Sveiko Maisto Receptai: Skonių Įvairovė Jūsų Stalui

Sveikas maistas nebūtinai turi būti nuobodus ar sudėtingas. Šiame straipsnyje rasite įvairių receptų, pritaikytų skirtingiems skoniams ir poreikiams - nuo greitų pusryčių iki sočių vakarienių. Naudodami natūralius ingredientus ir šiek tiek kūrybiškumo, galite mėgautis skaniu ir maistingu maistu kiekvieną dieną.

Pieno Sūris Namuose

Šis paprastas receptas leidžia pasigaminti šviežią ir skanų sūrį namuose.

Ingredientai:

  • Pienas
  • Druska
  • Grietinė
  • Kiaušiniai

Gaminimas:

  1. Pieną užvirinkite ir įberkite druskos.
  2. Grietinę išmaišykite su kiaušiniais.
  3. Įpilkite grietinės mišinį į pieną ir kruopščiai, neskubėdami maišykite.
  4. Virinkite maždaug 3-4 minutes.
  5. Supilkite į sietą ir paslėkite!

Avinžirnių Blynai su Daržovėmis

Šie blynai - puikus būdas įtraukti daugiau daržovių į savo mitybą.

Ingredientai:

  • Avinžirniai
  • Daržovės (kokios patinka)
  • Kokosų aliejus
  • Speltos miltai
  • Krapai arba kitos žolelės

Gaminimas:

  1. Daržoves apkepinkite su kokosų aliejumi.
  2. Su blenderiu sumalkite avinžirnius ir daržoves.
  3. Įdėkite kelis šaukštus speltos miltų, šiek tiek krapų ar kitų žolelių.
  4. Kepkite keptuvėje, kol šiek tiek paruduos.

Šokoladinis Pyragas Be Miltų

Šis pyragas - puikus desertas tiems, kurie vengia glitimo.

Ingredientai:

  • Kiaušiniai
  • Cukrus
  • Šokoladas
  • Migdolų riešutai

Gaminimas:

  1. Orkaitę įkaitinkite iki 190 laipsnių.
  2. Kiaušinių baltymus ir trynius atskirkite į atskirus indus.
  3. Į trynius sudėkite visus likusius ingredientus ir elektriniu maišytuvu išmaišykite iki vientisos masės.
  4. Baltymus su trupučiu cukraus išplakite iki standžių putų.
  5. Atsargiai į šokoladinę masę įmaišykite baltymus.
  6. Į apvalią kepimo formą įtiesti kepimo popierių ir supilkite pyrago tešlą.
  7. Migdolų riešutais papuoškite pyragą.
  8. Kepkite 25-30 minučių.

Firminis Gražinos Gum Tortukas

Šis tortas - puikus pasirinkimas šventėms ar ypatingoms progoms.

Taip pat skaitykite: Facebook grupės sveiko maisto receptai

Ingredientai pagrindui:

  • (Kiekiai nenurodyti, reikia patikslinti)

Ingredientai "Varškės" sluoksniui:

  • (Kiekiai nenurodyti, reikia patikslinti)

Ingredientai viršutiniam sluoksniui:

  • Grietinė
  • Cukrus
  • Riešutai
  • Citrinos sultys
  • Smulkinti sausainiai
  • Kokoso drožlės (papuošimui)

Gaminimas:

  1. Pagrindui skirtus produktus sumalkite maisto smulkintuvu ir gauta mase išklokite torto formos dugną.
  2. "Varškės" sluoksniui skirtus produktus sumalkite blenderiu iki vientisos masės, užpilkite ant pagrindo, išlyginkite ir dėkite į šaldymo kamerą iki 30 min.
  3. Grietinę, cukrų gerai išmaišykite, kol ištirps cukrus.
  4. Sudėkite riešutus ir juos sumalkite, supilkite citrinos sultis.
  5. Sudėkite smulkintus sausainius, gerai išmaišykite ir sudėkite į formą, išklotą maistine plėvele.
  6. Suspauskite ir palikite šaldytuve per naktį.
  7. Papuoškite kokosų drožlėmis.

Morkų ir Paprikų Kokteilis

Šis kokteilis - puikus būdas gauti vitaminų ir mineralų.

Ingredientai:

  • Morkų sultys (0,5 litro)
  • Raudona arba geltona paprika
  • Avokadas (dėl tirštumo)
  • Pomidoras
  • Česnako skiltelė
  • Imbiero šaknelė (mažutė)
  • Druska, pipirai (pagal skonį)

Gaminimas:

  1. Išvirkite kruopas atskirai (nenurodyta kokios).
  2. Įpilkite morkų sultis į blenderį - kokteilinę.
  3. Įdėkite raudoną ar geltoną papriką, supjaustytą juostelėmis, šiek tiek avokado dėl tirštumo, pomidorą, česnako skiltelę, imbiero šaknelę mažutę, druskos, pipirų pagal skonį.
  4. Viską gerai sumalkite iki vientisos masės.

Grikių Blynai su Morkomis

Šie blynai - puikus pasirinkimas pusryčiams ar pietums.

Ingredientai:

  • Grikiai (išvirti)
  • Morka
  • Svogūnas
  • Kiaušinis
  • Miltai
  • Druska, pipirai
  • Pienas

Gaminimas:

  1. Morką sutarkuokite ir pakepinkite kartu su kubeliais supjaustytu svogūnu.
  2. Į indą sudėkite grikius, morką su svogūnu, įmuškite kiaušinį, įberkite miltų, druskos, pipirų, supilkite pieną.
  3. Viską gerai išmaišykite ir kepkite.

Bananiniai Ledai

Šie ledai - greitas ir sveikas desertas.

Ingredientai:

  • Braškės
  • Bananai

Gaminimas:

  1. Braškes ir bananus supjaustykite ir įdėkite į šaldymo kamerą.
  2. Kai jau bus užšalę, išimkite ir viską sudėkite į smulkintuvą, sutrinkite iki vientisos masės.

Šaldytas Bananas - Greiti Ledai

Šis receptas itin paprastas ir greitas.

Ingredientai:

  • Bananai

Gaminimas:

  1. Į bananą įsmeikite medinį pagaliuką.
  2. Užšaldykite ir ragaukite karštą vasaros dieną.

Saliero Šaknų Kepinys

Šis kepinys - puikus garnyras arba lengvas užkandis.

Taip pat skaitykite: Receptai be grilio

Ingredientai:

  • Saliero šaknis
  • (Kiti ingredientai nenurodyti, reikia patikslinti)

Gaminimas:

  1. Saliero šaknis supjaustykite kubeliais, išmaišykite su likusiais ingredientais.
  2. Šaukite į orkaitę 20 min. kepkite 180 laipsnių temperatūroje.

Kriaušių Užkandis

Šis užkandis - greitas ir sveikas pasirinkimas.

Ingredientai:

  • Kriaušė

Gaminimas:

  1. Smulkiai susmulkinkite kriaušę.

Avižiniai Sausainiai

Šie sausainiai - puikus pasirinkimas savaitgaliui.

Ingredientai:

  • 2 st. avižinių dribsnių
  • 2 st. miltų
  • 1 st. cukraus
  • 0,5 st. aliejaus
  • 0,5 st. pieno
  • 1 a.š. kepimo miltelių
  • 0,5 st. razinų
  • 0,5 st. riešutų

Gaminimas:

  1. Pirmoje dalyje paminėtus ingredientus sumaišykite viename inde.
  2. Antroje dalyje - kitame, didesniame.
  3. Į pastarąjį supilkite sausuosius ingredientus ir gerai išmaišykite.

Žaliasis Kokteilis

Šis kokteilis - idealus pusryčių variantas.

Ingredientai:

  • (Ingredientai nenurodyti, reikia patikslinti)

Gaminimas:

  1. Visas sudėtines dalis nuplaukite, supjaustykite ir sutrinkite trintuvu iki vienalytės masės.

Migdolų Kokteilis

Šis kokteilis - sotus pusryčių variantas.

Ingredientai:

  • Migdolai
  • Datulės
  • Cinamonas
  • Mėtų lapeliai
  • Vanduo

Gaminimas:

  1. Iš vakaro migdolus užmerkite vandenyje.
  2. Ryte juos nuplaukite ir įpylę stiklinę vandens gerai sutrinkite trintuvu.
  3. Gautą pieną perkoškite, supilkite atgal į trintuvo indą ir dar kartą pertrinkite su datulėmis, cinamonu ir mėtų lapeliais, kol masė taps vienalytė.
  4. Kokteilį galima atšaldyti įdėjus į šaldiklį ar pridėjus ledukų gerti iš karto.

Bananų ir Avokadų Kokteilis

Šis kokteilis - puikus pasirinkimas dienai.

Taip pat skaitykite: Kalėdiniai imbieriniai sausainiai: geriausi receptai

Ingredientai:

  • Bananai
  • Apelsinai
  • Avokadas
  • Petražolių lapeliai
  • Citrinos sultys
  • Vanduo

Gaminimas:

  1. Nulupkite bananą, apelsiną, supjaustykite vaisius kubeliais ir sudėkite juos į trintuvo indą kartu su avokado minkštimu, petražolių lapeliais ir citrinos sultimis.
  2. Įpilkite stiklinę vandens ir viską sutrinkite.

Morkų, Obuolių ir Imbiero Kokteilis

Šis kokteilis - puikus vitaminų užtaisas.

Ingredientai:

  • Morkos
  • Obuoliai
  • Imbieras
  • Bananai
  • Apelsinai
  • Mėtų lapeliai

Gaminimas:

  1. Iš morkų, obuolių ir imbiero pirmiausia išspauskite sultis.
  2. Sudėkite į jas pjaustytus bananus, apelsinus bei mėtų lapelius ir viską sutrinkite.

Daržovių Kokteilis (Gaspačas)

Šis kokteilis - puiki alternatyva salotoms vakarienei.

Ingredientai:

  • (Daržovės nenurodytos, reikia patikslinti)
  • Džiovinti pomidorai
  • Citrinos sultys
  • Prieskoniai
  • Baziliko lapeliai (papuošimui)

Gaminimas:

  1. Visas daržoves nuplaukite, nulupkite agurką.
  2. Šiek tiek pasmulkinę sudėkite daržoves į trintuvo indą, nepamiršdami džiovintų pomidorų, citrinos sulčių ir prieskonių.
  3. Sutrinkite produktus iki vienalytės kreminės sriubos.
  4. Supilstykite ją į lėkštes, papuoškite baziliko lapeliais.

Bananų ir Migdolų Kokteilis

Šis kokteilis - greitas ir sotus variantas.

Ingredientai:

  • Bananai (šaldyti)
  • Cinamonas
  • Druska
  • Migdolai
  • Vanduo

Gaminimas:

  1. Iš pradžių trintuvo inde sutrinkite banano gabaliukus, užpylę juos stikline vandens.
  2. Tuomet suberkite cinamoną, druską ir migdolus.
  3. Dar kartą viską gerai sutrinkite.

Krevetės su Avokadu ir Ryžiais

Šis patiekalas - idealus vakarienei.

Ingredientai:

  • Krevetės (1 vnt. - klaidingas kiekis, reikia patikslinti)
  • Avokadas
  • Ryžiai
  • Sviestas
  • Karis
  • Pipirai, druska (pagal skonį)
  • Baltas vynas
  • Grietinėlė

Gaminimas:

  1. Krevetes išverdame ir išdarinėjame, vėliau apkepiname svieste, pridedame kario, pipirų, druskos pagal skonį.
  2. Užpilame baltuoju vynu, po to grietinėle ir troškiname ant lėtos ugnies.
  3. Avokadą supjaustome kubeliais ir pridedame prie likusių produktų.
  4. Troškiname, kelias minutes, kol suminkštės avokadas.
  5. Į paruoštą mišinį sudedame atskirai išvirtus birius ryžius.

Daržovės Garuose

Šis patiekalas - paprastas ir sveikas būdas mėgautis daržovėmis.

Ingredientai:

  • Daržovės (kokios patinka)

Gaminimas:

  1. Visas daržoves nuplauti, bulves ir morkas nuskusti.
  2. Viską susmulkinti norimo dydžio gabaliukais.
  3. Dėti ant garų puodo ir troškinti.

Daržovių Sriuba

Ši sriuba - puikus būdas sušilti ir gauti vitaminų.

Ingredientai:

  • Svogūnas
  • Česnakas
  • Morka
  • Pomidorai
  • Paprika
  • Prieskoniai
  • Sultinys (vištienos ar daržovių)

Gaminimas:

  1. Į puodą įpilame šiek tiek aliejaus, suberiame susmulkintą svogūną bei česnaką ir kepiname apie 1 minutę.
  2. Suberiame sutarkuotą morką ir kepiname dar 1-2 minutes.
  3. Sudedame susmulkintus pomidorus, su susikaupusius skysčiu ir troškiname uždengę apie 20 minučių.
  4. Sudedame supjaustytą papriką, prieskonius, supilame 0,5-1 litrą sultinio (vištienos ar daržovių) ir verdame apie 3-4 minutes.

Daržovių ir Sūrio Salotos

Šios salotos - puikus lengvas patiekalas.

Ingredientai:

  • Daržovės (kokios patinka)
  • Sūris (kokio patinka)

Gaminimas:

  1. Susmulkinkite daržoves, sūrį, sumaišykite.

Burokėlių ir Pupelių Salotos

Šios salotos - puikus skonių ir tekstūrų derinys.

Ingredientai:

  • Virti burokėliai
  • Virtos morkos
  • Svogūnas
  • Saulėje džiovinti pomidorai
  • Virtos pupelės
  • Salotų lapai
  • Kalendra
  • Pipirai
  • Alyvuogių aliejus
  • Citrinos sultys

Gaminimas:

  1. Virtus burokėlius ir morkas sutarkuokite per burokinę tarką.
  2. Svogūną ir saulėje džiovintą pomidorą smulkiai supjaustykite.
  3. Į gautą masę sudėkite virtas pupeles, pjaustytus salotų lapus, kalendrą, įberkite pipirų.
  4. Indelyje sumaišykite alyvuogių aliejų ir citrinos sultis.

Raugintų Kopūstų Sriuba su Grikiais

Ši sriuba - puikus pasirinkimas šaltuoju metų laiku.

Ingredientai:

  • Šonkauliai
  • Svogūnas
  • Morka
  • Rauginti kopūstai
  • Druska, pipirai, prieskoniai, lauro lapai
  • Grikiai
  • Migdolai, razinos (arba kiti vaisiai)
  • Cukrus
  • Cinamonas, kardamonas

Gaminimas:

  1. Į verdantį vandenį dedame susmulkintus šonkaulius, druską, pipirus, prieskonius, lauro lapus ir verdame apie 30 min.
  2. Tada dedame susmulkintą svogūną, sutarkuotą morką ir raugintus kopūstus.
  3. Verdame dar apie 30 min.
  4. Grikius verdame vandenyje su saujele migdolų ir razinų (vaisius galima rinktis įvairius).
  5. Išvirusią košę pasaldiname ir gardiname cinamonu, kardamonu.

Ruginės Duonos Raugas

Šis receptas - skirtas tiems, kurie nori išsikepti tikrą naminę duoną.

Ingredientai:

  • Rupūs ruginiai miltai
  • Šiltas vanduo
  • Cukrus
  • Rūgpienis

Gaminimas:

  • 1 diena: plastmasiniame inde, kibirėlyje ar stiklainyje išmaišome 50 g rupių ruginių rupių miltų su 50 - 100 ml šilto vandens, svarbu, kad nebūtų karštas. Tešla turi gautis, kaip blynams. Indą uždengiame rankšluosčiu arba maistine plėvele. Tik jeigu uždengėte maistine plėvele, būtinai pradurkite porą skylučių, kad raugas gautų oro.
  • 2 diena: permaišome ir pamaitiname raugą, t.y., pridedame 50 g rupių ruginių miltų ir 50 ml šilto vandens. Vėl paliekame 24 val.
  • 3 diena: permaišome ir pamaitiname raugą pridėdami 50 g rupių ruginių miltų ir 50 ml šilto vandens. Raugas jau bus gerokai pakilęs, aiškiai užuosite salsvą kvapą. Atidedame 80-100 g kitam kartui, t.y., dedame raugo į sandarų indelį ir padedame į šaldytuvą. Šaldytuve raugą galima laikyti 2 sav. Kai išdžius, nuimti trupinėlius, sudėti į maišelį ir laikyti kambario temperatūroje, kaip yra laikomos sausos mielės.
  • Į vandenį įdedame 1 arb.š. cukraus ir 4 šaukštų rūgpienio, 100 g miltų. Viską gerai išmaišome, uždengiame ir paliekame parai. Sekančią dieną įdedame dar 2 šaukštus miltų ir išmaišę bei uždengę paliekame dar parai.
  • Imame didesnį indą, maždaug 5 litrų talpos (kad tešla turėtų vietos kilti) ir supilame visus birius produktus, pamaišome šaukštu. Paskui palengva pilame vandenį ir maišome tešlą - ji turi būti šiek tiek tirštesnė už raugą. Jei maišote šaukštu, maišysis sunkokai. Galiausiai pridedame raugą ir dar kartelį viską gerai išmaišome. Tešla paruošta. Pridengiame ją ir statome į šiltesnę vietą (6-12 valandų), kad pakiltų. Kai tešla pakyla, atidedame iš jos maždaug 6-8 šaukštus į atskirą indelį - tai bus raugas sekančiam duonos kepimui. Ištepame kepimo formą aliejumi (ji turi būti didelė, nes kepama duonelė dar pakils), pabarstome ją rupiais miltais ir supilame tešlą. Statome į orkaitę. Kepimo laikas - 90 minučių, bet mes dar pridedame 20 minučių (visos orkaitės skirtingai kepa).
  • Viską sudėkite į didelį puodą su dangčiu, gerai rankomis išmaišykite - išminkykite. Tešla turi būti panaši į grietinėlę. Miltus ir cukrų išmaišykite kartu su parūgusia pirmo maišymo tešla ir gerai išminkykite. Į tešlą galima dėti sėklų pagal skonį). Išminkytą tešlą verskite atgal į puodą ir palikite 4 valandoms. Iškepusią duoną GAUSIAI apipurškite vandeniu ir apdenkite šlapiu rankšluosčiu, tada duonos plutelė bus minkšta.

Bananų ir Kiaušinių Blynai

Šie blynai - puikus greitas receptas.

Ingredientai:

  • Bananai
  • Kiaušiniai
  • Cinamonas

Gaminimas:

  1. Sutriname bananą, įmušame kiaušinius, įdedame cinamoną ir viską gerai išmaišome.

Avižiniai Blynai su Obuoliais

Šie blynai - puikus sveikas pasirinkimas.

Ingredientai:

  • Avižos
  • Kiaušinių baltymai
  • Cinamonas
  • Obuolys

Gaminimas:

  1. Į dubenėlį supilkite avižas, kiaušinių baltymus, cinamoną ir sutarkuotą obuolį.

Sausainiai su Avižomis

Šie sausainiai - puikūs prie arbatos.

Ingredientai:

  • (Ingredientai nenurodyti, reikia patikslinti)

Gaminimas:

  1. Palaukiam kol atvesta mišinys su sviestu tada dedame kiaušinio plakinį ir viską gerai, labai gerai išmaišome.
  2. Formuojame sausainius, šauname į orkaite, kepame apie 20 min., 170 C.

Vaisių Kokteilis su Medumi

Šis kokteilis - puikus būdas pasimėgauti vaisiais.

Ingredientai:

  • Vaisiai (kokie patinka)
  • Medus
  • Vanduo

Gaminimas:

  1. Vaisius supjaustykite ir kartu su medumi sudėkite į indą.
  2. Gautą masę užpilkite vandeniu, taip kad apsemtų ir su blenderiu viską susmulkinkite.

Perlinių Kruopų Salotos

Šios salotos - puikus netradicinis pasirinkimas.

Ingredientai:

  • Perlinės kruopos
  • Morkos
  • Džiovintos spanguolės
  • Aliejus
  • Garstyčios
  • Medus
  • Balzaminis actas
  • Druska

Gaminimas:

  1. Iš vakaro perlines kruopas užmerkite iš vakaro į šaltą vandenį.
  2. Perlines kruopas išvirkite pasūdytame vandenyje ir nukoškite.
  3. Iš aliejaus, garstyčių, medaus, balzaminio acto ir trupučio druskos darykite padažą, viską išmaišykite.
  4. Morkas nuskuskite, nuplaukite ir plonai sutarkuokite, suberkite į paruoštą padažą ir išmaišykite.
  5. Džiovintas spanguoles perliekite verdančiu vandeniu, palikite apdžiūti, vėliau dėkite į padažą.

Bali Vištiena su Kokosų Pienu

Šis patiekalas - puikus azijietiškas skonis jūsų namuose.

Ingredientai:

  • Vištiena
  • Raudonieji čili pipiriukai
  • Kokosų pienas
  • Citrinos sultys
  • Apelsino sultys
  • Sojų padažas
  • Cukrus
  • Paprika
  • Brokoliai
  • Aliejus

Gaminimas:

  1. Įkaitinkite keptuvę su aliejumi, ir, kai ji įkais (aliejus pradės leisti dūmus), sudėkite į keptuvę vištieną ir kepkite ant abiejų pusių 5 minutes.
  2. Išimkite iš keptuvės vištieną.
  3. Praėjus trims minutėms, supilkite į keptuvę citrinos ir apelsino sultis, sojų padažą, kokosų pieną ir suberkite cukrų.
  4. Po dviejų minučių sudėkite atgal į keptuvę vištieną, uždenkite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį iki vidutinės ir viską troškinkite dar bent 10 minučių.
  5. Pačioje pabaigoje sudėkite smulkiai supjaustytą papriką ir brokolio gabaliukus.

Chai Masala Arbata

Šis receptas - vienas populiariausių tonizuojančios arbatos receptų.

Ingredientai:

  • Vanduo (0,5 l)
  • Kardamono sėklos
  • Gvazdikėliai
  • Juodieji pipirai
  • Imbieras
  • Juodoji arbata (4 arbatiniai šaukšteliai)
  • Cukrus (4 arbatiniai šaukšteliai)
  • Pienas (puodelis)

Gaminimas:

  1. Užkaiskite 0,5 l vandens puodą ir palaukite kol užvirs.
  2. Su grustuve sutrinkite kardamono sėklas, gvazdikėlius ir juoduosius pipirus.
  3. Viską suberkite į puodelį su imbieru.
  4. Užvirus vandeniui įberkite visą prieskonių mišinį ir pamaišykite, palaukite, kol vanduo vėl užvirs, tuomet į puodą įberkite 4 arbatinius šaukštelius juodosios arbatos.
  5. Dar kartą vandeniui užvirus įberkite 4 arbatinius šaukštelius cukraus.
  6. Po kelių sekundžių, cukrui ištirpus, įpilkite puodelį pieno, pamaišykite ir leiskite paskutinį kartą arbatai užvirti.

Jogurto Padažas su Agurkais ir Žalumynais

Šis padažas - puikus prie įvairių patiekalų.

Ingredientai:

  • Jogurtas
  • Agurkai
  • Žalumynai
  • Alyvuogių aliejus
  • Vyno actas

Gaminimas:

  1. Į jogurtą suberkite smulkintų agurkų ir žalumynų, įpilkite po šlakelį alyvuogių aliejaus ir vyno acto.

Citrinų Sūris

Šis sūris - puikus netradicinis receptas.

Ingredientai:

  • Pienas
  • Citrinų sultys
  • Nasturčių žiedai (papuošimui)

Gaminimas:

  1. Pieną kaitinkite kol užvirs, tuomet nukaiskite ir į dar šiltą supilkite citrinų sultis.
  2. Masę sukrėskite į kiaurasamtį ar marlinį maišą, išrūgoms nutekėjus truputį paslėkite.
  3. Patiekite papuošus nasturčių žiedais.

Tešla su Alyvuogėmis ir Pomidorais

Šis receptas - puikus užkandis ar pagrindas picai.

Ingredientai:

  • (Ingredientai nenurodyti, reikia patikslinti)
  • Alyvuogės
  • Saulėje džiovinti pomidorai
  • Česnakas
  • Graikiški prieskoniai

Gaminimas:

  1. Ištirpinkite vandenyje cukrų ir druską.
  2. Suberkite miltus ir gerai išmaišykite tešlą.
  3. Leiskite tešlai pastovėti keletą minučių.
  4. Alyvuoges nusausinkite ir palikite 110 laipsnių temperatūros orkaitėje džiūti 4 valandas.
  5. Smulkiai supjaustykite saulėje džiovintus pomidorus, alyvuoges ir česnako skilteles (pagal skonį nuo 2 iki viso česnako), pabarstykite gautą masę graikiškais prieskoniais.

Avokado Užtepėlė su Varške

Ši užtepėlė - puikus užkandis ar priedas prie sumuštinių.

Ingredientai:

  • Avokadas
  • Česnakas
  • Varškė

Gaminimas:

  1. Supjaustykite avokadą ir smulkiai supjaustykite česnako skilteles (pagal skonį nuo 1 iki viso česnako).
  2. Viską sumaišykite su varške (geriau su blenderio pagalba).
  3. Gautą užtepėlę tepkite ant duoniukų arba macų paplotėlių.

Saulėje Džiovintų Pomidorų Užtepėlė su Varške

Ši užtepėlė - puikus itališkas skonis.

Ingredientai:

  • Saulėje džiovinti pomidorai
  • Česnakas
  • Varškė

Gaminimas:

  1. Smulkiai supjaustyti saulėje džiovintus pomidorus ir česnako skilteles (pagal skonį nuo 2 iki viso česnako).
  2. Viską sumaišyti su varške.

Brokolių ir Kalafiorų Salotos

Šios salotos - puikus būdas gauti daug daržovių.

Ingredientai:

  • Brokoliai
  • Kalafiorai
  • Džiovinti pomidorai
  • Salierai
  • Moliūgų sėklos
  • Saulėgrąžos
  • Alyvuogių aliejus
  • Prieskoninės žolelės

Gaminimas:

  1. Nuplauti razinas, jas nuplikyti karštu vandeniu, vandenyje razinas galima palaikyti iki 2 min.
  2. Nuplauti ir išpjaustyti brokolių kotus, kotus nužievinus irgi galima panaudoti salotose.
  3. Dėti brokolius ir kalafijorus į smulkintuvą nedideliais kiekiais, svarbu, kad smulkinant brokolius jie liktų orinės konsistencijos (nepasidarytų košė).
  4. Supjaustyti džiovintus pomidorus ir salierus, moliūgų sėklas, saulėgrąžas, salierus berti į susmulkintų žiedinių brokolių ir kalafiorų dubenį.
  5. Alyvuogių aliejų sumaišykite su prieskoninėmis žolelėmis.

Vištienos Krūtinėlė su Džiovintais Pomidorais ir Mocarela

Šis patiekalas - puikus patiekalas vakarienei.

Ingredientai:

  • Vištienos krūtinėlė
  • Džiovinti pomidorai
  • Mocarela sūris
  • Alyvuogių aliejus
  • Prieskoninės žolelės

tags: #receptai #sveiko #maisto

Populiarūs įrašai: