Skanūs ir Lengvai Pagaminami Vakarienės Receptai: Įkvėpimas Jūsų Virtuvei
Ar ieškote įkvėpimo, kaip praturtinti savo kasdienius patiekalus? Šis straipsnis skirtas tiems, kurie nori atrasti naujų ir paprastų receptų, kad maistas namuose taptų dar skanesnis ir įvairesnis. Čia rasite daugybę skanių receptų, kurie patenkins įvairiausius skonius ir poreikius - nuo tradicinių patiekalų šeimai iki įdomesnių variantų, kurie papuoš bet kokį stalą. Šie skanūs ir gana greiti receptai padės jums lengvai paruošti maistą, suteiks galimybę išbandyti naujus skonius ir patirti malonumą, kiekvieną kartą einant į virtuvę.
Greitai Pagaminami Karšti Sumuštiniai
„Karšti sumuštiniai puikiai tiks ne tik pusryčiams. Jie puikiai tiks pasisėdėjimui su draugais ir net tada, kai neturite noro ar laiko gaminti. Dar gaminant karštus sumuštinius galima sunaudoti ir užsilikusius maisto likučius“, - sako tinklaraštininkė Audronė. Tai puikus būdas greitai ir skaniai pavakarieniauti, panaudojant jau turimus produktus.
Silkės ir Burokėlių Salotos
Nors autorė abejoja, ar tai galima pavadinti salotomis, šis patiekalas - tiesiog silkė su burokėliais, avokadu ir kelmučiais - yra puikus užkandis. Užkandį galima ruošti konditeriniame žiede, kad viskas dailiau atrodytų.
Purūs ir Minkšti Spurgos
Būtina laikytis produktų proporcijų ir tešlos gaminimo eigos! Spurgos išeina labai purios ir minkštos viduje, o plutelė plona ir traški. Šis receptas puikiai tiks, kai norisi kažko saldaus ir šilto.
Bulvių Apkepas su Vištienos Odelėmis
Ingredientai:
- 2 kilogramai bulvių
- 5 vienetai vištos odelės
- 2 vienetai svogūnų
- 2 vienetai kiaušinių
- 1 žiupsnelis druskos
- 1 žiupsnelis pipirai
Paruošimas:
- Bulves sutarkuoti.
- Iškloti kepimo skardą vištų odelėmis.
- Supilti tarkuotas bulves, sumaišytas su prieskoniais ir kiaušiniais.
- Vėl apkloti vištų odelėmis.
Šis patiekalas užtruks apie 45 minutes ir yra skirtas 6 porcijoms.
Taip pat skaitykite: Traškūs marinuoti agurkai
Apkepas "Svajoja Būti Pyragu"
„Draugė Indrė šį apkepą šmaikščiai pavadino, kai apkepas svajoja būti pyragu. Iš ties skanus, ne per daug saldus ir daug sveikesnis apkepas, nes naudojami kukurūzų miltai. Tai puikus variantas šeimos vakarienei“, - sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.
Ingredientai (6-8 porcijoms):
- 400 g varškės
- 300 g obuolių
- 100 g kukurūzų miltų
- 40 ml agavų / klevų sirupo
- 3 kiaušinių
Užtruksite gaminant apie 10 min + 45 min, kol apkepas keps.
Traškūs Vištienos Gabalėliai su Kukurūzų Dribsniais
Ingredientai:
- 700 gramų vištos filė
- 100 gramų kukurūzų dribsnių
- 3 valgomieji šaukštai aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis prieskonių
Paruošimas:
- Vištieną supjaustyti juostelėmis, įtrinti aliejumi ir prieskoniais.
- Dribsnius sutrupinti.
- Vištienos gabalėlius volioti drbisniuose ir dėti ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
Paruošimo laikas: apie 20 min. Porcijų skaičius: 4.
Makaronai su Kalakutų Faršu ir Daržovėmis
Ingredientai:
- 450 gramų kalakutų faršo
- 1 vienetas porų
- 1 vienetas geltonosios paprikos
- 2 vienetai pomidorų pastos
- 450 gramų makaronų
- 300 gramų sūris
- 0.5 žiupsnelio druskos
- 0.5 žiupsnelio pipirai
- 3 valgomieji šaukštai grietinės
- 1 valgomasis šaukštas aliejaus
Paruošimas:
- Keptuvėje apkepti faršą, smulkintą papriką, pomidorą, porą.
Paruošimo laikas: apie 20 min. Porcijų skaičius: 6.
Greitai Pagaminami Blynai
Ingredientai:
- 350 gramų kvietinių miltų
- 200 mililitrų pieno
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 2.5 valgomojo šaukšto aliejaus
- 2.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
Paruošimas:
- Užvirinkite pieną.
- Visus sausus ingredientus supilkite į dubenį, tuomet supilkite aliejų ir viską išmaišykite.
- Maišant palengva supilkite karštą pieną ir dar 6-7 minutes pamaišykite.
Svarainių Kompotas
Ingredientai:
- 100 gramų džiovintų svarainių
- 2 litrai vandens
- 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus
Paruošimas:
- Džiovintus svarainius sudedame į puodą, užpilame vandeniu.
- Laukiame kol užvirs.
- Kai užverda, beriame cukrų. Cukraus galima dėti pagal kiekvieno skonį.
- Išmaišome.
Paruošimo laikas: apie 30 min. Porcijų skaičius: 10.
Taip pat skaitykite: Kur Palangoje skaniausi desertai?
Varškės Užkandis su Aguonomis ir Džiovintomis Spanguolėmis
Ingredientai:
- 50 gramų aguonų
- 100 gramų alyvuogių (įdarytos citrinomis arba paprastos)
- 50 gramų migdolų
- 50 gramų saulėgrąžų
- 50 gramų spanguolių (džiovintos)
- 100 gramų varškės
- šiek tiek druskos
- 50 gramų sezamo sėklų
Paruošimas:
- Varškę sutrinkite elektriniu trintuvu iki vientisos masės, įberkite žiupsnelį druskos.
Daržovių Mišinys Grietinėlės Padaže
Ingredientai:
- 400 gramų šaldytų daržovių mišinio
- 150 gramų grietinėlės
- 1 valgomasis šaukštas miltai
- 3 žiupsneliai prieskonių (Vegeta )
Paruošimas:
- Šaldytas daržoves pakepiname keptuvėje apie 5 minutes.
- Beriame miltus, prieskonius ir išmaišome.
Paruošimo laikas: apie 10 min. Porcijų skaičius: 5.
Salotos su Špinatais, Kumpiu ir Parmezano Sūriu
Ingredientai:
- 1 vienetas citrinų
- šiek tiek graikinių riešutų
- šiek tiek kedro riešutų
- šiek tiek kviečių (gemalai)
- šiek tiek moliūgų (sėklos)
- 100 gramų salotų
- šiek tiek saulėgrąžų
- 200 gramų špinatų
- 100 gramų jaučio kumpio (vytintas)
- šiek tiek acto (balzaminis)
- šiek tiek aliejaus
- šiek tiek sėlenų
- 100 gramų sūris (parmezano)
Paruošimas:
- Į didelį dubenį suplėšyti špinatus ir salotų lapus, kumpio juosteles.
Cukinijų Blyneliai
Minkštučiai cukinijų blyneliai ateinančiam rudeniui. Iš nurodytų ingredientų pavyksta iškepti maždaug 10 blynelių.
Sumuštiniai su Agurkais ir Lašiša
Ingredientai:
- 3 vienetai agurkų
- 50 gramų lašišų
- 10 vienetų forminės duonos (riekės)
- šiek tiek grietinėlės (kremas)
Paruošimas:
- Ant abiejų forminės duonos riekių tepame grietinėlės kremą.
Morkų ir Slyvų Salotos
Ingredientai:
- šiek tiek cukraus
- 2 vienetai morkų
- 1 vienetas obuolių
- 5 vienetai slyvų (džiovintos)
- 2 valgomieji šaukštai grietinės
Paruošimas:
- Nuskustos morkos smulkiai sutarkuojamos, obuolys supjaustomas stambiau.
- Slyvos pamirkomos vandenyje, išimami kauliukai, supjaustomos skiltelėmis.
Raugintų Kopūstų Salotos su Slyvomis ir Obuoliais
Ingredientai:
- 500 gramų kopūstų (rauginti)
- 2 vienetai obuolių
- 100 gramų slyvų (džiovintos)
- 2 vienetai svogūnų
- šiek tiek druskos
- 0.5 stiklinės aliejaus
Paruošimas:
- Išmirkytas slyvas, obuolius bei svogūnus supjaustykite ir sumaišykite su raugintais kopūstais.
- Užpilkite viską aliejumi, išmaišykite ir patiekite.
Kefyro Kokteilis su Avietėmis ir Braškėmis
Ingredientai:
- 2 arbatiniai šaukšteliai aviečių
- 2 arbatiniai šaukšteliai medaus
- 200 gramų kefyro
- 3 valgomieji šaukštai ledų
- šiek tiek braškių
Paruošimas:
- Avietes ir braškes sutrinti su šaukšteliu cukraus.
Keptos Cukinijos
Ingredientai:
- šiek tiek cukinijos (jauna)
- šiek tiek aliejaus
- šiek tiek miltai
Paruošimas:
- Įkaitinkite aliejų, miltuose gausiai apvoliokite cukinijas ir kepkite aliejuje iš abiejų pusių iki gražios rusvos spalvos.
Paruošimo laikas: apie 20 min. Porcijų skaičius: 6.
Dešrainiai
Ingredientai:
- 2 vienetai dešrainių bandelių
- 2 vienetai dešrelių
- 2 riekės sūrio
- 1 vienetas marinuotų agurkų
- 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo
- 1 valgomasis šaukštas česnakinio padažo
Paruošimas:
- Dešrainių bandeles ne iki galo perpjauti išilgai.
Paruošimo laikas: apie 10 min. Porcijų skaičius: 2.
Blynai su Obuoliais
Ingredientai:
- 2 vienetai kiaušinių
- 1 žiupsnelis druskos
- 500 mililitrų pieno
- 4 valgomieji šaukštai aliejaus
- 5 valgomieji šaukštai miltai
- 3 vienetai obuolių
- 1 valgomasis šaukštas cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
Paruošimo laikas: apie 30 min.
Taip pat skaitykite: Receptai skaniems pyragams
Kokteilis su Kiviais ir Jogurtu
Ingredientai:
- 2 vienetai kivių
- 150 gramų jogurto
- 2 valgomieji šaukštai medaus
Paruošimas:
- Sudėti į plaktuvą kivius, jogurtą, medų.
Paruošimo laikas: apie 5 min. Porcijų skaičius: 1.
Pieno Kokteilis su Ledais ir Mėtų Sirupu
Ingredientai:
- 300 gramų vanilinių ledų
- 600 mililitrų pieno
- 1 lašas mėtų sirupo
Paruošimas:
- Sudėkite vanilinius ledus, pieną ir sirupą į mikserį.
- Išplakite viską.
Paruošimo laikas: apie 5 min. Porcijų skaičius: 3.
Įdaryti Kiaušiniai
Ingredientai:
- 10 vienetų kiaušinių
- 100 gramų lašišų
- 40 gramų majonezo
- šiek tiek druskos
- 50 gramų grietinės
- šiek tiek baltųjų pipirų
- 1 vienetas sardinių (aliejuje)
- 40 gramų kaparėlių
Paruošimas:
- Virtus kiaušinius perpjauti per pusę, trynius išimti.
- Trynius sutrinti ir sumaišyti su sardinėmis, majonezu bei kaparėliais.
Sūrio ir Dešros Kukuliai
Ingredientai:
- 300 gramų kumpio (arba dešra)
- 1 skardinė konservuotų kukurūzų
- 200 gramų sūris
- 2 vienetai kiaušinių
- 5 valgomieji šaukštai miltai
- šiek tiek druskos
- šiek tiek pipirai
Paruošimo laikas: apie 30 min.
Sluoksniuotos Salotos su Tunais ir Daržovėmis
Ingredientai:
- 5 vienetai morkų (virtos)
- 4 vienetai bulvių (virtos)
- 5 vienetai kiaušinių (virti)
- 3 vienetai svogūnų
- 2 vienetai konservuoto tuno
- 5 valgomieji šaukštai majonezo
Paruošimas:
- Bulves, morkas ir kiaušinius atskiruose induose sutarkuojame stambia burokine tarka.
- Svogūną labai smulkiai sukapojame ir užpylę verdančiu vandeniu palaikome 10 minučių.
Paruošimo laikas: apie 20 min. Porcijų skaičius: 8.
Užkandis su Vištiena ir Pievagrybiais
Ingredientai:
- šiek tiek svogūnų (žalieji laiškai)
- 300 gramų vištos filė (kepta arba virta)
- šiek tiek majonezo
- 200 gramų pievagrybių
- šiek tiek druskos
- 2 valgomieji šaukštai sviesto
- šiek tiek bandelių
- 100 gramų sūris
Paruošimas:
- Vištieną supjaustyti šiaudeliais.
Svogūnų Sriuba su Sūrio Skrebučiais
Ingredientai:
- 1 arbatinis šaukštelis cukraus
- 2 česnakų
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 700 gramų svogūnų
- 6 vienetai batono (riekelės)
- 300 mililitrų baltojo vyno
- 200 gramų sūris
- šiek tiek druskos
- 2 valgomieji šaukštai aliejaus
- 1 valgomasis šaukštas sviesto
- 1 ir 1/5 litro sultinio
- šiek tiek žalumynų
Paruošimas:
- Susmulkinkite svogūną, česnaką.
Paruošimo laikas: apie 20 min.
Kiaušiniai Garuose su Brokoliais
Ingredientai:
- 2 vienetai kiaušinių
- 1 žiupsnelis druskos
- 50 gramų brokolių
- 1 riekė duonos (sumuštinių)
- šiek tiek pipirai
Paruošimas:
- Kiekvieną kiaušinį įmušti į silikonines keksiukų formeles, pabarstyti druska ir prieskoniais.
- Į garų puodą sudėti kiaušinius ir brokolius.
- Virti apie 8 min.
Paruošimo laikas: apie 10 min. Porcijų skaičius: 1.
Bulvės, Keptos Grilyje
Ingredientai:
- 4 vienetai bulvių
- 4 valgomieji šaukštai aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 arbatinis šaukštelis pipirai
Paruošimas:
- Bulves kruopščiai nuplauti. Nelupti!
- Bulves supjaustyti, kaip nuotraukoje.
- Kiekvieną gabalėlį aptepti aliejumi.
- Kepti grilyje, vartant, ant nelabai kaitrių anglių, kol suminkštės bulvių vidus.
Paruošimo laikas: apie 30 min. Porcijų skaičius: 4.
Avokado Padažas
Ingredientai:
- 1 vienetas avokadų
- šiek tiek juodųjų pipirų (malti)
- 2 valgomieji šaukštai kalendrų (smulkinta)
- 1 vienetas pomidorų pastos (vyšniniai)
- 3 vienetai svogūnų (šalotai (angl.
Omletas su Krabų Lazdelėmis ir Žirneliais
Ingredientai:
- 4 vienetai kiaušinių
- 100 mililitrų pieno
- 1 žiupsnelis prieskonių
- 150 gramų krabų lazdelių
- 4 valgomieji šaukštai žirnių
- 1 žiupsnelis petražolių
- 1 saujelė svogūnų laiškų
- 2 valgomieji šaukštai majonezo
Paruošimo laikas: apie 20 min.
Avokado ir Saldžiųjų Bulvių Užtepėlė
Ingredientai:
- 1 vienetas avokadų
- 250 gramų bulvių (saldžiosios)
- 2 česnakų
- šiek tiek juodųjų pipirų
- 1 sauja petražolių (smulkintos, šviežios)
- 200 gramų majonezo
- šiek tiek druskos
- šiek tiek aliejaus
Paruošimas:
- Avokadą sutrinkite, įspauskite šiek tiek citrinų sulčių.
- Sudėkite majonezą, susmulkintą česnaką ir petražoles.
Paruošimo laikas: apie 5 min.
Šokoladinis Padažas
Ingredientai:
- 1 valgomasis šaukštas cukraus
- 1 valgomasis šaukštas kakavos
- 1 valgomasis šaukštas grietinės
- 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus
Paruošimas:
- Į puodą sudėkite grietinę, kakavą, cukrų bei vanilinį cukrų.
- Viską virkite ant mažos ugnies, kol bus tamsiai ruda arba juoda masė. Tinka su ledais arba pyragu.
P.S. Sudėtinių dalių kiekis yra nurodytas vienam asmeniui, jeigu norite daugiau šokolado, tai dėkite visko daugiau.
Kepti Moliūgai
Ingredientai:
- 500 gramų moliūgų
- 1 saujelė miltai
- 1 žiupsnelis druskos
- šiek tiek pipirai
Paruošimas:
- Supjaustytą moliūgą (neplonai) sumetam vienai minutei į verdantį vandenį, nuvarviname, apvoliojame miltuose, sumaišytuose su druska bei pipirais.
- Tada sudedame apkepti į karštą aliejų.
Paruošimo laikas: apie 5 min. Porcijų skaičius: 4.
Krevetės, Keptos Grilyje
Ingredientai:
- 400 gramų krevečių
- 5 valgomieji šaukštai tabasko padažo
- 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų
- 1 vienetas žaliųjų citrinų
Paruošimas:
- Jei krevetės šaldytos, atitirpinti. Nusausinti.
- Krevetes apiberti čili, apšlakstyti padažu.
- Kepti grilyje po 2 minutes iš kiekvienos pusės.
Paruošimo laikas: apie 10 min. Porcijų skaičius: 4.
Užkandis su Krabų Lazdelėmis ir Kukurūzais
Ingredientai:
- 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, indelis)
- 1 vienetas porų
- 500 gramų batono
- šiek tiek majonezo
- 200 gramų sūris
- šiek tiek aliejaus
- 350 gramų krabų lazdelių
Paruošimas:
- Duoną supjaustome kubeliais ir išverdame aliejuje.
Paruošimo laikas: apie 5 min.
Vėrinukai su Dešra ir Daržovėmis
Ingredientai:
- šiek tiek agurkų (raudinti ar marinuoti)
- šiek tiek dešros (Biovela)
- šiek tiek pieno
- šiek tiek krabų lazdelių
- šiek tiek duonos
Paruošimas:
- Viską supjaustykite kubeliais. Didesniais ar mažesniais - pagal pasirinkimą.
- Verkite visus produktus ant medinių pagaliukų.
Paruošimo laikas: apie 5 min.
Desertas su Bananais ir Grietine
Ingredientai:
- šiek tiek bananų (2-3)
- šiek tiek citrinų
- šiek tiek cukraus
- 400 gramų grietinės
Paruošimas:
- Papildomai reikės reikės: 1 pakelio šokoladinių meduolių (250g)
- Grietinę sukrėsti į indą. Įdėti cukraus pagal skonį, išspausti pusės citrinos sultis. Viską gerai išplakti.
- Į kitą indą sutrupinti pusę pakelio meduolių.
- Ant sutrupintų meduolių supilti pusę paruoštos grietinės, kad gerai susigertų.
Vištienos Kotletai su Daržovėmis
Ingredientai:
- šiek tiek juodųjų pipirų
- šiek tiek morkų
- šiek tiek žirnių (šaldyti)
- 1 stiklinė grietinėlės
- šiek tiek druskos
- 1 valgomasis šaukštas sviesto
- 500 gramų vištos faršo
Paruošimas:
- Į vištieną faršą įberti prieskonių ir maišant supilti grietinėlę.
- Iš masės padaryti kotletukus, juos įdaryti apvirtomis daržovėmis, sudėti į įkaitintą keptuvą, apkepinti iš abiejų pusių, uždengti dangčiu ir patroškinti orkaitėje.
Blyneliai
Ingredientai:
- 300 gramų miltai
- 3 vienetai kiaušinių
- 2 valgomieji šaukštai grietinės
- 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių
- 100 gramų sviesto
- 1 žiupsnelis druskos
- 2 valgomieji šaukštai cukraus
- 1 stiklinė pieno
- 1.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus
Paruošimas:
- Miltus ir kepimo miltelius persijokite per sietelį.
Paruošimo laikas: apie 20 min. Porcijų skaičius: 8.
Spagečiai su Pievagrybiais ir Grietinėle
Ingredientai:
- 250 gramų pievagrybių (konservuoti)
- 1 vienetas morkų
- 1 vienetas svogūnų
- 3 vienetai juodųjų alyvuogių ((kelios))
- 1 vienetas pomidorų pastos ( (nedidelis))
- 1 žiupsnelis prieskonių (žolelės)
- 1 stiklinė grietinėlės
- šiek tiek aliejaus ( kepimui)
- 0.5 pakelio spagečių
- šiek tiek druskos
Paruošimo laikas: apie 20 min.
Makaronai su Vištiena ir "Carbonara" Padažu
Ingredientai:
- 300 gramų vištiena (krūtinėlė)
- 2 saujelės česnakų
- 300 gramų makaronų (vamzdeliai (Penne))
- 0.5 pundelio petražolių
- 1 pakelis knorr fix mišinys spagečiams „carbonara“
- 2 valgomieji šaukštai aliejaus
- 300 mililitrų grietinės
- 1 arbatinis šaukštelis kario
- 1 vienetas svogūnų
Paruošimo laikas: apie 30 min.
Salotos su Vištiena ir Skrebučiais
Ingredientai:
- 200 gramų vištos filė (virta)
- 3 lapai iceberg salota
- 2 skiltelės česnakų
- 2 riekės batono
- 100 gramų sūris
- 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
Paruošimas:
- Virtą vištienos filė supjaustome gabaliukais, sudedame į lėkštę.
- Suplėšome Iceberg salotų lapus, dedame ant vištienos.
- Batono riekes supjaustome kubeliais, pakepiname, dedame ant salotų.
Paruošimo laikas: apie 10 min. Porcijų skaičius: 3.
Varškės Pyragas Be Kepimo
Ingredientai:
- 360 gramų varškės
- 2 pakeliai sausainių
- 100 mililitrų vandens
- 1 pakelis želės
- 5 valgomieji šaukštai uogienės
Paruošimas:
- Sulaužomas pakelis sausainių, sumaišomas su norima uogiene.
- Gautą masė sudedama į indą (1 sluoksnis).
Paruošimo laikas: apie 45 min. Porcijų skaičius: 6.
Karštas Šokoladas
Turbūt sunku įsivaizduoti šaltą, lietingą rudens vakarą be puodelio karšto šokolado ir knygos? Tad šitas šokoladas skirtas visiems, kuriems patinka itin saldūs karšti gėrimai. Vienas vienintelis gurkšnis pasaldins gyvenimą ilgam, na o visas puodelis… Jeigu norisi įprastą karštą šokoladą paskaninti - galima naudoti mėgstamą sirupą.
tags: #skaniausi #receptai #vakarienei #lengvai #pagaminami
