Didžiausia Pica Pasaulyje: Nuo Istorijos Iki Rekordų
Ar kada susimąstėte, kas yra didžiausia pica pasaulyje?Šis straipsnis skirtas atsakyti į šį klausimą ir papasakoti apie įdomią picos istoriją, rekordus ir net lietuviškus akcentus.
Pasaulio Rekordų Knygos Gimimas
Mintis apie pasaulio rekordų knygą gimė 1951 m. gegužės 4 d. Airijoje medžioklės metu. Seras Hughas Beaveris, tuometinis „Guinness Breweries“ alaus daryklos generalinis direktorius, su draugais diskutavo, kuris medžiojamas paukštis yra greičiausias pasaulyje - dirvinis sėjikas ar jerubė. Šis ginčas ir daugybė kitų klausimų apie tai, kas didesnis, brangesnis, greitesnis ar senesnis, dažnai kirbėjo žmonių galvose Airijos aludėse. Tačiau nebuvo jokios knygos, kurioje būtų galima rasti atsakymus.
Seras Hughas Beaveris suprato, kad knyga, kurioje surašyti pasaulio rekordininkai, būtų populiari. Jis neklydo - pirmoji „The Guinness Book of World Records“ buvo išleista 1955 m. ir dabar kasmet pasirodo naujas leidimas.
Didžiausios Picos Rekordas: Faktai ir Skaičiai
Tarptautinė picos diena švenčiama vasario 9 dieną. Šia proga verta prisiminti įspūdingą rekordą. Didžiausia pasaulyje pica buvo iškepta 1990 m. gruodžio 8 dieną Norwood prekybos centre šiaurės Afrikoje. Jos plotas siekė net 1098,58 kvadratinius metrus, skersmuo - 37,4 metrus, o svoris - 12,19 tonų. Įsivaizduokite šios picos dydį!
Picos Gaminimas Darželyje ir Lietuviški Akcentai
Net ir mažiausieji gali prisidėti prie picos gaminimo! Darželiuose vaikai patys gamina picas: tepa pagrindą pomidorų tyre, dėlioja įvairius ingredientus, skanina ananasų gabaliukais ir vėliau visi kartu skanauja savo ruoštas picas.
Taip pat skaitykite: Maitinimo įstaigų meniu Marijampolėje
Lietuvoje taip pat buvo užfiksuota įvairių įdomių maisto rekordų, susijusių su pica:
- Storiausia pica: 5,9 cm storio pica, iškepta picerijoje „Fokus pica“ Vilniuje 2010 m. balandžio 22 d. per 18 min.
Tačiau Lietuvoje buvo užfiksuoti ir kiti įdomūs maisto rekordai, nors ir nesusiję su pica:
- Didžiausia kavos porcija: 165 litrai, suplakta „Vero cafe“ darbuotojų Kaune 2010 m. lapkričio 14 d.
- Didžiausias kūčiukas: 4 kg masės, iškeptas restorano „Marceliukės klėtis“ Vilniuje 2005 m.
Amerikietiškos Picos Įvairovė
Amerikietiška pica turi savo unikalią istoriją ir savybes. Yra keletas skirtingų amerikietiškų picų rūšių:
- Niujorko stiliaus pica: Plona ir traški tešla, didelės skiltelės, kurias galima lengvai sulenkti perpus.
- Čikagos stiliaus pica („deep dish”): Stora, su aukštomis tešlos krašteliais, suformuojančiomis gilią „lėkštę” įdarui.
- Kalifornijos stiliaus pica: Kūrybinga ir su neįprastais ingredientais, tokiais kaip šviežios daržovės, vaisiai ar jūros gėrybės.
Įdomu, kad Pepperoni pica yra populiariausia pica Amerikoje - daugiau nei 36% visų užsakytų picų JAV yra su Pepperoni dešra. Be to, Super Bowl sekmadienis yra viena iš populiariausių picos dienų Amerikoje.
Picos Istorija: Nuo Graikijos Iki Neapolio
Nors pica dažnai siejama su Italija, ne visi žino, kad jos šaknys siekia senovės Graikiją. Pirmasis oficialus picos receptas buvo paminėtas 997 metais Neapolyje, Italijoje. Tik apie 1970 metus pica užkariavo ir likusią Italiją.
Taip pat skaitykite: „Pica Pub“ apžvalga Lietuvoje
Teisiškai pica buvo pripažinta 1889 metų birželio 1 d., kuomet Italijos karališkoji pora apsilankė Neapolyje ir užsisakė picą. Nacionalinė pica, pavadinta karalienės Margaritos vardu, iki šiol yra populiari.
Argentinietiška Neapolietiškos Picos Versija
Argentinos gyventojai sugalvojo iškepti didžiausią pasaulyje neapolietiškos picos variantą, sveriantį 926 kilogramus. Jie siekia įsirašyti šį pasiekimą į Gineso pasaulio rekordų knygą. Pica buvo gaminama su veršienos maltiniais - vienu mėgstamiausių šalies tradicinių patiekalų.
Kiti Įdomūs Picos Rekordai
Be didžiausios picos, yra ir kitų įdomių rekordų:
- Ilgiausia picos kepimo sesija: 54 valandos, 9 minutės ir 53 sekundės (2017 m., JAV).
- Didžiausia picos pjaustymo sesija: 60 picų išpjautos per 12 minučių (2018 m., Italija).
- Greičiausia pica: Pagaminta per 14 sekundžių (2016 m., Niujorkas).
- Didžiausias skaičius picų, paruoštų per vieną minutę: 83 (2007 m.).
- Pica su daugiausiai ingredientų: 99 skirtingi ingredientai (2017 m., Italija).
Brangiausia Pica Pasaulyje
Brangiausią pasaulyje picą, kurios kaina siekė net 12 tūkstančių dolerių, sukūrė italų šefas Renato Viola.
Pica Lietuvoje: „Fokus pica” ir „Express Pizza”
„Fokus pica” picerija ypatingą dėmesį skiria ingredientų kokybei ir siūlo platų picų asortimentą. O „Express Pizza“ picerijų tinklas Lietuvoje gyvuoja nuo 2006 metų.
Taip pat skaitykite: Greitas picos pristatymas
Pica: Daugiau Nei Tik Maistas
Pica yra vienas populiariausių patiekalų pasaulyje, derinantis skonį ir paprastumą. Tačiau pica - ne tik skanus patiekalas, bet ir mokslininkų, istorikų, kultūros žinovų tyrinėjimų objektas. Italijoje kiekvienais metais vyksta picų festivalis „Festa della Pizza“.
tags: #didžiausia #pica #pasaulyje