"Dodo Pizza" apžvalga: kokybė, inovacijos ir skandalai
"Dodo Pizza" - sparčiai populiarėjantis picerijų tinklas, Lietuvoje išsiskiriantis ne tik picų skoniu, bet ir inovatyviu požiūriu į verslą. Tačiau, kaip ir bet kuri sėkminga įmonė, "Dodo Pizza" susiduria su iššūkiais ir prieštaringomis situacijomis. Šiame straipsnyje apžvelgsime "Dodo Pizza" veiklą, atsiliepimus, stipriąsias ir silpnąsias puses, taip pat aptarsime skandalą dėl tiesioginių transliacijų iš picerijos virtuvės.
"Dodo Pizza" Lietuvoje: trumpa apžvalga
"Dodo LT", UAB, Lietuvoje įkurta 2016 m. gruodžio 2 d. Pagrindinė įmonės veikla - kavinės, klubai, barai ir restoranai. 2024 metais įmonės pardavimo pajamos siekė 2 789 972 Eur, tačiau nuostolis prieš mokesčius buvo -182 910 Eur. Naujausiais "Sodros" duomenimis, įmonėje dirba 5 darbuotojai. Įmonės kredito rizika vertinama kaip vidutinė. Šiuo metu "Dodo LT", UAB, įsikūrusi adresu Antakalnio g.
Inovatyvus požiūris į verslą
Vienas iš pagrindinių "Dodo Pizza" išskirtinumų - technologijų naudojimas versle. Klientams siūloma patogi internetinė platforma, leidžianti greitai ir paprastai užsisakyti picą. Tinklalapio dizainas yra patogus naudoti, jame galima pasirinkti picą naudojantis filtrais, yra krepšelis, todėl picai užsakymą galima pateikti ir internetu. Be to, tinklalapyje galima rasti informaciją apie picos dydį, svorį, kalorijas ir makroelementus (baltymus, angliavandenius ir riebalus).
Kaip teigia "Dodo Pizza", jų specializacija - pristatymas. Jie garantuoja picos pristatymą tiesiai iš krosnies per 60 minučių nuo užsakymo. Jeigu jie pavėluos, klientas gaus dovanų kuponą didelei picai.
Atsiliepimai apie "Dodo Pizza"
Atsiliepimai apie "Dodo Pizza" yra įvairūs, tačiau dažniausiai teigiami. Klientai giria picų skonį, ingredientų kokybę ir greitą pristatymą. Taip pat pabrėžiama, kad picos atrodo taip, kaip paveikslėliuose - dailios, estetiškos ir tvarkingos.
Taip pat skaitykite: Maitinimo įstaigų meniu Marijampolėje
Vienas apžvalgininkas teigia: "Picos tikrai skanios. Produktų nei per daug nei per mažai, o tarpusavyje jie puikiai dera. Krašteliai, ne ir atrodydami kiek per daug pakepę, iš išorės traškūs, o viduje minkšti. Padas iš išorės traškus, po ingredientai šiltas ir lengvai valgomas, nesumirkęs ir ne kietas. O vyšnaitė ant torto - jos atrodo taip, kaip paveikslėliuose. Tikrai labai dailios, estetiškos ir tvarkingos. Tik ir norisi suleisti į jas dantis."
Tačiau pasitaiko ir kritikos. Kai kurie klientai pastebi, kad kainos yra kiek didesnės nei įprastai. Be to, vienas apžvalgininkas atkreipė dėmesį, kad užsakant per programėlę pirmą kartą už 8,50 ar daugiau, su kodu PEP25, pepperoni picą gausite dovanų.
Tiesioginės transliacijos iš virtuvės: skandalas ir etikos klausimai
Viena iš "Dodo Pizza" inovacijų - tiesioginės transliacijos iš picerijos virtuvės. Bendrovė teigė, kad tai daroma siekiant parodyti picų gaminimo procesą ir užtikrinti skaidrumą. Tačiau ši praktika sukėlė daug klausimų dėl darbuotojų privatumo ir duomenų apsaugos.
Pasak "Dodo pizza" administracijos, tiesiogiai transliuojant kepėjų darbą norima parodyti, kaip gaminamos picos. Esą darbuotojai yra tam davę sutikimą. "Video transliacijos buvo (dabar jos sustabdytos, - red.) vykdomos, nes esame atviri picų gaminimo procese. Darbuotojai visi buvo informuoti apie filmavimą. Į video transliacijas tiek darbuotojai, tiek klientai žiūri pozityviai", - teigė bendrovės atstovas.
Tačiau duomenų apsaugos specialistas Saulius Davenis teigia, kad net jei darbdavys turi darbuotojų sutikimą filmuoti, sutartys negali būti vertinamos vienareikšmiškai. Jo teigimu, sutikimai gali būti laikomi nepateikti laisva valia dėl galių skirtumo. "Dažniausiai darbdavys yra laikytinas stipriąja šalimi, o darbuotojas silpnąja. Paprastai kalbant, darbuotojas dažniausiai būna tokioje situacijoje, kad nesutikęs jis gali netekti darbo ar patirti kitą neigiamą poveikį iš darbdavio pusės. Tai tikrai nėra darbuotojo laisvos valios išraiška", - sako specialistas.
Taip pat skaitykite: „Pica Pub“ apžvalga Lietuvoje
Valstybinė duomenų apsaugos inspekcija (VDAI) taip pat pradėjo tyrimą dėl šio atvejo ir pateikė nurodymą UAB „Dodo LT“ laikinai sustabdyti tiesiogines transliacijas internetu. Pasak VDAI Teisės skyriaus patarėjos Margaritos Valčiukės, vertinant vaizdo duomenų tvarkymo atitiktį BDAR reikalavimams, svarbu atkreipti dėmesį į duomenų kiekio mažinimo principą.
"Dodo Pizza" ir konkurencija
Lietuvoje veikia daug picerijų, todėl "Dodo Pizza" susiduria su didele konkurencija. Klaipėdoje, pavyzdžiui, populiarios šios picerijos:
- "Pas Francesco" (Turgaus g.)
- "Pica PUB" (Vingio g.)
- "Piccolini" (Sukilėlių g.)
- "Baltos lėkštės" (Turgaus g.)
Kiekviena iš šių picerijų turi savo išskirtinumų ir privalumų. "Pas Francesco" garsėja italo Francesco rankomis keptomis picomis, "Pica PUB" - krosnyje kepta itališka pica, "Piccolini" - tikra itališka pica, kepama malkomis kūrenamoje krosnyje, o "Baltos lėkštės" - jauki vieta miesto centre, kur galima paskanauti gardžių picų.
Taip pat skaitykite: Greitas picos pristatymas
tags: #pica #i #namus #dodo #atsiliepimai