„Zepter“ majonezo receptas ir kiti kulinariniai atradimai: sveikos gyvensenos įkvėpta virtuvė

Šiame straipsnyje pasidalinsime ne tik „Zepter“ majonezo receptu, bet ir kitais gardžiais bei sveikais patiekalais, įkvėptais sveikos gyvensenos. Susipažinsime su Zitos Kazokevičienės, moters, kuri savo virtuvėje vadovaujasi šūkiu „Valgau sveikai, gyvensiu ilgai“, kulinariniais atradimais.

Zitos Kazokevičienės kelias į sveikesnę virtuvę

Zita Kazokevičienė iš Pelėdnagių, daugiau nei prieš penkerius metus pradėjusi kreipti dėmesį į gaminamo maisto kokybę, šiandien džiaugiasi puikia savijauta. Energijos nestokojanti moteris, dirbanti Pelėdnagių bendruomenės centre, savanoriaujanti labdaros ir paramos fonde bei aktyviai dalyvaujanti pensininkų sąjungos veikloje, sutiko pasidalinti savo sveikos gyvensenos paslaptimis.

Zitos kelias į virtuvę prasidėjo dar vaikystėje, padedant mamai ir močiutei. Išmokusi gaminti paprastus patiekalus, vėliau ji tobulino savo kulinarinius įgūdžius. Lemiamas lūžis įvyko susipažinus su „Zepter“ kompanijos atstove, po kurio Zita pradėjo naudoti „Zepter“ produkciją ir žengė didelį žingsnį sveikesnės mitybos link: maistą pradėjo kepti vengdama riebalų, virti be vandens.

„Zepter“ kompanija Zitai tapo ne tik virtuvės įrankių tiekėja, bet ir gyvenimo būdu. Nors šiuo metu Zita gyvena viena, ji su dideliu noru gaminu kasdien, teikdama pirmenybę karštiems patiekalams iš kalakutienos, vištienos ir žuvies, bei įvairiems sveikuoliškiems kokteiliams. Moteris mėgsta improvizuoti virtuvėje, o idėjų semiasi iš „Zepter“ kompanijos atstovės, kuri kartą per mėnesį pristato naujus receptus pagal sezoną ir šventes.

Zitos Kazokevičienės receptai

Štai keli puikūs ir nesudėtingi Zitos Kazokevičienės kulinariniai atradimai, kuriuos galite išbandyti savo virtuvėje:

Taip pat skaitykite: Zepter puodas: bulvių gaminimo ypatumai

Grikių salotos

Šios salotos - puikus būdas panaudoti grikius ir mėgautis gaiviu, maistingu patiekalu.

Gaminimas:

  1. Į dubenėlį sudėkite smulkiai pjaustytą kiaušinį, pomidorą ir salierą.
  2. Suberkite grikius.
  3. Supilkite aliejų ir smulkintus prieskonius.
  4. Pagardinkite pipirais.
  5. Viską gerai išmaišykite.

„Zepter“ Majonezas

Šis majonezas gaminamas su „Zepter MixSy“ maišytuvu, tačiau jį galima pagaminti ir su bet kokiu kitu maišytuvu.

Gaminimas:

  1. Kiaušinį, garstyčias ir citrinos sultis išplakite maišytuvu.
  2. Į gautą mišinį lėtai pilkite aliejų ir plakant stebėkite, kol masė ims tirštėti.
  3. Tada išspauskite česnaką, suberkite druską, cukrų arba medų, mėgiamus prieskonius ir susmulkintus žalumynų.
  4. Viską gerai išplakite.
  5. Majonezas pagamintas.

Kalakuto blauzdelė marinate

Šis patiekalas - puikus būdas paruošti kalakutieną, suteikiant jai ypatingo skonio ir aromato.

Gaminimas:

  1. Į iš apelsinų išspaustas sultis suberkite tarkuotas apelsino žieveles bei smulkintus prieskonius.
  2. Šiame marinate kalakuto blauzdelę laikykite mažiausiai 10 minučių.
  3. Išsimarinavusią kalakuto blauzdelę kepkite įkaitintoje keptuvėje-puode apie 3-5 minutes.
  4. Kalakuto blauzdelę apverskite, pridėkite į tą pačią keptuvę-puodą mėgiamų pjaustytų daržovių ir viską kartu kepkite dar 10-20 minučių.

„Netikras zuikis“

Šis patiekalas - puiki alternatyva tradiciniam zuikiui, pagamintas iš maltos mėsos ir daržovių.

Gaminimas:

  1. Svogūną ir morką susmulkinkite ir pakepinkite keptuvėje.
  2. Maltą mėsą sumaišykite su kiaušiniu, dribsniais, prieskoniais ir keptais svogūnais bei morkomis.
  3. Iš masės suformuokite „netikrus zuikius“.
  4. Juos dėkite į įkaitintą keptuvę ir kepkite 3-5 minutes.
  5. Po to „netikrą zuikį“ apverskite ir pakepkite dar 10-20 minučių.

Morkų pyragas

Šis pyragas - puikus būdas panaudoti morkas ir mėgautis saldžiu, drėgnu desertu.

Taip pat skaitykite: Atraskite Indijos virtuvę

Reikės:

  • 4-5 kiaušinių
  • 500 g cukraus
  • 700 g morkų
  • 2 arbatinių šaukštelių vanilinio cukraus
  • 2 valgomų šaukštų kepimo miltelių
  • 500 g miltų
  • 300 g sviesto (82 proc.)

Gaminimas:

  1. Tarkuotas morkas, cukrų ir vanilinį cukrų išmaišykite ir palikite mažiausiai pusvalandžiui.
  2. Po gero pusvalandžio garų vonelėje išlydykite sviestą.
  3. Į išlydytą sviestą supilkite kepimo miltelius, išsukite. Po to gvazdikėlius ir vėl išsukite.
  4. Į mišinį supilkite atskirame dubenėlyje išplaktus kiaušinius su druskyte (kiaušinius plakite apie 5 minutes).
  5. Sumaišykite su tarkuotų morkų mišiniu.
  6. Tada palaipsniui pilkite miltus, išsukite ir vėl pilkite (per 4-5 kartus).
  7. Pyrago masę supilkite į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi.
  8. Ant pyrago viršaus pabarstykite sezamų sėklų ir kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje 40 minučių.
  9. Baigus kepti pyrago iš orkaitės neišimkite. Išjungus orkaitę jį palaikykite dar 5 minutes.

Sveikuoliškas kokteilis

Šis kokteilis - puikus būdas gauti energijos ir numalšinti alkį.

Gaminimas:

  1. Visus ingredientus suberkite į indą.
  2. Užpilkite vandeniu ir sumalkite maišytuvu.
  3. Jeigu kokteilis išėjo per tirštas, galima įpilti dar šiek tiek vandens.
  4. Vartoti iš karto.

„ZepterClub“ narystė: daugiau nei tik nuolaidos

„ZepterClub“ - tai ne tik narystė, bet ir vartai į naujoves, galimybes ir jų įgyvendinimą. Užsiregistravę į „ZepterClub“, galite pirkti su nuolaida nuo 5% iki 40%. Be to, galite užregistruoti naujus narius ir gauti premiją nuo jų pirkinio. Kaip registruotas „ZepterClub“ narys, galite tapti pasauliniu „Zepter“ partneriu ir derinti pardavimų bei rinkodaros veiklą, gaudami pardavimo komisinius nuo 5% iki 40%.

Kitos idėjos sveikiems užkandžiams

Be Zitos Kazokevičienės receptų, yra daugybė kitų idėjų sveikiems užkandžiams. Pavyzdžiui, vieno kąsnio sumuštiniai, pagaminti iš meliono, prosciutto ir rukolos, yra gaivus, estetiškai atrodantis ir labai skanus užkandis, idealiai tinkantis furshetams, vakarėliams ar šeimos šventėms.

Taip pat skaitykite: Majonezas namuose: paprasta ir skanu

tags: #zepter #majonezo #receptas

Populiarūs įrašai: