Saldita pica: skersmens standartai ir įvairūs receptai
Šiame straipsnyje apžvelgsime salditos picos, arba tortilijos picos, skersmens standartus, taip pat pateiksime įvairių receptų, kurie padės jums pasigaminti šį greitą ir skanų patiekalą namuose.
Tortilijos picos populiarumas ir universalumas
Tortilijos pica yra itin populiarus patiekalas dėl savo paprastumo, greito paruošimo ir universalumo. Ją galima gaminti su įvairiausiais ingredientais, pritaikant kiekvieno skoniui. Tai puikus pasirinkimas greitiems pietums, vakarienei ar net užkandžiui vakarėliams.
Tortilijos skersmens standartai
Nėra griežtų standartų, kokio skersmens turėtų būti tortilija picai. Tačiau dažniausiai naudojamos tortilijos, kurių skersmuo yra nuo 15 iki 25 cm. Mažesnės tortilijos puikiai tinka individualioms picoms, o didesnės - dalintis su draugais ar šeima.
Įvairūs tortilijos picos receptai
Štai keletas įdomių ir paprastų tortilijos picos receptų, kuriuos galite išbandyti namuose:
Klasikinė tortilijos pica su sūriu ir pomidorų padažu
Ingredientai:
- 1 tortilija
- 2-3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo
- 80 gramų tarkuoto sūrio (pvz., mocarelos, čederio)
- Prieskoniai pagal skonį (pvz., raudonėlis, bazilikas)
Paruošimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus.
- Tortiliją aptepkite pomidorų padažu.
- Pabarstykite tarkuotu sūriu ir prieskoniais.
- Kepkite orkaitėje 5-7 minutes arba kol sūris išsilydys ir taps auksinės spalvos.
Tortilijos pica su vištiena ir daržovėmis
Ingredientai:
- 1 tortilija
- 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo
- 100 gramų keptos vištienos krūtinėlės, supjaustytos kubeliais
- 50 gramų smulkinto pekino kopūsto
- 50 gramų smulkintų pomidorų
- 50 gramų smulkintų agurkų
- 2 valgomieji šaukštai majonezo
- Tarkuotas sūris pagal skonį
- Prieskoniai pagal skonį (pvz., vištienos prieskoniai, druska, pipirai)
Paruošimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus.
- Tortiliją aptepkite pomidorų padažu.
- Sudėkite vištieną, daržoves ir užpilkite majonezu.
- Pabarstykite tarkuotu sūriu ir prieskoniais.
- Kepkite orkaitėje 5-7 minutes arba kol sūris išsilydys.
Tortilijos pica su krabų lazdelėmis ir varške
Ingredientai:
- 1 tortilija
- 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos
- 125 gramai varškės
- 125 gramai krabų lazdelių, supjaustytų
- Majonezas pagal skonį
- Prieskoniai pagal skonį
Paruošimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus.
- Tortiliją aptepkite pomidorų pasta.
- Sumaišykite varškę su krabų lazdelėmis ir majonezu.
- Gautą mišinį paskleiskite ant tortilijos.
- Pabarstykite prieskoniais.
- Kepkite orkaitėje 5-7 minutes.
Saldžioji tortilijos pica su persikais ir šokoladu
Ingredientai:
- 1 tortilija
- 200 gramų pjaustytų persikų
- 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
- 100 gramų tarkuoto baltojo šokolado
Paruošimas:
- Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies.
- Tortiliją apibarstykite vaniliniu cukrumi.
- Sudėkite persikus ant tortilijos.
- Pabarstykite tarkuotu šokoladu.
- Perlenkite tortiliją pusiau ir kepkite iš abiejų pusių, kol šokoladas išsilydys.
Tortilijos pica su špinatais ir feta sūriu
Ingredientai:
- 1 tortilija
- 200 gramų špinatų
- 100 gramų tepamo sūrio
- 100 gramų feta sūrio
- ½ paprikos, supjaustytos
- 2 valgomieji šaukštai kaparėlių
Paruošimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus.
- Tortiliją aptepkite tepamu sūriu.
- Sudėkite špinatus, feta sūrį, paprikas ir kaparėlius.
- Kepkite orkaitėje 5-7 minutes arba kol sūris išsilydys.
Tortilijos pica su tunu ir alyvuogėmis
Ingredientai:
- 1 tortilija
- 100 gramų tuno konservų
- 50 gramų alyvuogių, supjaustytų
- 3 kiaušiniai, išvirti ir supjaustyti
- 100 gramų majonezo
- Prieskoniai pagal skonį
Paruošimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus.
- Tortiliją aptepkite majonezu.
- Sudėkite tuną, alyvuoges ir kiaušinius.
- Pabarstykite prieskoniais.
- Kepkite orkaitėje 5-7 minutes.
Tortilijos pica su kiaulienos faršu ir Tex-Mex prieskoniais
Ingredientai:
- 1 tortilija
- 200 gramų kiaulienos faršo
- 20 gramų Tex-Mex prieskonių
- ¼ kininio kopūsto, smulkinto
- 1 valgomasis šaukštas majonezo
- 1 arbatinis šaukštelis pomidorų padažo
- 1 arbatinis šaukštelis prieskonių picai
- 1,5 valgomojo šaukšto vandens
Paruošimas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių Celsijaus.
- Sumaišykite faršą su Tex-Mex prieskoniais ir vandeniu.
- Apkepkite faršą keptuvėje.
- Tortiliją aptepkite majonezu ir pomidorų padažu.
- Sudėkite faršą ir kininį kopūstą.
- Pabarstykite prieskoniais picai.
- Kepkite orkaitėje 5-7 minutes.
Kūrybiškumas gaminant tortilijos picą
Nepamirškite, kad tortilijos pica yra puikus patiekalas eksperimentams. Galite naudoti įvairius ingredientus, kurie yra šaldytuve, ir sukurti savo unikalų receptą. Svarbiausia - nebijoti eksperimentuoti ir atrasti naujus skonius!
Taip pat skaitykite: Namų gamybos pica vs. šaldyta: ką pasirinkti?
Tortilijos pica vakarėliams ir gimtadieniams
Tortilijos pica yra puikus pasirinkimas vakarėliams ir gimtadieniams. Ją lengva paruošti, patogu valgyti ir ji patinka daugeliui žmonių. Be to, galite pagaminti keletą skirtingų rūšių tortilijos picų, kad patenkintumėte visų svečių skonius.
Taip pat skaitykite: Maitinimo įstaigų meniu Marijampolėje
Taip pat skaitykite: „Pica Pub“ apžvalga Lietuvoje
tags: #saldita #pica #skersmuo #standartai
