Naminiai "Bounty" receptai: gardūs kokosiniai desertai

Naminiai "Bounty" - tai puiki alternatyva parduotuviniams saldumynams, leidžianti mėgautis šokolado ir kokoso deriniu be jokių priedų. Šie desertai ne tik skanūs, bet ir lengvai pagaminami, todėl puikiai tinka gaminti su vaikais ar tiesiog norint greitai pasilepinti. Šiame straipsnyje rasite keletą skirtingų "Bounty" receptų, patarimų ir idėjų, kaip paįvairinti šį klasikinį desertą.

Klasikinis "Bounty" receptas su kondensuotu pienu

Šis receptas yra vienas iš paprasčiausių ir greičiausių būdų pasigaminti naminius "Bounty" saldainius.

Ingredientai (~40 saldainių):

  • 300 g kokosų drožlių
  • 270 g kondensuoto pieno
  • 50-100 g cukraus pudros (pagal skonį)
  • 30 g sviesto
  • 300 g pieniško arba juodojo šokolado

Gaminimo eiga:

  1. Paruoškite kepimo skardą arba kitą lygų paviršių, išklokite jį kepimo popieriumi.
  2. Dideliame dubenyje sumaišykite kokosų drožles, kondensuotą pieną, cukraus pudrą ir išlydytą, bet jau atvėsusį sviestą. Kruopščiai sumaišykite, kol gausite vienalytę ir lipnią masę.
  3. Sudrėkinkite rankas vandeniu, kad masė neliptų. Formuokite mažus apvalius saldainius ir sudėkite ant paruoštos kepimo skardos.
  4. Padėkite saldainius į šaldytuvą ir palikite apie 60 minučių, kad jie sutvirtėtų.
  5. Šokoladą sulaužykite mažais gabaliukais ir ištirpinkite ant garų vonelės, kol jis taps visiškai skystas.
  6. Išimkite saldainius iš šaldytuvo ir kiekvieną įmerkite į ištirpintą šokoladą, kad visas būtų padengtas. Padėkite atgal ant kepimo popieriaus.
  7. Vėl sudėkite saldainius į šaldytuvą ir laikykite dar apie 30 minučių, kol šokoladas visiškai sustings.

"Bounty" rutuliukai su kokosų pienu ir aliejumi

Šis receptas yra sveikesnė "Bounty" versija, kurioje naudojamas kokosų pienas ir aliejus.

Reikės:

  • 150 g kokosų drožlių
  • 220 ml kokosų pieno
  • 4 v. š. skysto kokosų aliejaus
  • 3-4 v. š. klevų sirupo
  • Žiupsnelio druskos
  • 150 g juodojo šokolado

Gaminimo eiga:

  1. Visus ingredientus (išskyrus šokoladą) gerai išmaišykite dubenyje, kol gausite vientisą masę.
  2. Sudrėkinkite rankas šaltu vandeniu ir iš gautos masės formuokite norimo dydžio rutuliukus.
  3. Rutuliukus dėkite į šaldytuvą pusvalandžiui - valandai, kad šiek tiek sukietėtų.
  4. Ištirpinkite šokoladą garų vonelėje.
  5. Šakučių pagalba rutuliukus panardinkite į tirpintą šokoladą.
  6. Dėkite ant lėkštės (geriausia prieš tai pakloti kepimo popieriaus) ir dėkite atgal į šaldytuvą valandai - dviems, kol šokoladas sustings.

Veganiški "Bounty" batonėliai

Šis receptas puikiai tinka veganams ir tiems, kurie ieško alternatyvų tradiciniams ingredientams.

Ingredientai:

  • 100 g kokosų drožlių
  • 50 g veganiško kokosų "jogurto"
  • 50 g sutirštinto (kondensuoto) kokosų "pieno"
  • Juodojo šokolado

Gaminimas:

  1. Elektriniu maisto trintuvu kiek pasmulkinkite kokosų drožles.
  2. Beriame jas į dubenį ir sumaišom su "jogurtu" ir kondensuotu "pienu". Jei jūsų "jogurtas" saldintas, siūlau dėti mažiau kondensuoto "pieno".
  3. Formuojame batonėlius. Jei masė minkštoka, įdėkite ją trumpam į šaldytuvą.
  4. Sufirmuotus batonėlius dedame pusvalandžiui į šaldiklį.
  5. Ištirpiname šokoladą garų vonelėje, o tada mirkom batonėlius, palaukiam, kol šokoladas sustings.

Patarimai ir variantai

  • Sveikesnė alternatyva: Vietoj cukraus pudros naudokite klevų sirupą arba datulių pastą.
  • Paįvairinimas: Į kokosinę masę įmaišykite razinų, smulkintų riešutų ar džiovintų spanguolių.
  • Forma: Galite naudoti ir didesnę formą, o sustingus supjaustyti norimo dydžio gabaliukais.
  • Miltų alternatyva: Pakeiskite avižų miltus migdolų miltais. Jei neturite miltų, tiesiog sumalkite avižas blenderiu.
  • Šokoladas: Eksperimentuokite su skirtingais šokolado rūšimis - pienišku, juodu, baltu ar net karamelizuotu.
  • Druska: Užbarstykite truputėlį jūros druskos ant šokoladu aplietų batonėlių - tai suteiks desertui įdomų skonį.
  • Laikymas: Laikykite "Bounty" šaldytuve, sandariame inde. Rekomenduojama suvartoti per savaitę.
  • Patiekimas: Prieš patiekiant išimkite desertą iš šaldiklio 1-2 valandas.

Istorijos prisiminimai

Vaikystėje "Bounty" batonėlis daugeliui buvo vienas mėgstamiausių desertų. Ne tik dėl savo skonio, bet ir dėl ant pakelio pavaizduotos palmės bei kokoso. Naminiai "Bounty" - tai puikus būdas sugrįžti į vaikystę ir pasidalinti šiuo gardėsiu su savo šeima ir draugais.

Taip pat skaitykite: Sausainių receptai

Taip pat skaitykite: Kaip pasigaminti lazanijos makaronus

Taip pat skaitykite: Kristinos Tortų Sėkmės Istorija

tags: #naminiai #bounty #receptai

Populiarūs įrašai: