai.
  • 9. Tinka valgyti su virtomis bulvėmis,makaronais arba duona.
  • Prie troškinio dera ir raudonas burgundiškas vynas.
  • keli v.š. 2 v.š.
  • 5.Į apskrudusias daržoves pilame obuolių sultis ir užviriname.
  • Dedame mėsą ,kaulus ,lauro lapą.
  • Antiena turi būti panardinta sultyse.
  • Troškiname ant žemos ugnies apie 1 val.
  • 2 a.š. 1 v.š.

Sūrio Užkandis

  • 4.Duonelę paskrudiname.
  • Ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos dedame po 1 a.š. tarkuoto parmezano sūrio ir šauname į orkaitę iki sūris išsilydys.
  • 6.
  • 1 a.š.
  • Kartojamas receptas ČIA.
  • Viską darome taip pat, tik vietoje razinų įdedame 2 pak. skirtingų spalvų želė.
  • Želė gaminimui pilkite mažiau vandens,nei nurodyta ant pakuotės.
  • Aš naudojau persikų ir kivių skonio
  • Dr.

tags: #skanių #pietų #receptai #geros #nuotaikos

Populiarūs įrašai: