Lengvas ir Gardus Fiorentino Receptas: Kalėdinė Nuotaika Virtuvėje
Florentinai - tai sausainiai-saldainiai, reikalaujantys šiek tiek atidumo ir meistriškumo. Šis receptas yra itin paprastas, pasiskolintas iš sesers brolienės, kuri juo apkrėtė nemažą dalį Lietuvos. Jis super pigus, paprastas ir gardus. Tai tikrai greitai pagaminamas desertas. Šiek tiek aguonų suteikia jam kalėdinės nuotaikos. Atvėsę florentinai sutvirtėja.
Ingredientai ir Paruošimas
Orkaitę įkaitinkite iki 190 °C. Pasiruoškite skardas, kuriose kepsite. Svarbu, kad kondensuotas pienas būtų kambario temperatūros, o ne iš šaldytuvo, kad būtų takus.
- Ant dribsnių užpilkite kondensuotą pieną ir sumaišykite.
- Masė taps klampi, bet dribsniai neturėtų skęsti kondensuotame piene.
- Įmaišykite aguonas ir sezamo sėklas.
- Dėkite po šaukštą masės ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
- Kepkite apie 7 minutes.
Fiorentino restoranas: Italijos dvelksmas Vilniuje
Be šio gardaus deserto, verta aplankyti ir "Fiorentino" restoraną Vilniuje, kuris taip pat alsuoja Italija. Restoranas įsikūręs Universiteto g. 4, Vilniuje.
Verslo pietūs "Fiorentino" restorane
"Fiorentino" restorane verslo pietų meniu keičiasi kasdien. Pietūs sudaryti pagal itališką tradiciją: pirmas patiekalas - sriuba, antras - makaronai, rizotas arba bulvių virtinukai gnocchi, trečias - mėsos arba žuvies patiekalas. Iš pateikto meniu galima pasirinkti du patiekalus, kurių bendra kaina - 4,90 Eur. Pietaujant restoranas vaišina kava ar arbata. Virtuvės šefas - Tadas Pužas.
Pavyzdinis meniu:
Taip pat skaitykite: Įvairių šalių gimtadienio papročiai
- Kreminė pomidorų sriuba su restorane kepta itališka foccaccia duonele.
- Rizotas su jūros gėrybėmis ir porais.
- Vištienos krūtinėlės suktinukai su džiovintais pomidorais ir alyvuogėmis baltojo vyno padaže su itališkomis žolelėmis ir rausvaisiais pipirais, patiekiami su kukurūzų polenta.
Restoranas žavi paprastumu, kokybišku ir skaniu maistu, įkvėptu klasikinės Italijos virtuvės. Meniu suprantamas įvairaus amžiaus ir pomėgių lankytojams.
Asmeninė šventė "Fiorentino" restorane
Šis restoranas gali tapti puikia vieta asmeninei šventei. Vienai porai jis tapo ypatinga vieta, kurioje įvyko vienas pirmųjų ir gražiausių pasimatymų. Vėliau pora pasirinko šį restoraną savo vestuvių šventei. Ceremonija, bendravimas su draugais ir šventiniai pietūs su artimaisiais vyko vienoje vietoje.
Šventės tema buvo įkvėpta kelionės į Neapolį ir Sorrento miestelį, todėl dominavo geltona, žalia ir balta spalvos.
Šventės dekoras
- Gyva žaluma: įvairių rūšių eukaliptai, alyvmedžiai ir krapai.
- Žalia apvali arka, papuošta eukaliptais, baltais gubojų žiedais ir protėjomis.
- Stalas dekoruotas prieskoninėmis žolelėmis: bazilikais, rozmarinu ir čiobreliais.
- Baltos girliandos, pasiūtos iš močiutės užuolaidų atraižų.
- Stiklainiai nuo konservuotų produktų panaudoti kaip žvakidės ir vazos.
Desertai
Vietoje tradicinio torto buvo pasirinkti paprasti, bet kokybiški ir patogūs valgyti desertai:
- Šokoladiniai ir kokosiniai triufeliai.
- Choux pyragėliai su citrininiu kremu.
- Sviestiniai sausainiai su avietėmis.
- Morkų keksiukai.
- Sūrio pyragas su sūria karamele indelyje.
- Jogurto panakota su vyšniomis ir baltojo šokolado putėsiais.
- Močiutės keptas tradicinis naminis šakotis.
Prie kiekvieno deserto buvo vėliavėlės su paaiškinimais ir šmaikščiomis frazėmis.
Taip pat skaitykite: Greitas maistas Vievyje
Pramogos
- Kryžiažodis apie porą.
- Pintinė su pliušinėmis citrinomis citrinų krepšiniui, kuris išsivystė į citrinų karą.
Svečių paprašyta vietoj gėlių atsinešti butelį mėgstamo vyno. Jiems iškepti imbieriniai sausainiai, pririšti prie kolbų su arbatomis. Šventės pabaigoje svečiams atiduoti vazonėliai su prieskoninėmis žolelėmis, maisto likučiai ir gėlės iš ceremonijos arkos.
Patarimai planuojantiems šventę
- Nusistatykite prioritetus ir supraskite, kad šventė yra jūsų.
- Būkite savimi ir nesilyginkite su kitais.
- Planuokite ir ruoškitės drauge su partneriu.
- Įveskite tėvus į pagalbininkų gretas.
- Apsupkite save laimingais žmonėmis.
- Susidarykite reikalingų dalykų sąrašą ir veskite išlaidų žurnalą.
- Šventės temą inspiruokite prisiminimais, kelionėmis ar potyriais.
- Mažiau yra geriau: rinkitės tvaresnes dekoracijas.
- Įvertinkite meniu ir pagalvokite, kaip sumažinti išmetamo maisto kiekį.
- Nebijokite prašyti draugų specialistų pagalbos.
Kitos vietos Vilniuje verslo pietums
Be "Fiorentino" restorano, Vilniuje galima rasti ir kitų vietų, siūlančių verslo pietus:
- Restoranas „Bistro 18“: Stiklių g. 18, Vilnius. Siūlo prancūzų, italų ir airišką virtuves. Verslo pietų meniu keičiamas kasdien.
- Vyno restoranas „Saint Germain“: Literatų g. 9, Vilnius. Siūlo prancūzišką virtuvę su italų virtuvės pėdsakais. Atskiro verslo pietų meniu nėra, bet restoranas gali pasiūlyti patiekalus pagal kliento skonį ir poreikius.
Italijos dvelksmas Lietuvoje
Itališkoji kultūra Lietuvoje yra labai mėgstama. Tai atsispindi ne tik restoranuose, bet ir renginiuose. Pavyzdžiui, restorane „Vasaris“ vyko itališkojo stiliaus vakarienė, kurioje dalyvavo žinomi žmonės, tokie kaip Gino Lettieri ir Nonna Marietta. Vakaro metu buvo galima mėgautis itališkais patiekalais ir muzika.
Taip pat skaitykite: Valentino dienos želė tortas: gaminimo instrukcijos
tags: #dienos #pietūs #fiorentino #receptas
